野生鲍、养殖鲍谁将主导未来市场

近１０年，全球鲍的捕捞产量下降大约３０％。１９９８年野生鲍产量１４８３０吨，而且１９９９年为１０１５０吨，全球只有澳大利亚鲍的捕捞产量上升，而墨西哥、美国、日本等国鲍的捕捞量均明显下降。虽说全球野生鲍产量减少３０％左右，而全球鲍的养殖产量却增长６００％以上。１９８９年１２２０吨，而１９９９年高达７７７５吨。１９９８年全球养殖鲍产量７１６５吨，其中亚洲产量为５５００吨，但绝大多数来自中国大陆和台湾省。在过去１０年内，中国大陆鲍的养殖突飞猛进，目前中国大陆以３５００吨产量在全球独占鳌头，台湾省产量２…     

鲍家山封山种树育草发展畜牧业情况调查

鲍家山封山种树育草发展畜牧业情况调查杨三存（民和县畜牧局，８１０８００）１９９４年９月２２～２４日笔者走访了马营镇鲍家山行政村，该村封山种树育草，发展畜牧业的做法给了我们不少启发，值得学习和借鉴。１鲍家山位于民和县马营镇西北，地处脑山，全村４个生产合...     

鲍鱼的不同养殖方式分析

鲍—海中八珍之冠。其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,其贝壳叫“石决明”,是名贵的中药材。世界市场鲍的缺口量很大,养鲍前景广阔。由于各地自然条件不同,养鲍方式不尽相同。现将鲍鱼的主要养殖方式及利弊比较分析,简介如下:     

海带渣的氨基酸组成及其用于鲍饵料的可能性

海带渣的氨基酸组成及其用于鲍饵料的可能性福建农业大学测试中心甘纯玑鲍是一种重要的海产经济软体动物，是名贵的食用种类，自古以来就列为八珍之首。近年我国的养鲍业发展很快，采用人工配合饵料，已经成为缩短养殖期，提高经济效益的关键。海带是鲍的主要食物来源，更...     

砖雕：点泥成金

看上去不值钱的泥土，到了鲍大寨的手中一年就可以获得不菲的收入。鲍大寨在小生意上动足了脑筋，同时也让他获益匪浅。     

皱纹盘鲍稚鲍的养殖生物学研究进展

皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai Ino)是一种珍贵的大型经济贝类,隶属腹足纲、前鳃亚纲、原始腹足目,是我国北方沿海养殖的主要贝类。它含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸及多种人体必需的微量元素,对于促进人体生长、调节肌体能量代谢具重要意义,而且其肉质细嫩,味道鲜美,可以作为营养价值高的滋补品和调节人体生理机能的食疗佳品,所以其市场需求量极大。但是由于稚鲍的天然食物不足,而目前对稚鲍消化生理和营养需求了解较少,导致开发出的人工饵料     

鲍人工配合饲料研究进展

文章从鲍的摄食习性及营养需求两方面分析鲍人工配合饲料的要求,综述了鲍人工配合饲料的研究进展,以期为我国鲍人工配合饲料的生产提供参考。     

鲍鱼的营养需求与饲料开发

鲍鱼是一种大型海洋藻食性贝类，属于腹足纲。它的足部肌肉发达，细嫩可口，营养丰富。我国自古以来，就把鲍列为海产“八珍”之冠。近年来，随着鲍鱼天然产量的减少，鲍鱼的人工养殖在世界各地迅猛发展。在我国，主要的养殖品种是皱纹盘鲍和杂色鲍，养殖方式主要有工厂化养殖、筏式养殖和潮间带池塘养殖等。     

鲍的营养生理研究进展

鲍类具有很高的营养价值，是一种非常重要的经济贝类，国内外已对其摄食生理，营养需要及疾病防治进行了大量研究，本文主要综述外界环境温度对鲍摄食，耗氧，能量代谢及生长发育等方面的影响与鲍在不同生长阶段的摄食，消化生理差异，鲍对各种养分的需要量与人工配合饲料的配制。     

皱纹盘鲍稚鲍消化生理和营养需求

鲍鱼属大型原始腹足类,近年来由于海洋环境的恶化和过度捕捞,鲍鱼自然资源日益锐减,人们开始重视人工养殖的研究。皱纹盘鲍(Ｈａｌｉｏｔｉｓｄｉｓｃｕｓｈａｎｎｉ,Ｉｎｏ)是我国山东、辽宁沿海的主要养殖种类,其人工育苗技术在70年代就已开始研究,80年代随人工育苗技术的改进,掀起了皱纹盘鲍养殖的高潮。但自1990年以来,皱纹盘鲍稚鲍在剥离前后的大量死亡,严重限制了皱纹盘鲍养殖事业的发展。究其原因,除环境、病害外,营养是另一重要限制因素。皱纹盘鲍的幼虫期仅3～7ｄ,而稚鲍培育期长达3～4个月,在壳长达到8ｍｍ前,稚鲍主要以底栖硅藻…