广东水禽传统养殖模式存在问题及发展方向探讨

广东传统的水禽生产主要是与养鱼联合生产模式,是长期以来资源综合利用的最佳模式之一。但是这种模式不适合规模化、集约化生产,并且会对水域造成污染。本文介绍了广东水禽传统养殖模式的优点及存在问题,并从环境保护和水禽养殖规模化、集约化发展角度介绍了旱养、半旱养养殖模式,为探讨新的水禽养殖模式,减少水禽养殖传统模式造成的环境污染和生物安全隐患提供依据。     

基于节能减排的水禽养殖模式选择问题探讨

我国传统的大水面放养,逐水而居的水禽养殖模式,不仅会给水资源环境造成严重的污染和破坏,同时也使水禽产业自身的发展受到水资源承载力、食品安全、环境保护的压力和约束.据此,推进水禽旱养技术、实现规模化集约化经营,并辅之于较为适宜的经营组织模式,成为水禽产业发展的必然.本文介绍了水禽产业当前存在的几种主要养殖模式及其对资源环境的影响,并提出了建设符合节能减排和资源环境保护要求的水禽产业发展模式的原则,以期推进水禽产业的可持续发展.     

水禽业疾病防控技术研究及其应用难点分析——专访广东省农业科学院动物卫生研究所孙敏华研究员

广东水禽业发展迅速,产量、消费多年来位居全国前列,为丰富城乡人民菜篮子作出了巨大贡献! 疫病防控作为水禽养殖环节不可或缺的重要一环,是水禽业健康发展的重要基石.近年来,小鹅瘟、痛风的发生给水禽产业带来巨大危害. 孙敏华作为我省家禽疾病防控的知名专家,省水禽产业技术体系岗位专家,积极参与养殖一线调研、诊断、实验室研究,近...     

湖北仙桃市水禽产业发展状况调查与分析

湖北省仙桃市地处江汉平原腹地,汉江南岸与东荆河北岸之间,辖区内湖泊众多,河渠纵横,鱼池星罗棋布,水草繁茂,螺蚌众多,水草资源十分丰富,发展水禽生产具有得天独厚的条件。长久以来水禽生产一直是该市传统养殖项目,也是江汉平原水禽生产重点地区,水禽产业发展具有坚实的资源基础。近年来,仙桃水禽业经历了数量增长、质量提高、规模扩张、产业化经营的几个发展阶段。随着水禽产业体系的不断健全和发展,水禽养殖日益成为带动农民致富的一项大产业。     

海南省水禽产业发展调查报告

近年来,海南省水禽产业快速发展,已成为全省畜牧生产支柱产业之一。为全面了解水禽产业现状,对海南省水禽养殖数量及规模、品种及分布、良种繁育体系建设、饲养方式、生产经营模式、水禽产品加工及销售等情况进行调查与分析,并在此基础上总结了海南省水禽产业发展的主要措施与经验。     

我国水禽产业技术“十二五”发展战略

本文针对目前我国水禽产业体系中肉鸭、蛋鸭和肉鹅业存在的问题,制定“十二五”期间水禽体系将重点研发的核心技术内容,并研究建立我国水禽产业基础数据平台,主要完成水禽产业经济、品种资源、疾病流行、饲料营养、产品加工等13个方面的基础数据库建设等内容.     

现代高效水禽业的突围之路——西南地区水禽繁育技术研讨暨养殖技术培训集萃

2010年8月3日,由国家水禽产业技术体系、四川省畜牧业协会禽业分会、四川农业大学联合主办的"西南地区水禽繁育技术研讨暨养殖技术培训会"在四川成都召开。来自国家水禽产业技术体系的诸多岗位科学家从水禽遗传资源、遗传改良、营养、繁殖、环境控制与疾病防治等生产中常碰到的热点问题进行了研讨与交流。特将此次会议中的新点、亮点予以刊登,以期为在水禽业中苦苦摸索的朋友们指点迷津、突围制胜!     

我国水禽产业发展面临的挑战

近年来我国水禽产业快速发展,面临的挑战也随之增多,养殖方式、品种选育、饲料配制、疫病控制、加工技术、产品安全等方面都是水禽养殖面临的风险因素。针对上述方面,国家水禽产业技术体系开展了相关工作,在品种繁育、疾病防控、营养研究方面取得了重要进展,为我国水禽产业的可持续发展奠定基础。     

湖北省水禽产业发展现状与思考

介绍了湖北省水禽产业发展的现状,分析了湖北省水禽产业发展存在的问题,并提出了加快水禽新型生产模式的研发工作、加大优质水禽新品种选育进度、研究水禽节水旱养的相关技术、加快水禽自动化智能化养殖设施的研究推广等相关建议。     

基于环境控制的水禽(鸭)养殖模式及发展趋势

近年来,随着设施畜牧业的大力发展,水禽养殖模式正在逐年演变。由于传统的水域开放式养殖对禽类健康和生态环境的危害愈加严重,旱地平养应运而生。然而,传统的旱地平养也仅仅达到节约资源、保护环境的作用,针对增加土地利用率和减少病毒侵害等问题,层叠式笼养和发酵床网上养模式成为水禽养殖的大势所趋。随着科技水平的提升,水禽养殖模式已逐步从标准化、规模化到集约化、自动化再到福利化方向发展。本文调研国内各地区水禽养殖模式及相应设施装备,总结国内水禽养殖模式类型及发展历史,并对其发展趋势进行展望。     

