现代生物技术“领跑”畜牧业

正现代生物技术,源于传统生物技术,又高于传统生物技术。现代生物技术主要包括基因工程、发酵工程、酶工程和细胞工程等,这些技术的开发利用为畜禽遗传资源的保护、畜禽育种、饲料资源的开发、动物疫病诊断等提供了广阔的发展空间。现代生物技术与饲料资源开发一般认为,畜牧业的发展和满足人类的需求有关,应用现代生物技术于畜牧业,其主要目标是保护、开发利用     

现代生物技术及其在水产养殖中的应用

现代生物技术是利用生物体或者生物的组织细胞及组分的特征和功能，设计构建具有预期性状的新物种或新品系，以及与工程原理相结合进行加工生产，为社会提供产品和服务的综合性技术体系。生物技术是细胞生物学与分子生物学理论指导下发展起来的高新技术，其重要标志是分子克隆技术和细胞融合技术，包括基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程等现代高新技术体系。     

生物技术在畜牧业中的应用

生物技术是人们以现代的科学原理，利用生物体或者生物的组织细胞及组分的特征和功能，设计构建具有预期性状的新物种或新品系，以及与工程原理相结合进行加工生产，为社会提供产品和服务的一个综合性技术体系。一般说来生物技术包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程     

现代生物技术在动物营养中的应用研究（上）

本对近年来飞速发展的现代生物技术在动物营养中的应用研究进行了探讨，内容包括发酵工程、植物与动物生物技术、单细胞蛋白的生产、益生素的利用、新型饲料添加剂的生产技术、利用生物技术降解秸杆木质素以及处理饲料中有毒有害物质等，并对营养与基因表达调控进行了综述，可以预测现代生物技术将在动物生产与饲料生产业中发挥越来越重要的作用，为畜牧业的发展开辟新的广阔前景。     

生物技术在养猪生产中的应用

生物技术（biotechnology），有时也称生物工程，是指人们以现代生命科学为基础，结合其他艇础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计政造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产晶成达到某种目的。它包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程4大工程领域。近儿年，生物技术征养猪的育种、疾病诊断、疫苗、饲...     

生物技术在养猪生产中的应用

近年来,以基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程为代表的现代生物技术发展迅猛,并日益影响和改变着人们的生产和生活方式,在工业、农牧业、医药、环保等众多领域得到广泛应用,产生了巨大的经济和社会效益。现就生物技术在养猪生产中的应用综述如下：     

动物基因工程疫苗研究进展

自从Ｗａｔｓｏｎ和Ｃｒｉｃｋ于１９５３年发现ＤＮＡ双螺旋结构以来，分了生物学取得了飞跃性发展。７０年代初在重组ＮＤＡ技术、细胞培养技术以及生物反应技术等深入发展的基础上，形成了以基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程等为主要内容的现代生物技术。近１０多年是世界生物技术迅速发展时期，无论在基础研究方面还是应用开发方面，都取得了令人瞩目的成就，生物技术在生命科学的所有领域得到了广泛的应用，促进了相关学科的发展。尤其是近年来利用生物高新技术研制成功了许多动物基因工程疫苗，展示了其广阔的应用前景，将在动物…     

生物技术简介及其在畜牧业中的应用

生物技术包括基因工程、酶工程、细胞工程、发酵工程和蛋白质工程。主要阐述了生物技术在遗传育种、饲料生产及疫病诊断方面的应用，为畜牧业优质、高效、稳定发展开辟新的广阔前景。     

基因工程技术在畜牧兽医上的应用及展望

自从Ｗａｔｓｏｎ和Ｃｒｉｃｋ于１９５３年发现ＤＮＡ双螺旋结构以来，分子生物学取得了飞跃性发展。形成了以基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程等为主要内容的现代生物技术。近十多年是世界生物技术迅速发展时期，无论在基础研究方而还是应用开发方面，都取得了令人瞩目的成就，生物技术在生命科学的所有领域得到了广泛的应用，促进了相关学科的发展，也使畜牧业生产达到更高水平。尤其是近年来基因工程育种取得了一些鼓舞人心的成果，正在改变畜牧业研究的方向，展示了其广阔的应用前景。本文拟就基因工程在畜牧兽医上的研究现状，趋…     

生物技术在乳制品工业中的应用

本文主要介绍了基因工程、酶工程、发酵工程和细胞工程等现代生物技术在改善乳制品营养成分、提升风味、改良乳制品加工工艺以及质量控制等乳制品工业各个环节中的应用进展,并展望了生物技术手段的不断革新给乳制品工业带来的广阔发展前景。