观赏鱼饲用着色剂研究进展

观赏鱼是指金鱼、锦锂和热带鱼等一些具有观赏价值的、有鲜艳色彩或奇特形状的可供人们欣赏的鱼类。与食用鱼不同,观赏鱼着重于健康、体态与色彩。鱼类的体色主要是由类胡萝卜素决定（黑色素、嘌呤、光彩细胞等也参与形成）,但鱼类自身不能合成类胡萝卜素,只能从食物中吸收、沉淀和转化成自身色素。虽然通过激光照射和药物浸泡也可以使观赏鱼体色鲜艳,但其持续时间比较短,     

饲料蛋白质水平与加工工艺对凡纳滨对虾生长性能、体组成及体色的影响

为探讨饲料蛋白质水平与加工工艺（膨化饲料和颗粒饲料）对凡纳滨对虾生长性能、体营养组成以及体色的影响，本试验以鱼粉为主要蛋白源，分别制备蛋白质水平为41%、43%和46%的3种膨化饲料和3种颗粒饲料，进行为期60 d的养殖试验。结果表明：在试验第30天后，无论是饲喂颗粒饲料还是膨化饲料，饲料43%和46%蛋白质处理组对虾的增重率均显著高于41%蛋白质处理组（P < 0.05）。在第60天时，在41%和43%蛋白质水平下，膨化饲料组对虾的增重率均显著高于颗粒饲料组（P < 0.05）。无论是在膨化饲料还是颗粒饲料的条件下，饲喂46%蛋白质对虾的肥满度均显著高于41%蛋白质处理组（P < 0.05）。无论是饲喂颗粒饲料还是膨化饲料，43%和46%饲料蛋白质处理组对虾的体粗蛋白质含量和体表a*值均显著高于41%蛋白质处理组（P < 0.05）|同时，在41%和43%饲料蛋白质处理条件下，膨化饲料组对虾的体粗蛋白质含量显著高于颗粒饲料组（P < 0.05）|在不同蛋白质水平下，颗粒饲料处理组对虾体表a*值显著高于膨化饲料处理组（P < 0.05）|当饲喂颗粒饲料时，43%和46%饲料蛋白质处理组的L*值显著高于41%蛋白质处理组（P < 0.05）。综上所述，本试验条件下，相比于饲料中41%的蛋白质水平， 43%和46%的蛋白质可促进凡纳滨对虾幼体的生长，增加体蛋白质含量，改善对虾体表的色泽。同时，在蛋白质水平为41%和43%时，膨化饲料可促进对虾生长和体蛋白的沉积，其效果优于颗粒饲料，但其对对虾体表色泽的提升效果欠佳。 [关键词] 蛋白质|加工工艺|凡纳滨对虾|生长|体组成|体色     

浮萍用于猪饲料的研究

<正>据伊利诺伊大学一项新的研究证明,浮萍若用于猪饲料,则是日粮中很好的蛋白质来源。Dr Hans H.Stein博士说:"亩产浮萍所含蛋白质的含量高于亩产大豆中蛋白质含量,由于浮萍生长在水中,不会与其他粮食作为形成土地资源的竞争。浮萍浓缩蛋白大约含有68%的粗蛋白,而且浮萍粉已经应用在牛和家禽的饲料中。"Dr Hans H.Stein的团队进行了3项试验来确定浮萍浓缩     

浮萍可作牛蛙的优良辅助饲料

浮萍是一种水生植物,含粗蛋白质1.40％、粗脂肪0.60％、无氮浸出物1.20％、粗纤维4.40％、粗灰分2.20％,并含多种矿物质和维生素。浮萍可用作牛蛙的辅助饲料,用浮萍养蛙,有以下三个好处: 一、浮萍虽然含水量高,粗纤维多,蛋白质含量较少,但是矿物质及维生素丰富。在养蛙时经常投喂一些浮萍,正好可弥补长期投喂单一饲料所造成的营养不全面、维生素缺乏的一些不足。     

