夏季如何提高蛋壳质量

一 保障充足的钙磷等矿物质和维生素 饲料中的钙、磷含量及其有效吸收率是保障蛋壳质量的重要因素.饲料中含钙量达3.25%～3.75%比较适宜,在使用石粉时添加3.75%的产蛋率最好,老龄母鸡钙可以稍高一些,但不宜超过4%,否则将影响饲料适口性,降低产蛋率.     

浅述蛋鸡合理补钙

钙是蛋鸡高产稳产的重要营养物质之一。母鸡每产一枚中等大小的蛋,就随蛋壳排出2～2.2g的钙,而饲料中钙的吸收率为50%～60%,故每产一枚蛋需钙4～4.4g。若产蛋鸡摄入钙质不足,不但鸡群易出现软骨症,还会影响蛋壳质量和产蛋率。但是,给鸡喂钙并不是越多越好,日粮中含钙量过高会降     

影响蛋壳质量的营养因素与调控策略

蛋壳质量一直是影响禽蛋业经济效益的重要因素。影响蛋壳质量的因素很多,除了与品种、疾病、管理水平等有关外,饲料中各种营养物质的含量高低将直接影响蛋壳的质量。1饲料中钙的水平产蛋鸡每天钙的需要量大约是:蛋重50g,蛋壳重量约占蛋重的9.5%,为4.75g,蛋壳的含钙量为1.772g,蛋内容物中含钙量为0.025g。鸡每天钙的维持量为0.1g,因此钙的净需要量为0.897g。由于钙的总利用率为50.8%,因此每只蛋鸡每天钙的采食量为3.734g。     

小猪对化合物中的钙生物学摄取率

小猪日粮中含钙量很少,只有从白垩、石灰石,骨粉、磷和其它化合物中摄取钙来补充其不足。但在畜牧业上猪的各种四肢病的发生,一个主要原因是小猪对日粮中的钙吸收率低。因此,探讨小猪对钙的生物学摄取率具有重要意义。作者为了研究小猪从不同化合物中摄取和利用钙的效果,选择4.5～6月龄,体重44～56公斤大白猪进行试验。小猪饲喂由于酪酸钠、葡萄糖、玉米淀粉、大麦饲用酵母,向日葵油饼、无机盐和生物活性物质组成的半合成日粮,完全饮用0.14克/升氯化钠的蒸馏水。在半合成日粮中含0.129%钙(无补料)     

磷与蛋壳质量

近年来,为了提高鸡的产蛋能力,在饲料中有增加钙的含量趋势。据报道,当鸡在自由摄取钙时,每日每只鸡最多能摄取4.1g。如果每只鸡每日要从所摄取的100～120g 的饲料中获得大约4g 的钙,饲料中的钙含量以3.75%比较合适。此外,磷也是必不可缺少的。例如在一个鸡蛋中,蛋壳中含钙2.0～2.5g;含磷大约超过20mg。而且,蛋黄中约含磷130～140mg,合计含磷约160mg。1.磷的标准与蛋壳质量磷的标准对蛋壳质量的影响如表1所示。对肉用种鸡的试验结果表明,当饲料中的总磷含量为0.41%,产蛋率呈上升趋势;但当     

动物体内钙、磷代谢及其饲料补充物

1在体内的含量与分布钙、磷主要以无机盐的形式存在于体内。成年动物体内钙总量约占体重的1.5%,即700~1 400克;磷总量约为400~800克。约99.7%以上的钙与87.6%以上的磷以羟磷石灰、氢氧化钙的形式存在于骨骼和牙齿中。每100毫升血浆中的钙仅为8.5~11.5毫克,     

米糠粕作为饲料原料的利用价值

1米糠粕作为饲料原料的优势一是淀粉含量高(约20%～30%),能量高,可代替部分玉米;二是灰分低,吸收率高,富含多种维生素;三是水分低,存放期长;四是米糠粕是经高温、浸油后的产品,粗纤维软化、淀粉糊化,更有利于吸收。2米糠粕的营养指标粗脂肪含量:1%～2%;蛋白含量:15%以上;淀粉含量:20%～30%;粗纤维含量:9%;矿物质(钙、     

