日粮中添加发酵果渣对杜花二元杂交育肥猪生长性能和养分表观消化率的影响

本试验旨在研究发酵果渣对杜花二元杂交育肥猪的生长性能、养分表观消化率和饲料通过消化道时长的影响。选取480头80日龄左右、体况相近的杜花二元杂交育肥猪(♂杜洛克猪×♀广东小耳花猪),随机分为试验组和对照组,每组24个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮的同时,按照猪生长阶段额外添加5%～20%的发酵果渣,饲养试验全期共5个月。结果显示,小猪阶段(25～60 kg阶段,添加5%～10%的发酵果渣),平均日增重无影响,试验组全价料采食量降低6.12%(P0.05),料重比降低5.57%(P0.05);中猪阶段(60～80 kg阶段,添加15%的发酵果渣),试验组平均日增重提高6.52%(P0.05),全价料采食量降低7.55%(P0.05,料重比降低12.90%(P0.05);大猪阶段(80～100 kg阶段,添加20%的发酵果渣),试验组平均日增重提高4.69%(P0.05),全价料采食量降低9.50%(P0.05),料重比降低12.20%(P0.05);试验全期,试验组平均日增重提高2.08%(P0.05),全价料采食量降低7.47%(P0.05),料重比降低8.62%(P0.05)。额外添加发酵果渣能不同程度显著性提高杜花二元杂交育肥猪中后期对粗蛋白质的表观消化率,但对钙和磷的吸收具有降低的趋势。额外添加发酵果渣能缩短杜花二元杂交育肥猪前期饲料通过消化道的时长(P0.05),但能不同程度延长中后期饲料通过消化道的时长(P0.05)。本试验结果表明,在杜花二元杂交育肥猪日粮中额外添加适量的发酵果渣能提高生长性能,降低料重比,且可一定程度上延长饲料在育肥中后期猪消化道内的停留时间,促进猪对日粮中粗蛋白质等营养物质的消化吸收。     

金针菇菌糠对肉兔生产性能及屠宰率的影响

为了评价菌糠颗粒饲料对肉兔的生产性能和屠宰率的影响,本试验利用非常规饲料菌糠加工成肉兔全混合日粮。选取40只9周龄的新西兰肉兔,随机分为2组,每组4个重复,每个重复5只,菌糠组以金针菇菌糠代替饲粮中木薯渣(占日粮41%)。预饲期1周,正饲期4周,测定各项生产指标和屠宰指标,并进行经济效益分析。结果表明:菌糠组平均体重较对照组提高了2.05%,菌糠组的平均日采食量比对照组降低了5.17%,平均日增重提高了12.26%,但差异不显著(P0.05);菌糠组腹泻率比对照组降低0.72%;菌糠组胴体质量、半净膛屠宰率、全净膛屠宰率分别比对照组提高了2.21%、0.68%和0.47%,但两组间差异不显著(P0.05);用菌糠代替木薯渣饲喂肉兔,试验初步表明用金针菇菌糠全部代替肉兔饲料中的木薯渣是可行的,并且具有降低饲料成本的效果,对提高工业废弃物菌糠的资源循环和利用、减少环境污染等方面具有重要意义。     

半乳甘露寡糖对肉兔生长性能、屠宰性能和胃肠道pH值的影响

选择健康的50日龄新西兰肉兔30只,向肉兔日粮中分别添加半乳甘露寡糖(GMOS)和抗生素,经过20d的饲养试验,在肉兔70日龄时进行屠宰,通过测定肉兔各项生长指标,比较GMOS和抗生素对肉兔生长、屠宰指标及胃肠道pH值的影响效果。试验研究结果表明:试验组的兔存活率比对照组有所提高(P>0.05),料重比、腹泻率则比对照组相对降低(P>0.05),而在屠宰率及胃肠道pH值方面试验组与对照组相比差异不显著(P>0.05),说明GMOS在替代抗生素方面有可行性。     

