大丰市推广“林间养殖草鸡”

今年以来，主要畜禽产品价格下跌，很多养殖户出现亏损。江苏省大丰市独辟新径，推广“林间养殖草鸡”，提出了实施百万只“桃源”草鸡产业化工程，规划在大丰市林场发展“林间养殖革鸡”30万只，各乡（镇）林场发展“林间养殖草鸡”70万只，目前大丰市“林间养殖草鸡”已达3万只左右，所产草鸡蛋统一使用“桃源”商标，已通过欧盟有机食品认证。大丰市是全国第一家生态建设示范县，现有林地近40万亩，尤其是大丰林场3万多亩的森林公园以及各镇林场10万亩的河堤生态防护林带。是一个得天独厚天然生态养殖场，是发展林木生态养殖的理想场所。     

苏北草鸡资源保护与开发利用

苏北草鸡为优质蛋肉兼用型地方草鸡类群。盐城市是苏北草鸡的主产地，年饲养量达3500万只，占全省总量的30％以上，成为全省最大的苏北草鸡生产基地，被省政府列为江苏省“十五”畜牧业十大主导产业。从1999年起，盐城市畜牧部门对苏北草鸡在资源保护及开发利用等疗面做了大量工作，取得了显著成效。     

荒山养草鸡获得高效益

山东省平邑县魏庄乡虎窝村村民苗俊德,充分利用荒山养草鸡,获得高效益.自2004年起他承包了村里的10公顷荒山,放养草鸡,经过几年来的养殖,得到一些养殖技术.今年,扩大了养殖规模,共放养草鸡1 200只(母鸡500只,公鸡700只).中秋节前,他将600多只公鸡以每千克22元的价格出售,收入2.1万元.     

20万羽“茅山草鸡”基地落户江苏句容

土生土长的草鸡是人们钟爱的美味佳肴 ,但由于品种、饲养方式的异化 ,江苏句容市纯正的草鸡饲养日渐萎缩 ,远远不能满足人们的需求。句容市畜牧兽医站瞄准这块“短缺”的市场 ,积极发展优质草鸡养殖 ,今年进入有机农业园兴办“茅山草鸡”生产项目。句容市畜牧兽医站“茅山草鸡”基地地处市有机农业园北大门处的潘冲区块 ,一期工程面积 2 0 0亩 ,总投入 10 0万元 ,兴建鸡舍 2 0 0 0平方米。按此规模 ,年饲养种鸡 5 0 0 0套 ,年产优质商品草鸡 2 0万羽。为达到优质、无公害的“绿色”食品标准 ,草鸡基地将在鸡场内套种林、果、草等多种作物 ,…     

何文豹:痴心养鸡奔富路

他三次养鸡两次失败,赔了42000元,父母反对,妻子闹离婚,他本人也曾绝望过,发誓"今生今世再不养鸡"。但他又认定养鸡能致富,不甘心就此罢手,决心在哪里跌倒就在哪里爬起来。时隔3年,他又投资7万元,建房、架电,建起了山林草鸡养殖场,饲养草鸡1500只,当年纯收入近2万元。2011年他扩大饲养规模,育雏、养鸡达3000只收入4万元,2012年增至5000只盈利7万元。今年35岁的何文豹,是山东省临沭县大兴镇山西头村村村民,养鸡始于2005年。毕业后,他先到烟台打工,干电     

蝇蛆喂鸡 特色养殖增效益

苍蝇作为“四害”之首,令人生厌,人们惟恐不能将其赶尽杀绝,可盐都区大冈镇花吉村庄从井却养苍蝇着了迷。他并不是别出心裁养着玩,而是正儿八经地在创业——用苍蝇赚钱。2006年庄从井创办了一个养鸡场——盐康生态养殖场,无菌培养蝇蛆饲喂草鸡,采用林下放养生态养鸡方式,生产的草鸡蛋品质好、价格高、销路畅,去年老庄家栏存草鸡12000只,一年获纯利近60万元,当地人都说老庄家“虫子鸡”下的是“金蛋”。     

绿色无公害温岭草鸡生产技术

我市的温岭草鸡生产基地是浙江省首批优质高效农业示范基地，也是浙江省首批无公害农产品生产基地。现拥有专业饲养大户500多户，专业营销人员300多人，年孵化苗鸡600多万只，年出栏温岭草鸡500万只，其中加工50万只，产值5000多万元，初步形成了产供销一条龙、工商贸一体化的产业化生产格局。     

农村散养鸡死亡率较高的原因

草鸡(散养鸡)以其肉味鲜美,营养价值高而备受居民的亲睐,随着人们对草鸡的需要量的增大,草鸡的饲养量,越来越大.以我区为例,2002年草鸡饲养量为420万只,上市量为253万只;2003年饲养量为530万只,上市量为295万只;2004年饲养量为600万只,上市量为310万只.但随着饲养量的增加,草鸡的死亡率也在增加.现根据目前农村养鸡的情况,对散养鸡死亡率较高的原因浅析如下:     

