鸡舍的防暑降温

鸡舍的防暑降温刘序祥（农业部家禽育种中心１０００１１）我国的现代化养鸡业兴起以来，生产水平有了极大地提高，但同发达国家相比，仍有一定差距。比如９２／９３年度欧洲家禽组织随机抽样测定的结果：白壳蛋鸡平均入舍鸡１４１－５００日龄产蛋２９７枚、总蛋重１８．...     

1991,1992年欧洲蛋鸡产蛋性能随机抽样测定结果

１９９１、１９９２年欧洲蛋鸡产蛋性能随机抽样测定结果欧洲蛋鸡产蛋性能随机抽样测定结果综合了在比利时、丹麦、法国、德国、荷兰、瑞典、瑞士和英国各测定部基本特定年度所完成的商品蛋鸡的测定成绩。各数据是根据俄亥俄州立大学Ｗ．Ｒ．Ｈａｒｖｅｙ教授设计的最小二...     

青年蛋鸡转群应注意的问题

当年育雏的蛋鸡，一般在深秋（10．11月份）即开始产蛋。在产蛋前（15．18周），必须将其从育成舍转入产蛋笼或产蛋舍，即转群。转群直接影响鸡产蛋性能的发挥和健康状况。为此，现将青年蛋鸡转群过程中应注意的问题介绍如下。     

2003年～2004年捷克STRASICE褐壳蛋鸡随机抽样测验结果

鸡种入舍母鸡产蛋数71-74周龄产蛋率平均蛋重(克)总产蛋重(千克)饲料转化率每个蛋耗料(克)累计死亡(%)海赛克斯3387662.521.142.171362.8宝万斯高兰3317063.521.022.191395.1伊莎3237063.620.542.241424.2罗曼3267264.821.112.171415.6尼克3347663.021.022.191384.2特佳SL3076361.618.902.431505.1谢佛5793297163.320.832.211408.3平均3277163.120.652.231415.02003年～2004年捷克STRASICE褐壳蛋鸡随机抽样测验结果$荷兰汉德克公司@尚磊~~…     

不同阶段体重与产蛋性状遗传相关分析

对白来航蛋鸡各阶段体得发育与主要产蛋性状的遗传相关分析表明，６周体重与３００天平均蛋重的跗个关为０．８４１（Ｐ〈０．０１）、与７２周入舍鸡产蛋数的遗传相关为０．６２７（Ｐ〈０．０１）。６周龄前后是培育壮体格、发达内脏的后备母鸡的重要时期。     

糖萜素对绿壳蛋鸡生产性能的影响

通过饲料试验，探讨了糖萜素对绿壳蛋鸡采食量、产蛋率、蛋重、发病率和经济效益的影响。对绿壳蛋鸡饲喂含糖萜素600mg/kg的日粮，测定其结果表明，绿壳蛋鸡采集量下降了2．41％（P＞0．05），产蛋率提高了7．9％（P＜0．01），蛋重提高了2．1％（P＜0．01），料蛋比降低了14．0％，综合经济效益提高了12．0％，鸡群的健康状况得到显著的改善，发病率由3．0％降低到0。     

黄金褐商品蛋鸡在湟源地区的生产性能观测

在湟源五九二六四部队养殖场观测黄金褐蛋鸡的生产性能。结果：育雏成活率９８．６％,育成成活率９６．９％,入舍母鸡存活率９３．５％。１５５日龄开产,饲养日产蛋率７７．２８％,高峰产蛋率达９２％,６８周龄入舍母鸡累计产蛋２４１枚,平均蛋重６３．２５ｇ料蛋比２．９０：１。该品种比较适宜青海东部地区的气候条件,具有一定推广价值。     

伊萨褐壳蛋鸡的生产性能与饲养技术简介

一、伊萨褐壳蛋鸡的生产性能伊萨褐壳蛋鸡系法国家禽选种研究所培育的良种。为四系配套中型蛋鸡。雏鸡根据羽色自别雌雄,成年母鸡羽毛呈深褐色並带有少量白斑。蛋壳为褐色。资料介绍,20至80周龄的产蛋期存活率为92.5%;入舍母鸡产蛋数308个、产蛋重19.25公斤;平均蛋重62克;入舍母鸡高峰周产蛋率为92%;产蛋期的蛋料比为1:2.4至2.5;蛋鸡淘汰     

