高端婴幼儿奶粉营销策略浅析

近年来奶粉销售市场呈现成人奶粉销量下降,婴幼儿奶粉销量大幅度上升的趋势。可以说,在市场竞争日趋激烈的情况下,谁占有了婴幼儿奶粉市场,谁将占有整个奶粉市场;谁失去了婴幼儿奶粉市场,谁就失去了发展的前景,失去了生存的根本。     

新西兰建婴儿奶粉工厂“备战”中国零关税市场

【本刊辑】由于国际上对婴幼儿配方奶粉需求的增长，尤其是中国将于2012年1月1日取消婴幼儿配方奶粉的进口关税，新西兰全国范围内掀起了新建婴幼儿配方奶粉工厂或工厂产能扩充的热潮。在南奥塔戈地区，食品出口商Sutt0nGr0uP和当地加工企业GrantPaterson合资成立了一家年产2万吨婴幼儿配方奶粉的公司，主要用于出口亚洲市场。     

对于目前国内洋品牌婴幼儿配方奶粉市场的几点思考

自2008年三鹿牌“婴幼儿奶粉事件”爆发以来，本土乳业品牌屡曝丑闻，频遭信任危机，尤其是在婴幼儿配方奶粉市场，洋奶粉步步紧逼，销量日益增大，且价格攀升。根据最近公布的雀巢、达能等公司2012年第三季度的财务报告显示，婴幼儿营养品销售保持强势增长。另据统计，中国市场的洋奶粉价格呈逐渐上升的趋势，且远高于其它国家的价格。     

全国液态奶三聚氰胺专项检查结果公布

三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，党中央、国务院高度重视，作出了重大部署。按照对奶制品进行全面检查的要求，国家质检总局在完成婴幼儿奶粉三聚氰胺全国专项监督检查后．又紧急组织开展了全国液态奶三聚氰胺专项检查。检查结果显示。市场上绝大部分液态奶是安全的。     

国家质检总局对婴幼儿奶粉专项抽查出结果：正规企业奶粉质量稳定可靠有30家奶粉生产企业合格

近年来，质检总局对国内婴幼儿配方奶粉、学生奶粉、中老年奶粉、孕妇奶粉、全脂奶粉、脱脂奶粉、全脂加糖奶粉、调味奶粉等奶粉生产企业产品质量进行了连续跟踪国家监督抽查。最近，质检总局又组织了对婴幼儿粉产品质量的专项国家监督抽查。最近，质检总局又组织了对婴幼儿奶粉产品质量的     

外资品牌垄断高端 国产婴幼儿奶粉顽强成长

由于稳定的出生率，庞大的人口基数，生育高峰的到来，城市化率和购买能力的提高等因素影响，我国婴幼儿奶粉市场未来潜力巨大。在经历了三鹿牌”婴幼儿奶粉事件”和行业整顿后，国内大量中小企业被淘汰，行业集中度逐年提高，但缺少绝对龙头。过去5年，超高端婴幼儿奶粉市场增长远超行业整体水平，利润率较高。高端、超高端市场中，外资品牌占有率超过80％，占据绝对优势。     

中国婴幼儿配方奶粉市场的研究进展

婴幼儿配方奶粉是根据婴幼儿生长的不同时期发育所需营养不同的特点而设计的产品,它是婴儿母乳的替代食品。并就中国婴幼儿配方乳粉的发展市场的发展历程、发展方向及对发展中国婴儿配方奶粉市场的建议进行了综述。     

让消费者不再对国产奶粉说“不”

“中国人的地盘，老外们的市场”——用这样一句话来形容如今国内的婴幼儿奶粉市场，相信能引起绝大多数业内人士的共鸣。在行业内，谁不知道婴幼儿奶粉市场虽然不见得是需求量最大的，但绝对是利润最高的。     

中国民用奶粉市场简析

民用奶粉这里主要指零售部分，是指小袋包装可直接用于消费的奶粉。近几年，随着我国乳品市场的不断扩大，民用奶粉的生产及销售也都有了很大的发展（如表１所示）。目前，我国民用奶粉市场呈现如下特点：１国有大中型企业及三资企业奶粉质量较高随着企业品牌意识的加强，我国的奶粉质量在逐年提高。特别是大型企业，在奶粉的生产过程中，严格执行食品卫生法规和良好的操作规范（GMP）。有些企业，还对产品的生产过程实施HACCP，从而大大降低了食品中的有害因素。国家技术监督局对２００１年第二季度婴幼儿配方奶粉的质量进行了抽查，抽…     

国产奶粉对决"洋奶粉"

长期以来，洋奶粉一直垄断着我国高端奶粉市场的份额，雀巢、惠氏、多美滋、雅培四大品牌长期称霸中国市场，而国产婴幼儿奶粉却只能在夹缝中求生存。业内专家日前表示，不少家长在消费上存在误区。以为进口产品一定优于国产品牌。在沸沸扬扬的“雀巢奶粉事件”后，消费者开始破除“崇洋”的消费心理，国产奶粉可能呈现出巨大的商机，三鹿、伊利等国内知名品牌奶粉有望在高端市场异军突起。     

婴幼儿配方奶粉营养素在生产过程中衰减的研究

采用数据统计分析的方法对不同企业的婴幼儿配方奶粉营养素在生产过程中的衰减进行研究,结果表明,婴幼儿配方奶粉经过湿法工艺后,不同企业婴幼儿配方奶粉营养素衰减率有明显差异。通过衰减率研究,发现了不同企业婴幼儿配方奶粉营养素在湿法工艺生产过程中的衰减情况,为今后婴幼儿配方奶粉营养素设计提供了理论依据。     