温岭草鸡

温岭草鸡生产基地是浙江省首批优质高效农业示范基地之一。温岭草鸡主产于温岭市坞根镇，占全市饲养量的８０％以上，是目前台州市规模最大的黄羽肉鸡生产基地，每年可为养鸡业及相关产业带来１０００多万元的收入。一、发展概况温岭草鸡具有冠红羽亮、外表美观、体形适中、皮薄肉嫩、肉质鲜美等特点，属优质三黄鸡，深受消费者喜爱。温岭草鸡自１９８７年饲养量突破１００万羽后，得到了稳步快速的发展。１９９８年出栏３３０万羽，产值４０８５万元，净收入１３３５万元，占全镇农业总产值的３０％以上。目前，全镇拥有种鸡饲养户４０多户…     

消息信使

健全保种体系 革新饲养技术 　　去年盐城全市草鸡饲养量 4600万只,盐城草鸡上规模的主要集中在阜宁、响水、滨海、建湖四县,约占全市总量 80％。阜宁县硕集乡、响水县周集乡等重点乡镇,草鸡饲养量均在 200万只以上。全市饲养草鸡 500只以上的农户有 2.05万户,草鸡规模化养殖已取代了过去零星散养的格局。 　　草鸡保种是实行规模化养殖的关键。他们采取炕坊和养鸡户订立契约,由炕坊将选留的种公鸡按鸡群公母比例投放到农户饲养的母鸡群中,然后由炕坊实行保护价回收种蛋,这样使种蛋蛋源和质量都得到了保证。全市炕孵量在 6000万只,…     

鸡白痢杆菌病净化试验

我市的温岭草鸡生产基地是浙江省首批优质高效农业示范基地,也是浙江省首批无公害农产品生产基地。温岭草鸡产业已成为温岭市农业经济发展和农民发家致富的支柱产业,每年为养殖业、加工业及相关产业带来了近1000万元的收入,有效促进了农业增效和农民增收。为了适应温岭草鸡产业化发展需要,以市绿牧畜禽有限公司为龙头成立了市绿牧草鸡产销专业合作社,发展“公司 农户 基地”的生产模式,公司存栏种鸡3万多羽,有合作社员38户,专业饲养大户200多户,年孵化苗鸡400多万羽,年出栏温岭草鸡300万羽,初步形成了产供销一条龙、贸工农一体的产业化生产…     

利用林果茶园资源发展养殖生态草鸡

苏州市吴中区农民充分利用丰富的林果茶园及山坡地等自然资源，适时调整畜禽产业结构，重点发展养殖生态草鸡。2004年，全区已有苏州市苏越农业新技术开发应用有限公司、东吴国家森林公园、苏州市西山缥缈生态养殖场、苏州水乡草鸡生态养殖有限公司、苏州邓尉草鸡生态养殖有限公司、苏州市洞庭红农艺园、苏州太湖渔业发展有限公司等7个生态草鸡养殖基地。这些基地出栏草鸡40万只，     

农村草鸡饲养存在的问题和技术要点

近年来,随着地方草鸡的不断发展,农村散户饲养草鸡积极性不断提高,今年我们扬州地区饲养鸡总数达到30万只以上,其中地方草鸡高达25万只左右,比上年增加了25%,这对提高人民的生活质量和增加农民收入,起到了积极作用。本人在基层畜牧兽医站工作多年,对农村散养草鸡生产了解较深,加上我们自己饲养的实践,逐步摸索了一些散养草鸡的饲养经验。现将农村草鸡散养过程中存在的问题和技术要点,作一个简要总结。     

江苏草鸡稳中有升肉鸡稳中有降

根据对江苏省１２个中心城市的草鸡和９个肉鸡市场进行调查，调查显示：江苏６月份草鸡稳中有升，肉鸡稳中有降。草鸡：６月份平均价格在１３．４７元／公斤左右，比５月份上涨了１．８％，整个市场稳中有升。南京草鸡的市场价格在１５．０元／公斤左右，比５月份上涨了７．１％；无锡草鸡的市场价格在１３．００元／公斤左右，比５月份下降了１３．３％；徐州草鸡的市场价格在１５．００元／公斤左右，比５月份上涨了１５．４％；常州草鸡的市场价格在１４．００元／公斤左右，比５月份上涨了１．５％；南通草鸡的市场价格在１３．００元／…     

