畜禽健康与产品安全应从源头控制

影响畜禽产品质量不安全因素主要来源于动物饲养环境、饲料及饲料添加剂、兽药等加工、销售过程。保障畜禽健康,达到产品安全关键在于从源头控制。1饲养环境控制散养户的畜禽要改为圈养,大力推进畜禽规模化、标准化生产,建立养殖小区,突出动物防疫和环保设施建设。规模养殖场要远离城区、居民区、饮水源区和风景名胜区以及交通要道。提倡分散建场,场与场之间、户与户之间要有一定距离,防止传染病的交叉感染。粪便集中收集堆放,制造有机肥、生物有机复合肥,粪便烘干作为再生饲料,开发沼气等再生能源,通过综合利用,使畜禽粪便变废为宝。2饲料…     

河南省农村规模养殖的粪便利用现状及其对环境的影响

为了解当前河南省农村规模养殖的粪便利用及其对环境的影响,随机对省内的110个农村规模养殖场(户)进行了调查,结果表明粪便利用的主要方式是作肥料,占被调查场(户)的66％;26．3％的只用于出售获利;7．3％和6．4％的养殖场(户)将粪便分别作饲料与兼顾作肥料和饲料.农村规模养殖中的粪便对空气环境影响最大,98．2％的养殖场(户)污染空气,36．4％的对空气严重污染.为此作者提出了一系列建议与对策.     

畜牧养殖环境污染的现状及治疗

20世纪80年代以后,因集中饲养而导致的粪污排放量剧增,粪污中有毒、有害物质及畜禽产品药残超标所引发的环境问题日益突出。据统计,万只鸭饲养规模的养殖场每天产粪可达1t,一个饲养周期养殖场就要产生粪便50t。同时,农业生产中大量使用化肥,而有机粪肥却被闲置,禽畜粪便不能及时还田,使得畜禽粪便对环境的污染雪上加霜。     

农村畜禽疫病发生率上升的原因及对策

1 疫病上升的原因。1．1 环境方面的原因。1．1．1 畜禽场舍布局和结构不合理，建畜禽场时不注意选址和畜禽舍间距、通风排气和粪便处理问题，造成环境污染和疫源传播许多养殖场(户)间隔距离太近，不符合卫生防疫要求．一旦一场疫情发生，相邻场(户)也随即被传染。某些地方搞养殖小区，把养殖场(户)集中在一起搞养殖示范区，这种做法极易造成疫病发生和流行。     

建德市畜禽养殖场粪便处理状况调查

随着畜禽养殖业向规模化集约化方向发展 ,畜禽粪便污染越来越引起人们的关注 ,解决畜禽粪便污染成了建造规模养殖场的首要考虑因素。建德市现有 2 0 0 0余个规模蛋鸡场 ,存栏蛋鸡 2 0 0万羽 ,有 1 5个千头以上规模猪场 ,年出栏肉猪 2 .8万头。经调查这些养殖场的粪便处理情况大致如下。1　鸡粪处理　建德市的蛋鸡饲养是畜牧业及农业的龙头产业 ,大多集中在莲花、下涯、大洋等乡镇 ,这些蛋鸡鸡粪都由临近县市如兰溪、龙游、金华等地来人清理收购 ,以供养鱼和珍珠蚌养殖等 ,平均每拖拉机售价为 1 70～ 1 80元 ,由购运者亲自进鸡舍收集。如莲花…     

忻州市畜牧业环境污染的治理

积极推广利用土地消纳畜禽粪便,实现畜禽养殖业环境效益和经济效益的双赢。随着山西省忻州市畜牧业生产方式向规模化、集约化方向发展,畜禽标准化养殖场、规模养殖场户的规模不断扩大,规模化饲养产生的大量畜禽粪尿等未能得到及时处理与合理利用,对忻州市环境造成了污染。因此,科学防治畜牧业环境污染,对于改善城乡环境卫生,促进畜禽养     

国外畜禽养殖立法情况

自20世纪50年代起．发达国家开始进行大规模的集约化养殖,在城镇郊区建立集约化畜禽养殖场。由于每天有大量粪便及污水产生,难以处理利用,造成了严重的环境污染。许多发达国家迅速采取措施加以干预和限制,并通过立法进行规范化管理。如规定一个生产点允许饲养的畜禽数;建场时必须有粪便和污水的贮存、     

兴义市畜禽规模养殖与环境保护调查

随着规模化畜禽养殖业的迅速发展,在带动经济发展的同时也带来了日益严重的环境污染问题。一、兴义市畜禽规模养殖场基本情况1.畜禽规模养殖场建设情况。兴义市现有畜禽养殖规模场69户。其中,生猪规模场36户,家禽规模场16户,肉牛规模场13户,肉羊规模场4户。2.规模养殖比重。2011年至2013年畜禽规模化养殖比重逐年增加,分别为28.79%、58.48%、62.28%。二、畜禽规模化养殖与环境保护     

浅谈养殖场标准化生产

<正>目前,内乡县养殖已由农户分散饲养转型为规模饲养。但随着规模养殖的普及,养殖场在生产过程中出现的问题也越来越突出。指导养殖场进行标准化生产已成为当务之急。我们从以下几方面向读者进行介绍,供参考。1建场规划1.1选址养殖场应选择在地势平坦干燥,背风向阳,且在公共场所的下风向,距公共场所(村庄、集镇、医院、学校等)、交通干线     

