大荔县秦川牛快速育肥技术探讨

秦川牛是中国优良的黄牛地方品种，以其体格高大、肉用性能好、遗传性稳定等特点而饮誉海内外，是我国四大良种黄牛之一，因产于八百里秦川的陕西省关中地区而得名。全国著名黄牛专家邱怀教授曾誉秦川牛为“国之瑰宝”、香港地区饮食业中曾评为世界第二名优良肉牛品种而闻名遐迩。又因其适应性强、增重快、     

陕西省畜牧兽医学会在蒲城县召开畜禽保种学术报告会

秦川牛是我国优良的地方黄牛品种之一,以体大力强,肉用性能好,瘦肉率高,肉质优良而驰名中外。但是,近年来由于“奶牛热”的兴起,在秦川牛中心产区出现了用黑白花奶牛或其他兼用品种公牛对秦川     

秦川牛选育与改良的评析与建议

秦川牛是我国五大黄牛之一,产于陕西省,历经数代畜牧科技工作者的系统选育和精心改良,已经初步具有肉用品种的某些特性,但产肉性能还不太理想。因此,要继续加大秦川牛选育和改良的步伐。1改良的效果为降低饲养秦川牛的饲养成本,提高经济效益,     

秦川牛肉用性能开发前景及对策

秦川牛是我国优良的地方黄牛品种,其肉用性能非常突出,具有诱人的发展潜力.本文就秦川牛肉用性能开发的前景、制约秦川牛肉用性能发展的因素进行了分析,并提出了秦川牛发展对策.     

陕西省农业局召开“秦川牛早熟性和肉用性能研究”成果鉴定会

秦川牛是我国优良的地方黄牛品种,中外驰名,在全国五大良种黄牛品种中也是首屈一指的。1978年农业部把秦川牛选育列为国家重点研究项目07号课题之一。为了摸清秦川牛的种质特性,为今后开展系统选育工作提供科学依据,在农业部的关怀和资助下,在省农业局的具体领导下,于1978年10月成立了秦川牛课题研究组,由西北农学院、陕西省畜牧兽医总站、省扶风农牧良种场、乾县秦川牛场、周至县楼观台种牛场等单位组成,在邱怀教授的主持下,1979年至1985年七年内须完成有关秦川牛种质测定的     

秦川牛品种资源的保护与利用

秦川牛是中国五大良种黄牛品种之一,具有优良的肉用品质,做好秦川牛品种资源的保护与利用,对我国未来养牛业的发展具有重要的战略意义。本文对秦川牛的选育、改良及存在问题,秦川牛未来的育种方向,技术路线和措施作了分析和阐述。     

关于我区秦川牛保种和选育问题的探讨

秦川牛是我国优良的役肉兼用牛,是全国五大黄牛品种之一,在国内外很负盛名。随着农业机械化的发展,化肥产量增加,秦川牛役用和积肥的主要用途大大降低。加之     

眉县秦川牛发展调查与思考

秦川牛是我国优良的地方黄牛品种,其肉用性能非常突出,具有良好的发展潜力.本文就眉县秦川牛的发展前景、制约因素进行了调查分析,并提出了发展对策.     

秦川牛血液生物学参数的测定

<正> 秦川牛(Bos taurus)是我国地方黄牛优良品种之一,以役用为主。经近年研究,其早熟性及肉用性能,改良某些地方小型黄牛效果良好。为进一步研究该品种牛的特性,我们于1981年初对屠宰试验的13月龄秦川公母牛作了血液生物学参数的测定(共11项),研究这些指标在不同性别间的差异。现将结果总结如下:     

提高无公害肉牛育肥技术初探

<正>秦川牛是我国著名优良黄牛品种之一,居全国五大良种黄牛之首,是陕西古老的优良地方品种,繁育历史悠久,为役肉兼用型古老地方良种。周至县是国家肉牛养殖基地和陕西省秦川牛开发基地县,2001年为解决我国农产品基本质量安全问题,经国务院批准农业部启动"无公害食品行动计划",并与2003年4月开展了全国统一标志的无公害认证工作,笔者从2006年参与"三品认证"工作,无公害肉牛育肥技术一直是肉牛生产中关键控制点。在工作     

绿色食品--牛肉生产关键技术研究

1 肉牛品种及利用1.1 我国的主要黄牛品种 我国黄牛按生产用途分类,属于役肉兼用型品种。我国大多数地方良种黄牛还达不到国际肉用牛的性能要求,但在某些肉用性状上,比国际上公认的肉用牛种更好,值得提倡和强化利用。目前,我国的主要黄牛品种有秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛、蒙古牛和延边牛等。     

