特种动物疾病防治课程教学方法的改革实践

特种动物疾病防治是我院兽医、畜牧兽医及特种动物养殖专业的课程。近年来随着我国经济的快速发展,经济动物养殖的种类由少变多,饲养规模由小变大,部分经济动物的养殖已经进入了集约化生产阶段。而特种动物疾病一直是整个养殖产业之困扰,尤其是特种动物疫病给整个产业带来巨大的经     

畜禽养殖风机采选决策的探讨

目前我国畜牧业正处于从传统养殖模式向现代化、集约化和智能化的设施农业和规模化畜禽养殖模式发展转变的阶段。规模化畜禽养殖模式将大量的动物集中在密闭和保温的养殖房舍内饲养,除了需要保证动物生长所需的新鲜空气外,还需要将畜禽舍内的温度、废气浓度和湿度等通过环境控制系统控制调节到最适宜动物生长和繁殖的水平,从而保证规模化养殖生产高效率低成本运行,为市场提供经济、充足和优质的畜禽产品。     

奶牛养殖小区现象分析

目前，我国的奶牛养殖水平较低，还没有形成一个良性循环的机制。奶牛养殖小区的发展是我国奶牛养殖业从分散饲养向规模化集中饲养过渡的一个阶段。这一过渡恰好解决了我国奶牛养殖业发展过程中存在的许多问题，奶牛养殖小区的建设和发展，形成了“养殖小区＋农户＋企业”的产业化格局，是从家养到集约化发展的重要桥梁和奠基石，能够加快奶牛养殖业产业化发展。     

“工厂化”、集约化养殖方式何以受到质疑（续二）——“工厂化”养殖对动物健康与动物福利的危害及选择

必须认真解决“工厂化”、集约化养殖方式对动物健康、动物福利以及生态环境等造成的危害．已经成为越来越多人的共识，也引起了方方面面的高度关注与重视，选择减少“工厂化”、集约化养殖方式，将“工厂化”、集约化养殖方式的负面影响降低到最低的程度，保持畜牧业持续健康发展，势在必行，不可回避。目前，一些发达国家已经提出了一些减少“工厂化”、集约化养殖方式危害的选择，主要有，一是采取一些规模比较小、饲养密度比较低的饲养场取代大规模、工业化饲养场；二是实行数雩化管理、标准化饲养，在发展规模化、集约化的同时提高标准化水平；三是重视动物福利，善待养殖裁物，提高动物福利水平；四是走生态畜牧业发展之路，实现持续健康发展与生态环境保护的统一。     

建康养殖新理念

健康养殖是技术吗？回答这个问题极不简单,如果简单回答：不是。但又不完全正确,因为任何养殖形式都离不开技术,健康养殖也不例外。问题的关键在于健康养殖的核心不单纯是养殖技术问题（即单一技术层面属性）,而是养殖模式（即技术体系属性）。也就是说,模式在先,技术在后。以集约化养殖为例,首先它是养殖模式,而后出现了以该模式为基础的养殖技术体系,如繁育技术、饲养技术、免疫技术等。那么,一项技术进步在技术层面的影响较大,但对模式的效率影响则有限。也就是说,在集约化养殖模式下产生动物健康问题,不通过改进养殖工艺或模式,仅从某项单一技术人手其成效并不明显。动物科学和动物医学发展到今天,还没有哪一个单一生产问题不能通过技术创新得以解决,但健康养殖问题却至今难以解决。     

传统散养与集约养殖并存

集约化养殖是世界畜牧业发展的主流,也是我国畜牧业的未来发展方向。所谓集约化养殖就是规模化、规范化、现代化养殖的统称,一个集约化的养殖场要具备一定的饲养规模,要有规范的日常管理,要采用现代技术和装备。换一个角度看,集约化养殖是资金密集型和知识密集型产业,是经济社会发展到一定阶段的产物,与工业化和城镇化的进程密切相     