日粮中添加屎肠球菌对蛋鸡产蛋后期生产性能和粪中氨气产生量的影响

为研究日粮中添加屎肠球菌（商品名：康福特）对产蛋后期蛋鸡生产性能和粪中氨气产生量的影响,本试验选用56周龄健康的商品代罗曼褐蛋鸡1,040羽,设置两个处理,对照组（基础日粮）和试验组（屎肠球菌组：基础日粮＋250mg／kg屎肠球菌）,每个处理8个重复,每个重复65羽。预试期7d,试验期35d。结果发现,在产蛋后期,蛋鸡日粮中添加250mg／kg屎肠球菌能够显著提高蛋鸡的平均蛋重和料蛋比（P〈0．05）,极显著提高产蛋率和采食量（P〈0．01）,即屎肠球菌对产蛋后期蛋鸡的生产性能具有改善作用,且在蛋鸡日粮中添加屎肠球菌后能显著降低鸣粪中氨气产生量（P〈0．01）。     

褐壳蛋蛋壳颜色与蛋品质及产蛋性能的关系

在３０周龄褐壳蛋鸡群中，收集当日产的正常蛋３９３权，按蛋壳颜色分为奶黄、浅褐、紫粉和深褐色４个组，逐枚测定各项蛋品质，并根据产蛋个体记录分析各组母鸡的产蛋性能。通过最小二来法进行数据处理。结果表明，不同壳色组之间的蛋形指教、哈氏单位、平均蛋重均差异不显著，而紫粉色和深褐色组的蛋壳厚度和强度均显著大于２个浅色组，以紫粉色组最大（０．３８２ｍｍ和４．６７ｋｇ／ｃｍ２），奶黄色组最小（０．３６９ｍｍ和４．２５ｋｇ／ｃｍ２）。在产蛋性能方面，产紫粉色蛋的母鸡蛋重最大（６１．１６克），但４０周龄产蛋数及总蛋重都是低（９０．８４枚和５５４９．７７ｇ），而产浅色蛋的母鸡产蛋数最多（９８．６３）、总蛋重（５９６１．２１ｇ）也最大。因此，在褐壳蛋鸡的育种中必须充分考虑蛋壳颜色与蛋品质性状及产蛋性能的密切关系，通过平衡育种避免因只考虑单方面因素的选择而造成其它性状的不利变化。     

大蒜素对蛋鸡产蛋后期产蛋性能的影响

将240只55周龄、健康的巴布考克（B380）蛋鸡随机分为5组,在其基础日粮中分别添加0、0．05、0．1、0．15、0．2g／kg的大蒜素,观察其对蛋鸡生产性能的影响。试验结果表明：与对照组相比,在蛋鸡日粮中加入0．1g／kg的大蒜素可极显著提高平均蛋重（P〈0．01）,极显著降低料蛋比（P〈0．01）,显著降低蛋黄比色值（P〈0．05）。在蛋鸡日粮中加入0．1g／kg的大蒜素可极显著提高蛋鸡产蛋后期产蛋性能。     

60～100周龄海兰粉蛋鸡产蛋性能及蛋品质研究

为了解海兰粉蛋鸡在国内主流养殖模式下的生产性能，尤其是长周期饲养时产蛋后期的产蛋持续性和蛋品质，研究以500只海兰粉商品代蛋鸡为试验群体，测定60、66、72、78、84、90、96、100周龄生产性能及蛋品质。结果显示：海兰粉90%产蛋率一直持续到76周龄，在此期间产蛋率均高于标准上限；100周龄累计死淘率为8.36%，平均入舍母鸡累计产蛋数达到475个，蛋重随着周龄的增加平缓增长，100周龄时蛋重66.91 g，蛋壳强度38.93 N，哈氏单位75.09，具有较好的蛋品质；蛋壳强度与蛋形指数有极显著负相关（P<0.01）、蛋白高度和哈氏单位有极显著正相关（P<0.01），相关系数分别为-0.94和0.90。研究表明：海兰粉蛋鸡适应我国主流的笼养模式，特别是产蛋后期保持了较高的产蛋率和较好的蛋品质，是适合未来长周期饲养的优良蛋鸡品种。     

增蛋宝添加剂的应用试验

应用“增蛋宝”中药添加剂对褐羽罗曼商品代蛋鸡进行了添加饲喂试验，结果试验组产蛋率比对照组提高１１．４７％（Ｐ＜０．０１）；只均日蛋重提高１１．５１％（Ｐ＜０．０１）；饲料转化率提高１０．１７％。     

