不同添加剂对籽粒苋青贮品质的影响

为探讨不同添加剂对籽粒苋青贮的影响,以结实期籽粒苋为原料,分别设计对照、添加甲酸(6 mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮60 d后取样分析。结果表明:添加蔗糖或甲酸都能显著改善籽粒苋青贮饲料的发酵品质,添加甲酸可以极显著降低青贮饲料的pH、乙酸和氨态氮含量(P<0.01)。添加蔗糖可以显著降低青贮饲料的pH(P<0.05),极显著提高乳酸含量(P<0.01),极显著降低青贮饲料的乙酸和氨态氮的含量(P<0.01)。添加甲酸籽粒苋青贮饲料的WSC含量显著高于对照(P<0.05)。与原料相比,青贮之后,硝酸盐含量显著下降,而亚硝酸盐含量增加。     

不同添加剂对谷稗青贮品质的影响

为探讨不同添加剂对谷稗青贮的影响,以结实期谷稗为原料,分别设置对照、添加甲酸(6 mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮60 d后取样分析。结果表明:青贮饲料的pH、乙酸和氨态氮含量极显著降低(P<0.01),乳酸含量显著增加(P<0.05)。水溶性碳水化合物含量和干物质保存率因添加甲酸而显著升高(P<0.05)。添加蔗糖能够极显著提高乳酸含量(P<0.01),显著降低乙酸含量(P<0.05),极显著降低氨态氮含量(P<0.01)。添加剂处理对谷稗青贮饲料其他常规养分的影响不明显,青贮之后硝酸盐含量显著降低。说明添加甲酸或蔗糖都能显著改善谷稗青贮饲料的发酵品质。     

含水量和添加剂对沙打旺青贮质量的影响

为了评价沙打旺原料的物料特性,探寻有效改善其青贮饲料发酵品质的措施。试验将原料分为新鲜和晾晒2组,分别设置清水对照(CK)、添加甲酸(6mL/kg)、添加蔗糖(2%)调制处理。室温下用袋贮方式贮藏360d。经分析表明,沙打旺青贮时,晾晒使水分从80%左右降至70%,极显著提高了青贮饲料的pH值(P<0.01),降低了乳酸和氨态氮含量(P<0.01)。与对照组相比,添加甲酸和蔗糖极显著降低了青贮饲料的pH值和氨态氮含量(P<0.01),显著提高了乳酸含量(P<0.05);蔗糖还明显提高了乙酸、丙酸及硝酸盐含量(P<0.05)。晾晒和添加剂对原料干物质含量及保存率无明显影响,但青贮使沙打旺中硝酸盐含量下降70%～77%,亚硝酸盐含量亦显著下降。     

串叶松香草青贮条件的研究

为探讨串叶松香草原料的青贮特性,青贮饲料的发酵品质、营养物质的含量,以开花期的新鲜或晾晒串叶松香草为原料,分别设计对照、添加甲酸(6ml/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360d后取样分析。结果表明,晾晒可以显著降低串叶松香草青贮饲料的pH值和乙酸含量(P0.05),显著提高乳酸含量(P0.05),极显著降低氨态氮含量(P0.01)。添加甲酸和蔗糖都能够极显著降低串叶松香草青贮饲料的pH值和氨态氮含量(P0.01),极显著提高乳酸含量(P0.01),显著减少乙酸含量(P0.05)。晾晒或添加剂处理对串叶松香草青贮饲料常规养分的影响不明显,青贮之后硝酸盐含量显著降低。串叶松香草在单独青贮时不具有调制为优质青贮饲料的特征。     

添加剂对白三叶青贮的影响

为探讨不同添加剂对白三叶（Trifolium repens）青贮的影响,以营养生长期白三叶为原料,分别设计对照、添加甲酸（6 mL/kg）、蔗糖（2%）处理,袋装密封青贮360 d后取样分析。结果表明,添加甲酸或蔗糖都能显著改善白三叶青贮饲料的发酵品质,极显著降低青贮饲料的pH值、乙酸和氨态氮含量（P<0.01）,极显著增加乳酸含量（P<0.01）。添加甲酸或蔗糖显著提高白三叶青贮饲料的干物质保存率（P<0.05）,显著提高ADF含量（P<0.05）。青贮之后,硝酸盐含量下降。     

