实施家禽检疫标志制度之我见

为了进一步规范我市禽类动物及其产品安全卫生管理,加强高致病性禽流感等重大动物疫病的防控工作,确保人民群众生命财产安全和身体健康,根据相关法律、法规的有关规定,由珠海市农业局、市工商、市食品药品管理局、市卫生局、市质量技术监督局、市城管局联合下发《关于实行禽类动物及其产品检疫标志制度的通知》,规定从2007年5月15日起,对市内上市的禽类动物及其产品实行检疫标志制度。但本人认为推进此项工作值得探讨:     

江苏将全面推行家禽及其产品检疫标志制度

江苏家禽将有自己的“健康身份证”。近日从江苏省畜牧兽医总站获悉，为了确保百姓吃上放心的家禽肉，建立检疫责任追溯机制,江苏2007年下半年将在13个省辖市全面推开家禽及其产品检疫标志制度。     

浅析家禽市场检疫

由于我国很多地区的动物防疫监督机构对家禽检疫的重视不够，家禽的市场检疫一直以来流于形式，进人市场前的家禽及其产品大多没有经过产地检疫，也没有必要的检疫证明，虽然有关法律、法规对家禽检疫作出明确规定，但各地在执行上很不规范，进人市场的活禽及禽产品大多没有明显的验讫标志，这就为一些病害禽进人市场提     

推行检疫标识加强家禽检疫

我市是家禽生产的重要产区和家禽批发集散地 ,年出笼家禽３１７９万只 ,省外每年有近５６０万只家禽经我市批发市场中转后流向湖南、广东和毗邻县市区。家禽流通给防疫检疫工作增加了难度。随着我国加入ＷＴＯ和人民生活水平的提高 ,增强了我们加强家禽检疫工作的紧迫感。为了防止家禽疫病的流行和传播 ,保障市民身体健康和畜牧业健康发展 ,从１９９９年起我市在中心城区实行了家禽定点交易、集中检疫 ,２００２年又在中心城区推行家禽检疫标识制度 ,取得了较好的效果 ,现报告如下 :１实行定点交易、集中检疫１９９９年以前 ,荆州城区有七个…     

首项家禽检疫专项地方法规出台

广州市第十一届人大常委会第五次会议于１月２２日审议通过《广州市家禽检疫条例（草案）》,成为全国首项有关家禽检疫的专项地方法规。有关人士认为,现行的《中华人民共和国动物防疫法》对家禽的检疫管理只作了一些原则性的规定,制定一部更加具体、更适合广州市家禽生产流通实际的家禽检疫地方性法规是十分必要的。据介绍,《广州市家禽检疫条例（草案）》的主要内容包括：明确动物防疫监督机构的监督、执法权限;强调家禽出售、运输、屠宰实行检疫合格证制度;规定进出广州的家禽及家禽产品均需报检、领证;明确管理部门及管理相对人的…     

中宁县搞好家禽定点屠宰检疫的做法

开展家禽定点屠宰、集中检疫工作是防止禽类疫病传播，保护养禽业健康发展和人民群众身体健康，保证广大人民群众吃上“放心肉”的重要保证。2002年底，中宁县在全区率先实行了家禽定点屠宰、集中检疫制度，规范了禽类屠宰市场，杜绝了私屠滥宰现象，在防制高致病禽流感工作中，发挥了很重要的作用。具体的做法是：     

中宁县搞好家禽定点屠宰检疫的几点做法

开展家禽定点屠宰、集中检疫工作是防止禽类疫病传播，保护养禽业健康发展和人民群众身体健康，保证广大人民群众吃上“放心肉”的重要保证。2002年底，中宁县在全区率先实行了家禽定点屠宰、集中检疫制度，规范了禽类屠宰市场，杜绝了私屠滥宰现象，在2004年防制高致病性禽流感工作中，发挥了很重要的作用。我们的做法是：     

家禽产地检疫规范化的建议

经过多年的努力和生猪定点屠宰实行及加强查证验证,生猪产地检疫工作基本上走上规范化轨道。但家禽产地检疫工作相对滞后,一些不法商贩利用家禽产地检疫相对滞后的弱点,将病害家禽收购后加工处理成各种熟制品上市,坑害消费者。为了有效控制家禽疫病流行,防止病害家禽及其产品上市,必须加强家禽产地检疫工作。对家禽产地检疫滞后原因进行了分析,提出了规范家禽产地检疫的建议。     

家禽产地检疫工作亟待规范

畜禽产地检疫工作是动物防疫工作的重要一环.经过多年的努力和生猪定点屠宰实行及加强查证验证,生猪的产地检疫工作基本走上规范化轨道.而家禽产地检疫工作相对滞后.往往以市场检疫而代之,使一些不法商贩利用家禽产地检疫相对滞后的弱点,将病害家禽收购后加工处理成各种熟制品上市,坑害消费者.为了有效控制家禽疫病流行,防止病害家禽及其产品上市,必须加强家禽产地检疫工作.     

