加拿大魁北克省活畜及畜产品的检疫

1985年2月27日至3月22日,我随陕西省畜牧考查团赴加拿大魁北克省考查期间,对该省活畜(主要是奶牛)及畜产品(主要是肉类和奶品)的检疫情况作了一些了解,现简要整理如下:一、活畜的进出口检疫魁北克省活畜的输出输入检疫是按照国家兽医检疫规定和进出口国家双方政府间谈判达成的有关活畜卫生条件来进行的。据省     

集贸市场肉类检疫监管工作的组织与实施

集贸市场既是肉类质量检疫监控的末梢环节，也是肉类供应的主要场所，据统计，南京市居民肉类消费80％左右由集贸市场供给，因此，加强集贸市场环节肉类检疫监管，建立肉类质量检疫监管长效机制，对保证肉类安全供应十分必要。为此，2003年6月，我们在南京市城郊区5个集贸市场245     

《进境肉类产品检验检疫管理规定》11月1日起施行

随着我国进口肉类产品品种的增加，为防止疫病传入，国家质检总局出台了《进境肉类产品检验检疫管理规定》，并于2004年11月1日起开始施行。新《规定》最大的特点就是对进口肉类产品的检疫管理的权利相对集中了。在以前，肉类产品的进出口贸易有进口、出口和活畜活禽种禽等多个方面的划分，并由多个不同政府部门分别进行质量检验检疫，是一种互补协作、权利较为分散的管理办法。     

西平县重视畜禽检疫保护人民康健

近几年来,河南省西平县家畜家禽饲养量、活畜肉食上市流动量逐年增多。过去这个县检疫机构不够健全,为了改变这种状况,县里专门成立了西平县动物检疫站。各乡配备1—2名检疫技术人员,做好乡镇集贸市场、交通道口的动物检疫和肉食检疫工     

活畜交易市场检疫管理探讨

1985年《家畜家禽防疫条例》颁布实施以后,各地陆续开展了活畜市场检疫工作。活畜市场检疫不同于屠宰检疫和运轴检疫。屠宰检疫和运输检疫只是执法的兽医卫生检疫人员与被管理的经营者之间的关系,畜(货)主就是经营者,实行《兽医卫生合格证》制度,即可依法管理。而活畜市场检疫则不同,畜(禽)主是普通老百姓,比较难以管理。为丁解决活畜市场检疫管理这个难题,市、县、     

对加强贵州畜禽及其产品检疫检验工作的浅议

国务院颁布《家畜家禽防疫条例》以及农业部《家畜家禽防疫条例实施细则》以来,我省认真贯彻执行《条例》和《细则》,制定了《贵州省农贸市场畜禽检疫及肉品检验暂行规定》、《贵州省兽医卫生监督员、兽医卫生检疫员管理暂行办法》、《贵州省畜禽、畜禽产品运输检疫<试行>办法》、《关于加强城乡集贸市场畜禽及其肉类管理暂行办法》、     

陇西县畜禽兽医卫生管理试行办法

第一条:为了进一步贯彻执行《食品卫生法》、《家畜家禽防疫条例》,认真贯彻落实农牧渔业部、国家工商行政管理局〔1987〕农(牧)字第22号《关于加强城乡集贸市场畜禽及肉类管理、检疫的通知》,防止疫病的流行和传播,保障人畜健康,促进商     

陕西省动检体系建设快

在贯彻落实《家畜家禽防疫条例》和《家畜家禽防疫条例实施细则》的过程中,陕西省动物检疫体系建设较快。截止1986年10月31日,全省已有经考核合格的国家兽医卫生检疫员1750名,集体兽医卫生检疫员858名。据八地(市)统计,在1161个活畜和肉类     

我们是怎样宣传贯彻《家畜家禽防疫条例》和开展市场检疫工作的

我市的市场动物检疫和肉类兽医卫生检验工作。是从1985年元月开始的。全市三县六区共有大小集贸市场133个,现正常开展检疫工作的123个,占92.4%,继续开展的8个,占6%;未开展的2个(该市场地处山区,平常上市的动物及肉类甚少)。全市共有检疫员192人。1985年全市共检疫生猪128633头,羊39821只,鸡166246只,大牲畜12625头。宰后     

当街宰杀畜禽带来的危害及解决措施

目前,随着市场经济的发展,人们生活水平的不断提高,肉类市场也不断繁荣活跃。各级人民政府为了方便人民群众生活购物的需要,在城乡所在地都设有集贸市场,在市场上有摆放整齐的疏菜、检疫合格的肉类、日用品等,     

对在专门经营动物的集贸市场开展动物检疫的思考

专门经营动物的集贸市场是动物流通过程中疫病防控需要关注的重点场所。明确在专门经营动物的集贸市场如何开展动物检疫，对控制动物疫病，降低或阻断动物疫病通过活畜禽流通传播的风险，保障公共卫生安全和人体健康具有重要意义。参照2022年新修订的《动物检疫管理办法》，介绍了对已经取得产地检疫证明的动物检疫出证的4个条件，结合饲养场（户）产地检疫合格的6个条件，梳理并分析了在专门经营动物的集贸市场检疫出证的相关条件。结合云南省各地出证实际情况，探讨在专门经营动物的集贸市场检疫出证的程序，并制作了相关检疫出证流程图，以期为各地在专门经营动物的集贸市场开展检疫及出证工作提供借鉴。     

