速溶蜂花粉的抗疲劳作用研究

为了研究速溶蜂花粉的抗疲劳作用,给小鼠灌胃不同剂量的速溶蜂花粉21d后,进行负重游泳实验,分别测定小鼠的负重游泳时间,运动后的肝糖元、血乳酸和血清尿素氮含量。结果表明：速溶蜂花粉可以明显延长小鼠游泳时间,减少肝糖元消耗,降低血乳酸和血清尿素氮含量。破壁蜂花粉的抗疲劳效果显著,速溶蜂花粉的中高剂量组具有显著效果,其中高剂量组（5g／kg）抗疲劳效果最好。     

速溶酶解发酵乳化饲料对断奶仔猪生产性能、养分消化率和肠道菌群的影响

选取400头23日龄健康的"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,随机分为5组,每组8个重复,每个重复10头仔猪.对照组不添加速溶酶解发酵乳化饲料,对照组饲喂基础日粮,试验一组饲喂基础日粮+4.0％速溶酶解发酵乳化饲料,试验二组饲喂基础日粮+6.0％速溶酶解发酵乳化饲料,试验三组饲喂基础日粮+8.0％速溶酶解发酵乳化饲料,试验...     

发酵床垫料作为有机肥施用于土壤效果研究

为了研究使用过的发酵床垫料能否作为有机肥施用于土壤,采用实地采样检测的方法,测定了使用过1、2及3年的发酵床垫料中有机质、全氮、全磷、全钾、速效氮、速效磷、速效钾浓度以及总养分含量和含水量,以及垫料中砷、汞、铅、镉、铬、铜含量。以未施用垫料的土壤作为背景值,检测施用3年垫料的土壤有机质、全氮、全磷、全钾、速溶氮、速溶磷、速溶钾和重金属砷、汞、铅、镉、铬、铜含量。结果表明:发酵床垫料水分、总养分不符合有机肥标准要求,有机质、pH值达到有机肥标准要求,有机质、全氮、全磷、全钾、速溶氮、速溶磷、速溶钾浓度均随垫料使用时间延长而增高,垫料中重金属浓度未超过国家标准,但随着垫料使用时间增长而增高。施用垫料的土壤有机物质含量明显高于未施用土壤,施用垫料土壤重金属含量略高于背景土壤重金属含量,富集现象不明显。此研究结论对发酵床废弃垫料应用提供技术支撑。     

速溶酶解发酵乳化饲料对犊牛生长性能、养分消化率及瘤胃发酵参数的影响

为研究速溶酶解发酵乳化饲料对犊牛生长性能、养分消化率及瘤胃发酵参数的影响,试验选取100头中国荷斯坦犊牛,随机分成5组,每组20头牛。对照组不添加速溶酶解发酵乳化饲料,试验组添加速溶酶解发酵乳化饲料,试验期55 d。结果表明：犊牛日粮中添加速溶酶解发酵乳化饲料后,试验1、2、3、4组腹泻率较对照组显著降低71.40%、92.20%、94.26%和95.54%（P ＜ 0.05）,干物质消化率较对照组显著提高3.37%、5.73%、8.57%和10.77%（P ＜ 0.05）,粗蛋白质消化率较对照组显著提高4.91%、7.95%、9.59%和11.60%（P ＜ 0.05）,60日龄犊牛瘤胃乙酸/丙酸含量较对照组显著降低6.54%、10.48%、15.32%和18.55%（P ＜ 0.05）,60日龄犊牛瘤胃丁酸含量较对照组显著提高3.37%、7.47%、9.37%和11.86%（P ＜ 0.05）,其他生长性能指标、养分消化率指标和瘤胃发酵参数指标均有不同程度的改善。结果提示,速溶酶解发酵乳化饲料可明显提高犊牛生长性能,促进瘤胃发育健全。 [关键词] 速溶酶解发酵乳化饲料|犊牛|开口料|生长性能|养分消化率|瘤胃发酵     

几种海洋多糖在搅拌型酸乳中增稠特性比较研究

海洋多糖因其凝胶性、增稠性、稳定性等特点,可以作为搅拌型酸乳的增稠剂应用。实验比较卡拉胶、海藻酸钠、速溶琼脂和普通琼脂作为增稠剂对搅拌型酸乳指标的影响。通过比较酸乳的黏度、酸度、发酵状态及风味的分析,观察海洋多糖的应用效果。结果表明:速溶琼脂能有效提高酸乳的黏度,增加耐剪切性,改善口感和风味释放性,减少乳清析出,产品口感细腻爽滑,口溶性和吞咽感好,有良好的低温稳定性,延长产品的货架期,当速溶琼脂单独添加量为0.15%时,搅拌型酸乳具有最佳的口感。     

