谈我国的珍稀家畜品种——白牦牛

谈我国的珍稀家畜品种——白牦牛杨智（全国畜牧兽医总站北京１０００２６）牦牛是生长在海拔３０００～５０００米高寒地区的高山草原上的一种稀有的牛种，也是高寒环境中生存的一个宝贵特殊品种。青藏高原、甘肃省的天祝地区、四川省的凉山、甘孜、阿坝地区、云南省的迪...     

青海省大通种牛场牦牛产业化现状及发展建议

牦牛是牛家族中的稀有牛种，全世界有牦牛约1400万头，占世界牛总数的1％，我国是牦牛头数最多的国家，有牦牛1300多万头，占世界牦牛总数的90％以上，约占我国牛总数的1／6。青海是牦牛的生产区，有牦牛509．67万头占全国牦牛总数的30％以上，位居全国第一。中国牦牛业的兴衰关系到世界牦牛业的兴衰，青海牦牛业的产业化进程，对世界牦牛业和我国牦牛业都有着重要的影响。     

中国牦牛的遗传多样性及其意义

调查和研究结果证明，中国牦牛在体型外貌、血液是白、洒色体特征及ＤＮＡ分子等多个不同层次上具有丰富的遗传多样性，这种多样性是中国牦牛能够适应复杂多样的高原气候环境条件的特制基础；也是培育牦牛新品种的重要基因资源，对中国畜牧业和世界牦牛业的持续具有重要的意义。     

解决牦牛生产力低的途径

解决牦牛生产力低的问题，只有通过不同正回交杂与加中简易系列培育措施，于短期内育成适应青藏高寒生态条件，日挤奶６～１０ｋｇ（比目前家牦牛日挤奶量提高２倍以上）１８月龄林重１６０～２００ｋｇ（比相同方法培育的同龄牦牛提高３０％）毛（绒）产量提高２５％的牦牛新品种，这一新品种含量良种外血１２．５％～２０％。     

青海牧区传统乳制品营养成分浅析

本文就牦牛的奶茶、酸奶、奶皮子、奶酪及酥油等乳制品的主要营养成份方面研究进展进行了综述,现报告如下。     

褪黑激素对门源牧场牛春季促绒生长及绒产量的影响

１９９８年３月用简易手术在供试的门源牦牛颈部皮下分别埋植含不同剂量的褪黑素药管，７周后梳绒，结果表明：２个试验组平均绒长厚度为１１．１４ｃｍ±０．６４ｃｍ，１０ｃｍ±１．１８ｃｍ，均显著高于对照组７．３ｃｍ±１．１９ｃｍ，尽管存在着颈毛自然流失现象，但试验组件绒平均产量为０．７９ｋｇ±０．０８ｋｇ，０．９１ｋｇ±０．１６ｋｇ。     

含野血牦犊牛,家牦犊牛增重效果观察

１９９４－１９９６年在海南州赛什牧场对采用野牦牛冻精人工授精和１／２野血公牛本交两种方法配家牦母牛产生的１／２野血牦犊牛３５头和１／４野血牦犊牛４８头，跟踪定量观测。结果：１／２野血牦犊牛和１／４野血牦犊牛的平均初生重分别比家牦犊提高了７．６５％，８．８６％，平均１８月龄重分别比家牦犊牛提高４７．１６％，１７．２２％。     

青海（黑）牦牛的血清钙指标分析

对１０６头青海黑牦牛的血清钙分析结果表明：①ＳＴＣａ、ＳＢＣａ和ＳＦＣａ％分别为２．５５±０．２２ｍ ｍｏｌ／Ｌ、０．９７±０．２５ｍ ｍｏｌ／Ｌ、１．６０±０．１６ｍｍｏｌ／Ｌ和３７．２２％。②ＳＴＣａ和ＳＦＣａ间，ＳＴＰ和ＳＢＣａ间，均呈极显著正相关（Ｐ〈０．０１），回归方程分别为ｙ＝－１．２５６１＋０．８７１９ｘ。     

麦洼牦牛乳用性能刍析

麦洼牦牛乳用性能刍析麦洼牦牛选育研究课题组前言麦洼牦牛主要分布于四川省阿坝藏族羌族自治州的阿坝、红原、若尔盖县及其毗邻地区。以红原县的麦洼、色地、瓦切、阿木柯何等乡场为中心产区。由于受历史、自然地理环境等因素的影响，迄今仍属于未经系统选育、生产性能较...