西安电影制片厂拍摄《秦川牛》彩色科教片

秦川牛是我国五大地方良种黄牛品种之一。近年在农业部的亲切关怀和资助下,在陕西省农业局科教处的具体组织、领导下,由西北农学院、陕西省畜牧兽医总站、省扶风农牧良种繁殖场、乾县秦川牛场和周至县楼观台种牛场等单位组成秦川牛育种课题组,在邱怀教授的主持下,开展对秦川牛生理、生化常值、生长发育规律、早熟性和肉用性能、繁殖特点、产奶和役用性能、以及     

秦川牛普查情况报告

秦川牛是我国五大良种黄牛之一,以种用和肉用性能好、遗传性稳定而享誉国内外。为了摸清秦川牛的发展现状,我们制定了发展规划、做大做强秦川牛的产业,我省从2003年10月份～2004年1月在全省开展了秦川牛普查工作,现将有关情况报告如下:1　发展特点从普查的情况来看,近年来全省各级政府、农牧部门和广大农民把秦川牛产业作为农民增收的特色产业来抓,秦川牛产业保持良好的发展态势,主要特点是:1.1　秦川牛数量稳步增长截止2004年2月底,全省秦川牛存栏100.77万头,占全省黄牛存栏的45%,较2001年的92.46万头增长了9%。2003年秦川牛出栏35.40…     

秦川母牛初生一周岁龄胴体中、骨、肉、脂的生长与发育

秦川牛是中国黄牛优良品种之一,多为役用。近年经邱怀教授等研究,该品种牛产肉性能良好,且肉嫩多汁,具有较大的产肉潜力。陕西省关中地区是秦川牛的原产地。国内畜牧科学界前辈多人曾对该品种牛状况作过考察,其中以兰州畜牧兽医科学研究所,西北农学院、陕西省农牧厅受国家之托,联     

试论鲁西黄牛今后的发展

鲁西黄牛是1986年列入《中国牛品种志》中28个黄牛品种之一，与秦川牛、晋南牛、南阳牛、延边牛并列为“五大地方良种牛”。2000年8月23日，农业部公布的78个国家级畜禽品种资源保护品种名录中，牛占了15个，其中就有鲁西黄牛。2004年1月出版的《中国畜禽遗传资源状况》中，地方黄牛品种增加到了52个，鲁西黄牛仍作为五大地方良种黄牛，以其“体躯高大结实、役用能力强，肉用性能好”的特点，是发展和培育中国肉用牛的基础．     

秦川牛普查研究报告

秦川牛是我国著名的优良黄牛品种,为使秦川牛这一资源优势向商品优势和产业优势转化,我省从１９９７年开始,把秦川肉牛作为一个产业进行重点开发。秦川牛自１９８１年较大规模的普查之后,再没有进行大面积普查。为了摸清我省秦川牛资源现状,为今后秦川牛选育提高和产...     

简谈我国黄牛的饲养管理及品种资源保护

黄牛是我国家牛的统称,黄牛数量及品种多,分布广,东到沿海各省,西到新疆维吾尔自治区,南起台湾省、海南岛,北到黑龙江省均有饲养。我国的黄牛依产地和体型大小、品种特征的不同,分为中原黄牛、北方黄牛和南方黄牛三大类。南阳牛、秦川牛、鲁西牛、晋南牛和延边牛是我国五大良种黄牛品种。近     

浅谈关于秦川牛的选育和保种问题

浅谈关于秦川牛的选育和保种问题唐万寿，邱怀（陕西杨陵西北农业大学，陕西杨陵，７１２１００）１秦川牛的形成和名称的由来秦川牛是中国著名的优良地方品种之一，属中原黄牛类型。它的起源可追溯到纪元前８０００—６０００年的新石器时代。黄牛的野生祖先是野原牛，在...     

秦川牛对我区养牛业发展的影响

秦川牛是我国五大地方良种黄牛之一，它以体格高大，毛色紫红，役用能力强，产肉性能好，遗传性稳定，适应性良好而闻名于国内外。我区白开展黄牛改良工作以来，始终以秦川牛为主要父奉改良山地黄牛，引进辜川种公牛及其玲冻精液颗粒，坚持本交与人工授精相结合，截至1990年底，全区累计引进辜川牛250多头，各种牛改良配种累计1371万头(次)，其中秦川牛配种改良占95%以上。秦川牛改良面覆盖全区7县(市)。1990年底，辜川牛种公牛存栏60头，改良配种点120个，其中秦川牛奉交点60个，冷配点60个。     

秦川,淮北及秦淮F1黄牛体尺体重回归分析

秦川、淮北及秦淮Ｆ_１黄牛体尺体重回归分析焦平林（安徽省蒙城县农牧渔业局，２３３５００）秦川牛原产渭河流域，属我国优秀的肉役兼用型黄牛品种．近年来许多省区都引进了秦川公牛或冻精改良本地黄牛，仅安徽淮北地区目前秦川杂交牛存栏比重就达３０％以上。为了解秦?..