新野肉牛产业化集群建设的实践与思考

新野县是国家现代农业示范区、国家秸秆养畜示范县、全国适度规模化母牛养殖示范县和河南省绿色肉牛生产基地示范县、河南省畜牧业发展重点县.近年来,新野以建设全国皮南牛强县为目标,以科尔沁牛业落户新野为契机,坚持用现代农业的发展理念谋划肉牛产业发展,通过抓龙头促带动、抓基地育牛源、抓改良创品牌、抓集群促发展,实现了肉牛产业持续快速健康发展.自2011年以来,新野县以＂全链条全循环,高质量高效益＂的发展理念,建设肉牛产业化集群示范区.     

依托市场调整结构大力发展"牛经济"

景星镇是龙江县南部重镇 ,发展养牛业历史悠久 ,具有独特的优势。近年来 ,景星镇认真贯彻县委、县政府“以调促农、主副换位”的发展战略 ,依靠镇内的大牲畜交易市场 ,把发展肉牛生产当作富民强镇的支柱产业来抓。通过培育龙头企业 ,膨胀基地规模 ,完善市场机制 ,健全服务体系 ,初步形成了市场牵龙头 ,龙头带基地 ,基地联农户的肉牛产业化新格局。1　抓宣传 ,搞共识面对调整优化农业结构 ,特别是粮食主产区如何增加农民的收入等问题 ,景星镇积极转变工作重心。根据自身情况 ,喊出了“依托市场、赶着牛羊奔小康”、“争创全省肉牛第一镇”的…     

大力发展规模养殖提高产业化经营水平

畜牧业是新野县农业三大支柱产业之一。近年来，我们把畜牧业作为调整农村产业结构和发展县域经济的重中之重，坚持“以牛、羊为主”的工作思路，以产业化为目标，通过抓群体上规模，抓龙头强辐射，抓小区上档次，抓科技强服务，抓机制增活力，全县畜牧养殖业呈现出强劲的发展势头，走出了一条具有新野特色的产业化经营之路。２００１年我县被省政府确定为全省４个“绿色畜产品生产基地示范县”之一。我们的主要做法是：１培育壮大龙头，增强拉动功能培育龙头企业是畜牧产业化的难点，也是形成产业化链条的重点。我们按照“龙头＋基地＋农户…     

四川中江县狠抓牛改工作

中江县为加快肉牛产业化基地建设 ,把牛的杂交改良作为突破口。一是抓牛改基础设施建设。去冬今春 ,2 2个肉牛基地项目乡镇投资 30多万元 ,新建牛冷配站 (点 ) 2 6个 ,标准化操作室和输精场地 1 2 5 2平方米。县畜牧局无偿将 2 6套液氮罐、显微镜和输精设备送到各站 (点 )。目前 ,中江县中、北片良种肉牛改良服务网已基本形成。二是抓淘汰劣种公牛。全县共淘汰土、劣种公牛 1 4 3头 ,保证了牛改工作的顺利开展。三是抓牛的品改宣传及技术培训工作。四是抓牛改责任制的落实。各项目乡镇与村、社签订了牛改目标责任书 ,实行奖励政策 ,提高了农…     

黑龙江省将建高标准畜禽生产基地

从黑龙江省农业农村厅获悉,2019年,黑龙江省将建设高标准畜禽生产基地。在生猪养殖基地建设中坚持养殖必治污、必上屠宰加工的“养加销”一体化模式;加快高端肉牛产业发展,推广“龙头企业+基地+农户”模式,使全省改良和牛出栏达到3万头;重点建设籽鹅育种、原种场和养殖基地,做大做强鹅产业。     

提高杂交肉牛规模养殖经济效益的措施

达州市通过肉牛产业化的实施，全市肉牛产业呈现快速发展的势头，肉牛生产基地建设、饲草料基地建设、加工龙头企业建设、市场体系建设等各个方面都向前迈进，逐步形成了养殖、加工、贸易一体化经营的基本框架，给肉牛养殖发展带来了契机，如何提高杂交肉牛规模养殖经济效益就显得愈发重要。     

浅谈借鉴山东阳信经验，推进我市肉牛产业发展——山东阳信肉牛产业发展给我市带来的启示

<正>我省为实现乡村振兴战略、促进农业高质高效、农民富裕富足,全面启动实施了“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程。在此背景下,蛟河市作为全省重点支持的肉牛大县之一,肉牛产业也是我市畜牧产业发展中的一个传统优势产业,可以说是有资源,有基础,有潜力。借鉴阳信县肉牛产业发展经验,将肉牛产业打造成支撑乡村振兴的优势产业和富民强市的支柱产业,需要我市进一步做有益的探索和实践。1阳信县肉牛产业发展基本情况及经验“十二五”末期,阳信县制定了《做好“牛”文章,富民强县奔小康》的产业发展规划。经过“十三五”的努力,全县8个乡镇中50%以上成为肉牛养殖专业乡镇、70%以上村成为养牛专业村,成立了236个肉牛养殖专业合作社,被评为全国农业标准化肉牛示范县。阳信县规模以上肉牛屠宰企业76家,其中国家级农业产业化龙头企业1家、省级8家、市级18家,列全国县级第一位,肉牛产业总产值达到550亿元,成为名副其实的中国第一“牛”县,其发展肉牛产业的经验主要有以下几点。     