普洱市景谷县城区活畜市场检疫现状和对策

云南省普洱市景谷县县城是全县政治、经济、文化中心,是商品交易的重要场所,动物及动物产品交易频繁。畜禽经营渠道增多,繁荣了城乡市场,不断满足了人民群众需求。做好动物市场的检疫工作,对防止动物疫病传播、提高动物产品质量安全水平具有十分重要的意义。本文阐述了当前县城活畜市场检疫存在的客观现状,提出对如何搞好活畜市场检疫工作的一些意见,旨在进一步规范活畜禽市场检疫工作。     

国外畜牧业生产统计资料

说明一、该统计资料取材于联合国粮农组织1976年《生产年鉴》。二、主要肉类生产量系主要肉类(猪肉、牛肉和水牛肉、绵羊肉和山羊肉)的实际生产量。生产量包括出口活畜的肉产量,不包括进口活畜的肉产量。主要肉类生产量“合计”一项为编者将前三项数字相加所得的结果。     

美国肉类安全检验检疫体系简介

为了进一步了解美国肉类安全卫生控制状况，从而使我国对从美国进口肉类的检验检疫更有针对性；同时也为了学习美国的肉类进出口检验检疫管理经验，我们编译了美国肉类安全检验检疫简介。     

浅谈生猪屠宰检疫问题与对策

1生猪定点屠宰检疫存在的问题1.1 屠宰场制度不健全目前的屠宰场大部分都是属于企业管理,属于政府部门管理的很少,大部分屠宰场的制度都存在着不同程度的缺陷,内部管理制度不规范,现有的监管制度不健全。主要表现在以下几方面:①活畜入场把关不严,门卫管理不严格,存在怕事、怕得罪人的现象,对活畜进入屠宰场的检验证物不规范,对应有的查票、验证、验耳标号与实际运载的活畜数量等是否相符没有做到位。     

国外畜牧业生产统计资料

一、以下统计资料取材于联合国粮农组织1974年《生产年鉴》。二、主要肉类生产量系本国(或地区)主要肉类(猪、牛、羊肉)的实际生产量。即包括出口活畜肉的生产量,并除去进口活畜肉的生产量。三、禽肉产量系本国(或地区)禽肉的屠宰量。肉类总计系本国(或地区)主要肉类、马肉和禽肉的屠宰量,并加上其它家养或野生动物肉的生产量。     

卢氏县改革活畜市场交易员管理办法

长期以来,活畜市场交易员归工商行政管理部门领导。他们的主要工作是为买卖牲畜的双方牵线和评议价格。成交后提取一定费用作为酬资,挣钱为主。对动物防疫、检疫法规可以说知之甚少,甚至认为市场检疫影响生意并时有从中作梗、帮倒忙现象,直接影响着活畜市场的兽医卫生管理工作。为改变这一不合理状况,三门峡市卢氏县以政府文件形式把交易员的管理权作了大胆改革,由工商部门独管改为由畜牧、工商二个部门共管并以畜牧部门为主。交易员的人事管理归畜牧局管理后,县动检站、乡镇畜牧兽医站对交易员有计划地进行了专业技术培     

加强对俄出口肉类检疫管理保障对俄出口肉类兽医卫生质量

加强对俄出口肉类检疫管理保障对俄出口肉类兽医卫生质量成都动植物检疫局（６１００４１）李玉冰自１９９３年国办通８号文出台以来，我系统对向缔约国出口贸易性动物产品实施检疫工作已有５个年头。主要检疫的出口产品为输俄冻猪肉、牛肉及罐头。同时按俄方要求及国际惯...     

国外畜牧业生产统计资料

说明一、该统计资料取材于联合国粮农组织1975年《生产年鉴》。二、主要肉类生产量系主要肉类(猪肉、牛肉和水牛肉、绵羊肉和山羊肉)的实际生产量(生产量包括出口活畜的肉产量,不包括进口活畜的肉产量)。三、禽肉产量系禽肉的屠宰量,肉类总计系主要肉类、马肉和禽肉的屠宰量(屠宰量包括进口活畜禽的肉产量,不包括出口活畜禽的肉产量),并加上其它家养或野生动物肉的生产量。     

循化县加强集贸市场肉类检疫

循化县加强集贸市场肉类检疫马兰萍（循化县畜牧局，８１１１００）市场的开放搞活，丰富了人民群众的菜篮子。为了促使畜牧业生产健康发展和保证人民群众的身心健康，循化县政府于１９９４年４月分别在街子、积石镇、白庄三个人口密度大，农贸繁荣的乡镇设立了兽医卫生检...