硼对肉仔鸡生长性能的影响及其在组织器官中富集的研究

选择1日龄艾维茵肉仔鸡210只 ,随机分为7组 ,每组3个重复 ,每个重复10只 ,分0～3周和4～6周两阶段饲养 ,在各组鸡饲粮中分别添加0、20、40、60、80、100、120mg/kg 含硼量的硼酸 (H3BO3),研究硼对肉仔鸡生长性能的影响及其在组织器官中的富集情况。试验结果显示 :(1)饲粮中添加硼可提高肉仔鸡的增重 ,降低料肉比 (P<0.05) ,以60mg/kg硼效果最好 ,并且在0～3周龄使用效果更佳。(2)添加硼可显著提高血液、胸肌、肝脏和胫骨中的硼含量 (P<0.05) ,且骨硼含量显著高于胸肌和肝脏硼含量 (P<0.05) ,肝脏硼含量高于胸肌硼含量 ;硼添加水平分别与血硼、肝硼、胸肌硼、胫骨硼之间呈极显著正相关 (P<0.01) ,血硼与肝硼、胸肌硼、胫骨硼含量之间亦呈极显著的正相关 (P<0.01)。     

硼对动物健康及生产的关键作用(综述)(续2)

硼(Boron,B)在植物和动物的生物学、机体代谢和生理过程中具有多种有益功能。它在维持动物健康和预防营养失调方面发挥着至关重要的作用。硼缺乏会导致免疫功能低下以及骨质疏松症的高发,这会增加死亡风险。硼过量则会导致人类和多种动物的细胞损伤和毒性。在过去几年中,人们对明确硼的多效性予以了关注,包括免疫反应的激活、抗氧化解毒活性、影响骨代谢、提高动物生产性能和调节多种机体系统的作用。此外,硼作为抗热应激剂在植物中的作用已经得到证实,并且研究人员也提议在动物上进行研究。研究表明,日粮中添加硼后,奶牛的肝脏代谢有显著改变。同样,向动物饲料中添加硼可以增强动物的骨密度、加快伤口愈合速度和促进胚胎发育。此外,硼对许多矿物质和酶的代谢具有潜在影响。基于以上硼的益处,高或低水平的硼均值得关注。同样,还需要对硼的影响进行更深入的研究,并调整不同动物物种对硼的需求。     

牛子宫用环丙沙星速溶片的研制

采用 PV、XW、ST等辅料制备环丙沙星速溶片。以崩解时间为指标 ,用正交试验L8( 2 7)对制备工艺及处方进行筛选与优化 ;确定最佳工艺与处方。结果显示 :辅料用法、辅料粒度和药粉粒度对速溶片崩解时间有显著性影响。利用紫外扫描仪在 2 76nm波长下绘制环丙沙星标准曲线。回归方程为 A=8.5 67× 1 0 - 2·C+ 5 .71 4× 1 0 - 3,r=0 .9995。环丙沙星平均回收率为 99.0 9% ,RSD=1 .0 63%。对片剂进行质量检查 ,结果速溶片剂在 3min之内迅速崩解。含量均匀度符合中国兽药典含量均匀度要求。     

硼对动物健康及生产的关键作用(综述)(续1)

硼(Boron,B)在植物和动物的生物学、机体代谢和生理过程中具有多种有益功能。它在维持动物健康和预防营养失调方面发挥着至关重要的作用。硼缺乏会导致免疫功能低下以及骨质疏松症的高发,这会增加死亡风险。硼过量则会导致人类和多种动物的细胞损伤和毒性。在过去几年中,人们对明确硼的多效性予以了关注,包括免疫反应的激活、抗氧化解毒活性、影响骨代谢、提高动物生产性能和调节多种机体系统的作用。此外,硼作为抗热应激剂在植物中的作用已经得到证实,并且研究人员也提议在动物上进行研究。研究表明,日粮中添加硼后,奶牛的肝脏代谢有显著改变。同样,向动物饲料中添加硼可以增强动物的骨密度、加快伤口愈合速度和促进胚胎发育。此外,硼对许多矿物质和酶的代谢具有潜在影响。基于以上硼的益处,高或低水平的硼均值得关注。同样,还需要对硼的影响进行更深入的研究,并调整不同动物物种对硼的需求。     

猪皮系列食品加工新技术

猪皮中含有丰富的独特营养成分，而猪皮的加工利用不仅能提供新型食品及猪皮新的利用途径，而且能增加企业的经济效益。研究表明，经去脂、脱毛、脱色、去味除腥、水解、凝絮、成型、低温膨化干燥、粉碎等工艺后处理，可将猪皮加工成水晶蛋花即食皮冻，速溶皮冻膏及速溶皮冻精，猪皮蛋白粉、速食橡皮、膨化猪度小食品。