世纪之交的环境病理学——畜牧生产与人类健康

人类及动物的环境疾病大多可以归因为人类活动所造成的生态环境改变。２０ 世纪人们越来越清醒地认识到人类造成的环境恶化已越来越严重地威胁着人类及动物的健康以至许多生物物种的生存。环境因素可以造成人类和动物的急性致死性疾病，但多数情况下是缓发地、渐进的，甚至是致基因突变的，因此，更具有复杂性和危害性。面对地球生态环境日趋恶化的紧迫现实，２１ 世纪呼唤环境病理学的更大发展。不但要深入地研究已经发现的环境疾病，更要不断地发现那些未知的和可能出现的新的环境疾病。阐明其本质，以保障畜牧生产与人类健康。     

浅谈兽药与环境安全

随着畜牧业的发展,兽药被广泛应用.兽药在为人们带来诸多方便的同时,也造成了对人体健康和环境卫生的潜在危害,如兽药在动物性食品中的残留可导致人类变态(或过敏)反应、致畸、致突变和激素样作用等诸多方面不利影响,而由用药动物排至环境中的兽药及其代谢产物会对人类生活的环境和生态系统产生影响.因此,除进行兽药对食品动物的药理毒理学研究外,亦应重视对环境和生态影响的研究,以求创造更安全、更适于畜牧业持续发展的优良生态环境,保护人类生存环境,所以开展兽药对环境影响的研究是关系到人类健康和环境保护的重大课题.     

蜂产品和环境监测

客观评价人类经济活动对自然生态系统的影响,是环境保护中一个重要的问题。用毒物和放射性核素含量来监测生态系统污染程度的生物方法,其前景看好。目前,许多国家以蜜蜂和蜂产品中各种化学物质(氟、砷和硫)、重金属、农药和放射性核素含量,来监测环境污染。近几年,鞑靼斯坦的研究人员在用蜂监     

正视草地生物多样性

<正>我国草地面积辽阔,类型复杂,物种丰富。据调查,我国草地7000多种植物中可被家畜采食的牧草达4296种,生物多样性保护极其重要, 研究内容极其丰富,如:放牧、割草等人类活动对草地生物多样性的影响;草地,特别是高寒草甸、荒漠草原、沙地等具有恶劣环境下的草地生     

畜禽养殖与生态意识

<正>人类对世界的认知在不断进步,追求文明的层次在不断提高,从起初追求物质文明开始,继而追求精神文明,再到生态文明,只有同时具备三个文明,发展才会更持续,人类才会更幸福,世界才会更完美。在生态系统中,生物群体之间,生物与环境之间,存在能量流动和物质流动。对于畜禽而言,能量和物质以饲料的形式从土地流向畜禽,     

内陆进口肉类指定口岸质量安全风险管控措施探讨

借助河南进口肉类指定口岸郑州和漯河两个查验区及双汇、众品、永达等进口肉类企业实际,探讨和研究内陆地区如何应用海铁、海陆联运方式,通过对进口肉类各环节的风险点分析排查以及配套管控措施研究,来保障进口肉类流程更顺畅、质量有保障,潜在风险被发掘、安全措施能实施。以最大限度地保障人类身体健康和农牧业有序发展。     

健康养殖体系中饲料添加剂使用的环境风险及其转归

饲料添加剂在养殖业中广泛应用，以其预防疾病、促进动物生长等功效为养殖业的快速发展作出了巨大贡献。然而．有些药物性添加剂的使用及其残留。对人类生存环境的潜在威胁日益突出。药物残留对生态环境的潜在影响及其在环境中的转归已成为研究热点之一．为评估药物性饲料添加剂使用的环境风险．本文就药物性饲料添加剂在环境中的分布、使用的环境风险及其在环境中的转归进行了论述。     

蜜蜂基因组测序完成后的启示

作为影响全球生态系统的主要授粉昆虫及用来研究生物社会行为和人类各类健康问题的模式生物,蜜蜂基因组测序已顺利完成。研究人员通过将蜜蜂基因组与其它两种已测序完成的模式昆虫基因组进行比较,得出一些重要的发现。各大媒体对此竞相报道,为了让读者对此有更深入准确的了解,我刊特约了李建科教授的这篇文章。     

健康养殖体系中饲料添加剂使用的环境风险及其转归

饲料添加剂在养殖业中应用广泛,以其预防疾病、促进动物生长等功效为养殖业的快速发展作出了巨大贡献.然而,有些药物性添加剂的使用及其残留,对人类生存环境的潜在威胁日益突出.药物残留对生态环境的潜在影响及其在环境中的转归已成为研究热点之一.为评估药物性饲料添加剂使用的环境风险,本文就药物性饲料添加剂在环境中的分布、使用的环境风险及其在环境中的转归进行了论述.     

世纪之交的环境病理学

人类及动物的环境疾病大多可以归因为人类活动所造成的生态环境改变.20世纪人们越来越清醒地认识到人类造成的环境恶化已越来越严重地威胁着人类及动物的健康乃至许多生物物种的生存.     