丹江口仁用杏产业现状及发展对策

杏是我国特有的经济树种,主要分布在河北、辽宁、内蒙古、山西、陕西、甘肃及河南等省(自治区)。仁用杏富含人体所需的多种营养元素,蛋白质含量达23%～27%,粗脂肪50%～60%,糖类10%,以及丰富的磷、钙、铁和钾等多种对人体有益的无机盐类和     

蛋鸡补钙的科学方法

钙是蛋鸡的一种重要营养物质,特别是在声蛋高峰期的母鸡对钙的需要量特别高,若钙的供给量不足,要想获得高产蛋量是不可能的。一般来说,母鸡每产一枚中等大小的蛋,随蛋壳排出2～2.2克钙,而饲料中钙的吸收率为50％～60％,故每产一枚蛋约需4～4.4克钙,但是,给鸡喂钙并不是越多越好,日粮中含钙量过高会降低饲料适口性,影响采食量,摄入钙量不足又会影     

鸡产异常蛋的原因及防治策略

1 蛋壳异常 1.1 日粮中钙的含量不足 蛋鸡产蛋期一只鸡每天约需钙3.0～3.5克,过低过高都会影响蛋壳质量.因此,在产蛋期必须选择含钙量较高的饲料,且补充的钙盐有利于机体的吸收.当鸡群中见第一枚蛋时或开产前2星期(约18周龄),为照顾已开产母鸡,日粮中可加入一些贝壳粉,让开产鸡自由采食,直到鸡群产蛋率达5%时再改换为产蛋饲料.     

浅谈突出发展奶产业

奶产业主要是以牛奶生产、加工为主体的产业。牛奶是一种在营养成份上最接近人乳的保健食品 ,含有 1 0 0多种营养成份及一切人体所必需的氨基酸 ,50 0ｍＬ牛奶就可以补充人体每天蛋白质需要量的 1 /4。其所含蛋白质容易消化吸收 ,吸收率高达 97% ,所含的酶以乳糖为主 ,可以调节胃酸、促进肠蠕动、有利于食物钙的吸收和消化液的分泌。牛奶中钙的含量尤为丰富 ,50 0 ｇ牛奶可以提供 2 30ｍｇ钙 ,相当于人体一天所需钙量的75% ,且容易消化吸收 ,吸收率可达 6 0 %以上。据报道 ,我国大部分人群钙的摄入量仅能达到需要量的一半 ,因缺钙引起儿童的…     

降低鸡蛋破损率的几项措施

1增加蛋壳厚度 蛋壳的主要成分是碳酸钙,约占94%。蛋鸡饲料中最佳含钙量应为3.2%～3.5%,在高温或产蛋率高的情况下,含钙量可加到3.6%～3.8%。在产蛋期如出现产软蛋、薄壳蛋,则应及时按要求补充贝壳粉、石灰石粉等钙制剂,并选择含钙量较高的饲料,且补充的钙盐应有利于机体的吸收。     

家畜血液的综合加工技术

家畜血液约占体重的8%,屠宰后可收集血液占屠宰后畜重的4%～5%。血液干物质含量约为20%,含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素和酶类,其中白蛋白、球蛋白、纤维蛋白和血红蛋白含量约占血液的18%。1加工饲料近年来随着养殖业的发展,蛋白饲料的需求量日益增多。开发动物血液做蛋白饲料,不仅解决了血液的利用问题,还缓解了饲料蛋白的紧张,且价格低廉。传统煮压法、日晒法直接加工的血粉,因消化吸收率低而被饲料公司和养殖户拒用。采用发酵法,经酶解和微生物发酵加工的饲料血粉,干物质达87.3%,可消化粗蛋白32.1%,可消化养分总量达74.0%,达到甚至超…     

全植物饲料养殖班点叉尾( )效益高

美国路易斯桑那州水产养殖研究站给斑点叉尾( )投喂全植物饲料进行了2年半的养殖试验.饲料中棉籽饼占40%,豆饼占20%,麸皮占25%,玉米占12%,磷酸二钙1%、鱼油2%,适量添加维生素、无机盐和赖氨酸.日饱食投饵1次,每年春季与秋季捕获,捕获后补充放养.测出总产鱼5 840 kg,平均年产鱼3 650 kg/hm2,饲料系数2.6,平均个体重481 g,出肉率59%.而投喂动物蛋白饲料的鱼平均个体重529 g,饲料系数2.5,平均年产鱼3 477 kg/hm2,总产鱼5 562 kg,差异不显著.但投喂全植物饲料的鱼内脏和肌肉中的脂肪含量低,且饲料成本降低了15%.     

