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1.
酶存在于所有生物体内,尤其是细菌、真菌和霉菌等微生物,将这些生物体产生的酶提取出来制成的产品称为酶制剂。饲料酶制剂是一种高效饲料添加剂,它能促进畜禽鱼类的消化吸收,能将饲料中大分子的淀粉、蛋白质、纤维素等分解为易消化吸收的糖类及氨基酸等小分子物质,从而提高饲料利用率,改善饲料品质,促进生长,减少疾病,对幼年畜禽效果更明显。早在60年代,美、苏、日、加拿大等国开始在畜禽饲料中利用酶制剂,70年代已将酶制剂作为饲  相似文献   

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饲料酶制剂的开发利用   总被引:3,自引:0,他引:3  
<正> 饲料酶制剂是一种高效饲料添加剂。它能帮助畜禽鱼类的消化吸收,能将饲料中大分子的淀粉、蛋白质、纤维素等分解为易消化吸收的糖类物质及氨基酸等小分子物质,从而提高饲料利用率,改善饲料品质,促进畜禽鱼类的生长,减少疾病,对幼年畜禽效果更为明显。一、酶作饲料添加剂的原理及功能酶是具有特殊催化能力的蛋白质,是促进生物化学反应的高效能物质。酶存在于所有生物体内,尤其是细菌、真菌等微生物是各种酶的主要来源。将这些生物体产生的酶提取出来制成的产品,就是酸制剂。酶具有两种特性,一是专一性,某一种酶只能催化一类特定底物的反应。但据现在的研究认  相似文献   

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乳、仔猪饲料中添加酶试验江苏省无锡市配合饲料厂吴近云,张引江苏省无锡市酶制剂厂姚景熙酶是具有特殊催化能力的蛋白质,是促进生物化学反应的高效物质。它能帮助禽畜的消化吸收,能将饲料中的大分子淀粉、蛋白质、纤维素等分解成易消化吸收的糖类物质及氨基酸等细小分...  相似文献   

4.
饲用复合酶是一类新型的活性饲料添加剂.不但能补充了动物内源酶的不足.而且有效降低了饲料的抗营养因子,从而提高饲料的营养价值。在日粮中添加一定比例的复合酶,能促进动物对饲料中纤维素、蛋白质、淀粉等营养物质的消化吸收.提高饲料转化率。降低料肉比.从而降低了饲料成本。大量研究结果显示.酶制剂可以提高畜禽生产性能.提高畜禽对营养物质的消化吸收.降低腹泻率等。该试验是在仔猪日粮中添加仔猪复合酶替代部分抗生素。观察其对断奶仔猪生产性能的影响.证明酶制剂在仔猪日粮的应用价值。  相似文献   

5.
酶制剂是从动物、植物及微生物中提取的一种具有酶特性的高效生物活性物质,是畜禽生理机能的激活剂,对畜禽营养物质的消化吸收和转化有强烈的促进作用。70年代初,国外就有应用酶制剂作为畜禽饲料添加剂,来提高畜禽生产性能的研究报道。我国在研制和生产酶制剂方面起步较晚,近年来也取得了一定的成就。随着酶工程技术的不断发展,酶制剂在养殖业上的应用越来越受到人们的重视。据有关资料,目前从动物、植物及微生物中提取的具有经济价值的酶制剂约80余种,有的已应用于养殖业生产。在畜禽饲料中添加酶制剂的目的,在于提高饲料中营养成…  相似文献   

6.
一、酶制剂在畜禽饲料中的应用酶制剂可通过生化反应促进蛋白质、脂肪、淀粉和纤维的水解,具有提高饲料利用率和促进家畜增重等作用。畜禽具有用自身酶消化吸收饲料的能力。牛羊等反刍动物与猪等单胃动物相比,在消化吸收机能上有很大不同,反刍动物的瘤胃内每毫升瘤胃液含有数以亿计的微生物,因而使瘤胃液体具有各种酶活性。但犊牛和羔羊瘤胃尚不发达,其消化机能较差;因酶活性差异,仔猪的消化吸收能力明显比成年猪差,故酶制剂在幼畜饲料中应用较多。  相似文献   

7.
酶制剂在动物营养中的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
酶制剂作为一种催化剂,既能提高饲料的消化利用率,提高动物的生产性能,又能减少畜禽排泄物中的氮、磷的排放,减少对环境的污染,它是一类高效、无毒副作用和环保型的“绿色”饲料添加剂,因而深受欢迎。自从1975年美国饲料工业首次将酶制剂作为饲料添加剂应用于饲料并取得显著效果后发展迅速,世界酶制剂从酶源开发到酶的应用都已进入了良性发展阶段。回顾饲料用酶的研究发展经历了三个阶段;其一,内源性酶如蛋白酶、淀粉酶等的使用,这类酶主要用于肠道未发育完全的幼小和病弱动物,可以帮助消化吸收。其二,外源性酶如植酸酶、水溶性非淀粉多糖酶…  相似文献   

8.
1引言 近年来,酶制剂作为一种绿色促生长添加剂,在动物生产中得到了广泛应用。在日粮中添加一定比例的复合酶制剂,能有效改善动物对饲料中蛋白质、淀粉的消化利用,以及对纤维素、半纤维素、果胶等植物细胞壁材料的消化吸收,从而提高动物增重和饲料利用率,减少粪尿排泄量,具有一定的经济效益和环保效益。  相似文献   

