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鸡(猪)植物性饲料中,植酸磷是磷的主要存在形式。它不仅影响单胃家畜对磷的吸收,而且可与钙、镁、铁、锰、铜、锌等金属离子生成稳定的络合物,从而影响这些矿物质的吸收。目前,我国常用饲料营养成分表中的磷为总磷量,而有关饲料中植酸磷的含量国内报道甚少。本试验就吉林省鸡(猪)常用植物饲料中植酸磷含量进行了测定,现报告如下。 相似文献
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生长猪植物性饲料总磷沉积率的评定 总被引:1,自引:0,他引:1
根据Nelson( 1 968)和中国饲料数据库 ( 1 999)公布的数据 ,不同植物性饲料总磷中植酸磷含量有很大差异。由于猪消化系统缺乏植酸酶 ,不能有效利用植酸磷。但Jongbloed( 1 990 )等的研究表明 ,猪对饲料中非植酸磷的利用率很高。有些饲料含有植酸酶 ,植酸酶能显著提高饲料中植酸磷的利用率 ,因此猪对不同植物性饲料磷的利用率有很大差别。猪用饲料磷营养价值的评定 ,主要有NRC提出的斜率比法和荷兰营养学家创立的平衡试验法。目前我国植物性饲料磷营养价值的评定仍停留在估测水平 ,因为缺乏对饲料磷有效率的准确测定 ,生产… 相似文献
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饲料级磷酸二氢钙总磷含量的测定 ,在化工行业标准HG2 861 - 2 0 0 0中采用磷钼酸喹啉重量法 ,其原理是在酸性介质中正磷酸根与喹钼柠酮试剂反应生成磷钼酸喹啉沉淀 ,经过滤、洗涤、干燥、称重测定其总磷含量。该法虽有较高的准确度 ,但费时。笔者在测定磷酸二氢钙总磷含量时 , 相似文献
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植酸磷的可用性及钙的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
前言目前猪及家禽饲粮中谷实类、饼粕类等植物性饲料占很大比例,在我国其中尚含有相当比例的糠麸类饲料。这些饲料中的磷主要以植酸磷形式存在。长期以来,围绕猪和家禽对植物性饲料中磷的利用及其中有效磷的评价,各国学者进行了较为广泛、深入的研究,但迄今尚未取得一致结论。本文简述了国内外植酸磷利用率的研究,着重评述饲粮钙含量对植酸磷利用的影响。植酸磷及其可利用性植酸磷指植物性饲料中以植酸盐形式存在的有机磷。植酸盐即肌醇六磷酸盐,是存在 相似文献
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多年来,一直都假定植物性饲料中有1/3的磷对单胃动物具有生物学利用率。因为植物性饲料中有2/3的磷以植酸磷形式存在,而其余1/3是以非植酸磷形式存在。由于单胃动物消化道缺乏植酸酶,通常假定植酸磷完全不能被单胃动物利用;反之,非植酸态磷则完全能被利用。其实这只是一种粗略的假说。传统的有关植物性饲料中磷的生物学利用率概念,已远远不能适应现代饲料工业的发展,准确评定饲料有效磷的含量对磷的利用和需要量的确定至关重要。有效磷评定的方法主要是采用斜率比法(Slope ratio assay),通过测定被考查磷源相对于标准磷酸盐差异而确定其相对生物学利用率; 相似文献
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植物性饲料中植酸磷和植酸酶的研究进展 总被引:10,自引:0,他引:10
磷 (Phosphorus)是动植物体内的必需矿物元素 ,在动物体内磷不但是骨骼组织的必要成分 ,而且在其他代谢功能的正常发挥中起重要作用。由于植物性饲料中的磷大多以植酸磷的形式存在 ,而单胃动物体内缺乏植酸酶或酶的活性不高 ,长期以来人们往往是按照植物性饲料中磷的有效率为总磷的 1 /3的假设来进行饲料配方 ,有的甚至忽略不计 ,而用无机磷来满足动物对磷的需要量 ,这样势必造成磷源的浪费 ,导致磷的过量排泄。事实上 ,植物性饲料中的磷以植酸磷和非植酸磷两种形式存在 ,非植酸磷并非 1 0 0 %为动物所利用 ,植酸磷的含量也不是简… 相似文献
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在大多数植物性饲料中植酸含量很高,有70%磷是以植酸的形式存在的,对于单胃动物来说因为消化道缺少分解植酸的酶类,无法利用植酸中的磷。目前多在饲料中添加外源性植酸酶,以提高植物饲料磷的利用率。但种种原因导致植酸酶添加效果不够理想,目前大多观念认为植酸酶活性不同程度地受到饲料中成分的影响。 相似文献
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植物性饲料中,约65%-86%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物尤其是鸡对植酸磷的利用效率非常低。研究表明,猪鸡只能利用玉米中10%-12%的磷、豆粕中25%-35%的磷、麦麸中10%-30%的磷。饲料中磷得不到充分利用,排出畜禽体外后,易被土壤吸收、蓄积、转化,造成严重的有机磷环境污染。植酸酶可催化水解植酸,将磷盐从植酸中释放出来,供动物体利用。虽然植物性饲料中也存在植酸酶,但含量甚微,且十分不稳定,一般的制粒加工即失去大部分活性。商品植酸酶经微生物培养获取,其耐热性优于植物源植酸酶,且经过吸附… 相似文献
