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饲用油脂作为畜禽饲料能量来源的应用越来越广泛,主要原因是油脂作为一种高质量、高浓度的能量来源,对改善畜禽生产性能有明最的效果,即油脂本身的能量价值比理论估算实际上还要高,以及油脂能促进其他营养成分的吸收利用。同时,油脂能促进色素的吸收、改善肉鸡皮肤色素的沉积,以及在高温应激时,使用油脂作为部分能量来源可以减少畜禽的应激反应等。 相似文献
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饲用油脂在畜禽生产中的应用研究 总被引:5,自引:0,他引:5
现代畜禽生产对能量的要求较高,仅靠谷实类饲料有时难以满足,这就要求营养工作者研究开发出高能的饲料原料。研究表明,日粮添加适量脂肪可使畜禽增重提高,每千克增重耗料减少,动物直接分解日粮中脂肪产生脂肪酸比从醋酸盐或葡萄糖合成脂肪酸更节约能量。本文就饲用油脂在畜禽生产中的应用作一综述。 相似文献
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肉鸡日粮添加乳化油和猪油的试验 总被引:1,自引:0,他引:1
肉鸡生长发育快且代谢旺盛,对日粮的营养要求较高,因此需要添加一定比例的油脂,才能达到肉鸡生长所需的能量要求。为提高日粮能量水平,常在肉鸡饲料中添加一定量的猪油,但是肉鸡对动物油脂的吸收率较低,而且饲料中添加单一油脂不能满足动物对多种脂肪酸的需要。中大兆华研发的美佳能乳化油是根据动物对脂肪酸的需要,选用多种植物油脂,经乳化、剪切及均质等多道科学工艺配合而成的一种能量新产品。 相似文献
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肉用仔鸡日粮添加棕榈油饲养试验 总被引:3,自引:0,他引:3
在日粮中添加适量的饲用油脂,除提供油脂本身的高能量外,还具有(1)额外能量效应,即油脂延长了食糜在消化道中的停留时间,提高了营养物质的消化率;(2)提供动物体内一些必需脂肪酸(亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸);(3)促进脂溶性维生素和类胡萝卜素(色素)的吸收和利用;(4)在特殊环境,尤其是在高温条件下,有助于减轻热应激对家禽生产性能的危害;(5)提高日粮的适口性,降低饲料粉尘(李巧芬,2000)。虽在日粮中添脂是昂贵的,但选择一种价格能被接受而且能发挥应有效果的饲用油脂有助于提高饲养效益。August(1999)研究认为,棕榈油总能量38.6MJ/kg,表… 相似文献
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脂肪是动物营养中的重要营养物质,饲料中合理地使用油脂,可使畜禽的生产性能和饲料报酬大幅度提高。然而,实践证明,在幼龄畜禽中使用油脂的效果并不明显,成年畜禽日粮中大量添加油脂也达不到预期效果。但乳化剂能够将饲料中的油脂乳化,使油脂能溶解在畜禽肠道内的水环境中,从而促进其消化吸收。为此,添加乳化剂或直接使用乳化油脂已成为提高油脂消化率的重要手段。 相似文献
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随着现代畜牧业的快速发展,能量越来越成为畜禽快速生长的限制因素,在日粮中额外添加油脂,特别是在家禽和幼龄动物日粮中添加油脂,已成为促进动物生长,改善饲料性能,改善饲料的物理性质,提高饲料转化率的有效手段.油脂在动物日粮中的作用和效益已开始得到饲料界越来越多的关注和认可. 相似文献