建康养殖新理念

健康养殖是技术吗？回答这个问题极不简单，如果简单回答：不是。但又不完全正确，因为任何养殖形式都离不开技术，健康养殖也不例外。问题的关键在于健康养殖的核心不单纯是养殖技术问题（即单一技术层面属性），而是养殖模式（即技术体系属性）。也就是说，模式在先，技术在后。以集约化养殖为例，首先它是养殖模式，而后出现了以该模式为基础的养殖技术体系，如繁育技术、饲养技术、免疫技术等。那么，一项技术进步在技术层面的影响较大，但对模式的效率影响则有限。也就是说，在集约化养殖模式下产生动物健康问题，不通过改进养殖工艺或模式，仅从某项单一技术人手其成效并不明显。动物科学和动物医学发展到今天，还没有哪一个单一生产问题不能通过技术创新得以解决，但健康养殖问题却至今难以解决。     

保健养殖技术在畜禽生产中的重要性

近年来频发动物疫病如高热,造成了惨重的经济损失,严重地威胁着动物健康,同时也给人类的健康带来了很大的威胁.在这种环境下,小型养殖户逐渐被淘汰,使我国畜禽养殖从普通的小户型散养模式向高度集约化模式转变.一方面,集约化可以改变"高成本、低效率"的现状,实现畜禽生产多、快、好、省的基本目标,所以集约化养殖模式更加适合社会的发展方向;另一方面,集约化可以对流行病进行集中的预防,将更加有效地控制动物流行病.所以,今后畜禽业的发展方向为智能化、集约化、保证动物福利以及低碳排放等.在畜禽饲养过程中,如何保持动物的健康、提高畜禽的抗病力,从而减少发病率和降低用药程度逐渐成为畜禽养殖研究的热门课题.     

动物行为学原理在福利型畜牧业生产中的应用分析

我国畜牧业经济已经进入了快速发展阶段,但在规模化、集约化产业进程中,动物养殖中的福利和动物保护问题却愈发突出。阐述了动物行为学原理在福利型畜牧业生产中的应用。     

兽用喹诺酮类药物在猪场使用方面的残留危害及对策

最近几年,随着畜牧产业不断发展,我国畜牧业发展迎来了全新的发展机遇,动物养殖逐渐向着规模化和集约化方向发展。随着动物饲养数量和饲养规模不断扩大,动物疫病呈现高发趋势。抗生素是预防细菌性疫病的重要药物,但是不科学、过量使用抗生素会造成药物残留,给动物身体造成严重的威胁。     

蛋鸡市场三年一个周期的成因及走势分析

<正>我国蛋鸡养殖三十多年来,经历了从国营集体规模化、集约化蛋鸡养殖满足市民菜篮子,到以农民为主体,以致富为目的的"小规模、大群体"饲养阶段。而今天养殖户在行情、疫情、成本、消费意识等多重因素的冲击下,小养殖户难以应对,逐渐退出市场,     

探讨畜禽健康养殖模式促进畜牧业可持续发展——生态环境与畜牧业可持续发展学术研讨会在北京隆重举行

近年来，随着我国经济社会的发展，人们对动物蛋白食品的需求不断增加。促进了畜禽养殖业的快速发展，畜禽饲养方式已从千家万户的小规模饲养向规模化集约化饲养转变。但随之而来的是养殖污染问题越来越突出，养殖产生的粪污在污染环境的同时又对畜禽的健康生产造成了威胁。健康养殖是畜牧业高产的前提，也是提供安全畜产品的保障。畜牧业既要为社会提供优质与安全的乳、肉、蛋等畜产品。更要保护自然资源和生态系统，维护生态安全。     

运输应激及其对动物免疫功能影响的研究进展

随着国内外集约化养殖程度的不断提高,阶段饲养及功能性养殖场饲养模式的推广,动物的长途运输变得越来越普遍,运输应激引起的动物发病、死亡或致残给畜牧业造成的经济损失日益加剧。我国牛支原体病的暴发几乎都与运输有关,少数牛在运输到达目的地后2d即可发病。本文从运输应激的特点、原理及对动物免疫功能的影响等方面做一综述。为应激相关疾病的防治和动物福利的改善提     

