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在各类畜产品市场供应需求扩大背景下,要注重对畜产品质量进行控制。主要分析了畜产品质量安全与监管现状,并提出了对应的措施,旨在保障畜牧业长远可持续发展。 相似文献
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动物疫病、畜产品安全形势日趋复杂化,也倍受社会各界关注,影响消费信心和公共卫生安全。动物产地检疫是有效控制病害动物及其产品上市的第一关口,是保障畜产品安全的关键措施和重要环节,本文介绍了当前动物产地检疫工作面临的问题,并就改进动物产地检疫工作提出的五条建议措施。 相似文献
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畜产品质量安全问题是当今社会重点关注的问题之一,我国畜产品的需求水平不断提升,随之而来的畜产品质量安全事件时有发生。本文针对影响畜产品质量安全的因素进行分析并提出了解决问题的方法及监管措施,为畜产品监管工作提供参考。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2020,(4)
畜产品的质量安全与消费者的生命安全以及畜产品的经济发展密切相关。本文对我国畜产品质量安全存在的问题进行了分析,并提出了有效的控制措施,旨在提高我国畜产品的整体质量,降低其安全隐患,促进我国畜产品经济的可持续发展。 相似文献
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保证畜产品质量安全的有效措施 总被引:1,自引:0,他引:1
针对畜产品质量安全问题,提出了建立无公害生产基地,从源头上进行安全控制;抓好预防接种,做好动物防疫工作;加强对养殖投入品的监管;强化动物及动物产品检疫,防止疫病传播,等等一系列保证畜产品质量安全的有效措施,以期为加强畜产品监管工作提供参考。 相似文献
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不合理的使用兽药易造成畜产品中兽药残留,不但影响畜产品的安全性,危害人体健康,还会影响畜产品的国际贸易。本文对畜产品生产过程中兽药残留的危害进行探讨,并提出相应的应对措施与建议。 相似文献
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浅谈几种饲料添加剂与畜产品安全 总被引:2,自引:1,他引:1
饲料添加剂的安全性直接影响着畜产品的安全,然而抗生素添加剂、微量元素添加剂等的不合理使用,使畜产品的安全性受到严重影响,最终伤害了人类.列举了影响畜产品安全性的一些添加剂,并从饲料添加剂角度提出了保障畜产品安全的措施. 相似文献
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随着人们对食品安全认识的加深,对畜产品的质量安全的监管就变得更加重要,因为它关乎人民的身体健康和生命安全。加大畜牧兽医综合执法力度是有效保证畜产品质量安全的重要措施。本文结合畜牧兽医管理工作实践,探究确保畜产品质量安全的策略,主要从加强组织领导,健全监管体系,加强对源头的监管,严格执行法律法规的层面进行分析,并提出相应的建议。 相似文献
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动物卫生监督是控制动物疫病传播、保障畜禽卫生和畜产品安全的重要措施。当前,由于各地对畜禽养殖环节卫生安全的监管不到位,极大地影响着畜产品的质量安全。本文通过对影响畜产品安全的重要因素进行总结、分析,提出了加强畜产品安全的措施及生产绿色畜禽产品的对策建议,为加快绿色畜产品发展提供参考。 相似文献
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稳定同位素指纹、矿物元素指纹可实现畜产品有效的产地鉴别。阐述了稳定同位素指纹、矿物元素指纹在畜产品产地溯源研究中的基本原理及应用,并针对目前畜产品产地溯源研究存在的主要问题,提出了解决对策。 相似文献
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本文通过对临夏县畜牧业发展现状和畜产品质量安全监管情况的调查,研究分析了影响畜产品质量安全的主要因素与原因,并提出了应对措施,以期提高临夏县畜产品质量安全水平。 相似文献
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近年来,由于畜产品质量安全事故的频发,使之成为广大消费者关注的社会焦点问题之一。作者结合基层工作实际,分析了影响基层畜产品质量安全的主要因素,并提出了保障畜产品质量安全生产的关键性措施。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(10)
<正>随着畜牧业发展和规模养殖技术推广,畜产品数量增加,质量也在不断提高。但同时食品质量安全事件也时有发生,广大消费者对食品安全更加关注,尤其是畜产品质量安全更为突出。本文主要分析了畜产品质量安全监管状况,提出了有效保障畜产品质量安全的措施,期望为提高畜产品品质和安全性提供借鉴和参考。1畜产品质量安全监管现状1.1畜禽疫病防控难度大近年来,由于各地养殖业规模化、集约化发展,多渠道从 相似文献
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当前生产中饲料对畜产品安全具有重要的影响作用,本文从饲料原料、饲料添加剂及饲料加工过程对畜产品安全造成的危害进行阐述,从饲料方面提出解决畜产品安全的措施。 相似文献
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在市场经济条件下,畜产品价格在一定范围内的正常波动,符合市场经济运行规律,也有助于产业结构调整,但近年来我国畜产品价格频繁出现大幅波动,不仅严重影响了生产者和消费者的利益,同时也对整个产业链的健康发展造成了不利的影响。本文对近几年全国畜产品价格进行了总结,深入分析造成畜产品价格波动的主要原因,并对今后如何有效稳定畜产品价格提出了相应的对策。 相似文献
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为进一步加强畜产品质量卫生安全工作,积极探索畜产品安全监管有效途径,有效提高畜产品安全保障水平,四川省巴中市巴州区采取7条措施,积极创建“省级畜产品质量卫生安全示范区”。一是建立组织机构。巴州区畜牧食品局专门成立了创建“省级畜产品质量卫生安全示范区”领导班子和日常工作机构,明确了责任人。二是制定工作方案。按照省相关要求并结合巴州实际,制发了《创建“省级畜产品质量卫生安全示范区”活动实施方案》。 相似文献