不同饲养方式对绿头野鸭生产性能的影响试验

选用1日龄美国绿头野鸭苗5000羽，随机分为2组，每组2500羽（公母比1：18），Ⅰ组采用传统的筑塘养殖模式（对照组），Ⅱ组采用无水面舍内旱地圈养（试验组），用以测定各组产蛋期生产性能。结果表明，Ⅰ组360日龄入舍母鸭平均产蛋数为142．3枚，平均总蛋重9．00kg；Ⅱ组360日龄人舍母鸭平均产蛋数为154．3枚，平均总蛋重9．75kg。2组相比，差异极显著（P〈0．01）；Ⅰ组产蛋期死淘率为14．25％，Ⅱ组为4．11％；全期料蛋比Ⅰ组为3．73：1，Ⅱ组为2．69：1，种蛋受精率，Ⅰ组为83％，Ⅱ组为85％。     

生产中影响鸡蛋质量的因素

蛋重受遗传影响较大。刚开产、产蛋高峰（30周龄）、产蛋后期（65周龄），蛋重的遗传力分别为0.3、0.6、0.3。蛋重与产蛋量在遗传上呈负相关（-0.4）。不同品种和品系蛋的大小不同。一般中型蛋鸡比轻型蛋鸡产的鸡蛋大，褐壳蛋系的蛋重大于白壳蛋系。     

防止夏季蛋鸡产蛋量下降的措施

蛋鸡适宜产蛋的温度是１３℃－２５℃，在高温环境条件下，蛋鸡食欲降低，采食量减少，造成产蛋量下降、蛋壳变薄、蛋重减轻，甚至造成大批中暑死亡。而夏秋高温季节，尤其是在集约化饲养的环境下，鸡舍气温往往超过２５℃，甚至可高达３５℃。为此，我们要提高蛋鸡的抗高温能力，减少高温对蛋鸡产蛋量的影响。主要措施如下：一．改善小气候环境改善蛋鸡舍的小气候环境。主要措施有：（１）鸡舍屋顶用油漆、涂料、石灰乳之类刷白，减少热辐射。草房屋顶可搭盖一层湿草帘。（２）在鸡舍四周，特别是南、西两侧种植大叶树和藤蔓植物；周围地面…     

牛磺酸对中后期蛋鸡生产性能的影响

选取378只体质健康的49周龄海赛克斯褐蛋鸡，采用单因子随机化设计，随机分为6组，每组设3个重复，每个重复21只鸡。试验日粮在基础日粮的基础上分别添加牛磺酸0、20、40、80、160、320mg／kg。以试验鸡谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）和超氧化物酶的酶（SOD）活性以及甲状腺激素水平（T3、T4）作为血液生化检测指标，以产蛋率、总蛋重、平均蛋重、料蛋比作为生产性能指标，研究牛磺酸对中后期蛋鸡生产性能的影响。结果表明，中后期蛋鸡日粮中添加牛磺酸能显著提高产蛋率、总蛋重，降低平均蛋重、料蛋比（P〈0．05），提高蛋鸡全血中GSH-PX、血清中SOD的活性以及提高血清中T3含量，降低T4含量。80mg／kg为中后期蛋鸡日粮中添加牛磺酸的最宜剂量。     

复合酶制剂饲喂蛋鸡的试验

复合酶制剂饲喂蛋鸡的试验王平，霍启光，王晓霞，陈斌本试验是用４０００余只海赛克斯（褐）商品代产蛋母鸡对华东理工大学华福生物化工有限公司开发的复合酶制剂进行的饲养试验。结果表明，饲喂复合酶制剂的试验组在平均蛋重、饲养日平均日产蛋量、入舍母鸡平均日产蛋量...     

新罗曼褐壳商品蛋鸡在湟源地区的生产性能观测

在湟源五九二六四部队养殖场观测整理了两批新罗曼商品蛋鸡的生产性能。结果表明，育雏成活率99．94％，育成成活率975，入舍母鸡存活率93％，164日龄开产，高峰产蛋率在90％，68周龄入舍母鸡累计产蛋240枚，平均蛋重63．4d，料蛋比2．70：1，该品种比较适宜青海东部地区的气候条件，具有一定推广价值。     

1991、1992年欧洲蛋鸡产蛋性能随机抽样测定结果

欧洲蛋鸡产蛋性能随机抽样测定结果综 瑞士和英国各测定站某特定年度所完成的商合了在比利时、丹麦、法国、德国、荷兰、瑞典、品蛋鸡的测定成绩。各数据是根据美国俄亥