晾晒和添加剂对白羊草青贮的影响

为探究含水量和添加剂对白羊草(Bothriochloa ischaemum)青贮的影响,以抽穗期新鲜的和晾晒的白羊草为原料,分别设计对照、添加甲酸(6 mL·kg^-1)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360 d后取样分析。结果表明:晾晒处理白羊草青贮饲料的pH较高,乳酸和氨态氮含量极显著下降(P<0.01);添加蔗糖或甲酸能够改善白羊草青贮饲料的发酵品质,甲酸或蔗糖均能够极显著降低白羊草青贮饲料的pH、乙酸和氨态氮含量(P<0.01),极显著提高乳酸含量(P<0.01);添加甲酸或蔗糖显著提高了白羊草青贮饲料的干物质保存率(P<0.05);青贮之后,硝酸盐含量下降。添加剂可改善白羊草青贮饲料的发酵品质,而白羊草晾晒后再进行添加剂青贮则效果更佳。     

不同添加剂对御谷青贮品质影响的研究

为探讨不同添加剂对御谷青贮的影响,以结实期御谷为原料,分别设计添加甲酸(6 mL/kg)组、蔗糖(2%)组及对照组,袋装密封青贮60 d后取样分析营养成分和青贮品质.结果表明:添加蔗糖或甲酸都能显著改善御谷青贮饲料的发酵品质,青贮饲料的pH值和氨态氮含量极显著降低(P<0.01),乳酸含量极显著升高(P<0.01);水...     

鹰嘴紫云英青贮的研究

为了探讨鹰嘴紫云英的青贮特性及青贮饲料的发酵品质、营养物质的含量,以始花期的新鲜或晾晒鹰嘴紫云英为原料,分别设计对照、添加甲酸(6mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360d后取样分析.结果表明,晾晒可以显著降低鹰嘴紫云英青贮饲料的pH值和乳酸含量(P<0.05),极显著降低氨态氮含量(P<0.01).添加甲酸和蔗糖均能够极显著降低鹰嘴紫云英青贮饲料的pH值和氨态氮含量(P<0.01),显著提高乳酸含量(P<0.05),显著减少乙酸含量(P<0.05).结论:晾晒及添加甲酸或蔗糖对鹰嘴紫云英青贮饲料的NDF、ADF、Ash、EE等养分含量和干物质保存率没有显著的影响,并且对硝酸盐和亚硝酸盐含量也没有显著影响,CP含量因添加甲酸而显著增加(P<0.05).青贮之后硝酸盐含量显著降低.     

不同添加剂对苇状羊茅青贮的效果研究

为研究探讨苇状羊茅原料的青贮特性,青贮饲料发酵品质、营养物质含量,以结实期的新鲜或晾晒苇状羊茅为原料,分别设计对照、添加甲酸(6 mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360 d后取样分析其发酵品质与养分含量。结果表明,晾晒可以显著降低苇状羊茅青贮饲料的pH和乳酸含量(P0.05),极显著降低氨态氮含量(P0.01)。添加甲酸和蔗糖都能够显著降低苇状羊茅青贮饲料的pH(P0.05),极显著降低乙酸和氨态氮含量(P0.01),极显著提高乳酸含量(P0.01)。晾晒或添加剂处理对苇状羊茅青贮饲料常规养分的影响不明显,青贮之后硝酸盐含量显著降低。苇状羊茅在单独青贮时具有调制为优质青贮饲料的特征。     

晾晒与添加剂对反枝苋青贮饲料品质的影响

为探究含水量及添加剂(甲酸和蔗糖)对反枝苋(Amaranthus retroflexus)青贮饲料品质的影响,以开花期的反枝苋为原料,在鲜贮和晾晒2种条件下分别设置甲酸(6 mL·kg^-1)和蔗糖(2%)处理,以不使用任何添加剂为对照,袋装青贮360 d。结果表明:晾晒处理与鲜贮的反枝苋青贮饲料pH值和乳酸含量均无显著差异,而乙酸含量极显著增加(P<0.01),氨态氮含量显著降低(P<0.05),通过青贮硝酸盐含量显著降低,青贮饲料品质无显著差异。添加甲酸和蔗糖能够改善反枝苋青贮饲料的发酵品质,极显著降低反枝苋青贮饲料的pH值和氨态氮含量并提高乳酸生成量(P<0.01)。     

添加甲酸或蔗糖对苏丹草青贮品质的影响

为探讨甲酸和蔗糖添加剂对苏丹草青贮的影响,以结实期苏丹草为原料,分别设对照、添加甲酸(6ml/kg)、添加蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮60 d后分析.结果表明,添加蔗糖或甲酸都能显著改善苏丹草青贮饲料的发酵品质,添加甲酸可以显著降低青贮饲料的pH,极显著降低氨态氮含量,极显著提高乳酸含量.添加蔗糖可以显著提高乳酸含量,极显著提高乙酸含量,显著降低氨态氮含量.添加甲酸处理可溶性碳水化合(WSC)和硝酸盐含量分别显著高于对照和蔗糖处理.与原料相比,青贮之后硝酸盐含量显著下降,而亚硝酸盐含量增加.     

