打造国际知名品牌 建立中华蜂产品强国

我国现有600多万群蜂,年产蜂蜜20万t,蜂王浆2 800 t,蜂花粉1 500 t,蜂胶300 t;每年出口蜂蜜10万t左右,蜂王浆近1 000 t,我国既是蜂产品生产大国,也是蜂产品出口大国。但由于产品质量不高,加工技术简单,出口产品档次低,缺少知名品牌,距蜂产品强国还差距甚远。那么,我国蜂产品产业现状如何,出路又在何方。本文试就如何打造国际知名品牌,建立中华蜂产品强国提出自己的粗浅看法。1 当前我国蜂产品产业现状及存在问题1.1 蜂场规模小,技术落后,经济效益差我国约有10万户蜂农,饲养600多万群蜂,平均每户养蜂几十群,养蜂大户一般也不超过200群,而欧…     

农业部在京召开全国蜂业发展座谈会

中国不仅是世界第一养蜂大国 ,也是蜂产品生产及出口大国 ,蜂产品产量及出口量居世界首位。 2 0 0 0年统计 ,世界蜂群总量 5 490万群 ,中国蜂群存养量 683万群 ,占世界蜂群总数的八分之一。现全国年产蜂蜜约 2 0万吨 ,蜂王浆约 180多吨 ,蜂花粉约15 0 0吨 ,蜂胶约 3 0 0吨 ,还有数量相当的蜂蜡、蜂毒、蜂蛹、蜜蜂幼虫等产品 ,60 %以上用于出口。 2 0 0 1年 ,仅蜂蜜出口 10万吨 ,创汇近 1亿美元 ;蜂王浆出口10 98吨 ,创汇 165 2万美元。中国蜂业已成为中国农业可持续发展中不可缺少的组成部分。今年 ,是我国加入ＷＴＯ的第一年 ,对于一个名副…     

为蜂业发展尽责尽力的安徽省蜂业学会

养蜂业被人们欣慰地称之为“甜蜜的事业”。改革开放以来 ,这项事业在安徽省发展步伐不断加快 ,实现了新时期的跨越 ,蜂产品产量大幅度增长 ,养蜂数量达到了 34万群左右 (其中中华蜜蜂约 2万群 ) ,全省有 11个县养蜂万群以上 ,出现了一批养万群蜂的乡 ,养千群蜂的户。养蜂业的发展带动了蜂产品加工业的兴起 ,目前 ,全省 2 0多家蜂产品加工企业 ,年生产经营蜂蜜 2万t,蜂王浆30 0t,蜂花粉 30 0t,出口蜂蜜 15 0 0 0t左右 ,产值约 1 4亿元。 2 0 0 1年安徽省出口创汇跃居全国蜂产品出口第一位 ,成了安徽省农副产品出口量居全国首位的惟一品种。…     

蜂场的经营管理

九、注重提高蜂产品的质量,是保障养蜂者自身利益的坚强柱石我国是养蜂大国,蜂群数量居世界前列。近几年来我国蜂蜜年产已超过10万吨,王浆年产量达700～900吨,是世界最大的蜂蜜出口国和蜂产品出口国,产蜜量约2/3供出口,王浆年出口量为170～200吨。     

论中国蜂业企业与职业经理人

一、中国蜂产品市场和蜂业企业现状1、中国蜂产品市场现状中国是一个养蜂生产的大国 ,也是蜂产品消费和出口的大国。虽然近几年来国内的蜂产品消费处于上升态势 ,但每年蜂蜜产量的 6 0 %、蜂王浆产量的 5 0 %以上、蜂花粉 5 0 %以上、蜂胶 6 0 %以上均供出口。然而 ,我国蜂产品出口是以低廉的价格来占有国际上的市场份额。虽然量很大 ,但是单位蜂产品的创汇能力较低。低价竞销和质量标准提高 ,使我国蜂产品出口每况愈下 ,与 1 0年前相比 ,我国每年仅蜂王浆一项出口就损失约 2亿美元。国内销售日渐看好。目前我国年产瓶装蜂蜜 2万多吨 ,其中…     

