试论蚕茧品质与桑叶饲料的关系

根据国内蚕桑生产现状,结合重庆市蚕桑生产近期情况,围绕如何提高茧丝品质这一议题,从桑叶物质基础及品种,施肥,论述了提高茧丝品质应采取的科学技术措施.     

木瓜蛋白酶在蚕茧脱胶上的初步应用

本试验采用木瓜蛋白酶(EC3·4·4·10)对蚕茧进行脱胶,结果表明:在pH6.5,温度50—60C,浴比1:5或1:7,酶浓度0.00025—0.01g/ml,作用时间30—180min,练减率均高于15％,达到生产上的要求,表明木瓜蛋白酶在适宜的条件下具有较好的脱交能力。     

蔟中环境保护对蚕茧品质的影响

熟蚕上蔟后到营茧结束期间,环境因素对茧质和生丝品质有影响,尤其对解舒影响很大,主要是蔟中温度、湿度和气流三种因素的影响。通过对这三种因素的调控,可以提高蚕茧质量。     

家蚕茧层含胶率与茧丝品质相关性研究

饲养39个蚕品种,对其茧层含胶率与茧丝品质指标间的相关性作了试验,并对302个蚕品种的资料进行了分析,结果表明,中系二化性品种的茧层含胶率与茧层量、茧层率、茧丝长、茧丝量间呈显著正相关,其他类型品种无显著相关;茧层含胶率与解舒率、茧丝纤度间呈一致性的负相关,比较平均含胶率:中一化四眠〈日一化四眠〈中一化三眠〈中二化四眠〈日二化四眠〈多化四眠〈欧一代四眠。     

气调贮藏有利于白玉枇杷保鲜

据《保鲜与加工》2007年第5期报道上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心与南京农业大学园艺学院的研究人员,在     

彩色蚕茧与白色蚕茧中丝胶蛋白抗氧化能力的比较研究

以几种颜色不相同的彩色蚕茧和普通白色蚕茧为原料,采用高温水煮提取各种样茧的丝胶蛋白,并以无水乙醇纯化。通过测定丝胶蛋白清除自由基的能力,判定丝胶蛋白是否具有抗氧化能力,同时比较彩色蚕茧和普通白色蚕茧丝胶蛋白抗氧化能力的大小。结果表明,彩色蚕茧与白色蚕茧丝胶蛋白均具有较强抗氧化能力,且差异不显著。     

内印茧的危害性及其防除对策

本文论述了内印茧对蚕丝业的危害性,并通过其发生原因的分析,提出了具体的防除对策与措施。