首届中国奶业大会乳制品加工与营销、奶业发展与管理专场论坛——关注新形势下中国奶业的发展

2010年6月9日，由《中国乳业》杂志社承办的“乳制品加工与营销”、“奶业发展与管理”2个专场论坛将在首届中国奶业大会期间举办。2010年4月，卫生部颁布了新的《乳品安全国家标准》，其66项，其中包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。     

第二届中国奶业大会乳制品加工与营销专场、中美乳品安全论坛——关注新形势下的乳品质量安全

第二届中国奶业大会的主题是推进奶业转型,提升乳品质量安全水平。2011年6月12日,由《中国乳业》杂志社承办的乳制品加工与营销专场和中美乳品安全论坛两个专场论坛将在第二届中国奶业大会期间举办。这两个专场论坛紧扣大会主题,将同与会代表深入探讨如何在奶业转型期间,提升我国乳品质量安全水平。真诚地期待您的光临!     

汇聚八方观点 共商奶业振兴——2009中国奶业高峰论坛在京举办

日前，由中国人民大学与“人大—利乐奶业研究中心”共同主办的“2009中国奶业发展高峰论坛”在人民大会堂举行。来自全国人大、国家发改委、农业部、国家质检总局、中国奶业协会、中国乳制品工业协会、中国人民大学和利乐公司的领导、专家参加了论坛，60余名来自全国优势奶业区（县）的奶业负责人、部分乳品企业代表和奶农代表等也出席了论坛并参与了交流。会上，有关领导、专家分析了当前的奶业形势，并对如何尽快振兴奶业，实现二次发展提出了意见和思路。     

加强科技自主创新 促进中国奶业健康可持续发展

2005年10月19日～20日，由科学技术部与农业部联合主办，陕西省科学技术厅、西北农林科技大学、西安银桥股份有限公司承办的“首届中国奶业科技发展论坛”在西安召开。科技部刘燕华副部长、农业部张宝文副部长和陕西省人民政府朱静芝副省长、中国奶业协会理事长刘成果等领导同志出席论坛并讲话。中国奶业协会副理事长兼秘书长魏克佳、中国乳制品工业协会理事长宋昆冈参加了会议并作了主题报告。有关部门的管理人员、全国奶业届的知名专家、科研工作者以及各大乳品企业科技主管人员近200人参加了会议。论坛以“加强科技自主创新，促进我国奶业健康可持续发展”为主题，围绕我国奶业与奶业科技现状及发展趋势、奶业产业化经营模式、质量安全和我国奶业科技中长期发展战略与对策等议题进行了深入研讨。     

传递奶业发展正能量——《中国奶业质量报告(2017)》发布

<正>健康中国,奶业先行。在农业部、工业和信息化部、商务部、国家卫生计生委、国家质检总局、国家食品药品管理总局等部委的指导支持下,继去年发布首个《中国奶业质量报告》之后,2017年7月19日,中国奶业协会和农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)发布《中国奶业质量报告(2017)》。报告显示,我国乳品质量安全水平大幅提高,乳品企业竞争力稳步提升,奶业全面振兴迈出了新的步伐。     

我国乳品质量持续提升 现代奶业建设稳步推进

<正>7月19日,中国奶业协会和农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)发布《中国奶业质量报告(2017)》。报告显示,我国乳品质量安全水平大幅提高,乳品企业竞争力稳步提升,奶业全面振兴迈出了新的步伐。《中国奶业质量报告(2017)》显示,2016年奶业生产和质量安全呈现五大特点:一是乳品产量保持     

我国乳品质量持续提升 现代奶业建设稳步推进—《中国奶业质量报告(2017)》发布

<正>健康中国,奶业先行。在农业部、工业和信息化部、商务部、国家卫生计生委、国家质检总局、国家食品药品管理总局等部委的指导支持下,继去年发布首个《中国奶业质量报告》之后,7月19日,中国奶业协会和农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)发布《中国奶业质量报告(2017)》。报告显示,我国乳品质量安全水平大幅提高,乳品企业竞争力稳步提升,奶业全     

各界人士汇聚人民大会堂共商中国奶业二次发展大计

由中国人民大学与“人大一利乐奶业研究中心”共同主办的“2009中国奶业发展高峰论坛”于11月25日在人民大会堂举行。来自全国人大、国家发改委、农业部、国家质检总局、中国奶业协会、中国乳制品工业协会、中国人民大学、利乐公司等的领导、专家和全国优势奶业区县、部分乳品企业和奶农代表出席了论坛。     