精准扶贫发“牛”财

<正>近年来,河南省新野县大力发展以"皮南牛"为主的肉牛产业,用工业化发展理念和全链产业化的发展思路,谋划肉牛产业发展,通过抓龙头促带动、抓基地育牛源、抓改良创品牌、抓政策促发展,实现了以牛为主的畜牧业又好又快发展。2015年,全县存栏牛16.9万头,出栏牛9.27万头,畜牧业产值实现32亿元,占农业总产值的48.2%,肉牛产业成为县域经济发展的三大支柱产业之一。全县有3万农户,10.6万人从事相关     

关于推进畜牧业产业化的几点思考——以山东省德州市为例

产业化是实现畜牧业现代化的必然选择。山东省德州市在推进畜牧业产业化的过程中,紧紧抓住了龙头企业、基地农户和合作组织这三个环节,构筑起了“龙头企业 基地农户 合作组织”的“龙”型产业化生产大格局,实现了产业发展、企业增效、农民增收的多赢效果。下面,我结合德州市畜牧业产业化的发展,浅谈对发展畜牧业产业化的几点思考。     

付学军的北大荒肉业

黑龙江省北大荒肉业有限公司．是东北三省规模最大的肉类加工企业，是中国“农业产业化省级重点龙头企业”．是由黑龙江北大荒农垦集团总公司及所属农场共同投资兴建的集饲料加工、种猪繁育。生猪饲养、生猪屠宰、冷鲜肉生产、肉灌制品加工、商业连锁经营为一体的大型食品加工企业．公司总部设在黑龙江省哈尔滨市高新技术开发区，下辖宝泉岭分公司、望奎子公司、哈尔滨百盛肉制品公司：饲料有限公司．四个控股企业和鑫源泉种猪场、黑龙江远光肠衣有限公司两个参股企业。公司资产总额6亿元．年屠宰生猪400万头，年生产肉制品3万吨。     

吉林市加快牧业产业化步伐

为加快牧业产业化和建设畜牧业大市的进程，吉林市委、市政府把全面启动牛、猪、肉鸡、鹅、蜂、奶牛6条龙的畜产品加工龙头企业纳入全市牧业产业化的一个重要内容来抓，市委下发了吉市办发「1998］12号文件，明确了市委、市政府主要领导亲自包抓畜产品6条龙的畜产品加工龙头企业的［1标责任制。市长王照环包抓市新法羽绒开发公司的扩建工程的大鹅生产加工龙头企业；市委副书记、常务副市长朱克民包抓省养蜂研究所的蜂产品加工龙头企业；市纪检委书记包抓阿拉底牧业总公司的肉食鸡生产深加工龙头企业；市委组织部部长包抓蚊河长白山肉牛发展…     

张掖市肉牛生产发展现状、问题及对策

近几年，我市肉牛产业发展较快，特别是市委、市政府决定对全市经济社会发展具有重要影响的重点领域、重点产业，攻坚克难，集中全社会的力量实施张掖市百万头肉牛基地建设等“十大工程”，提出“政府抓服务、农户抓繁育、小区吊架子、大户抓育肥、协会抓流通、企业抓加工”的思路，极大的推动了张掖市肉牛产业的快速、持续、稳定发展。     

立足优势发展肉牛产业转型跨越打造““中国牛谷””

1991年，康乐县委、县政府提出了“牛、豆、林、油做支柱”的发展思路，掀起了家家户户养牛的热潮，实现了从养牛耕田到养牛赚钱的转变。这是康乐牛产业的第一次跨越。自2000年开始，康乐县着力培育龙头企业，实施了一系列建设项目，制定了一整套优惠扶持政策，探索出了政府引导、协会组织、龙头带动、农户参与、科技支撑、市场运作的“康乐模式”，实现了康乐牛产业的第二次跨越，从而使康乐牛产业一跃成为甘肃肉牛产业的领跑者和全国现代肉牛产业发展的一面旗帜。2013年，康乐县委、县政府围绕提升促转型，全力实施“金牛富民工程”，启动建设“五大园区”，推动“肉牛大县”向“肉牛强县”转变，打造“中国牛谷”。这将是康乐牛产业的第三次跨越。2014年，“康乐模式”被评为全国优秀产业化发展模式。     

