蚯蚓在食品保健上的应用开发市场前景好

近年来发达国家已兴起一个开发蚯蚓保健食品热，蚯蚓的年贸易额在２０亿美元左右，而每年正以２０％～２５％的速度递增。美国、加拿大、日本等国都在大力发展蚯蚓养殖业，目前已发展到工厂化养殖和商品化生产，养殖蚯蚓成了前景广阔的新兴养殖事业，蚯蚓的开发价值，引起了广泛的注意。１９９７年美国的３００个大型蚯蚓养殖企业组成了国际蚯蚓养殖者协会，以帮助促进这个行业。世界各地蚯蚓养殖的主要用途，大致有以下几类：一是净化环境，变废为利，增肥改土；二是作为新的蛋白质源，制成禽畜、渔业、特种动物饲料添加剂，或作为人类食品…     

昆虫饲料知多少

用昆虫作饲料，营养丰富，蛋白质含量高，可替代部分精饲料喂养畜禽和鱼类，可加快生长速度，降低饲料成本，提高养殖效益。目前可大力开发的昆虫饲料主要有：一、黄粉虫其幼虫、蛹和成虫干物质的蛋白质含量分别为５１％、５７％和６１％，既是喂养畜禽的优良精饲料，又是饲养蝎、蛇、蜈蚣等的上等饲料。人工培育黄粉虫的方法简单，家家户户都可培育。二、蚯蚓粉养殖蚯蚓的食料主要是米糠、牛（猪）粪、树叶、杂草和土杂肥等。用蚯蚓制成的蚯蚓粉，蛋白质含量为６６％，在粗饲料中添加５％～８％的蚯蚓粉来喂养畜禽和鱼，可使生长速度提高１…     

细读《山区开发》办起蚯蚓养殖场

贾立明是天津市宁河县岳龙镇岳龙村青年农民，靠科技信息致富，在《山区开发》的指导下，办起了“天津市宁河县蚯蚓购销养殖总场”。被人们誉称为“蚯蚓大王”。笔者近日在贾立明蚯蚓养殖场里见到，工人们正在一畦畦长长的养殖地里收获蚯蚓，在养殖场边上见到一幢牛舍，工人们正在为１３头奶牛挤奶的情景。据行家预测：这３４０００平方米蚯蚓，１３头奶牛的价值不少于百万元。贾立明为何会创办“天津市宁河县蚯蚓购稍养殖总场”？这与《山区开发》有段姻缘，当年他高考落榜后，在寻找致富之路上历尽了坎坷，大都因效益低或失败而告终，面对…     

养殖致富

喂土产肉创大业“喂的是土，产的是肉”，天津市宁河县岳龙镇青年贾立明如是说。他１９９０年创办家庭蚯蚓养殖场十年来，发展成为资产达１００万元的天津市宁河县蚯蚓购销养殖总场，还与外地联营办起五处蚯蚓加工厂，成为京、津闻名的“蚯蚓大王”。１９９５年，贾立明了解到国际市场蚯蚓年贸易额已达２０～３０亿美元。蚯蚓吃土长肉、投资小、易养殖，药、食、饲用价值大，１００多年前达尔文就称其为“世界上最有用的动物”。近几年国际市场年贸易量以２５％速度增长，发展潜力大。于是他投资６万元，租赁几十亩土地，在农田里生态套养蚯…     

人工养殖蚯蚓——前景广阔

19世纪末达尔文曾经进行“蚯蚓与腐殖土”形成的研究,同时指出“蚯蚓是地球上最有价值的动物”,但当时受科学技术和认识程度的制约,蚯蚓的社会效益和经济效益未能充分体现。 20世纪30年代末,人们才真正认识它的利用价值。至70年代蚯蚓的养殖利用已逐步发展成一项新兴行业,年贸易额达数10亿美元。美国是人工养殖蚯蚓最早的国家之一,大大小小的蚯蚓养殖厂遍布全国,从业     

麦田套棉先套草 以草养畜效益高

目前养猪效益偏低，挫伤了养猪场户的积极性，给养殖生产带来了困难。如何解决生产活猪利润不高的问题，我们建议应开展综合养殖、循环利用，从而提高养猪的经济效益。据测定，鲜蚯蚓经风干或烘干后粉碎获取的蚯蚓粉蛋白质含量５８％～７０％，且其中精氨酸含量比鱼粉高２～３倍，色氨酸含量是牛肝的７倍。另外还含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和微量元素。蚯蚓体内还有多种活性酶和活性物质。据报道，仔猪每天喂１０克蚯蚓粉、２５千克的猪每天喂２０克蚯蚓粉、２５千克以上的猪每喂３０克蚯蚓粉、５０千克以上的猪每天喂４０～５０克蚯蚓…     