9.
刘国信 《北方牧业》2005,(12):26-26
<正> 酶制剂是近年来在饲料中广泛应用的一类饲料添加剂,饲料添加剂应用的酶制剂多为消化酶类。酶制剂由于能有效提高饲料利用率,节约饲料原料资源,且无副作用,不存在药物添加剂的药物残留和产生耐药性等不良影响,因而是一种环保和绿色的饲料添加剂,有着较广泛的市场前  相似文献   

10.
近年来.随着饲料工业及动物营养学的发展,微生物酶制剂在畜禽饲养中的应用日益广泛。其作用和效果正在被越来越多的人们所认识.酶制剂的主要作用是将饲料中难以消化的大分子化合物如蛋白质、淀粉、纤维素等降解为易被消化吸收的小分子肽,胨、氨基酸、单糖等,增加饲料中的有效成分,促进动物消化吸收.提高饲料利用率;还有防腐、诱食、抗菌等功效.增加饲料适口性、促进动物摄食、减少动物疾病,提高成活率等作用. 我们于近期研制出了HF复合酶制剂.为了考查验证该产品对AA肉鸡生长性能的影响,应用本产品对AA肉鸡从0-60日龄进行了饲喂观察,并与  相似文献   

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饲用酶制剂应用现状与前景   总被引:2,自引:0,他引:2  
饲用酶制剂作为畜禽饲粮中的一种新型添加剂,是21世纪饲料行业研究开发的热点.从酶制剂在畜禽饲料中的应用现状、存在的问题与发展前景等方面对酶制剂进行了概述.  相似文献   

12.
国产“溢多利”复合酶制剂饲养猪、鸭效果研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
随着动物营养研究的深入和现代生物技术的发展,80年代以来,在畜禽配合饲料中使用酶制剂越来越受到人们重视。酶制剂的主要效用是缓解幼龄畜禽体内消化酶分泌不足和提高畜禽对某些难消化物质的消化吸收(如纤维素、β-葡聚糖、戊聚糖、植酸磷等)。由于配合饲料原料组成的多样性和结构的复杂性,当今所使用的复合酶制剂较以前使用  相似文献   

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<正>1饲料中为什么添加酶制剂?1.1补充内源酶的不足(主要针对幼龄动物),提高动物对饲料的消化吸收能力。1.2消除饲料中的抗营养因子,提高饲料可消化利用性。抗营养因子是指植物性饲料原料中存在以不同机制影响动物对其营养物质消化利用的物质的总称。由于这些抗营养因子通常都是多聚糖类,包括纤维素、半纤维素等,因此又称为非淀粉多糖,就是我们通常所说的NSP。2关于酶制剂效果的问题当前饲料中使用酶制剂已经是非常普  相似文献   

14.
《今日畜牧兽医》2007,(2):53-54
酶制剂作为一种新型高效的饲料添加剂,可以提高畜禽生产性能和减少排泄物的污染,同时也为开辟新的饲料资源、降低饲料生产成本提供了有效的途径。本文就饲料酶制剂在饲料配方中的应用技术作一介绍。  相似文献   

15.
酶是具有特殊催化能力的蛋白质,是促进生物化学反应的高效物质。利用多种酶的复合制剂,能将饲料中难吸收的大分子物质如淀粉、纤维素、蛋白质分解成畜体易消化吸收的小分子,从而提高饲料利用价值。酶作为饲料添加剂,70年代已在国外广泛应用,我国近几年来酶制剂的应用也有了很快的发展,取得较好的经济效  相似文献   

16.
硝呋烯腙——一种高效优质的畜禽生长促进剂   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 畜禽生长促进剂是一种非营养性饲料添加剂。其主要作用是刺激畜禽生长、提高增重速度和饲料利用效率、并增进畜禽健康。这类添加剂包括抗生素、抗菌药物、激素、酶制剂和生菌剂等。后三种添加剂不常用。抗生素是四十年代后期最早出现的生长促进剂。实践证明,在饲料中使用低含量的抗生素对促进动物生长和增进动物健康有一定效果(特别在卫生条  相似文献   

17.
饲料添加剂是畜禽生长发育不可缺少的营养物质,它包括维生素、微量元素、氨基酸、抗菌素、驱虫保健药物、酶制剂、激素等,用来饲喂畜禽可以促进生长、提高饲料  相似文献   

18.
酶是生物体产生的一种活性物质,是体内各种生化反应的催化剂,各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。近十多年来世界各国纷纷研究并大量生产和使用酶制剂.酶制剂无毒、无残留、无副作用,是优良的新型促生长类饲料添加剂。饲料中添加酶制剂,家禽可更充分地利用饲料中蛋白质、淀粉、脂肪和纤维素等营养物质,可显著提高饲料的利用率,并能节约饲料,降低饲养成本。  相似文献   

19.
肉猪饲料添加木瓜酶试验广东省畜牧局陈剑儒,林树斌顺德顺峰山畜牧场江建常,杨蓉广州园艺酶工程研究所钟碧东,张晓东,赵丹英酶制剂是一种新型饲料添加剂,它能有效提高畜禽的生长速度和饲料利用率,且无副作用,因而在饲料工业中越来越受重视。我国对饲用酶制剂的开发...  相似文献   

20.
饲料添加剂分为营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂2类,但从广义范围上应包括药物饲料添加剂。在本文中饲料添加剂均包括营养性饲料添加剂、一般饲料添加剂和药物饲料添加剂3大类。营养性饲料添加剂,用于补充饲料营养成分的少量或者微量物质,包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质、微量元素、酶制剂、非蛋白氮等;  相似文献   

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