含水量及添加剂对高冰草青贮饲料品质的影响

本试验旨在研究含水量以及添加蔗糖、甲酸对高冰草青贮饲料品质的影响,探究优质高冰草青贮饲料的调制方式。试验选用结实期间的高冰草为原料,原料含水量分为鲜贮与晾晒2个处理,添加剂设置对照、添加甲酸、添加蔗糖3个处理。不使用任何添加剂为对照,甲酸添加量为6 mL/kg,蔗糖添加量为2%,袋装青贮360 d。结果表明,高冰草青贮时,原料进行晾晒,青贮饲料的pH显著增加(P<0.05)。晾晒处理减少乳酸(P<0.05)和氨态氮(P<0.01)的生成,增加乙酸的生成(P<0.05)。添加甲酸能够极显著降低高冰草青贮饲料的pH(P<0.01),提高乳酸的生成量(P<0.01),减少乙酸的生成(P<0.05)。添加蔗糖能够显著降低高冰草青贮饲料的pH(P<0.05)和乙酸的含量(P<0.01),提高乳酸生成(P<0.01)。添加甲酸或蔗糖都能够极显著降低高冰草青贮饲料的氨态氮含量(P<0.01)。晾晒、添加甲酸或蔗糖对高冰草青贮饲料的CP、NDF、ADF、Ash、EE等养分含量和干物质保存率没有显著的影响,并且对硝酸盐和亚硝酸盐含量也没有显著影响。与原料相比,硝酸盐含量下降48%～53%,亚硝酸盐含量有所增加。     

添加剂对红豆草鲜贮或晾晒后青贮品质的影响

探讨不同含水量和添加剂对红豆草(Onobrychis viciaefolia Scop.)青贮品质的影响,为红豆草青贮饲料的调制提供科学依据。将红豆草分为2组,其中1组以鲜样进行青贮,分别设对照、添加甲酸(6mL·kg^-1)和蔗糖(2%)处理;另1组晾晒后进行同样的处理;袋装密封青贮360d后取样分析。结果表明:晾晒处理能够改善红豆草青贮饲料的发酵品质,晾晒后青贮可以显著降低乙酸含量(P<0.05),极显著地降低青贮饲料中氨态氮含量(P<0.01)。添加甲酸能够极显著降低红豆草青贮饲料的pH、乙酸和氨态氮含量(P<0.01),提高乳酸的生成量(P<0.01)。晾晒可以极显著地增加青贮饲料中干物质(DM)含量(P<0.01);添加甲酸可以显著降低青贮饲料中的中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量(P<0.05)。与原料相比,青贮之后硝酸盐含量显著下降,而亚硝酸盐含量增加。红豆草在单独青贮时因较高的缓能值和低含量的碳水化合物(WSC)而不易调制为优质的青贮饲料,通过添加甲酸可以显著改善红豆草青贮饲料的发酵品质。     

晾晒和添加剂对菊苣青贮的影响

为研究含水量和添加剂对菊苣(Cichorium intybus L)青贮的影响,以开花期菊苣鲜样和晾晒样为原料,分别添加甲酸(6m L/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装并密封青贮360d后取样分析。结果表明,经晾晒后制作的菊苣青贮饲料的p H较高,乙酸和氨态氮含量极显著下降(P0.01);添加甲酸或蔗糖均能够极显著降低菊苣青贮饲料的p H和氨态氮含量(P0.01),极显著提高乳酸含量(P0.01);青贮后硝酸盐含量下降。添加剂可以改善菊苣青贮饲料的发酵品质,菊苣经晾晒后再使用添加剂进行青贮效果更好。     

热研4号王草青贮研究

试验以热研4号王草为原料,通过鲜草直接青贮、半干青贮、添加粗饲料降解剂(3%,6%)、甲酸、蔗糖等处理,研究了调制热研4号王草青贮的方法,并通过体外产气法测定了王草青贮饲料的体外干物质消化率。结果表明:王草可以直接青贮,晾晒和添加粗饲料降解剂、甲酸、蔗糖等处理均能显著降低pH值和提高乳酸含量(P<0.01),2个水平的粗饲料降解剂无显著差异(P>0.05)。添加蔗糖能极显著降低pH值、提高乳酸含量和干物质体外消化率(P<0.01)。     