水产动物苏氨酸营养免疫研究进展

苏氨酸是动物体内代谢途径中唯一不经过脱氨基和转氨基作用的氨基酸。苏氨酸作为水产动物生长所需的必需氨基酸，在促进机体生长、强化体蛋白质合成及增强机体免疫力等方面发挥着重要作用。本文主要就水产动物对苏氨酸营养需求，苏氨酸对肉质、蛋白质代谢、消化吸收、抗氧化能力、免疫功能的影响进行了综述，以期为苏氨酸在水产动物营养免疫与健康养殖方面的进一步研究奠定理论基础。 [关键词] 水产动物|苏氨酸|需求量|免疫     

叶蛋白提取与应用的研究进展

叶蛋白是从绿色植物的茎叶中提取得到的一种功能性蛋白质，其粗蛋白质含量一般可达30% ~ 60%。随着经济与科技的发展，人类营养和动物营养逐渐得到调整完善。叶蛋白作为蛋白质的良好来源，在人类蛋白质营养补充和蛋白源饲料开发中具很大的发展前景。本文根据国内外相关研究资料，概述了叶蛋白的营养价值，对目前叶蛋白常用的提取技术进行了综述和讨论，并展望了叶蛋白的应用前景，以期为未来新型叶蛋白产品开发奠定理论基础。 [关键词] 叶蛋白|营养价值|提取|应用     

种植浮萍作鱼饲料

多年来，以色列和孟加拉国的一些农民，种植浮萍作鱼饲料，不仅将烘干的浮萍出口欧洲，而且促进了国内养鱼业的发展，同时，还保持了种植浮萍的池塘中的水清洁。浮萍是一种水生植物，生命力强，生长快，只要温度适宜，就可以在２～４　ｄ内长大１倍，这个速度是大豆的１０倍。浮萍富含营养。将浮萍烘干后，蛋白质含量约３５　％～５０　％之间，几乎和大豆含量一样多，是鱼和其它动物的低成本、高质量的饲料。在孟加拉国，种植１　ｈｍ２浮萍的收入，大约是种植相同面积水稻收入的１０倍，每吨浮萍的售价达到２７美元左右。以色列的农民种植…     

蛋鸡产蛋后期的营养调控

蛋鸡产蛋后期精准的营养调控可延缓蛋鸡的衰老,延长产蛋期,提高经济效益。本文从能量、蛋白质、维生素、矿物元素的营养需要等方面对蛋鸡产蛋后期的营养调控进行总结,以期能够对产蛋鸡后期的营养调控提供参考。 [关键词] 产蛋后期|营养|蛋壳质量|产蛋率     

鳖营养需求与配合饲料研究进展

我国常见养殖鳖的种类是中华鳖 (Ｔｒｉｏｎｙｘｓｉｎｅｎｓｉｓ) ,俗称甲鱼。 2 0世纪 80年代以来 ,我国兴起了甲鱼集约化养殖 ,用人工控制温度的大棚或地热水养殖 ,使养殖周期缩短 ,1～ 2年就可上市。国内外有关鳖的营养需求与配合饲料的研究不少。本文就国内外有关鳖营养需求与配合饲料的研究作一综述 ,供业内人士制定合理可行的鳖配合饲料标准作参考。1　鳖的营养需要量1 1　蛋白质与氨基酸　蛋白质提供鳖组成机体、激素、酶和生长的营养物质 ,是饲料营养含量的主要指标。有关鳖的蛋白质营养需求与饲料的蛋白质最适含量 ,国内外采用多…     

亲虾营养需求的研究进展

营养对亲虾的繁育性能具有重要作用，亲虾的繁殖能力和幼体质量与饲料中营养物质的来源和含量密切相关。本文从蛋白质、脂类、碳水化合物、类胡萝卜素和维生素等方面综述了近年来国内外营养素对亲虾性腺发育、繁殖和幼体质量的影响，旨在探究不同营养素对亲虾繁育性能的影响，为亲虾的营养学研究及优质配合饲料的开发提供借鉴。 [关键词] 亲虾|营养|繁育性能     