不同饲养模式对笼养肉兔育肥增重及产肉性能的影响

试验选取秦州区平南镇盛丰种养殖合作社内血缘关系清楚,同一胎次的15日龄体重、健康状况相近的新西兰仔兔为研究对象,在110 d内,采用分两个阶段饲喂两种饲料模式与传统“一料到底”的饲喂模式,对肉兔开展育肥增重及产肉性能等对比试验。分两个阶段饲喂两种饲料的为试验组,一料到底的为对照组。通过试验,试验组断奶重比对照组增加37.2 g,显著提高7.31%（P＜0.05）|2月龄试验组体重比对照组增加52 g,增加4.27%,差异不显著（P＞0.05）|3月龄试验组体重比对照组增加277 g,极显著增加20.43%（P＜0.01）|4月龄试验组体重比对照组增加253 g,极显著增加10.35%（P＜0.01）。试验组平均日增重比对照组高4.48 g,极显著提高17.28%（P＜0.01）|试验组只均总耗料量比对照组少1657.89 g,极显著降低19.42%（P＜0.01）。试验组2月龄体长和胸围与对照组差异不明显（P＞0.05）|3、4月龄体长和胸围均极显著高于对照组（P＜0.01）。试验组半净膛率比对照组高8.86%,全净膛率比对照组高10.66%|净肉率比对照组高10.52%。通过试验结果表明,在做好防疫和消毒的基础上,根据肉兔不同生长阶段,采用不同营养水平的配方饲料分两个阶段分两种饲料饲喂模式,其日增重、料肉比、体长和胸围、屠宰率、净肉率等显著优于多数兔场所用的一料到底的饲喂模式。 [关键词]饲养模式|笼养肉兔|育肥增重|产肉性能     

日粮中添加发酵果渣对杜花二元杂交育肥猪生长性能和养分表观消化率的影响

本试验旨在研究发酵果渣对杜花二元杂交育肥猪的生长性能、养分表观消化率和饲料通过消化道时长的影响。选取480头80日龄左右、体况相近的杜花二元杂交育肥猪(♂杜洛克猪×♀广东小耳花猪),随机分为试验组和对照组,每组24个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮的同时,按照猪生长阶段额外添加5%～20%的发酵果渣,饲养试验全期共5个月。结果显示,小猪阶段(25～60 kg阶段,添加5%～10%的发酵果渣),平均日增重无影响,试验组全价料采食量降低6.12%(P>0.05),料重比降低5.57%(P>0.05);中猪阶段(60～80 kg阶段,添加15%的发酵果渣),试验组平均日增重提高6.52%(P>0.05),全价料采食量降低7.55%(P>0.05,料重比降低12.90%(P<0.05);大猪阶段(80～100 kg阶段,添加20%的发酵果渣),试验组平均日增重提高4.69%(P>0.05),全价料采食量降低9.50%(P>0.05),料重比降低12.20%(P<0.05);试验全期,试验组平均日增重提高2.08%(P>0.05),全价料采食量降低7.47%(P>0.05),料重比降低8.62%(P<0.05)。额外添加发酵果渣能不同程度显著性提高杜花二元杂交育肥猪中后期对粗蛋白质的表观消化率,但对钙和磷的吸收具有降低的趋势。额外添加发酵果渣能缩短杜花二元杂交育肥猪前期饲料通过消化道的时长(P>0.05),但能不同程度延长中后期饲料通过消化道的时长(P>0.05)。本试验结果表明,在杜花二元杂交育肥猪日粮中额外添加适量的发酵果渣能提高生长性能,降低料重比,且可一定程度上延长饲料在育肥中后期猪消化道内的停留时间,促进猪对日粮中粗蛋白质等营养物质的消化吸收。     