添加剂及晾晒对多变小冠花青贮影响的研究

为获得品质优良的多变小冠花(Coronilla varia L.)青贮饲料,在鲜贮和晾晒条件下分别设置对照(不使用任何添加剂)、添加甲酸(6 mL·kg^-1)、添加蔗糖(2%)3种处理,袋装青贮发酵360 d,探究含水量及添加剂(甲酸、蔗糖)对多变小冠花青贮饲料品质的影响。结果表明:与鲜贮相比,晾晒处理下多变小冠花青贮饲料pH值极显著增加(P<0.01),乳酸和氨态氮含量极显著下降(P<0.01)。添加甲酸和蔗糖的多变小冠花青贮饲料发酵品质得到改善,pH和氨态氮含量极显著下降(P<0.01),乳酸含量极显著增加(P<0.01)。晾晒或添加剂处理对多变小冠花青贮饲料的粗蛋白(crude protein,CP)、中性洗涤纤维(neutral detergent fiber,NDF)、酸性洗涤纤维(acid detergent fiber,ADF)、粗灰分(Ash)、粗脂肪(ethanol extract,EE)的含量和干物质保存率无显著影响。通过青贮,硝酸盐和3-硝基丙酸含量降低,亚硝酸盐含量升高,但亚硝酸盐含量较少。     

不同添加剂对甜高粱青贮品质影响的研究

为探讨不同添加剂对甜高粱青贮的影响,以结实期甜高粱为原料,分别设计对照、添加甲酸(6 mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮60 d后取样分析。结果表明,添加蔗糖或甲酸都能显著改善甜高粱青贮饲料的发酵品质,青贮饲料的pH和氨态氮含量显著降低(P0.05),乳酸含量显著升高(P0.01)。可溶性碳水化合物(water solable carbohydrate,WSC)和硝酸盐含量因添加甲酸而显著升高(P0.05),添加甲酸或蔗糖显著提高中性洗涤纤维(neutral detergent fiber,NDF)含量和干物质保存率(dry matter recovery,DMR)(P0.05),青贮之后硝酸盐含量显著降低(P0.01)。     

添加剂对柠条青贮影响的研究

为探讨不同添加剂对柠条(Caragana korshinskii)青贮的影响,以开花期柠条为原料.分别设计对照、添加甲酸(6 mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360 d后取样分析.结果表明,添加蔗糖和甲酸能改善柠条青贮饲料的发酵品质.添加蔗糖显著降低青贮饲料的pH值(P<0.05),极显著增加乳酸含量和降低...     

晾晒和添加剂对灰绿藜青贮发酵品质和营养成分的影响

探究不同水分(75.65%和71.39%)下,添加剂(蔗糖添加量:20 g·kg^-1和甲酸添加量:6 mL·kg^-1)对袋贮灰绿藜(Chenopodium glaucum)的发酵品质、养分及硝基化合物的影响。结果表明:添加蔗糖或甲酸,灰绿藜青贮中水溶性碳水化合物和乳酸含量极显著增加(P<0.01);乙酸、氨态氮含量和pH极显著降低(P<0.01)。晾晒使灰绿藜青贮干物质含量、水溶性碳水化合物、灰分和pH升高;同时降低青贮中的硝酸盐、氨态氮和乙酸含量。添加蔗糖或甲酸和晾晒对灰绿藜青贮中粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量及干物质回收率无显著影响。添加蔗糖或甲酸能改善灰绿藜青贮发酵品质尤其是晾晒后青贮。     

3种添加剂对紫花苜蓿青贮发酵品质的影响

为研究不同添加剂对紫花苜蓿(Medicago sativaL.)青贮效果的影响,以第2茬70％含水量的阿尔冈金品种为材料,分别设置添加黄芪(0,5,10 g· kg-1)、甲酸(0,6 mL·kg-1)、蔗糖(0,20 g·kg-1)用对照(未添加)共5个处理组,调制青贮饲料,45 d后开封并取样分析.结果表明:甲酸、蔗糖和10 g·kg-1黄芪组均极显著降低紫花苜蓿青贮的pH值(P＜0.01);蔗糖组显著增加乳酸含量及乳酸/乙酸比(P＜0.05);甲酸和2个黄芪组均极显著降低氨态氮/总氮比(P＜0.01),其中甲酸效果最好,黄芪次之;10 g·kg-1黄芪组显著增加乳酸菌含量(P＜0.01).甲酸具有一定腐蚀性,从安全角度和青贮品质方面考虑,推荐使用10 g· kg-1的黄芪作为青贮添加剂.