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本试验旨在研究日粮中添加乳化剂替代部分油脂对爱拔益加(AA)肉鸡生产性能和养分消化率的影响.将640只1日龄AA肉鸡随机分为4个处理,每个处理8个重复,每个重复20只鸡.4个试验组中,正对照日粮为正常油脂水平,负对照日粮中的油脂添加量降低0.5%,乳化剂组为负对照日粮中分别添加0.05%乳化剂1和乳化剂2.结果显示:在肉鸡生长前期和后期,乳化剂组的采食量、增重分别比负对照提高了1%~4%和4%~12%(P<0.05),且达到了正对照水平(P≥0.05),但只有乳化剂2组在22~42日龄期间对料重比有改善作用(P<0.05),两个乳化剂组之间采食量和增重无差异(P≥0.05);肉鸡生长前期,乳化剂将粗脂肪消化率提高了5%~6%,能量消化率提高了2%~3%(P<0.05);但在肉鸡生长后期,乳化剂仅对能量的消化率有提高作用(P<0.05),粗蛋白、钙、磷的消化率无差异(P≥0.05);两个乳化剂组之间养分消化率也无差异(P≥0.05).由此可见,肉鸡低油脂日粮中添加乳化剂能显著提高采食量和增重,降低料重比,有效提高生产性能. 相似文献
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家禽日粮中添加动物脂肪或植物油的目的在于改善饲料的物理性状和提高日粮能量浓度.研究和实际生产业已证明,日粮中添加油脂提高了采食量和日粮有效能密度,从而提高了动物生产水平和饲料利用率.与此同时,研究人员还发现, 相似文献
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<正>油脂是重要的宏量营养素,它们提供动物能量和必需脂肪酸并促进脂溶性营养素的吸收,是日粮的重要组成成分。由于幼小动物消化道发育尚未成熟,特别是胰脂肪酶和胆汁酸盐等分泌不足,对饲料的外加脂肪难易消化。如何在现代集约化畜禽饲养条件下,不断提高脂肪的生物利用率,满足快速生长和改善畜产品品质的要求,人们已进行了许多 相似文献
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1油脂的营养价值日粮中油脂的应用主要目的是得到优质价廉的代谢能。脂肪中所含的能量是碳水化合物和蛋白质的2.3倍,大量试验证明,添加油脂会获得较好的效果。猪日粮中添加油脂有助于改善碳水化合物及蛋白质在小肠的消化吸收,提供必需脂肪酸,促进脂溶性纤维素的吸收利用。油脂从种类上可分为动物油脂和植物油脂,一般讲,动物油脂含饱和脂肪酸高,植物油脂含不饱和脂肪酸高。对猪来说,不饱和脂肪酸含量高的油脂为较好的油脂,,饱和脂肪酸含量高的为劣质油脂。不同油脂对猪的消化能和代谢能如下表:2油脂的添加应用油脂在猪日粮中… 相似文献
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乳化剂与乳化油替代不同比例油脂对肉鸡养分利用率影响研究 总被引:1,自引:0,他引:1
试验选用体重相近的健康36日龄罗斯308肉仔鸡64只,分8个处理,每个处理4个重复,每个重复2只鸡。研究日粮中添加乳化剂以及添加乳化油替代不同比例油脂,对日粮中脂肪、能量、蛋白质和干物质代谢率的影响。处理1为对照组(不添加乳化剂或乳化油);处理2、3、4在对照组日粮基础上分别减少10%、20%、30%大豆油,并同时分别添加100、120、140 g/t乳化剂;处理5,6,7添加乳化油,乳化油中含油量分别与处理2、3、4中油脂含量相同,即对照组日粮中油脂的90%、80%、70%。结果表明,乳化剂及乳化油替代不同比例油脂可以提高日粮中脂肪、能量、蛋白质和干物质利用率,并且改善肉鸡脂肪利用率的效果优于能量、蛋白质和干物质。由此可见,以乳化剂及乳化油替代日粮中不同比例油脂可改善肉鸡饲料效率。 相似文献
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饲用油脂在畜禽日粮中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
1油脂在日粮中的作用饲用油脂主要分为三大类:动物性油脂、植物性油脂和海产油脂。在畜禽日粮中添加油脂的主要作用有:1.1提供高浓度、易利用的代谢能,脂肪所含能量是碳水化合物和蛋白质的2.25倍;1.2提供动物体内的必需脂肪酸,如亚麻酸、亚油酸和花生四烯酸等;1.3促进脂溶性维生素和类胡萝卜素(色素)的吸收和作用;1.4改善饲料的适口性和外部感官,延长食糜在消化道中的停留时间,提高营养物质的消化率和动物的采食量,大大改善动物的生长速度;1.5在特殊环境,尤其在高温条件下,可减少动物的应激反应;1.6… 相似文献