第三届南方水禽与肉鸡产业学术研讨会在长沙召开

正2016年8月5~8月7日,"第三届南方水禽与肉鸡产业学术研讨会"在湖南长沙召开。研讨会由湖南、广东、江西、福建、广西和海南6省(区)行业协(学)会与国家水禽产业技术体系、国家肉鸡产业技术体系联合主办,湖南等6省(区)的国家水禽产业技术体系岗位专家、综合试验站依托单位联合承办。会前,湖南省畜牧水产局局长袁延文专程赴代表驻地看望了专家、教授。国家水禽产业技术体系首席科学家侯水生     

侯水生:中国水禽业发展现状

正我国水禽产业包括肉鸭、蛋鸭和肉鹅产业,每年为消费者提供安全、优质、健康鸭肉700万吨、鹅肉140万吨、鸭蛋450万吨,并为纺织工业提供5万吨的鸭鹅羽绒。中国水禽品种资源丰富,初步形成了能够满足多元化鸭肉、鹅肉类食品消费需要的良种繁育体系。但仍需加强品种选育,建立多元化、差异化、专门化的品种繁育体系,以解决目前水禽肉品质与需求的矛盾,提高水禽养殖的经济价值与效益。中国水禽养     

蛋鸭网上养殖饲养管理技术

<正>随着我国现代蛋鸭产业的发展,蛋鸭新型养殖模式在全国各地相继出现,有蛋鸭笼养、蛋鸭网床养殖、蛋鸭发酵床养殖和蛋鸭旱养,其中以蛋鸭网床养殖模式在全国发展较快,得到蛋鸭养殖农户的认可与欢迎。国家水禽产业技术体系武汉综合试验站总结近年来国内蛋鸭网床养殖技术经验,撰写了     

肉鸭饲养国家标准即将出台

7月10日,首届南方水禽产业技术论坛在广州举行,南方农村报记者在会上获悉,随着水禽产业化提升,缺失的国家标准受到业界重视。肉鸭国家标准或很快出台。首届南方水禽产业技术论坛由国家水禽产业技术体系主办,来自全国水禽领域各岗位的专家和企业代表进行了深入的交流。广东、广西、江西、福建、湖南、海南等省相关领域的负责人分别向与会者介绍了当地近年来水禽产业的发展概况。据悉,2011年南方13省区     

江西省规模鸭场废弃物处理利用现状调查

<正>江西境内湖泊众多,水系发达,水禽养殖历史悠久,是全国水禽产业的优势产区之一。近年来,江西水禽产业得到长足发展,成为经济发展和农民增收的重要力量。与此同时,由于水禽养殖方式落后等原因,水禽养殖污染问题逐步显现,成为制约水禽产业健康可持续发展的瓶颈。     

江苏省水禽养殖情况调查与分析

为了解江苏省水禽养殖基本情况,2018年7月～2019年6月,江苏水禽产业技术体系产业经济岗位团队对江苏省13个地级市共45家水禽养殖场(户)进行调研。结果显示:江苏省水禽小规模大群体饲养比例较高,养殖方式和技术水平相对落后,疫病防控和粪污资源化利用实施难度较大。调研结果为水禽养殖企业转变养殖方式、调整发展规划提供参考,为政府部门制定相关政策提供数据和理论支撑。     

水禽养殖户资源禀赋条件对养殖收益影响的实证研究

以水禽产业调查的经济学数据为基础,实证分析了水禽养殖户资源禀赋条件对养殖收益的影响。研究结果表明:养殖户的风险偏好、参加经济合作社组织的特性、养殖技术的重视程度、市场融资环境能对养殖收益产生较大的影响。据此,本文提出了合理引导和遴选适宜的水禽养殖农户,适度扶植合作社的发展,积极营造良好的投资环境等对策建议。     

节水养殖模式促进鹅产业健康可持续发展

<正>我国传统的水禽养殖主要以自然水面或池塘进行小规模的放牧或半放牧饲养，但这种养殖模式对水资源的消耗和污染极其严重，迫切需要研究一种既能节约水资源，又不会损害鹅的健康和产品品质的饲养模式。国家水禽产业技术体系岗位科学家王志跃教授团队长期致力于鹅节水养殖领域的探究，形成并推广商品肉鹅、种鹅集约化节水养殖模式，很好地促进了我国养鹅业的可持续发展。     

我国水禽产业发展趋势与技术需求

水禽业作为我国畜牧生产的一个传统特色产业,长期以来,饲养量和消费量一直稳居世界首位.国家水禽产业技术研发中心对全国21个水禽主产省、市、区的420个用户进行了调研,结果表明,水禽品种、疾病防治、养殖技术是养殖主管部门、广大水禽养殖企业及个体养殖户提出问题最多的环节.     

水禽规模场离河养殖治污模式探讨

水禽养殖是我区畜牧业的传统优势产业之一，随着水禽养殖规模扩大，水禽养殖环节中的废弃物排放对生态环境的破坏日益加剧，而养殖户只关注经济效益而忽视了生态效益，不仅仅是水体恶化，而且会传播人畜共患病，以及畜禽自身疫病封边，阻碍了水禽产业的发展。我区农业资源循环利用十分欠缺，污染物无害化处理能力低，急需加强循环农业的共性技术研究，开发清洁生产集成技术，推广农业清洁生产模式。对于具备粪污消纳能力的畜禽养殖区域，按照生态农业理念统一筹划，以综合利用为主，推广种养结合生态模式，实现粪污资源化利用，发展循环农业。