我国蜂蜜出口受限的严峻现实及目前的应对措施

今年 ,是我国加入ＷＴＯ的第一年 ,对于我国———一个世界上名符其实的养蜂大国来说 ,无疑是件好事 ,它可为我蜂产品打开更多的国际市场 ,使蜂产品销向更多的国家。我国现有 70 0万群蜜蜂 ,仅蜂蜜一项 ,其年产达 2 0万吨 ,1 0万吨用于出口 ,创汇近 1亿美元。其中 ,欧盟是我国蜂蜜主销市场 ,据海关统计 ,2 0 0 1年我国蜂蜜出口欧盟 4 3万吨 ,占出口全球总量的41 % ;日本为我蜂蜜第一大出口国 ,2 0 0 1年 ,我国蜂蜜出口日本 3 8万吨 ,占出口全球总量的 3 5 % ;2 0 0 1年出口其他国家如 :美国、加拿大、墨西哥、新加坡、马来西亚、沙特等 (含…     

浙江省蜂业产业化现状

浙江是全国的蜂业大省。 2 0 0 2年全省饲养蜜蜂 10 7万群 ,约占全国蜂群总量的 1/6 ,生产蜂蜜 6 .97万 t、蜂王浆 16 4 5 t,分别占全国蜂蜜产量的 1/3和蜂王浆产量的 1/2以上 ,出口蜂王浆 90 0多 t,占全国年出口量的70 % ,蜂蜜出口量也占全国的 10 %左右 ,养蜂产值达 7.2亿元。无论蜜蜂饲养量还是蜂产品产量和产值均列全国首位 ,产业优势十分明显。1　区域化布局 ,专业化生产优势明显养蜂是浙江农村的一项传统产业 ,也是畜牧大产业中的一项特色产业。在有关部门的扶持和引导下 ,目前全省已基本形成了以衢州、杭州、金华、宁波为主要养蜂区…     

国外蜂业发展的经验及其对中国的启示

正一、引言我国是养蜂大国,蜂群数量和蜂产品产量、出口量均居世界第一,目前,中国蜂蜜年产量40多万t,占世界蜂蜜总产量1/4以上。我国养蜂业不同于欧美等发达国家,欧美发达国家养蜂主要是为了给植物授粉,授粉产业是蜂产业的主要内容,其产值远远高于蜂产品产值,蜂产品只能算蜂产业的副产品。尽管国外蜂业强国只把蜂产品当做蜂产业的副产品,但其蜂蜜的单位产量、质量、产值并不低,远远高于我国。我国蜂蜜质量     

内外受困 步履维艰 蜂产品应尽快突围

我国是养蜂大国,蜂产品是我国的特产。目前,我国年产蜂蜜２０万吨,蜂王浆１０００余吨,花粉３０００余吨,蜂蜡２５００吨,蜂胶３００吨。我国也是蜂产品出口大国,近年来蜂王浆每年创汇达１亿美元,产量占全世界的９５％;蜂蜜的出口量占到全世界贸易量的２５％。 然而,蜂产品大国未必能掌握国际贸易“大权”。据业内人士透露,低价倾销和质量标准抬高使我国蜂产品出门每况愈下。加蜂王浆,在７０年代末８０年代初每千克出口价为３００美元,９０年代跌至３０美元以下,最低价时仅１０多美元。与１０多年前相比,我国每年出门蜂王浆…     

浙江蜂业产业化初具雏形

浙江是全国的蜂业大省。 2 0 0 2年全省饲养蜜蜂 1 0 7万群 ,约占全国蜂群总量的 1 6 ,生产蜂蜜 6 97万t,蜂王浆 1 6 4 5t,分别占全国蜂蜜产量的 1 3和蜂王浆产量的 1 2以上 ,出口蜂王浆 90 0多t,占全国年出口量的 70 %,蜂蜜出口量也占全国的 1 0 %左右 ,养蜂产值达到 7 2亿元。我省无论是蜜蜂饲养量还是蜂产品产量和产值均列全国首位 ,产业优势十分明显。进入社会主义市场经济以来 ,随着农村改革的深入发展 ,我省蜂业进入了一个新的历史发展时期 ,呈现出一些新的特点和变化。1　区域化布局 ,专业化生产优势明显　养蜂是我省农村的一项…     