中国国际奶业展览会暨奶业发展高层论坛在北京召开

10月8日,由中国奶业协会主办的中国国际奶业展览会暨奶业发展高层论坛于北京全国农业展览馆和北京21世纪饭店隆重召开,同时举行中国奶业协会年会。全国政协人口资源环境委员会副主任、农业部原常务副部长、中国奶业协会理事长刘成果,农业部总经济师、畜牧兽医局局长贾幼陵,科技部农社司司长王晓方,农业部产业化领导小组办公室副主任、农垦局副局长丁力,中国奶业方面的著名专家和企业家对中国奶业发展的趋势和热点、焦点等问题在会上作专题报告。论坛内容涉及中国奶业发展战略和对策,奶业产业化与地方经济发展,奶源基地建设与乳品加工,乳品消费市场开拓与培育,现代养殖、加工技术在奶业中的应用等。大会期间,举办中法奶业交流日活动,来自法国的奶业相关企业全面介绍法国的奶业发展现状及最新技术。     

广东奶业发展论坛在广州召开

为贯彻落实李容根副省长关于“广东应抓住机遇,加快奶业发展,特别是奶牛饲养业发展,广东鲜奶市场还有待进一步开发”的重要批示。广东省畜牧兽医局于11月26日。在广州市天虹宾馆宴宾楼会议厅举办了《广东奶业发展论坛》,论坛的主题是“抓住机遇,推进广东奶业上新台阶”。本次论坛由广东省奶业协会、广东省畜牧技术推广总站承办．广州市奶牛研究所有限、广东燕塘乳业有限公司、深圳市晨光乳业有限公司、广州光明乳品有限公司、广州风行牛奶有限公司、广州市天河强强兴乳品有限公司等单位协办,鸣谢企业有：广东东方澳龙制药有限公司、广州市赛特检测有限公司和深圳市明思策展展览有限公司。     

致敬祖国七十华诞 谱写奶业振兴新篇章——第十届中国奶业大会暨2019中国奶业展览会在天津召开

<正>为深入贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》、农业农村部等九部委《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》,7月13日,第十届中国奶业大会暨2019中国奶业展览会在天津开幕。会展以"致敬祖国七十华诞谱写奶业振兴新篇章"为主题,展现新中国奶业70年发展成就,展示企业先进技术工艺、设施设备和产品,举办奶业全产业链高端论坛16场,推进奶业全面振     

奶业发展的趋势与特点--中国国际奶业展览会暨奶业发展高层论坛侧记

本刊讯 :10月8日 ,由中国奶业协会主办的中国国际奶业展览会暨奶业发展高层论坛在北京召开 ,同时举行中国奶业协会年会。中国奶业方面的著名专家和企业家对中国奶业发展的趋势和热点、焦点等问题在会上做了专题报告。论坛内容涉及中国奶业发展战略和对策 ,奶业产业化与地方经济发展 ,奶源基地建设与乳品加工等。中国奶业协会理事长刘成果在会上对我国奶业当前的形势和今后发展趋势作了科学的分析和判断 ,同时 ,对今后的工作提出了指导性意见。奶业发展三大特点刘成果指出 ,近一年来 ,奶业发展形势呈现三大特点 :一是原料奶生产、乳品加工、…     

低温奶 中国奶业的未来——“中国低温奶未来发展与乳业新格局”专场发言精选

国内低温奶市场正呈现出一种快速发展的新势头,对我国乳品产业结构的调整具有非常重要的作用。发展低温奶、为消费者奉献更多以巴氏杀菌乳为代表的优质乳制品,也是未来抵抗进口乳制品压力,振兴民族奶业的主要策略。2016年12月2日,在中国农垦乳业联盟和《中国乳业》杂志社共同主办的"2016中国农垦乳业联盟成员大会暨第五届中国乳业可持续发展论坛"上举办了"中国低温奶未来发展与乳业新格局"专场论坛,全国各地乳品企业主要负责人、乳制品市场分析专家分享了低温奶,尤其是巴氏奶市场推广经验,共同探讨低温奶的发展趋势和未来格局。大家一致认为:低温奶是未来中国奶业的发展方向,其不但迎合了消费者对食品健康的需求,而且有助于企业建立新鲜壁垒,提高竞争力;推广低温奶特别是巴氏奶,优质的奶源,经过验证的严格控制的加工工艺(设备、温度和时间),完善的冷链系统,便利的、多样的营销渠道是四大核心;要客观、公正、科学地评价低温奶,要正确引导消费,明白白消费。现将精彩发言整理如下,以飨读者。     

