肉鸡日粮中茶多酚添加水平探讨

茶多酚具有脂质抗氧化作用、降低胆固醇、提高免疫、提高生产性能等作用.茶多酚作为饲料添加剂具有安全、无残留等优点.近年来在畜牧业上有较广泛的应用研究,但茶多酚作为饲料添加剂也有一定的副作用,茶多酚属多羟基酚类化合物,在动物体内常常与微量元素络合,从而影响微量元素的吸收,茶多酚使用过多时会使动物的生产性能下降,且两者之间存在显著剂量关系[1].为了研究茶多酚作为饲料添加剂在肉鸡日粮中的适宜添加水平,特进行本试验.     

茶多酚作为饲料添加剂于养鸡业中的应用

茶叶中富含茶多酚,它是茶叶中的主要生物活性物质之一。目前国内外学者已对茶多酚进行了大量的研究,表明茶多酚具有增强机体抵抗力、抑菌抗病毒,清除自由基等多种天然生物活性。近年来,随着养禽业的迅猛发展及人类对禽类产品安全认识的逐步提高,茶多酚作为一种新型绿色高效的饲料添加剂开始应用于养禽业生产中。使用茶多酚作为饲料添加剂可防止饲料中油脂的氧化,使饲料的保质期显著延长。此外,茶多酚还在预防鸡的疾病、抗应激、提高生产性能等多方面体现出特色与优势。茶多酚作为一种新型的天然饲料添加剂,将会在禽制品的绿色健康和可持续性发展中发挥重要作用。     

茶多酚抗菌作用研究进展

茶多酚是从茶叶中提取的多酚类物质,具有抗菌、抗氧化和免疫调节等作用,目前已用于畜禽饲料添加剂。对茶多酚抗菌作用的研究进行综述。     

茶多酚生物学功能在畜禽生产中的应用研究

茶多酚是茶叶提取物中的一种多羟基酚类物质,以其独特的生物学功能饲料添加剂中发挥着保护饲料营养成分、增强畜禽抗病力和改善畜产品质量等作用。     

茶多酚作为饲料添加剂在猪生产中的应用

茶叶中主要的活性物质茶多酚具有优异的抗氧化、抑菌、抗癌等生物学功能,作为饲料添加剂具有无毒、无害、无残留等优点,在养殖生产中有良好的应用效果。本文主要综述了茶多酚作为饲料添加剂在猪生产中的应用现状。     

茶多酚作为饲料添加剂于养鸡业中的应用

目前国内外学者已对茶多酚进行了大量的研究,表明茶多酚具有增强机体抵抗力、抑菌抗病毒、清除自由基等多种天然生物活性。使用茶多酚作为饲料添加剂可防止饲料中油脂的氧化,使饲料的保质期显著延长。此外,茶多酚还在预防疾病、抗应激、提高生产性能等多方面体现出其特色与优势。     

茶多酚的提取及其在猪生产中的应用

茶多酚具有多种生物活性,作为一种绿色天然的饲料添加剂在饲料工业中的应用前景较好,本文就茶多酚的提取方法和在猪生产中的应用进行综述,并展望了其发展前景。     

茶多酚在饲料中的应用

茶多酚具有诸多生物活性,作为添加剂应用于家畜饲料、家禽饲料、水产饲料等各种饲料中,潜力巨大.综述了茶多酚在饲料中的研究进展,重点分析了其未来发展中存在的问题,旨在为养殖户对动物饲料进行选择时提供一种可靠的理论依据.     

茶多酚在饲料中的应用

茶多酚具有诸多生物活性,作为添加剂应用于家畜饲料、家禽饲料、水产饲料等各种饲料中,潜力巨大.综述了茶多酚在饲料中的研究进展,重点分析了其未来发展中存在的问题,旨在为养殖户对动物饲料进行选择时提供一种可靠的理论依据.     

茶多酚的测定及饲用效果研究进展

茶多酚具有多种生理功效，作为饲料添加剂能够有效的增强禽畜的免疫力，提高动物生产性能，还能达到不同程度的除臭作用．改善饲养环境。本文简要介绍了几种主要的茶多酚测定方法，重点综述了其饲用效果，对饲用中存在的问题进行探讨。     

茶多酚在动物生产中的应用及研究进展

茶多酚是茶叶中提取出来的多酚类物质的总称,是一种天然的抗氧化剂,被广泛用于医药、保健、防腐等食品领域,同时也作为一种添加剂应用于畜禽和水产等饲料中。本文就茶多酚在动物生产上具有提高生产性能、调节肠道健康、改善免疫机能以及降血脂、抗氧化方面的作用进行了综述,以期为茶多酚的进一步应用提供参考。     