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利用测定粗蛋白的样品分解液,测定饲料中的磷,可减少灰化程序,对送检样品做到检测报告的及时准确。一、原理粗蛋白分解液中的磷,与喹钼柠酮生成磷钼酸喹啉沉淀,将沉淀过滤、洗涤、烘干称重,求出磷的量。 相似文献
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淡水鱼类对植物性饲料中的植酸磷、非淀粉多糖等营养成分消化率低,影响了植物性饲料的饲喂价值,限制其应用.饲用酶制剂可以不同程度上提高植酸磷、非淀粉多糖、蛋白质等物质的消化率,提高饲料利用率,并已得到广泛的研究和一定程度的推广.实际生产过程中,由于添加工艺限制,酶制剂在鱼类消化道中的活力不同程度的下降,影响其作用效果.本文将综述近年来淡水鱼饲料中添加饲用酶制剂的作用效果及饲用酶制剂添加工艺的发展思路及展望. 相似文献
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多年来,一直都假定植物性饲料中有1/3的磷对单胃动物具有生物学利用率。因为植物性饲料中有2/3的磷以植酸磷形式存在,而其余1/3是以非植酸磷形式存在。由于单胃动物消化道缺乏植酸 相似文献
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本文旨在通过测定常用植物性饲料中总磷、植酸磷和天然植酸酶的含量,并结合动物试验的结果,探讨建立猪植物性饲料可消化磷预测模型的可行性,为磷资源的有效合理利用、降低养殖业排泄物对环境的磷污染提供简便方法。选用19种植物性饲料原料和2种配合饲料,在分析测定其总磷、植酸磷和天然植酸酶酶活的基础上,以25 kg左右三元杂交生长瘦肉型猪为试验动物,采用6×6(2个)、4×4(3个)拉丁方设计,以玉米淀粉-豆粕为基础日粮,分别按替代法和回归法,测得了单一饲料原料中磷的表观消化率和真消化率,并建立了可消化磷的预测模型。所建立的预测模型分别为:表观可消化磷(g/kg)Y=-0.411 0.405X1-0.227X2 0.003 15X3(R2=0.822,RSD=0.272,P<0.001),其中X1=总磷(g/kg),X2=植酸磷(g/kg),X3=植酸酶活(FTU/kg),下同;真可消化磷(g/kg)二元模型Y=0.062 9 0.655X1-0.412X2(R2=0.859,RSD=0.386,P<0.001),三元模型Y=-0.220 0.589X1-0.304X2 0.003X3(R2=0.882,RSD=0.244,P<0.001)。可以用饲料总磷、植酸磷和天然植酸酶酶活指标来预测植物性饲料可消化磷的含量,比较而言,对真可消化磷预测结果的准确性更高。 相似文献
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单胃动物消化道内缺乏内源性植酸酶,在饲料生产中植物性饲料所占比例一般在90%以上,而饲料中的磷大部分以植酸磷的形式存在,很难被机体吸收利用。资料表明,猪对植物性饲料中磷的利用率为50%,鸡的利用率为30%。为了预防单胃动物的磷缺乏,必须向饲料中添加骨粉或磷酸氢钙等来补充饲料中的有效磷含量,磷酸氢钙含量虽高,但其含氟量一般都超标,长期使用会影响家畜家禽的生产性能。 相似文献
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多年来,一直都假定植物性饲料中有1/3的磷对单胃动物具有生物学利用率。因为植物性饲料中有2/3的磷以植酸磷形式存在,而其余1/3是以非植酸磷形式存在。由于单胃动物消化道缺乏植酸酶,通常假定植酸磷完全不能被单胃动物利用;反之,非植酸态磷则完全能被利用。 相似文献
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许西奎 《畜牧兽医科技信息》2022,(3):65-66
植酸酶(phytases)是一种单磷水解酶.植酸酶具有特殊的空间结构,将植酸(盐)降解为肌醇和无机磷,同时释放出与植酸(盐)结合的其它营养物质,改善饲料中磷的利用率.早期研究表明在植物性饲料原料中,约70%的磷以植酸磷形式存在.在饲料中添加植酸酶不仅可以提高植酸磷的利用率,还能促进饲料中蛋白质的分解和利用,有效提升鸭的... 相似文献
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磷是一种畜禽所必需的矿物质元素,常用的植物性饲料中60%~80%的磷是以植酸磷的形式存在。[1]这部分磷很难被猪鸡利用,因为猪鸡体内缺乏分解植酸盐所必需的植酸酶。因此,植物性饲料中的磷不能被充分利用,相当一部分磷随粪便排出体外,这不仅造成磷源的浪费,... 相似文献