“工厂化”、集约化养殖方式何以受到质疑——“工厂化”养殖对动物健康与动物福利的危害及选择

在许多发达国家,为了最大限度地提高生产效率和经济效益,都选择了大规模的“工厂化”、集约化的养殖方式。近几年来,随着对动物健康与动物福利问题的日益关注和研究的不断深入,人们发现,这种大规模的“工厂化”、集约化养殖方式在许多方面都对动物健康、动物福利以及环境造成了严重的危害,引起了人们对“工厂化”、集约化养殖方式的质疑。一些发达国家正在试图逐步淘汰“工厂化”、集约化的养殖方式,并且越来越重视改善动物福利。这种动向与趋势应当引起我国有关方面的高度重视。目前,我国正处于由传统畜牧业向现代畜牧业过渡的转型阶段,如何扬长避短,兴利除弊,趋利避害,保持畜牧业持续健康发展,值得认真研究与探讨。     

现代集约规模化猪场母猪的饲养管理概述

<正>当前猪养殖是根据饲养规模、生产技术参数、生产节律及生产工艺流程等元素高度融合设计而建设的高度集约化的猪场。人们为了追求高度的集约化,取得最大的经济效益,不断提高栏舍的周转率和科学的饲养密度,缩短母猪的哺乳期等,因此猪场生产流程阶段划分及其饲养管理需要更加精细化。本文主要讨论现代集约规模化猪场中母猪的阶段划分和饲养管理。在现代规模化养殖中,根据生产环节将母猪的一个生产周期分为三个阶段:空怀阶段、怀孕     

病死动物无害化处理存在的问题与对策

<正>随着养殖的规模化、集约化、现代化发展成为趋势,国家出台一系列扶持"三农"政策,养殖业发展越来越快,养殖企业越来越多。现代养殖过程中不可避免地出现病死动物,同时,由于管理水平、饲养技术等比较粗放,以及养殖企业对环境污染认识不足,随意丢弃病死动物,甚至出售病死动物现象时有发生,病死动物处理不当,将会成为疾病传播和扩散的重要传染源,不仅给养殖企业带来重大经济损失,还会给畜产品公共安全带来重大     

兽药使用常识及假劣兽药的鉴别

近年来,随着集约化和规模化养殖技术推广应用,动物饲养进入大规模化养殖时代,动物饲养数量不断提升。因此,疫病成为规模化饲养中不可避免的问题,防治疫病需要高质量的兽药,但是很多不法生产企业为了获取高额利润,制售假冒伪劣兽药,严重影响兽药市场安全秩序。农民群众购买到假冒伪劣产品之后,不但起不到任何治疗作用,而且还会对动物疾病产生协同作用,导致疾病进一步传播,最终给养殖户造成严重的经济损失。为此,笔者就兽药使用常识和鉴别假冒伪劣产品的方法进行了分析,希望通过本次研究对养殖户有所助益。     

当前养猪生产的发展现状与面临的主要问题

中国是传统的养猪大国,养猪行业历史悠久。从野生猪的捕猎驯化到人工圈栏养殖,从千家万户的分散式饲养,到集约化、规模化的养猪生产,养猪业一直是畜牧业和农业生产的重要组成部分。尤其在20世纪60年代以后,世界性的遗传育种学、动物营养学及其相关学科快速发展,为养猪生产的快速发展奠定了基础,从而逐步实现了品种、饲料、加工等行业的...     

肉鸡立体笼养技术面面观

<正>编者按:近些年,随着经济的发展,人民生活水平的提高,禽肉消费量也在不断增长,而作为禽肉的主要提供者——白羽肉鸡也获得了长足的发展。白羽肉鸡养殖从无到有,从粗放饲养到精细化管理,从最初的简易棚舍到玻璃钢式暖房,从地面平养到网上平养,从最初的手工放养到自动化、标准化、集约化饲养,每一步都展现了技术的进步,管理的提升。     

浅谈如何做好规模养殖场的防疫监管工作

近年来,畜禽养殖业发展迅速,饲养方式逐渐向规模化、集约化饲养方式转变.畜禽规模化饲养比重大,约占饲养量的60%以上.全面做好规模养殖场的监管工作,是有效防控重大动物疫病、提高动物产品安全监管、提升规模化养殖水平的一项基础性工作.