江山市家禽检疫规程及制度建设

<正>江山市为切实搞好家禽疫病防控,确保上市家禽及其产品安全,根据《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规规定,非常重视家禽检疫规程及制度建设。1家禽检疫规程出栏家禽,养殖(场)户主必须向所在地检疫申报点申报检疫。检疫员接到检疫申报后,在规定时间内到场到户实施临栏检疫。1现场查看免疫档案。2查看疫病检测记录。     

家禽检疫程序初探

家禽是法定检疫动物，主要指鸡、鸭、鹅等。除种禽外，即将屠宰的家禽一般采用临床检查的方法实施检疫。根据我国现行的动物检疫法规定，家禽检疫与国内其它流动的动物、动物产品一样，所进行的检疫，具体划分为：产地检疫，运输检疫，屠宰检疫和动物产品检疫。     

市场信息

江苏将全面推行家禽及其产品检疫标志制度江苏家禽将有自己的“健康身份证”。近日从江苏省畜牧兽医总站获悉,为了确保百姓吃上放心的家禽肉,建立检疫责任追溯机制,江苏2007年下半年将在13个省辖市全面推开家禽及其产品检疫标志制度。"     

家禽屠宰场检疫工作“六到位”

随着新修订《动物防疫法》的实施，我市动物检疫工作已走上法制化管理轨道。家禽定点屠宰、集中检疫工作经过几年的摸索实践，逐步实行规范化管理，检疫工作程序也逐步理顺，确保了上市白条鸡的动物卫生质量，取得了良好的社会效益。笔者从事多年清真家禽屠宰场检疫的工作验，总结出“六个到位”，供大家参考。     

合肥家禽实行集中检疫

2008年6月6日,安徽省合肥市正式实行家禽集中检疫,对上市的禽类产品进行检疫,合格者将套上“检验脚环”,并取得检疫合格证明,才能上市销售。     

中宁县搞好家禽定点屠宰检疫de做法

开展家禽定点屠宰、集中检疫工作是防止禽类疫病传播,保护养禽业健康发展和人民群众身体健康,保证广大人民群众吃上“放心肉”的重要保证。2002年底,中宁县在全区率先实行了家禽定点屠宰、集中检疫制度,规范了禽类屠宰市场,杜绝了私屠滥宰现象,在防制高致病禽流感工作中,发挥了很重要的作用。具体的做法是:1广泛宣传,提高认识为了搞好家禽定点屠宰、集中检疫工作,县人民政府、畜牧局、屠宰管理办公室,多次召开禽类屠宰加工户、经营户、贩运户、养殖户座谈会,学习《动物防疫法》、《中宁县家禽定点屠宰管理办法》,并在电视上做了1个月的专题…     

龙泉市家禽凭绿色检疫合格标识上市--龙泉市家禽检疫逐步走向规范

为加快龙泉市家禽检疫走向规范化的进程，龙泉市人民政府发布《关于加强动物防疫和畜产品安全工作的通告》，规定：龙泉实行免疫证明和免疫标识管理制度(如猪耳标、鸡脚标)，任何单位和个人不得贮存、经营和使用未经检疫或者检疫不合格的动物和动物产品。     

家禽检疫中存在的问题及措施

各地自实行生猪定点屠宰、集中检疫以来,已普遍加强了肉品市场的监督管理,确保了广大消费者吃上放心肉。近年来,虽然庆元县对农贸市场中上市家禽的检疫工作已开展多年,但家禽检疫仍是个薄弱环节。主要表现在：１疫病检疫不彻底时有农户反映,因从农贸市场买回的鸡只而...     

我市家禽实施定点屠宰初见成效

当前,随着定点屠宰,到点（厂）检疫（验）工作的继续深入,广大消费者真正吃了上放心肉。我市继大、中家畜定点屠宰之后,自1998年4月起,经过统一规划,合理布局,又筹建了三个家禽定点屠宰厂。经过一年多的运行操作,现就家禽定点屠宰,到点（厂）检疫（验）谈一点看法,愿与大家共同探讨。且便于管理、节省人力物力我市辖区内日销售白条家禽近2000只,未实行定点屠宰之前有家禽屠宰经营户27户,他们分散在市区内的各个角落,自屠自售,造成家禽销售市场混乱不堪,检疫（验）工作十分被动,人力物力也有相当大的浪费。实行定点屠宰后,…     

民和县实行家禽定点屠宰的探讨

川口镇是民和县府所在地 ,有 10万固定和流动人口 ,每天要消费 2 0 0多只羊 ,15头牛 ,13 0 0多只家禽。自从 1998年实行牛羊定点屠宰 ,集中检疫以来 ,肉类卫生状况得到了明显改善 ,取得了显著的经济效益和社会效益 ,得到了广大消费者的好评。市场检疫工作逐步进入法制化轨道。但是 ,全县家禽屠宰现状极为混乱 ,私屠滥宰、设施简陋 ,脏、乱、差现象随处可见 ,严重影响了消费者和居民生活 ,给检疫工作带来了诸多麻烦。为尽快改变这一状况 ,必须依法实行家禽“定点屠宰 ,集中检疫” ,加强家禽屠宰管理和防疫设施建设 ,争取早日让群众吃上放心肉…     

家禽检疫技术的发展趋势

近年来，随着人民生活水平的日益提高，食品安全问题日益成为社会关注的焦点。家禽检疫作为食品安全当中最为重要的一环，它的技术发展趋势自然是值得我们关注和研究的一项重要内容。本文主要对家禽检疫技术进行了分析，并对家禽检疫技术的发展进行了研究。