蚯蚓在医药保健上的应用与养殖技术

近年来发达国家已兴起一个开发蚯蚓保健食品热,蚯蚓的年贸易额在20亿美元左右,而每年正以20％～25％的速度递增。美国、加拿大、日本等国都在大力发展蚯蚓养殖业,目前已发展到工厂化养殖和商品化生产,养殖蚯蚓成了前景广阔的新兴养殖事业,蚯蚓的开发价值,引起了广泛的注意。1997年美国的300个大型蚯蚓养殖企业组成了国际蚯蚓养殖者协会,以帮助促进这个行业。 世界各地蚯蚓养殖的主要用途,大致有以下几类:一是净化环境,变废为利,增肥改土;二是作为新的蛋白质源,制成禽畜、渔业、特种动物饲料添加剂,或作为人类食品销售;三是作为药物、化妆品的原料;四是利用蚯蚓或蚓粪的特殊功能,作为重金属污染的监测动物或除     

蚯蚓市场前景和人工饲养技术

一、蚯蚓的开发价值 二十世纪七十年代以来,蚯蚓作为一种奇特的生物资源,引起了养殖界广泛的注意。许多国家相继开展了人工养殖蚯蚓的研究,目前已发展到工厂化养殖和商品化生产,养殖蚯蚓成了前景广阔的新兴养殖事业。国际市场每年蚯蚓的交易额为20～30亿美元,而且每年以25％的速度递增。 世界各地蚯蚓养殖的主要用途大致有以下几类:一是净化环境,变废为利,增肥改土;二是作为新的蛋白质资源,制成禽畜、渔业、特种动物饲料添     

太湖红蚯蚓的养殖

太湖红蚯蚓的养殖苏州大学生物技术学院凌去非眭晓花施美华８０年代以来，一些发达国家相继掀起了“蚯蚓热”，蚯蚓制品的深度开发技术日益成熟，如美国蚯蚓食品多达２千余种。１９９１－１９９５年世界蚯蚓制品贸易额每年以２５％的速度递增，１９９５年贸易额已超过２０...     

国外养殖蚯蚓简况

由于蚯蚓具有生态学上的特殊功能,所以蚯蚓的人工养殖,近几年以来,在国外得到了迅速的发展。最早人工养殖蚯蚓的,当推新西兰和美国,最近十几年来,由于世界各国工业的迅速发展,“三废”的污染给人们带来极大的苦恼,通过研究,试验,人们发现蚯蚓是处理“三废”的廉价劳动力,     

蚯蚓快速高产养殖法

天津市宁河县蚯蚓购销养殖总场场长贾立明．是闻名各地的“蚯蚓大王”。经过１０年的艰辛创业．发展成为占地３．４万平方米．有固定资产１００万元．养奶牛１３头的养殖总场、还与外地联营办蚯蚓养殖加工场．建起“京津冀鲁豫晋干鲜蚯蚓服务处”,对１０００多家联营蚯蚓养殖加工户包技术、包服务、包回收．加快了联营户的致富步伐。１选择良种大平２号、北星２号是目前普遍推广的适宜人工养殖的比较理想的品种。该品种具有稳定性好、不外逃、繁殖率高、易饲养、产量高等特点．２采用多功能、营养全的三性饲料动物性饲料：鸡猪牛羊马驴兔粪…     

发展家庭奶牛牧场是加快大理州奶业持续健康发展之路

奶业是大理州传统优势产业。据2013年统计，全州奶牛存栏15．9万头，牛奶产量52．8万t，约占全省的70％。“分散饲养，手工挤奶”约占大理州奶牛存栏数和产奶量的80％以上，目前有奶牛养殖户5万多户。在传统养殖模式下所生产的生鲜乳普遍存在“蛋白质含量低、新鲜度差、细菌总数高、质量安全隐患大”等问题。随着生产力水平的提高，农业产业化的发展和农村劳动力转移，以及国家对生鲜乳质量水平的不断提高，目前，大理州奶业生产方式已不能适应发展的需要。发展奶牛家庭牧场是大理州发展现代奶业产业的必由之路。     

关于蚯蚓养殖问答

有些读者想了解贾立明养蚯蚓两年赚12万元的一些详情，现以问答形式简述如下：一、养殖蚯蚓的效益如何？养殖蚯蚓投资小，成本低，饲料为废弃物，管理好每亩地产2～3吨最高可达5吨，利润在5000～8000元以上。天津市宁河县岳龙村青年农民贾立明于前年办起了天津市首家“岳龙蚯蚓专业购销养殖场”，为珍禽、水产经济动物提供优质的动物蛋白饲料，促进了山鸡、甲鱼、蝎子等特种动物的养殖。两年内，仅蚯蚓一项包括收购干蚯蚓、提供鲜蚯蚓和信息服务，净挣12万元。二、联办养殖蚯蚓分场需何条件？（1）具备不怕脏、累、苦，肯钻研蚯蚓养殖技术，…     