规模养殖场防疫监管的现状和对策

规模养殖场(户)是指有固定的饲养场地,具有一定的饲养管理水平和畜禽疫病防治能力,畜禽的饲养达到一定规模数量的畜禽养殖场(户)。根据省畜牧兽医总站《关于切实做好畜禽规模饲养场防疫监管工作的通知》(苏牧总医[2004]40号)明确规模场标准暂定为:猪存栏20头以上,牛     

提高肉鸡养殖效益的几项措施

正肉鸡养殖效益的好与坏决定着肉鸡养殖场(户)的经济收入和发展前景,为提高肉鸡养殖效益,应从选址建场、育雏准备、饲养管理和饲料营养等方面采取相应的有利措施。1鸡场建设1.1位置选择     

养殖场标准化建设与生产技术规范

(一)选址与建场1.选址。养殖场应选择在地势平坦干燥,背风向阳,且在公共场所的下风向,距公共场所、交通干线、养殖场、屠宰场、污水处理厂、水源地、风景区等有一定距离。一般情况下距公共场所、交通干线和其他养殖场500米,距屠宰场、污水处理厂、水源地、风景区3000米以上。2.建场。三区分开即管理区、生产区、污物无害化处理区,以围墙或篱笆分开,污物无害化处理区与生产区距离50米以上。场内净道污道分开,雨水污水分开,粪便干湿分开。具有必要的设施设备。包括养殖场门口、生产区门口要设消毒池、消毒间并配备消毒设施。     

浙江省苍南县土鸡养殖及消费市场调查

苍南县人口124万，陆土面积1261km^2。2009年4月统计苍南县鸡存栏总数32．4万羽，年产值3600万元以上。所谓土鸡，指有别于快速饲养的肉鸡或蛋鸡，以农村传统方式饲养，饲养周期较长，有野外运动，且为当地居民接受认同的鸡。苍南县以本土方式饲养（包括规模场和个体散养户）的有27．4万羽。笔者对苍南县土鸡的规模养殖场饲养概况、     

加强村级防疫人员队伍建设的探讨

近年来，由于人民生活水平的不断提高，养殖业随之迅猛发展。由于大中小规模饲养场、集约化养殖场、规模饲养小区和散养户蜂拥而起，疫病的防控工作显得尤为重要。     

家禽疫病发生率上升的原因

1 环境方面原因 (1)养禽场舍布局和结构不合理,建场时不考虑选址和禽舍间距、通风排气和粪便处理,造成环境污染和疫源传播.许多养殖场(户)相互间隔距离太近,不符合卫生防疫要求,一旦一场疫情发生,相邻场(户)也随即被传染.甚至某些地方搞养殖小区,把养殖场(户)集中在一起搞养殖示范区,这种做法极易造成疫病发生和流行.(2)人员流动频繁,多数养殖场(户)缺乏有效的消毒隔离措施.养殖工具相互借用,饲养人员相互串舍帮忙,从而为疫病的流行提供了条件.(3)病死家禽随处丢弃,多数不经过无害化处理.许多养殖户甚至为了当前的小利把病死禽直接卖给收购死禽的商贩,从而加剧了疫情的扩散.(4)禽舍卫生状况差,粪便不能按时清理,或不经无害化处理,随意堆放,任凭风刮雨淋,使养殖环境污染严重.(5)不重视环境卫生消毒,消毒只是走过场,不能根据疫病的流行情况合理地选择和使用消毒药.消毒药物单一,某些养殖场(户)长期只使用一种消毒剂,消毒效果差,不能有效杀灭病菌.     

猪场污染源减排技术措施

1固体粪污减排技术根据不同养殖规模和养殖场周围的环境条件．可采用不同的粪便处理方法。     

奶牛场污染源减排技术措施

1固体粪污减量技术 根据不同养殖规模和养殖场周围的环境条件．可采用不同的粪便处理方法。     

农村养猪与生态养猪的对比分析

1农村养猪 几千年来我国的1家1户养猪生产,其猪舍十分简陋,没有围墙,房前屋后建猪圈,舍连舍、户连户、场连场,谈不上隔离封闭式饲养。猪舍冬不保暖,夏不防暑,空气污浊;猪舍的粪便和污水随意排放,长期得不到无害化处理,造成饲养环境严重污染;     

农村分户饲养与现代健康养殖有机结合的一种好形式——关于安仁县石门村罗古生猪养殖小区的调查

罗古生猪养殖小区,是湖南安仁县安坪镇石门村罗古组28户生猪养殖户按照"分户饲养、人畜分离、集中独立"的原则,采取类似规模养殖场的设计与管理模式,联合建起来的标准化养殖小区.     

养殖业污染的防治对策

随着农村产业结构的调整 ,发展养殖业已成为农民脱贫致富的重要途径之一。但是 ,随着养殖业的迅速发展 ,由畜禽养殖造成的环境污染已越来越突出 ,必须引起有关部门的重视。1　养殖业对环境污染存在的主要问题1.1　养殖场址引起的污染　养殖户为了畜禽饲养、饲料运输的方便或节省基建投资等原因 ,往往选择离居民生活区较近的地方建场 ,甚至选择自家旧房、公共场所等原有固定建筑物搭棚隔栅饲养畜禽 ,造成严重的生活环境污染。1.2　病死畜禽的污染　养殖 (场 )户在处理病死畜禽时 ,大多数未按《畜禽病害肉尸及其产品处理规程》进行操作 ,随意…