致敬祖国七十华诞 谱写奶业振兴新篇章——第十届中国奶业大会暨2019中国奶业展览会在天津盛大开幕

为深入贯彻落实国家领导人有关讲话指示和中央经济工作会、全国两会、中办国办的相关精神和《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》、农业农村部等九部委《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》,7月12-14日,第十届中国奶业大会暨2019中国奶业展览会在天津盛大开幕。会展以“致敬祖国七十华诞谱写奶业振兴新篇章”为主题,展现新中国奶业70年发展成就,展示企业先进技术工艺、设施设备和产品,举办奶业全产业链高端论坛,推进奶业全面振兴发展。     

首届中国奶业科技发展论坛在陕西召开

10月19日至20日，由科技部、农业部共同主办。陕西省科技厅、西北农林科技大学、西安银桥股份有限公司承办的“首届中国奶业科技发展论坛”在陕西召开。科技部刘燕华副部长、农业部张宝文副部长和陕西省人民政府朱静芝副省长等领导同志出席论坛并讲话。有关部门的管理人员、全国奶业界的知名专家、科研工作者以及各大乳品企业科技主管人员共150多人参加了会议。     

创新金融 完善机制 助力中国奶业发展——2014中国乳业技术创新与可持续发展大会“奶业布局、补贴政策及金融支持”论坛报告精选——价值链金融创新与奶业发展

2014年5月9～10日，由《中国乳业》杂志社和宁夏奶业协会共同主办的“2014（第三届）中国乳业技术创新与可持续发展大会”在宁夏银川胜利召开。在大会的“奶业布局、补贴政策及金融支持”论坛上，5位行业专宋分别针对价值链金融创新与奶业发展、我国农业政策困境与改革、乳业移动营销革新与实践、北京都市型奶业发展现状、利益联结机制三步曲战略等内容做了精彩的报告，并受到了广泛的好评。     

“第十届中国乳业营销论坛”在新疆乌鲁木齐召开

<正>2017年10月24日,由上海铭泰·铭观营销咨询有限公司、上海昊岳食品科技有限公司携手乌鲁木齐市奶业协会、新疆天润乳业股份有限公司共同举办的"第十届中国乳品营销论坛"在新疆乌鲁木齐召开。来自全国各地及疆内的乳品加工企业领导、乳业专家以及奶牛养殖企业的代表150余人参加了此次论坛。     

贯彻落实《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》

为了贯彻落实《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》（以下简称《意见》），2007年10月11日，中国奶业协会在黑龙江哈尔滨召开特别理事会议。会议传达学习了《意见》，农业部副部长张宝文就贯彻《意见》作重要讲话．提出了明确要求．国家发改委农业司副司长方言同志作了辅导报告。地方协会、乳品企业、奶农和《乳品企业自律南京宣言》试点城市代表分别发言。现将中国奶业协会理事长刘成果的讲话予以刊发．供各地学习。[编者按]     

北京市奶业协会在京召开"北京地区落实《乳品企业自律南京宣言》新闻发布会"

为进一步规范首都奶业市场的竞争秩序，落实《乳品企业自律南京宣言》实施方案，建设首都和谐奶业．在企业自愿的前提下．北京市奶业协会于2007年7月19日在北京组织召开了三元食品股份有限公司、三鹿集团股份有限公司、光明乳业股份有限公司、伊利实业集团股份有限责任公司、蒙牛乳业（集团）股份有限责任公司等5家大型乳品加工企业（按企业名称笔画排序）落实《乳品企业自律南京宣言》新闻发布会。     

明确认识 认真执行——奶业专家对《生乳》标准的思考

《乳品安全国家标准》于6月1日起陆续开始实施,但是作为2010年至今为止中国奶业的"头等大事",关于标准的探讨和争论并没有因为其已是"既成事实"而终止。大多数奶业专家、乳品企业已达成了共识:当前的任务是认真地贯彻执行新标准。然而,想要正确地落实执行,应明确几点认识。