江蓠渣发酵培养物对断奶仔猪生长性能和直肠微生物菌群的影响

本试验旨在研究江蓠渣发酵培养物对断奶仔猪生长性能和直肠微生物菌群的影响。试验选用28日龄健康断奶仔猪210头,随机分为7组,每组3个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.10%、0.25%和0.50%江蓠渣或江蓠渣发酵培养物的试验饲粮。结果表明:与对照组相比,江蓠渣对仔猪的生长性能没有显著影响(P0.05);而江蓠渣发酵培养物能显著提高仔猪的平均日增重(P0.05),显著降低料重比和腹泻率(P0.05),并显著降低粪便的含水量和大肠杆菌数量(P0.05)。其中0.10%试验组效果较好,与对照组相比,料重比和腹泻率分别降低了7.34%和52.86%(P0.05);直肠中乳酸杆菌数量提高了45.73%(P0.05),大肠杆菌数量降低了16.48%(P0.05);粪便中的含水量和大肠杆菌数量也分别降低了12.63%和25.68%(P0.05)。由此可见,饲粮添加0.10%江蓠渣发酵培养物能有效提高仔猪的生长性能,降低料重比和腹泻率,改善直肠中的微生物菌群。     

不同铜源对肉兔生产性能、腹泻率及组织器官中铜沉积量的影响

试验旨在研究日粮中添加不同铜源对肉兔生产性能、腹泻率及组织器官中铜沉积量的影响。选用240只35日龄断奶的新西兰仔兔,随机分5个处理,各处理8个重复,各重复6只兔(公、母各半)。4个试验组添加的铜源分别为硫酸铜、碱式氯化铜、柠檬酸铜和甘氨酸铜,铜的添加水平均为20 mg/kg,对照组不加铜。预试期7 d,正试期49 d。结果表明:与对照组相比,柠檬酸铜组、甘氨酸铜组和碱式氯化铜组肉兔的平均日增重分别提高18.75%、15.63%和12.50%(P0.05),耗料增重比分别降低12.08%、10.39%和8.71%(P0.05);柠檬酸铜组肉兔的腹泻率较对照组、硫酸铜组、碱式氯化铜组和甘氨酸铜组分别降低60.01%、55.57%、55.57%和50.03%(P0.05);柠檬酸铜组、甘氨酸铜组和碱式氯化铜组肉兔心脏、肝脏和肾脏中铜含量较对照组均提高(P0.05)。结果提示,在肉兔日粮中添加柠檬酸铜更有利于提高生产性能,降低腹泻率,提高心脏、肝脏和肾脏中铜沉积量。     

一种有机酸+植物精油添加剂对肉兔生长性能和肠道健康的影响

为了研究日粮中添加有机酸+精油对肉兔生产性能和肠道健康的影响,笔者选用30日龄健康新西兰肉兔120只,将其随机分为3组,每组40只。对照组不添加任何有机酸,2个试验组在对照组的基础上分别添加不同剂量的有机酸+精油。记录30日龄～70日龄肉兔的平均日增重和采食量,计算料重比;在70日龄时,每组随机选取3只兔进行屠宰,取十二指肠、空肠、回肠制成切片。研究结果表明,添加有机酸+精油能降低肉兔的腹泻率;能提高肉兔的平均日增重,且差异显著(P<0.05);能降低肉兔的料重比和死淘率,但差异不显著。就整个饲喂过程而言,添加有机酸+精油提高了肉兔的日增重,降低了腹泻率、料重比和死淘率。综上所述,饲料中添加有机酸能对肉兔生产性能及肠道起到改善作用。     

发酵苹果渣对肉兔生长性能的影响

本试验以肉兔为研究对象,探讨日粮中添加一定含量的发酵苹果渣对其生长性能的影响。试验选择30日龄、体重相近、健康的断奶肉兔40只,按照随机分组原则分成4组,每组10只兔。各组试验肉兔依次饲喂含0%(对照组)、10%(试验1组)、20%(试验2组)、30%(试验3组)发酵苹果渣日粮。试验预试期7 d,正式试验周期为30 d。试验结果表明:与对照组相比,试验2组和试验3组的肉兔平均日增重显著提高11.97%和18.79%(P0.05);试验2组和试验3组的肉兔料重比比对照组显著降低7.61%和12.11%(P0.05);各组间的肉兔试验末重和平均日采食量未产生显著差异(P0.05)。与对照组相比,试验2组肉兔的腹泻率显著降低16.10%(P0.05)。综上所述,在肉兔日粮中添加发酵苹果渣可以显著提高肉兔的生长性能,并降低腹泻率,最适添加比例可达到30%。     