茶多酚在畜牧业上的应用

正1引言人们在日益关注食品安全的今天,越来越清醒地认识到抗生素、生长激素等饲料添加剂给人类健康带来的不良影响。天然绿色饲料添加剂的研究与开发已成为畜牧业的重要研究课题。茶多酚作为具有广阔开发应用前景的天然绿色饲料添加剂,在畜牧业中的应用已经成为当前研究的热点之一。我国是茶叶生产大国,2013年我     

认识犬粮中的茶多酚

茶多酚（TP，tea polyphenols）是从茶叶中提取的主要化学成分，是目前最具应用前帚的天然添加剂。近手来大量实验研究证实，茶多酚具有多种保健功效。从20世纪80年代以来，茶多酚被广泛地应用到生吾和生产过程的众多领域，尤其是国内外宠物食品公司将茶多酚作为饲料添加剂用于犬稂的生产中，取得了理想的效果。本文综述了茶多酚的生理功能，以及添加于犬稂中起到的动物保健和犬粳保质的双重功效。     

绿色饲料添加剂——茶多酚

茶多酚是一种新型的天然绿色饲料添加剂。本文就茶多酚的组成、在组织内的分布和代谢、理化性质及毒性、提取、生理功能及其在畜牧生产中的应用等做了综述和探讨。     

茶多酚与维生素C在畜禽生产中的研究进展

茶多酚是一种新型的天然绿色饲料添加剂,维生素C也有很广泛的来源。本文就茶多酚和维生素C的性质、生物学功能、在畜牧生产中的应用以及在畜禽生产中的综合利用等做了综述和探讨。     

茶多酚在畜牧生产中的研究与应用

茶多酚以其独特的生物学功能和无毒无害的绿色本质倍受畜牧业和饲料加工领域关注。它是极具开发价值的绿色饲料添加剂，在畜牧生产中具有广阔的应用前景。     

日粮中添加茶多酚对肥育猪肉品质的影响

选用体重约28kg左右的杜×长×大三元杂交肥育猪50头,随机分成5个处理组,每组10头。通过在肥育猪饲粮中添加茶多酚,对100kg左右猪胴体眼肌肉样做肉质常规和生化指标测定,研究日粮中茶多酚不同添加水平对肥育猪肉品质参数的影响。结果表明:在猪肉货架期,茶多酚添加剂有稳定猪肉色、提高猪肌肉抗氧化和系水力的作用;本研究得出,饲粮中添加茶多酚有利于提高猪肌肉品质,其中以每千克饲料添加400mg茶多酚效果较有参考意义。     

乳酸链球菌素、山梨酸钾和茶多酚复配对袋装液态饲料贮存特性的影响

用乳酸调节袋装液态饲料的初始pH至4,研究乳酸链球菌素、山梨酸钾和茶多酚3种添加剂复配对袋装液态饲料贮存特性的影响。选择乳酸链球菌素、山梨酸钾和茶多酚作为试验因素,每个因素设3个水平,采用L9(34)正交表安排试验,共9组。每组在每个检测时间点设3个重复样品,分别在0、15、30、45、60 d进行外观形态评分并检测其pH、微生物数量、霉菌毒素含量和淀粉糊化度。结果表明:在袋装液态饲料pH为4的条件下,乳酸链球菌素、山梨酸钾和茶多酚配伍能有效减少袋装液态饲料贮存过程中的液化和胀袋现象,抑制了主要病原微生物的生长,并延缓了糊化淀粉的老化,但对黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮的去除没有明显效果。综合得出,3种添加剂影响袋装液态饲料贮存特性的主次顺序为:乳酸链球菌素>山梨酸钾>茶多酚;其最适配伍为:200 mg/kg乳酸链球菌素+200 mg/kg山梨酸钾+100 mg/kg茶多酚,袋装液态饲料的适宜贮存时间为45 d左右。     

有生物活性的饲料添加剂

综述了益生菌、功能性寡糖、大蒜素、茶多酚、牛至油、阿魏酸、酸制剂、复合中草药制剂、膨润土、糖帖素、二氢吡啶、乳铁蛋白等可能能够取代或者部分取代抗生素类饲料添加剂的、具有生物学活性的饲料添加剂的功能及其在畜禽生产中的应用等方面的研究应用进展.     

茶多酚对猪肉品质的影响

近年来,人们对猪肉营养的价值很关注,同时对猪肉的口感、嫩度和风味等特征提出更高要求。影响猪肉品质的因素很多,短期来看,提高饲喂营养水平或替代抗生素的新型饲料添加剂是改善肉品质的一种途径。茶多酚作为新型天然抗氧化的营养物质,是茶叶中多酚类物质的总称。在猪生产中茶多酚可作为饲料添加剂使用,其具有保健功能和抑菌、抗氧化作用,其抗氧化性可以防止或延缓猪肉氧化过程的发生,同时还提高猪肉的嫩度、肉色、系水力,降低猪肉的胆固醇含量及过氧化物的生成;延长肉质的货架时间,降低人类血脂和血糖水平,延缓人类皮肤衰老,提高人类身心健康。