蛋鸡补钙有讲究

母鸡每产一枚中等大小的蛋,就随蛋壳排出2～2.2克的钙,而饲料中钙的吸收率为50%～60%,故每产一枚蛋需钙4～4.4克。但是,给鸡喂钙并不是越多越好,日粮中含钙量过高会降低饲料适口性,影响采食量;摄入钙量不足又会影响蛋壳质量和产蛋率。因此,解决这一矛盾的关键是适时合理地给蛋鸡补钙。一、应在蛋鸡开产前进行补钙为了使母鸡多产蛋,产高质量的蛋,应在开产前两周就开始补充钙质饲料。实践证明,产蛋鸡日粮中钙的含量以3%～3.5%为最佳,在产蛋高峰期(产蛋率85%以上)日粮中钙的含量可增加到3.6%～4%。这样既可以防止鸡体内钙的缺乏,而又不会动用骨…     

雏鹅一氧化碳中毒的诊断与防控

一保障充足的钙磷等矿物质和维生素 饲料中的钙、磷含量及其有效吸收率是保障蛋壳质量的重要因素。饲料中含钙量达3．25％-3．75％比较适宜，在使用石粉时添加3．75％的产蛋率最好，老龄母鸡钙可以稍高一些，但不宜超过4％，否则将影响饲料适口性，降低产蛋率。     

进一步开发牛奶市场的探讨

牛奶以营养全面、品质好和易消化吸收等特点而受人们所青睐。世界发达国家食用牛奶历史早 ,消费量大。据测定牛奶中乳脂含量为 3%～ 5%,乳蛋白含量为 2 .7%～ 3.7%,乳糖含量为 4.5%～5%,钙、磷、镁、钠、钾、铁等矿物质元素含量为 0 .6%～ 0 .75%,还含有脑磷脂、卵磷脂以及 A、D、E、B、C等多种维生素。乳蛋白中含有蛋氨酸、赖氨酸、缬氨酸、胱氨酸等 2 0多种人体必需氨基酸。同时 ,人体对牛奶的消化吸收率特别高 ,达 97%～ 98%,几乎完全被利用。方面的工作。1　加大宣传力度 ,解除人们对牛奶认识的误区奶 ( 2 0 0 ml) ,那么全年可以增加…     

海带催乳应用研究

海带,又称昆布,是褐藻门的大型经济藻类,也是目前我国沿海人工养殖最多的藻类.我国每年产干品海带20～30万t,有饲用潜力的藻类约占加%,是巨大的饲用物质财富.     

怎样减少破蛋率和鲜蛋失重

一、怎样减少破蛋率据报道,美国手工操作的鸡场破蛋率为2%,实行机械化后达8%。我国有的专业户破蛋率达45%～10%。可见,破蛋率高是影响养鸡业经济效益的严重问题,必须采取相应的综合防制措施,才能获得良好的经济效益。1满足钙、磷的需要:产蛋母鸡对钙的需要因产蛋率、鸡的年龄、气温、采食量和钙源不同而不同。产蛋鸡日粮中最佳含钙量是32%～35%,在高温或产蛋率高的情况下,含钙量可加到36%～38%,但由于蛋壳的质量是随鸡的周龄和采食量不同而有变化,所以应相应地调节日粮中钙的水平。磷的供给也要满足,但切勿过量,否则会对蛋壳产生不良影响。…     

钙和磷与仔猪营养

1 钙和磷的营养学意义 钙大部分以无机盐的形式存在于仔猪体内，也部分存在于蛋白质的成分中。钙在机体内最常以磷酸盐的形式出现。钙是组成血液、淋巴，特别是骨组织的细胞间形成物的重要成分。磷以有机化合物的形式存在于蛋白质、脂肪、糖等成分内，也以无机化合物的形式与钙、钠和钾存在于血液和组织中。仔猪体内钙和磷约占全部矿物的65％～70％，约占体重的2％。