参差多态福之源

<正>基因是一种资源。一个物种就是一个基因库。多种多样的生物是全人类共有的宝贵财富。人类文化的多样性在很大程度上起源于生物及其环境的多样性。千姿百态的生物带给人美的享受,是艺术创造和科学发明的源泉。另外,人类从生物多样性中得到了所需的食品、药物。同时,自然界的物种资源也为人类提供大量的工业原料如皮毛、皮革、纤维、油料、香料、胶脂等。丰富多彩的生物和无机环境共同构成了人类赖以生存的生物支撑系统。     

《草本生物地理群落氮和灰分元素的生物循环》简介

<正> 化学元素在生物圈——即在各类型生态系统中的生物循环、以及为人类生产技术活动干扰所受的影响,成为当今最迫切和为生态学家最瞩目的问题之一。生态学家不仅需要有关生物循环中物质能流的一般定性的理论说明,而且更需要有     

地理生态环境与动物及人疫病的关系探讨

地理生态环境是生物生命活动的物质基础,是维持人类和其他生物生存发展的基本的自然环境状态,它与整个生态系统的动态平衡密切相关。没有平衡发展的地理生态环境,就不可能有人类和动物的健康发展。因而,地理生态环境对人及动物健康和疾病的影响与作用是永恒的。本文现就地理生态环境与动物及人疾病的关系论述如下。     

浅谈我国湿地生态系统的现状和保护

如果我们翻开世界历史,就会发现许多文化、文明圣地发源于湿地,经济中心发源于湿地周边地区。湿地与人类的生存、繁衍、发展息息相关,是自然界最富生物多样性的生态景观和人类最重要的生存环境之一,被誉为"地球之肾"。     

聚焦实验室生物安全

生物安全，不仅包括现代生物技术开发和应用可能构成的对人类的危险和潜在风险，还应包括威胁人类健康的生物安全，凡属可能直接或间接构成对人类危害的各种生物事件，都属生物安全范畴。     

规模养殖场清洁生产途径

随着畜禽生产规模的扩大 ,现代化、集约化程度的提高 ,产生的排泄物和废弃物 ,如畜禽尿、粪便、污水等对周围环境及畜禽生活环境的影响越来越突出。因此 ,减轻或消除环境污染 ,已成为规模畜禽养殖场及环境保护事业发展面临的严峻挑战。1　规模畜禽养殖场发展过程存在的主要环境问题规模畜禽养殖场污染因素主要是畜禽饲养过程中产生大量的排泄物和废弃物 ,包括粪便、恶臭气体、污水等 ,有害成分包括病原微生物、有机氮、甲烷、Ｈ2 Ｓ、ＮＨ3等。病原微生物是人类及生物致病的传染源 ,大量有机成分造成水的污染 ,恶臭气体影响人类生活环境。若…     

环境雌激素的雄性生殖毒性作用及机制

大量资料表明,在人类生产和生活过程中所产生的多种能模拟或颉颃体内天然激素生理作用的外源化合物会被释放到环境中,并在环境中持久存在;还会通过直接或间接的方式在动物体内蓄积、富集,与体内激素受体结合,具有模拟和干扰动物及人类内分泌功能物质的作用,从而引起人类及多种生物的神经系统失调、内分泌紊乱、免疫能力下降和生殖异常;还具有发育毒性、胚胎毒性以及致畸、致癌及引发肿瘤和免疫抑制疾病作用,这类化合物统称为"内分泌干扰物".由于内分泌干扰物是由外部环境进入机体,并产生类似内激素的作用,干扰机体内分泌系统,影响生物的生存和繁衍,也称为"环境雌激素".对环境雌激素雄性生殖毒性的作用机制进行了综述.     

风险防范之我见

当今世界经济、科技水平快速发展，与此同时，环境风险作为经济以及科技发展的衍生物，也以同样的速度危害着人类的健康与生存环境。本文针对环境风险的所存在的问题，以及建立环境风险防范体系的必要性，提出应对环境风险的措施，对策。     

浅谈畜禽疫病与其生存环境之间的相关性

近年来,畜禽疫病种类不断增多。有些旧疫病尚未得到控制,新疫病却不断出现,对人类和畜禽的危害呈日益严重的趋势。畜禽的生长除了受机体内部一切与生存有关的物理因素、化学因素、生物因素等内环境的影响之外,还受其所处的生存环境(也叫外环境,包括自然环境和人为环境)的影     

养殖业氮污染分析和营养学调控

1养殖业氮污染分析 生物圈中反应态氮的增加为人类生产充足的食物提供了条件，但是，反应态氮的过度累积也造成不可忽视的环境问题。如一氧化二氮的增加破坏了大气的臭氧层，加剧了全球变暖；过多的反应态氮导致土壤的氮饱和，造成土壤和溪流河湖的酸化、海洋的富营养化和生物多样性的丢失；氨气直接破坏植物；各类氧化氮甚至通过光化学反应直接危害人的生命等。人类面临的不是要不要食品和能源的问题，而是如何更有效利用反应态氮，同时减少反应态氮在自然界的累积和对生物圈的破坏。