亮斑扁角水虻幼虫饲料利用研究进展

由于近年豆粕价格逐年增长,且高度依赖进口,蛋白饲料原料短缺在我国已成为重要问题。亮斑扁角水虻幼虫具有养殖成本低、蛋白质含量丰富等特点。近年来亮斑扁角水虻幼虫作为动物蛋白饲料来源研究已成为热点。本文综述了亮斑扁角水虻幼虫生物学特性、营养组成及其在动物生产中的应用研究成果,旨在为新型蛋白质饲料原料的产业化发展提供参考。 [关键词] 亮斑扁角水虻幼虫|生物学特性|蛋白饲料|动物应用     

罗非鱼养殖技术（十）

十二、罗非鱼的营养需求 不同品种的罗非鱼,在不同的生长阶段,对营养的需求有一定差别。如尼罗罗非鱼稚鱼(0.3～0.8克),饲料中最适蛋白质含量要求为35％～40％,50克以上为20％～25％;奥利亚罗非鱼稚鱼(0.3～0.5克),饲料中最适蛋白质含量大于36％,21克体重时,要求饲料中最适蛋白质含量为26％～36％。在营养需求上,虽存在一定的差异,但大体上一致。联合国粮农组织,1987年推荐了罗非鱼主要营养指标(见下表)。     

鱼类赖氨酸营养研究进展

为探讨在植物蛋白原料被高比例应用于鱼类饲料配方的情况下，赖氨酸作为饲料中第一或者第二限制性氨基酸的精准营养需求，本文针对现有的相关研究成果，阐述了影响赖氨酸需求量的相关因素，阐明了赖氨酸在消化吸收、免疫功能、氮代谢等方面对鱼类健康的影响。目前，赖氨酸需求量及对鱼类健康的研究主要集中于小规格鱼类，且赖氨酸对蛋白质品质、肌肉品质及脂质代谢的影响机制研究还存在着不足。因此未来应开展大规格鱼类赖氨酸需求量及其对机体蛋白质代谢、脂肪代谢和糖代谢的调控机制研究，为实现鱼类氨基酸精准营养奠定基础。 [关键词] 鱼类|赖氨酸|需求量|健康     

对虾的营养需求

不同品种的对虾营养需求不同,本文根据一些文献资料概括对虾的营养需求,供参考。1　蛋白质和氨基酸蛋白质是对虾营养的主要成分,表1列出不同对虾最适饵料蛋白质含量。总体看来,不同品种的饵料蛋白质含量为30%～57%。最近研究表明,对虾蛋白质需求也受环境因素的影响。海水养殖的斑节对虾,最适饵料蛋白质含量为40%,而在盐度为16的半咸淡水养殖的对虾,最适饵料蛋白质含量为44%。这可能是由于在不同盐度中对虾对饵料蛋白质利用率不同。表1　各种对虾对蛋白质的需求量%对虾品种需求量褐对虾40～51加洲对虾35印度对虾43日本对虾45～57墨吉对虾34～…     

冬季配种前1个月补饲对高山美利奴羊生产性能的影响

文章旨在研究冬季配种前1个月补饲对高山美利奴羊生产性能的影响。课题组从2019年7月至2020年6月对祁连山牧区牧草营养成分随季节变化的规律进行了研究,每年6～10月青草粗蛋白质含量在14.0%以上,消化率为40.52%～65.25%,可以满足羊只的营养需求,可以全期放牧饲养|而11月至来年5月粗蛋白质含量降为14%以下,消化率为28.78%～40.52%,不能满足羊只营养需求,而传统补饲是从12月开始的,调整为11月份即冬季配种前1个月对高山美利奴羊进行全价饲料少量补饲,其余养殖方式不变,2020年11月课题组按照优化补饲方案进行补饲对比试验,通过2021年4月试验组与对照组产羔期间的情况统计分析发现,与对照组相比,试验组羔羊初生重增加0.75 kg|双羔率提高10.8个百分点,养殖效益明显,值得养殖户学习借鉴。 [关键词]高山美利奴羊|养殖优化方案|牧草营养|产羔情况     