饲喂醋糟对肉兔生长性能及胴体性状的影响

试验旨在通过在肉兔日粮中添加不同比例的醋糟,研究日粮中添加醋糟对肉兔生长性能和胴体性状的影响。选用50日龄新西兰兔80只,随机分为4组,公母比例一致,分别为对照组,试验I组,试验II组,试验III组,对照组不加醋糟,试验组分别添加不同比例醋糟替代谷草和小米壳。结果表明:30%醋糟添加组日均采食量、平均日增重和肝重均比对照组低(P0.05),料肉比,屠宰率,净肉率,肉骨比,心、肾、脾、胃的重量和小肠、盲肠长度与对照组相比均差异不显著(P0.05);其他试验组日均采食量,平均日增重,料肉比,屠宰率,净肉率,肉骨比,心、肝、肾、脾、胃的重量和小肠、盲肠长度与对照组相比均差异不显著(P0.05)。表明肉兔日粮中添加10%~20%醋糟对肉兔生长性能、胴体性状及内脏器官无影响;添加30%醋糟可降低肉兔平均日增重,影响肉兔内脏发育,不建议在肉兔日粮中添加30%及超过30%比例的醋糟。     

饲喂中草药饲料添加剂对肉兔生产性能、血清生化指标及免疫功能的影响

为研究不同中草药复方饲料添加剂对新西兰肉兔生长性能、血清生化指标及免疫功能的影响,选择150只30日龄(断奶)健康、体重相近的新西兰兔(公兔),随机分为5组,每组5个重复,每个重复6只,分别为对照组和I、II、III、IV组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加4种不同中草药复方,试验期为40 d。结果显示:与对照组相比,II、III组肉兔全期平均日采食量分别增加7.24%和7.78%(P 0.05)。II组血清葡萄糖含量较对照组显著提高19.97%(P 0.05),II组血清胆固醇比对照组显著降低49.24%(P 0.05),四个中草药组血清甘油三酯均低于对照组(P 0.05),分别减少58.39%、71.14%、24.16%和60.40%;各试验组有增强血清酸性磷酸酶、总蛋白含量的趋势(P 0.05)。各试验组可显著降低血清乳酸脱氢酶(LDH)水平(P 0.05),分别比对照组降低61.41%、44.13%、58.01%和86.35%;II组血清IgG和超氧化物歧化酶(SOD)水平显著提高(P 0.05),比对照组增加49.16%和58.47%;各处理组对机体其他生产性能、血清生化指标及免疫指标影响不显著。综上所述,饲粮中添加中草药添加剂复方可调节断奶新西兰兔对饲料中蛋白质、碳水化合物和脂类营养的利用,提高机体免疫及抗氧化能力,有利于其生产性能的提高。     

伊拉肉兔饲料配方应用试验

选择900只35日龄伊拉仔兔,随机分为2组,进行饲料配方对比试验。结果表明,与对照组相比,试验组平均日增重显著提高6.98%(P<0.05),料重比显著下降7.75%(P<0.05),死亡率显著下降1.80%(P<0.05)。因此,试验组配方可以显著改善伊拉肉兔的生长性能和健康状况。     

复方中药添加剂对伊拉肉兔生产性能的影响试验

选择35日龄断奶伊拉肉兔80只,随机分为4组,试验Ⅰ组为基础日粮+0.5%复方中药添加剂、试验Ⅱ组为基础日粮+1.0%复方中药添加剂、试验Ⅲ组为基础日粮+1.5%复方中药添加剂、对照组为普通基础日粮。测定试验期不同剂量中药添加剂对伊拉肉兔平均日采食量、平均日增重、料肉比的影响;同时,在试验期内,统计不同组别伊拉肉兔的腹泻率和死亡率。结果表明,添加不同剂量复方中药添加剂对伊拉肉兔平均日采食量差异不显著(P0.05),平均日增重差异显著(P0.05),平均料肉比差异显著(P0.05);试验组较对照组肉兔腹泻率和死亡率均差异显著(P0.05)。其中,饲料中添加1.0%复方中药添加剂对35～64日龄的伊拉肉兔生产性能和抗病力效果最佳。     

