2009年中国养猪生产及其产品形势

根据USDA（美国农业部）外国农业局（FAS）的GAIN（全球农业信息网）报告,中国的养猪业继续从2007年爆发的蓝耳病（PRRS）灾难中恢复,2008年生猪出栏量比2007年提高1%,2009年将在2008年的基础上再提高3％，预计2009年中国的猪肉产量将达到4600万t，比2008年提高3％，但仍然远远低于2006年爆发蓝耳病之前5200万t的产量。     

2008/2009年度美国甜橙产量减售价降

据美国农业部公布的预测统计数据,2008／2009年度美国甜橙产量预计为919万t,比上年度减少10％,但比2006／2007年度增加21％。佛罗里达州（以下简称佛州）甜橙产量预计为747万t,比上年度减少2％,比2006／2007年度增加29％。其中,佛州早、中熟甜橙和脐橙产量预计为396万t,同比增加5％,比2006／2007年度增加34％;伏令夏橙预计为351万t,     

黑龙江省今年大豆预期增产160万t

2008年黑龙江省大豆播种面积比上年增加13％～15％,可达6000万亩以上,产量（2007年为490万t）预期为650万t,比上年增产160万t。     

钦州水果生产又将迎来一个丰收年

近段时间以来，广西钦州市荔枝普遍抽发花穗，早熟品种已经开花。如果不出现较大自然灾害，预计2009年钦州市荔枝产量将比历史最高产量年（2007年）增产10％以上．有望突破25万t．又将迎来一个水果丰收年。     

鱼粉价格居高

由于中国和日本水产养殖和生猪消费需求增加，鱼粉价格呈现上升趋势。在过去的三年里，鱼粉的价格上涨了63％，已达到每吨1100美元，并将持续上升，且销量保持稳定。秘鲁2008年鱼粉的产量预计达到130万t，与2007年基本持平。全球销量将达500万t，略少于2007年。因保健制药生产需求（Omega3）增加，     

抓住机遇 强化措施进一步推进全区现代畜牧业快速健康发展—胡拜都拉·哈赛因同志在全区畜牧兽医局长工作会议上的讲话摘要

1 全面回顾总结2007年畜牧业工作,准确把握全区畜牧业发展新形势 1.1畜牧业生产稳步发展,畜牧业对农牧民增收的支撑作用进一步增强。预计2007年全区年末牲畜存栏5284万头（只）。年内牲畜出栏4717万头（只）,比上年增长16．1％;肉类产量169．2万t,比上年增长7％;奶类产量202．32万t,比上年增长7．7％;禽蛋产量27．37万t,     

伊朗开心果产量骤减

2008年4月伊朗开心果产区遭受了严重低温袭击，此时正值开心果花期，开心果产量受到很大影响，预计2008年伊朗开心果将比上一年度减产75％左右。2007年伊朗开心果产量达到28万t。此次受影响最严重的是克尔曼省，产量由12万t降至1．5万～2万t，减产达80％。克尔曼省是伊朗主要的开心果产区，开心果是该省主要的经济作物，此次开心果产量损失如此严重，     

世界奶类和奶制品生产形势分析

全球奶类产量从2002年开始上升达到6．02亿t后,持续增长。2007年达到6．7亿t;2008年总产量预计为6．84亿t．比2007年产量增加1390万t,增幅为2．1％。从不同奶类产量来看,牛奶产量占世界奶类产量的83％以上。从1997年开始牛奶产量持续增加．2007年世界牛奶产量增加至5．64亿t。比1990年增加17．68％;2008年牛奶的产量为5．76亿t,增长了1230万t,增幅为2．2％。     

2006-2007年度全球大豆产量将达创记录的2．22亿t

据美国农业部2006年6月报告，2006—2007年度全球大豆产量将达2．22亿t（比上一年度＋300万t），其中预计美国达8382万t、巴西5600万t、阿根廷4130万t，中国大豆进口量预计可达3150万t。     

猪繁殖与呼吸综合征(猪蓝耳病)的控制方法

1987年,美国第一次记载爆发蓝耳病（PRRS）,当时被称之为“神秘猪病”：1997年,第二次记载爆发蓝耳病（变异株）;2007年,高毒力变异株又出现。1996年,中国第一次记载爆发蓝耳病：2006年,第二次记载大规模爆发蓝耳病（变异株）。     

南非拟提高坚果产量

据商务部消息，南非澳洲坚果种植者协会（the Southern African Macadamia Growers Association，简称SAMGA）透露，南非计划在2015年将澳洲坚果果仁产量提高到1．4万t。2008年南非澳洲坚果果仁产量大约为6300t。2007年南非澳洲坚果果仁销售量总计已达4550t，出口市场仍然集中在北美和欧洲，占南非澳洲坚果果仁出口总量的83％。     