柞蚕体色研究现状与展望

柞蚕(Antherae pernyi)以体色作为育种选择标志以及品种命名和类群划分依据,这是柞蚕育种区别于家蚕(Bombyx mori)育种的特点之一.柞蚕体色不仅与形态发育有关,还与适应性、抗逆性、抗病性、外观品质、营养物质种类和含量等紧密相关.然而,柞蚕体色形成的遗传调控机制研究严重滞后于体色育种应用.文中从幼虫体色及其演变、幼虫体色遗传、蛹色和蛾色、体色与抗性、体色形成机制等5个方面对柞蚕体色实践经验和研究成果进行了归纳和梳理,并提出了柞蚕体色研究展望.柞蚕体色的生物学基础研究不仅可以解析柞蚕体色多样性的形成机制,还可以为抗逆、抗病、品质、营养等育种提供理论依据.     

高蛋白质日粮对肉鸡生长性能和肾脏组织及相关血液指标的影响

为研究日粮中不同含量的蛋白质对肉鸡生长性能、肾脏组织及相关血液指标的影响,试验采用单因素试验设计,将1200只1日龄白羽肉鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复60只。I组饲喂基础日粮（蛋白质含量为19%）,II～IV分别在日粮中添加豆粕使粗蛋白质含量分别为22%、25%和28%,试验为期21?d,观察不同蛋白质含量对肉鸡生长性能、肾脏组织及相关血液指标的影响。试验结果表明,（1）随着日粮蛋白质水平的提高,肉鸡平均日增重（ADG）明显降低（P＜0.05,P＜0.01）,F/G显著增加（P＜0.05）|（2）高蛋白质日粮显著提高了肉鸡血清中Cr和BUN的浓度（P＜0.05）,加重了肾脏组织损伤。（3）随着日粮中蛋白质水平的增加,肉鸡血清中MDA含量显著增加（P＜0.05）,GSH-Px活性、SOD活性与T-AOC含量显著降低（P＜0.05）,表明高蛋白质日粮打破了氧化与抗氧化系统的稳态,引起氧化应激,造成氧化损伤。 [关键词]高蛋白质|肉鸡|生长性能|肾脏|血液指标     

养好家兔应注意的几个问题

与其他畜禽肉相比,兔肉营养价值丰富,蛋白质、赖氨酸含量高而脂肪、胆固醇含量低,兼具营养和保健功能,代表了当今人类对动物食品需求的方向.     

水产品增色剂

水产品增色剂西南农业大学水产系林仕梅罗莉叶无土随着现代水产养殖业的发展，由于大量使用人工配合饲料，养殖周期缩短，导致某些养殖鱼类的体色变淡（如鲑鱼、鳟鱼、罗非鱼、真鲷、对虾），无法与天然捕捞的鱼虾的色泽相比，影响商品价格。此外，观赏鱼的体色也被人们所...     

甘薯产品营养价值及其在畜禽生产中的应用

甘薯产量高、种植面积广，含有丰富的营养物质，具有良好饲用价值。甘薯块根部分淀粉含量较多，可作为能量饲料使用|甘薯茎叶蛋白质含量丰富，可作为畜禽饲料良好蛋白质来源|青贮加工后能提高饲用价值|加工副产品价格低廉，具有良好利用潜能。本文总结了不同甘薯产品的营养成分、有效能等研究，及其在畜禽生产中的应用，为甘薯饲用研发和应用提供重要参考。 [关键词] 甘薯块根|甘薯茎叶|甘薯青贮物|甘薯加工副产品|营养成分|畜禽应用