酵母培养物对肉兔生产性能、脏器指数和血液生化指标的影响

本试验旨在通过研究饲料中添加不同水平的酵母培养物对肉兔生长性能、屠宰性能、脏器指数和血液生化指标的影响,确定其适宜添加量。将192只断奶新西兰兔随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复8只,分别饲喂含0 %、0.1 %、0.2 %和0.3 %酵母培养物的试验饲粮,试验期6周。结果表明:添加酵母培养物可显著降低肉兔腹泻率(P < 0.05);与对照组相比,添加0.2 %和0.3 %酵母培养物组日增重和血清葡萄糖浓度显著提高(P < 0.05),添加0.3%酵母培养物组肾脏指数显著降低(P < 0.05);添加酵母培养物对平均日采食量、料重比、屠宰性能、心脏指数、肝脏指数、胰脏指数和血清胆固醇、甘油三酯浓度均无显著影响(P > 0.05)。因此,肉兔饲料中酵母培养物的适宜添加量为0.3 %。     

饲用桑茎叶粉对肉兔生产性能、生化指标及肉品质的影响

试验旨在研究饲用桑茎叶粉对肉兔生产性能、血清生化指标和肉品质的影响。采用单因素试验设计,选择健康、体重接近的新西兰肉兔100只,随机分为4组(每组5个重复,每个重复5只)。对照组肉兔饲喂基础日粮,5%、10%和15%试验组分别用5%、10%、15%的桑叶粉代替基础日粮。预试期7 d,正式试验期60 d。结果显示,试验组肉兔平均日增重显著低于对照组(P0.05),试验组肉兔料重比显著高于对照组(P0.05)。15%试验组肉兔全净膛率和半净膛率显著高于对照组(P0.05)。试验组肌肉pH值显著高于对照组(P0.05),5%试验组肌肉蛋白质含量显著高于对照组(P0.05),10%试验组肌肉脂肪含量显著高于对照组(P0.05),15%试验组在肉色L*、a*、b*显著高于对照组(P0.05)。试验组肉兔血清总胆固醇的含量低于对照组,血清中免疫球蛋白G(IgG)、补体C3、补体C4含量高于对照组。试验组肌肉氨基酸总量、必需氨基酸含量、风味氨基酸含量高于对照组,10%试验组和15%试验组于对照组间差异显著(P0.05),10%试验组不饱和脂肪酸含量显著高于对照组(P0.05)。结果表明,饲粮中添加10%～15%饲料桑茎叶粉能提高兔肉肌肉中风味物质的含量,改善肉品质。     

硒酵母对肉兔生产性能和抗氧化能力的影响

本试验将断奶仔兔216只随机分成试验组和对照组,每组108只。对照组饲喂含硒量为0.1 mg/kg的基础饲料,试验组添加硒酵母添加剂,饲料含硒量为0.4 mg/kg。饲喂60 d后观察硒酵母对肉兔生产性能、死亡率和血清抗氧化能力的影响。结果显示,与对照组相比,肉兔饲料添加硒酵母能极显著提高肉兔平均末重、平均日增重(P<0.01),显著降低料重比(P<0.05);可降低肉兔死亡率(P>0.05);能极显著地提高血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)(P<0.01)水平,可显著提高总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05)、显著降低丙二醛(MDA)(P<0.05)水平。结果说明,在肉兔饲料添加硒酵母能提高肉兔生产性能和抗氧化能力。     

生物发酵饲料在生长育肥猪中应用性研究

本文通过对伊宁某养猪场饲养的282头生长育肥猪进行微生物发酵饲料的对比饲喂试验,试验期35d,结果表明:试验组的日增重显著高于对照组(P0.05),而料重比则显著低于对照组(P0.05)。发酵饲料试验组血清T-SOD、Cu Zn-SOD活性均显著高于对照组(P0.05),而腹泻指数显著低于对照组(P0.05)。综合分析结果表明:发酵饲料能显著降低料肉比,提高机体抗氧化能力和增强机体免疫力,降低饲养成本,提高了企业经济效益的结果,为生物发酵饲料在生猪育肥上广泛性应用提供了理论基础。     