市场信息与动态

上海确定十大畜牧产业化项目 “十五”期间，上海将把10大畜牧产业化项目作为调整产业结构，实现都市型畜牧业的重中之重来抓，使农民在实现畜牧产业化过程中增收。 这次确定的10大畜牧产业化项目是，生猪，以各区县种猪场为基础，重点扶持上海种猪场、上海申兰集团等生猪产业化项目；奶牛，以市牛奶集团和市种奶牛场为基础，用5年时间，使上海牛奶加工年产量达到48万吨，；餐用肉牛，加快金山区餐用肉牛产加销一体化步伐，争取达到年出栏优质餐用肉牛3万头；白山羊，以中路生物工程有限公司为基础，加快崇明白山羊产业化基地建设，尽快形成…     

商情新闻

●中匈将在内蒙古建“世界鹅都”中国和匈牙利近日在京签署总额达2.5亿美元的协议,在内蒙古通辽市合资建设“蒙鹅实业有限公司”,它将是中匈最大的合资企业。项目将引进匈牙利在这方面的世界领先技术,将是中国传统家禽养殖业的突破,有利于绿色养殖、就业、创收、环保、治理沙荒、开拓欧盟市场等。●黑龙江省最大的肉牛屠宰加工线奠基黑龙江北大荒农垦牛业有限公司10万头肉牛屠宰加工线于近日举行了奠基仪式。该公司按照欧盟和农业部标准设计,采用世界先进技术,全套引进德国伴斯公司和荷兰斯托克公司先进的肉牛屠宰和分割加工生产线,保证了“…     

中加联手打造高档肉牛市场

本刊讯近日，中国种畜进出口公司与河南省中原祥基企业集团一道同加拿大政府签订了合作项目－－－－“综合运用胚胎生物技术建设绿色高档肉牛产业化示范基地”。该项目总投资１４７３０万元，将从加拿大进口红安格斯牛胚胎２０００枚、成年母牛１５０头、公牛１０头及饲草种子，购入３０００头受体牛。此次合作项目是通过胚胎生物工程技术迅速扩繁，建立红安格斯牛纯种核心群，在２－３年内实现基地和建立系列化肉牛专用饲料开始，实施科学饲养和卫生防疫措施等配套技术，直到牛肉加工出场，建成高档优质肉牛生产基地；采用“公司＋基地＋农…     

狠抓关键环节 构筑牧业产业化主体框架——访长春市副市长田忠

记者:建设牧业商品基地,既能为龙头企业提供可靠的基础和巩固的后方,又能通过基地发挥龙头企业的辐射带动作用,是发展牧业产业化的基础和依托。那么,近年来长春市是怎样抓基地建设的? 田忠:近几年,我们本着因地制宜、合理布局的原则,采取集中注入财力物力、连片建设商品基地的办法,重点规划建设了七大牧业商品生产基地,即以农安、榆     

马龙县肉牛产业发展现状及对策

<正>为进一步巩固牛源基地建设成果,保障云南马龙双友牧业屠宰加工企业牛源供给和提升肉牛产品的市场供给能力,加快肉牛产业发展、壮大龙头企业和促进农民增收,马龙自2014、2015年出台了一系列肉牛产业发展扶持政策。取得了可喜的成绩,但也存在一定的问题和困难,现就有关问题和困难解析如下:1发展现状2015年,马龙县继续实施牛源基地建设,计划新增能繁母牛1万头以上,实现肉牛存栏9万头,出栏肉牛5万头,产值3.5亿元。     

湖南乳品业发展迅猛

今年上半年，湖南省草食性牲畜（以牛羊为主）发展出现了历史性的突破。无论从出栏量、存栏量、优种引进量，还是从基地建设规模、龙头企业的精深配套加工水平来看，都步入了高速发展期，奶牛、肉牛和乳业加工势头是“牛”劲十足。省畜牧水产局草食动物处负责人认为，把牛类养殖确定为我省养殖业发展重点，是拓宽农业结构调整思路，加速农业产业化经营步伐的极具前景的新举措。湖南省虽地处内陆，却有着丰富的草地资源。全省９５００万亩天然草山、草坡和２８０万亩人工种草使湖南成为名副其实的内陆″绿洲″，为牛类养殖提供了良好的自然条…     

重庆恒都:大力发展牛经济

重庆恒都农业集团有限公司(以下简称恒都)成立于2009年,是一家以肉牛养殖、加工为主营业务的农业产业化国家重点龙头企业。2012年公司员工达2000余人,产值突破20亿元。回顾四年创业历程,重点从五个方面发力突破。一是夯实肉牛基础,面向全国布局核心基地。恒都把牛源作为发展根基,把基地作为长远