国家粮油信息中心上调今年玉米产量

6月4日预测，今年玉米播种面积为2770万公顷，比2007年2805万公顷减少35万公顷（因大豆效益高于玉米，改种大豆），产量预计调为1．54亿t，同时将2007年玉米产量上调为1．518亿t。     

西班牙水果产量增加出口下降

据西班牙农业与环境部公布的预测数据,2008年西班牙柠檬产量预计可达66．9万t,比上年增加34％;甜橙预计可达330万t,同比增加27％;宽皮柑桔预计可增至210万t;苹果及梨产量有望超过61．7万t,高于2007年的56．7万t;鲜食葡萄预计可达32万t,高于2007年的28．6万t。2008年1～8月,西班牙水果出口量比去年同期减少了330万t,主要是柑桔出口大幅度减少。     

新西兰牛奶增产出口困难

据美国农业部（USDA）称,新西兰的牛乳业已经从08年严重的干旱状况下恢复过来了;今年（2009年）该国牛奶的产量,将会轻松地超过2008年的总产量。估计在2008／09产季年（2008年6月1日-2009年S月31日）里,新西兰牛奶的产量将能增加到1635万吨。比上一产季提高8％,达到了创新记录的水平。然而,令人忧虑的是,乳品价格下跌,出口减少和库存积压等,     

我国畜产品生产与贸易

对1990-2009年中国与世界主要畜产品生产和贸易进行分析,近20年世界和中国主要畜产品产量均呈增加趋势。1990-2009年,世界和中国肉类产量由17.99和3.0千万t增到28.39和7.8千万t,中国占世界比重由16.9%增到27.5%;世界鸡蛋产量由3.52千万t增到6.28千万t,中国占世界比重从18.61%增到37.61%;中国牛奶产量近20年增加8倍;世界羊毛产量从3.35百万t降至2.04百万t,中国羊毛产量由23.94万t上升到36.40万t。牛肉净贸易逆差量从478 t增到1694 t;2009年羊肉贸易逆差量和逆差额为7.65万t和1.566亿美元(美元),比1990年增加745.6%和1102%。中国猪肉进出口除2000年和2006-2008年外,其他年份贸易量和贸易额都处顺差;中国禽肉进口远超出口,1990-2006年贸易额处顺差,2007-2009年贸易额处逆差。2000-2009年,鸡蛋出口量持续增至13.47万t,2009年鸡蛋进口量268 t。过去20年,中国牛奶贸易处顺差,2009年其进口量和进口额增至1.46万t和1.18千万美元,比2008年增加80.9%和64.05%;中国羊毛贸易处逆差,逆差量和逆差额由3.52万t和1.274亿美元增至26.92万t和1.368亿美元。因动物疫病、药物残留、动物福利等问题,中国畜产品国际贸易受到限制,需从饲草生产、养殖、产品加工、流通等环节加以改善。     

世界蓝莓产量持续增长

2008年3月，北美蓝莓委员会（USHBC）在加拿大范库弗峰召开了年会。会议对近年来蓝莓生产情况进行了统计。结果表明，近年来全球蓝莓种植面积增幅较大。1995-2007年，全球蓝莓种植面积由2.31万hm^2增至5.86万hm^2，增长了154％。预计2012-2013年，北美蓝莓产量将由目前的16.25万t增至25.42万t，     

2008年新西兰猕猴桃产量再创新高

2007年新西兰猕猴桃产量创新高,达367916t,同比增长11．5％。2008年新西兰猕猴桃产量将再创新高,达到38．2万t。2007年新西兰猕猴桃出口量也创历史新高,达347916t,同比增长12．2％;2008年出口量估计将达到362700t,同比增长4％。出口增长的主要原因是产量高,果实个头大,损失小。     

欧盟苹果产量增加 梨产量下降

据最新统计数据,2008年欧盟27个成员国苹果产量预计可达997．7万t,梨产量预计可达216．1万t,分别比上年度增加14％和减少14％。苹果产量的增加主要由于波兰和匈牙利苹果产量大幅度增加。受霜冻影响,2007年波兰和匈牙利苹果大幅度减产。欧盟成员国主产苹果品种为金冠,2008年欧盟金冠苹果产量预计为238．9万t;Elstar产量为45．1万t,同比减少7％,减产的主要原因是主产国德国产量大幅度下降;乔纳金苹果产量预计为92万t,上年为88．5万t。     

201O年饲料生产情况

2010年全年畜牧业的恢复和发展，拉动了饲料的需求，全国饲料产量同比显著提高。全年饲料总产量（表1）、配合饲料产量（表2）及混合饲料产量（表3）分别达到17444.30万t、8486．00万t和4574．30万t，同比分别增长27．00％、17．50％和19．50％。     

英国混合饲料产量年比减少

据英国环境、食品及农村事务部（DEFRA）称,2008／2009年度（7月到次年6月）前6个月里,英国（不包括北爱尔兰）的混合饲料产量为520万吨．比上年同期的产量540万吨减少了3％。