我国计划做大“蚯蚓产业”

由中国科学院生物物理研究所北京百奥药业有限责任公司实施的“蚓激酶系列产品及蚯蚓产业化工程”日前获国家计委批复，作为示范工程列入2001年国家高技术产业发展项目计划，这标志着“小蚯蚓”有望在我国被培育成一个新兴的“大产业”。 这一示范工程将投入7000多万元，建设符合国家药品质量管理规范要求的蚓激酶系列产品产业化生产基地，以及符合中药材生产质量管理规范要求的药用蚯蚓工业化生产基地，形成年产蚓激酶胶囊一亿粒、针剂3000万支、药用蚯蚓1000吨的生产能力。 “百奥蚓激酶胶囊”是中科院生物物理研究所自主开发研制的具有自…     

蚯蚓的养殖

七十年代以来,由于科学技术的飞速发展加上农业、养殖业以及环境保护方面的需要,许多国家和地区都开展了对蚯蚓的研究。我国天津市饲料研究所于1979年从日本引进“大平二号”蚓种50万条。全国各地闻讯后纷纷到津引种试养。1980年农业部组织了蚯蚓养殖经验交流会。1983年中国科学院农业研究委员会又在陕西咸阳召开了全国蚯蚓养殖及综合利用学术讨论会。以后各地研究、养殖蚯蚓工作此起彼伏,对蚯蚓深刻地     

人工养殖蚯蚓的用途——答读者

自《农村养殖技术》1996年第11期刊登了笔者的“蚯蚓的养殖技术”一文后,一年多来收到读者大量的来信,因不能一一回信答复,在此就来信集中询问的问题回答读者,请广大读者谅解。 问:蚯蚓有何用途? 答:1.药用。蚯蚓入药有几百年历史,但人工养殖蚯蚓入药,是从八十年代开始,科学家们经过近十年努力,终于研制成用人工养殖的蚯蚓,提取“蚓激酶”入药,并于     

蚯蚓的人工养殖

蚯蚓含有丰富的营养成分,其蛋白质含量低于秘鲁鱼粉,而高于国产鱼粉、豆饼,完全可以替代鱼粉,解决动物性蛋白质饲料的严重缺乏。饲料中长期添加蚯蚓,可提高畜禽的生长率,降低生产成本。因而蚯蚓人工养殖新技术值得推广。蚯蚓是以有机废物为食的腐生性无脊椎动物,它对外界条件具有很强的适应性,但欲使之高产,必须具有与其生长繁殖相适应的温度、湿度、PH等。以“大平二号”蚯蚓为例,它最适应的繁殖条件是：温度25C、湿度70％和PH6。对于以生产增重为主要目的的蚯蚓,其适宜条件是：温度18”C、湿度65％和pH8o实验观察得知,“大…     

蚯蚓的养殖

蚯蚓俗称曲蟮,中药称地龙,其经济价值很高。蚯蚓是耕耘土壤的“大力士”,通过它的活动,使土壤疏松,团粒结构增强,从而促进农作物的生长。蚯蚓食性很广,许多污染环境的有机物质,都可作为它的食料,故用它来处理有机废物,净化环境,蚯蚓还具有繁殖率高,蛋白质含量丰富的特点,所以养殖蚯蚓也是解决动物蛋白饲料的一条有效途径。此外,蚯蚓还有很高的药用价     

小蚯蚓走向大市场

名闻全国的“蚯蚓大王”、农民企业家、天津市宁河县蚯蚓购销养殖总场场长贾立明，最近花４千多元买来传真机。它集复印、录音、通话等多功能于一体，具有先进、便捷、快速、准确无误的通讯性能，起到“书面合同”的作用。一个多月来，已收到上海、吉林、山东、河南、宁夏、新疆和马来西亚、日本、美国等国家和地区的电文，洽谈生意，效益倍增，还要求来场作客，考察生产、加工、利用等，联合发展，走国内国外相结合之路。有关外贸出口和包装、检疫等各项业务，一个接一个正抓紧办理，前景十分广阔。小蚯蚓正在形成产供销、科工贸一体化，有…     

蚯蚓大王的新举措

蚯蚓大王的新举措汪志铮，蒋艳辉随着特种水产经济动物的迅猛发展，蚯蚓需求与日俱增。天津市宁河县岳龙村青年农民贾立明，看准这一市场，于前年办起了天津首家“岳龙蚯蚓专业购销养殖场”，两年时间，获纯利１２万元，成了远近闻名的蚯蚓“大王”。贾立明在养殖蚯蚓的道...