雷湖乡农民增收新亮点——发展土鸡(草鸡)养殖

雷湖乡位于我县的西北边陲 ,属革命老区 ,全乡总面积61万ｋｍ2 ,离县城 80ｋｍ。乡政府在认真调研市场和分析乡情后 ,决定以大力发展草鸡生产带动农业结构调整 ,促进农民增收。 2 0 0 1年全乡千只以上草鸡养殖大户达 2 4户 ,饲养量达 5万余只 ,仅此一项 ,全乡农民增收 3 0余万元 (每只鸡纯利润约 6元 ) ,农民人均增收 60余元 ,现将其做法简要介绍如下。1　明确发展思路 ,突出发展重点由于特殊的区域环境 ,随着以稻谷为主的大宗农产品出现价格下跌 ,农民种粮增产不增收。政府经市场调研和专家论证 ,确立了大力发展草鸡养殖 ,努力实现粮食大乡…     

温岭草鸡产业化发展模式

温岭草鸡生产基地是浙江省首批优质高效农业示范基地之一,温岭草鸡主产于温岭市坞根镇,占全市饲养量的80%以上.现拥有种鸡饲养户40多户,专业饲养大户500多户,300多人的温岭草鸡营销队伍,年孵化苗鸡600多万羽,年出栏380多万羽,形成了产、供、销一条龙的专业化、规模化、区域化温岭草鸡生产基地,每年可为养鸡业及相关产业带来近1000万元的收入,温岭草鸡的产业化发展有利于农业增效和农民增收.     

江苏省优质草鸡产业发展中的几点看法

随着生活水平的提高,人们对家禽产品品质及安全的要求越来越高,优质草鸡(包括肉蛋兼用的地方品种,下同)日益受到消费者的青睐。但生产过程中常出现数量与质量的矛盾,制约了优质草鸡产业化发展。本文对草鸡的市场、生产技术、产业化开发等问题作一探讨,努力探索地方草鸡生产中量与质的统一。一优质鸡市俏价优从上个世纪九十年代初,人们就开始重视地方草鸡的开发,利用地方品种特点培育新品种,如雪山麻鸡、扬州草鸡,实行高密度集约化饲养,其品质明显优于快大型肉鸡,曾一度受到市场的欢迎,价格比肉鸡高50%以上,生产者为此而获得了较高的回报。由于人们消费水平提高,对肉用鸡消费的要求越来越高,已不满足假草鸡或高密度饲养的草鸡,要求市场提供原汁原味的土种草鸡。而随着农村居住条件和卫生环境不断改善,传统散养的草鸡逐渐减少,且多为自食,极少出售。市场上的优质草鸡越来越少,逐渐成为罕品。每年秋冬季节,优质土种老母鸡每千克市场价达20元以上,甚至更高。对此,一些家禽生产者捷足先登,利用茶园、山坡、树林、湖边等闲隙地,开发优质草鸡,圈养与放养相结合,打出“水乡草鸡”、“生态草鸡”、“森林草鸡”的品牌,受到消费者的欢迎,每千克达22元以上,是快大型肉鸡的3...     

规模鸡场疫病防治配套技术

我市绿牧草鸡产销专业合作社、坞根温岭草鸡合作社及兴合禽业合作社,以合作社为纽带,发展“公司” “农户” “基地”的生产模式,存栏种鸡10 万多羽,年孵化苗鸡800多万羽,有合作社社员300 户,年出栏温岭草鸡、乌骨鸡600万羽,养鸡业年收     

泰兴县蛋鸡综合配套高产技术的方法与效果

<正>泰兴是江苏省的养鸡大县之一,1987～1989年3年平均饲养量1020万只,年末栏存455.4万只,蛋鸡生产成为农村多种经营的骨干项目。但是,蛋鸡以草鸡为主,品种混杂。良种蛋鸡覆盖率3年平均仅10.7％,饲养水平低,经营效益差,草鸡只平年纯收入3元左右。传统育雏,平地圈养或散养,喂单一饲料,育成期自由采食,产蛋期自然光照、自然换羽,单防鸡瘟。雏鸡成活率65％,成鸡产蛋期成活率84％,料蛋比4:1。单产低,1987、1988、1989年全县鸡蛋产量分别为2100.8万公斤、2117万公斤、2210.3万公斤,只平产蛋量(县     

盐城特色草鸡拉动一方经济

近几年，随着家禽产品市场供求关系的变化和城乡人民生活水平的提高，禽业内部结构不断调整，地方草鸡作为传统的养鸡品种，得到迅速发展，地处黄海之滨的江苏盐城市适时调整饲养品种广大农户饲养的草鸡深受消费者的欢迎。 1999年全市草鸡饲养量达 4600万只。由于草鸡蛋价高于引进鸡种蛋价 50％以上，草鸡价格高于商品肉鸡 1倍以上。因此，发展草鸡已经成为很多农户致富的一条重要渠道。 　　一独具特色的地方品种。 　　盐城市地方草鸡为蛋肉兼用型。该品种适应性强，耐粗饲，发病率低。鸡蛋蛋黄色艳、蛋清浓稠；产蛋淘汰母鸡皮薄肉细，…