问题奶粉大曝光

日前，国家质检总局在全国紧急开展了婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查。全国目前共有175家婴幼儿奶粉生产企业．其中66家企业已停止生产婴幼儿奶粉。此次专项检查对其余109家企业进行了排查，共检验了这些企业的491批次产品。专项检查显示，有22家企业69批次产品检出了三聚氰胺。     

每日乳业与京东达成战略合作韩国乳品企业摆脱“内困”转战中国

正[本刊辑]韩国大型乳品企业每日乳业在与国内奶粉企业贝因美就生产特殊配方奶粉达成合作之后,再度加大了对中国市场的投入力度。日前,韩国每日乳业宣布与京东商城达成战略合作,向中国消费者提供奶粉和婴幼儿食品。2014年每日乳业在海外5 000万美元的营收中,90%来自中国市场,而这次每日乳业又定下了"2020年进入中国婴幼儿配方奶粉市场前十"的目标。除了     

国产奶粉领到港澳“通行证”靠品质通行全球市场

<正>君乐宝婴幼儿奶粉继2016年进入香港市场后,近日再次进入澳门市场。同时,君乐宝婴幼儿奶粉通过了国家质检总局等组织实施的"同线同标同质"认证。"三同"即港澳市场与内地销售的君乐宝婴幼儿奶粉,是在同一生产线、按照同一标准生产,达到同一品质。君乐宝还增加了"同价",实现了陆港澳"同质同价"。     

乳制品伤害危机下的品牌记忆对婴幼儿奶粉品牌偏好的影响研究

品牌记忆是品牌认知的基础,也是消费者选购商品品牌的第一步。笔者通过剖析乳制品伤害危机下婴幼儿奶粉品牌的特征、婴幼儿奶粉消费者的消费心理特征,研究了乳制品伤害危机下品牌记忆对婴幼儿奶粉品牌偏好的影响。结果表明:乳制品伤害危机下的品牌记忆影响婴幼儿奶粉品牌的认知;影响消费者对婴幼儿奶粉品牌的选择;影响消费者对婴幼儿奶粉品牌的情感。笔者提出乳制品伤害危机下品牌记忆的修复策略:利用"互联网+"对国产婴幼儿奶粉品牌进行质量控制和监管控制;充分利用各种传播方式给婴幼儿奶粉消费者及时提供准确的产品信息;通过加强情感记忆改善消费者与品牌之间的联系;通过对国产婴幼儿奶粉的品牌联合从整体上重构消费者的品牌记忆。     

我国婴幼儿配方奶粉生产工艺研究现状及发展建议

奶粉是婴幼儿的口粮,直接关系婴幼儿的身体健康.奶粉质量的好坏,与每一个家庭息息相关,受到社会各界的广泛关注.目前婴幼儿配方奶粉生产工艺正面临着转型发展阶段,本文以我国婴幼儿配方奶粉行业发展轨迹为切入点,以当前婴幼儿配方奶粉生产工艺模式为立足点,对我国婴幼儿配方奶粉研究现状进行了综述,并提出相关发展建议,以期为我国婴幼儿...     

各地

<正>北京划拨一千万财政资金研发婴幼儿奶粉由北京市科学技术委员会立项,北京市财政拨付给北京三元食品股份有限公司的1077.97万元资金即将到位,用于后者承担的"安全健康婴幼儿配方乳粉的研究与产业化"研发项目。据介绍,这是北京市首次为婴幼儿配方奶粉的研发专门立项。鉴于目前国内婴幼儿奶粉市场形成了几乎被洋奶粉垄断的局面,北京市立意要研发具有自主知识产权的、适合中国婴幼儿成长条件的配方奶粉,用科技手段打造民族品牌。     

各地

正北京划拨一千万财政资金研发婴幼儿奶粉由北京市科学技术委员会立项,北京市财政拨付给北京三元食品股份有限公司的1077.97万元资金即将到位,用于后者承担的"安全健康婴幼儿配方乳粉的研究与产业化"研发项目。据介绍,这是北京市首次为婴幼儿配方奶粉的研发专门立项。鉴于目前国内婴幼儿奶粉市场形成了几乎被洋奶粉垄断的局面,北京市立意要研发具有自主知识产权的、适合中国婴幼儿成长条件的配方奶粉,用科技手段打造民族品牌。     

14城市婴幼儿奶粉市场调查报告

2007年作为中国传统的金猪年,是婴儿出生的高峰年,各婴幼儿奶粉品牌纷纷使出浑身解数以获得更大的市场份额.为系统地了解消费者对婴幼儿奶粉及各婴幼儿奶粉品牌的认知情况、婴幼儿奶粉的消费(购买)特点与习惯等方面的信息,以及为各婴幼儿奶粉企业营销策略的制定提供有力的支持,2007年铭泰·铭观营销咨询有限公司联合其在全国各地的市场调研合作伙伴,专门组织了一次在14个重点城市开展的市场调查.本次调查问卷的设计和回收后问卷的统计分析由铭泰·铭观负责,各合作伙伴负责调查的现场实施.     

三鹿奶粉事件暴露行业发展软肋

9月12日，经媒体披露，石家庄三鹿集团生产的三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染，致使婴幼儿因食用该奶粉而导致结石，此事一经披露，社会一片哗然。据卫生部通报，截止到9月21日8时，各地报告因食用婴幼儿奶粉正在住院接受治疗的婴幼儿共有12892人，其中有较重症状的婴幼儿104人；此前已有5例死亡病例。随后在国家质检总局开展的全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查结果显示，