木薯渣在生长猪饲粮中适宜比例的研究

试验旨在研究木薯渣不同添加比例对生长猪生长性能(日采食量、日增重、料重比)和经济效益的影响。试验选择250头体重35 kg左右的健康杜长大三元杂种肉猪,随机分为A、B、C、D、E 5组,每组5个重复,每个重复10头猪(公、母各半)。按等能等氨基酸配制饲粮,对照组(A组)饲喂基础饲粮,其余4组(B、C、D、E)分别在对照饲粮的基础上添加木薯渣4%、6%、8%、10%,试验期26 d。试验结果表明,1)生长性能:随着饲粮中木薯渣添加比例的增加,肉猪平均日采食量试验组与对照组无明显差异(P0.05)。日增重随着木薯渣添加比例的增加而升高,当木薯渣添加量为8%时达最高日增重,随着木薯渣添加量的继续增加日增重降低,木薯渣10%组日增重低于8%组。料重比随木薯渣添加比例的增加逐渐降低,当木薯渣添加量为8%时显著低于对照组(P0.05)。2)经济效益:肉猪每千克增重饲料成本,试验D组最低(4.28元),对照组A最高(4.54元),且试验组E与对照组A接近。综上所述,该试验条件下,35~70 kg生长猪饲粮中木薯渣的添加量以8%为宜。     

不同复合益生菌制剂在杜花二元杂育肥猪上的应用效果

试验旨在研究饲料中添加3种不同益生菌制剂对杜花二元杂育肥猪的生长性能、养分消化率、腹泻率的影响。选取800头80日龄左右,健康状况良好、体况相近的杜花二元杂育肥猪(♂杜洛克猪×♀广东小耳花猪),按体重相近、公母各半的原则,随机分为4个处理组,每个处理组20个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组在饲喂基础日粮的同时分别添加不同复合益生菌制剂,其中试验组A添加半固态发酵制剂,试验组B添加液态发酵液制剂,试验组C添加固态粉制剂,饲养试验全期共5个月。结果表明:①试验全期,各试验组相比对照组,试验组A总采食量提高2.68%,日均增重降低3.85%(P0.05),料重比升高2.76%(P0.05);试验组B总采食量降低0.14%,日均增重提高5.77%(P0.05),料重比降低4.29%(P0.05);试验组C总采食量降低5.78%,日均增重提高1.92%(P0.05),料重比降低7.06%(P0.05);②试验组A全期对蛋白、钙和磷的表观消化率均不同程度低于对照组,而试验组B、C对各养分表观消化率均有提高的趋势,尤其在大猪阶段对蛋白的表观消化率极显著高于对照组(P0.01);③各试验组猪群的粪便评分与腹泻率均低于对照组,其中试验组A效果最佳(P0.05)。     

复合益生菌制剂在杜陆二元杂育肥猪中的应用效果

试验旨在研究益生菌(复合益生菌制剂)对杜陆二元杂育肥猪的生长性能、腹泻率、毛色、养分表观消化率和饲料通过消化道时长的影响。选取248头约210日龄、体质量接近和身体状况良好的杜陆二元杂育肥猪(♀陆川猪×♂杜洛克猪),按体质量相近和公母各半的原则,分为2个处理组,即试验组和对照组,每组10个重复,其中试验组120头猪,对照组128头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮的同时添加0.10%复合益生菌制剂,试验期为28 d。结果表明:试验组较对照组日均增质量提高5.79%(P0.05),料肉比降低5.88%(P0.05);腹泻率无显著差异(P0.05),但试验组较对照组低0.71%;试验组猪群毛色和肠道健康均优于对照组;试验组磷的表观消化率显著高于对照组(P0.05),粗蛋白和钙的消化率略高于对照组(P0.05);益生菌对饲料通过消化道时长没有显著影响(P0.05),对照组与试验组猪群饲料完全通过消化道均需要48.58 h。