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随着社会经济的快速发展，畜产品市场占有量日益增大。已经达到了相对过剩的水平，人们对畜产品的安全和卫生标准格外关注，已经不满足吃得到、吃得饱，正在追求吃得安全、吃得健康。经过“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“红心蛋”问题的出现，畜产品质量安全成为百姓议论和政府关心的焦点。 相似文献
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现在很多血脂偏高的人认为蛋黄中的胆固醇含量高不敢吃鸡蛋，有些人则只吃蛋白不吃蛋黄。这样的吃法有根据吗？中国医学科学院整形外科医院营养科副教授高玉霞说，网上一直疯传的吃鸡蛋胆固醇会升高是完全错误的。 相似文献
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随着我国经济的快速发展，人们的生活得到了切实的改善和提高，百姓对吃的要求已由过去的吃饱逐渐向吃好转变，也就是由过去的“量”向现在的“质”过渡，人们越来越追求生活的品质。2000年至今，有机食品发展的势头越来越好，以有机农业方式生产的安全、优质、健康的有机农产品及其加工产品越来越受到消费者的欢迎。 相似文献
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中国民间有句俗话。叫作“民以食为天”，“天”在中国人的心目中是神圣的。也是至尊无上的。历代封建王朝的统治者无不以天子自居，自诩为奉天之诰命，治理臣民百姓。以使自己的统治合乎天命。由此可见“天”在人们心目中的重要性。商中国人将“吃”看成，是一件天大的事，这是将“吃”的重要性推到极至。在中国浩如烟海的五千年文明发展史中。随处都有“吃”的影子存在。随着社会的进步。经济的发展。吃的内涵也在不断地丰富。过去主要解决吃饱的问题，如今。要以讲究吃的质量，追求吃好，吃安全、放心的食品作为首选。而畜禽产品己成为人们膳食结构中的必需品。畜禽产品质量安全正日渐成为人们消费过程中必需考量的重要因素之一。那么，如何保障畜禽产品的安全呢？一套完善的可追溯体系又将如何建立呢？[编者按] 相似文献
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“请问专家，我想养殖肉食鸡，不知现在政府有没有什么优惠和补助？”，“老师，我们饲养的是本地绵羊，想引进畜牧示范园的杜泊绵羊进行杂交改良，请问你们对外供种吗？价格如何？”…… 相似文献
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最近几年频繁曝出假羊肉事件，牛、羊肉的价格是频频高升，渐渐走向”奢侈品”的行列．但牛、羊肉又是我们食品中不可或缺的重要肉制品之一，怎样能让百姓吃上放心的牛、羊肉是值得我们深入思考的问题．需要多方的努力。而如何饲养好牛、羊？牛、羊的疾病该如何防制就是我们所要关心的问题？下面笔者真理了几篇文章其中还包括第四届兽医大会牛羊疾病诊疗专场几位专家对牛、羊病的诊疗报告做一报道．希望对大家有所帮助和启示。 相似文献
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生猪屠宰是特殊行业管理的特殊重要领域,近年来,我国禽畜屠宰形势严峻,私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为严重危害了消费者身体健康。猪肉及其产品是人民群众重要的生活必需品。如何让百姓吃上“放心肉”,确保人民群众的生命安全和身体健康,是各级党委和政府十分关心、关注的重要问题。 相似文献
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《兽医导刊》2014,(3):4-5
韩长赋：以农业部长身份保证“吃鸡是安全的”
3月6日，在“两会”记者会上，农业部部长韩长赋在回应吃鸡会不会感染禽流感疫情时表示，“作为农业部长，我可以负责任地说，吃鸡是安全的。”韩长赋指出受禽流感的影响，现在家禽养殖业非常困难，全面亏损。他表示，目前农业部正在和有关部门商量，研究扶持措施，准备对种禽场还有收购加工禽肉的龙头企业出台一些扶持政策。至于吃鸡会不会感染疫情？韩长赋表示，“作为农业部长，我可以负责任地说，吃鸡是安全的。”第一，到目前为止，我们在全国还没有发现一例家禽H7N9流感疫情的。第二，到目前为止还没有检测到养鸡场里有这个病毒。第三，各方面研究确定， 相似文献
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王爽，一个常年工作在动物卫生检疫战线上的普通女性，为了让百姓吃上“放心肉”，八年来，她不畏艰辛，严格执法，无怨无悔，默默奉献。她的敬业精神，受到了人们的赞誉。 相似文献
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问：有人说蜂王浆里有性激素，吃了以后会得乳腺癌和其他的癌，所以女同志不能吃蜂王浆。我爱人原本吃了5～6年的蜂王浆冻干粉，现在再也不敢吃了。…… 相似文献
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<正>张老师您好：我是辽宁朝阳的一位养蜂初学者,现在蜂群已经进入秋繁期。最近几年饲喂越冬饲料会出现饲料结晶问题,按正常的饲喂量会出现越冬后期不够吃的问题,还会出现盗蜂,请教张老师越冬饲料应什么时候喂？应注意哪些问题？如何才能避免上述问题的出现？读者：王春风 相似文献
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