山东省蜂蜜质量监管分析

山东是我国重要的养蜂大省。目前,省内蜜蜂存栏量约35万箱,客蜂50万箱左右;蜂蜜年均产量约1万t,年加工贸易量约1.5万t;全省通过QS认证的企业有60多家,其中具有出口资质的企业20多家,是我国重要的蜂蜜出口省份之一。     

21世纪，中国蜂业经济面临九大转变（连载八）

(接上期 )八、蜂产品出口大国向消费大国转变在世界众多的养蜂国家中 ,中国的蜂产品产量和出口量均居世界第一位。出口贸易已有半个世纪的历史。 80年代以来 ,蜂蜜总产量的 50 % ,蜂王浆的 4 0 % ,蜂花粉的 50 %以上 ,蜂胶的 60 %以上 ,均供出口。以 1999年为例 ,蜂蜜和蜂王浆产量分别为 18万ｔ和 110 0ｔ,较 1998年出口分别增加11%和 2 4 3 %。一直保持世界第一出口大国的地位。虽然如此 ,中国的蜂蜜出口价位却比世界上其他主要出口国每吨低 3 0 0美元有余。这种增产不增效的状况 ,使中国的蜂产品对单一依赖国际市场创效增收的预期值逐渐…     

在市场经济条件下如何开发国内蜂产品市场

在市场经济条件下如何开发国内蜂产品市场胡晓辉（安徽财贸学院商品学系合肥２３３０１４）我国幅员辽阔，气候适宜，蜜蜂、蜜粉源资源丰富。现有蜜蜂７００万群；蜂蜜年产量近２０万吨；蜂蜜和蜂王浆的出口量居世界首位；为世界第一养蜂大国。我国的蜂产品市场潜力巨大，...     

2018年蜂产品市场回顾与2019年预测

我国蜂产品市场基本由供求关系决定,但是蜂产品原料收购价是由出口大企业联合出台的,其他小微企业只是附和。蜂农生产蜂产品原料,必须密切关注蜂产品市场信息及时调整蜂产品产业结构,确保养蜂收入。2018年蜂产品市场回顾1.1 蜂蜜蜂蜜是蜂产品大宗产品,也是蜂农主要收入。1.1.1 蜂蜜进出口行情我国是出口蜂蜜第一大国,2018年出口蜂蜜12.35万t,出口金额2.492亿美元,平均单价2.019美元/kg,同比分别下降4.5%、7.94%和3.40%。     

中国蜂王浆的生产及开发利用回顾

到1990年,中国养蜂达764．5万群,年产蜂蜜19．3万t,蜂王浆生产从无到有,年产量突破100Ot;当年出口蜂蜜8．8万t,出口蜂王浆387t,共换取外汇8500多万美元。与1979年相比,蜂群数、蜂蜜产量和出口量分别增长44．3％,75．6％和76％;蜂王浆产量和出口量则分别增长5．66信和7．06倍,成为世界蜂业大国。蜂蜜的出口量和蜂王浆的产量与出口量均居世界首位。1蜂王浆的研究开发与应用中国于1957年开始试生产蜂王浆。1957年夏,陈剑星少量生产蜂王浆并进行临床试验。此时不断有国外生产蜂王浆情况的报道,被译成中文在养蜂刊物上发表,据称蜂…     

2013年我国蜂产品市场分析

<正>中国是世界养蜂大国,也是蜂产品生产及出口大国,蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶产量均居世界首位。一、蜂蜜2013年,据国际粮农组织不完全统计及中国养蜂学会在2014全国蜂产品市场信息交流会上报告的不完全统计信息,全球蜂蜜总产量约160万吨。中国蜂蜜总产量约45万吨,占世界28%,同比2012年上涨4.6%,居世界首位。国内蜂蜜市场基本持平;国际市场蜂蜜出口有所上升,但竞争激烈,阿根廷、墨西哥等国家是我国蜂蜜原料出口的最大竞争对手,中国蜂     

浅析中国蜂产品出口遭"零标准"氯霉素封杀及其应对措施

一、我国蜂业发展的现状我国现已成为世界上生产、出口蜂产品第一大国。全国养蜂 6 5 0万群 ,年产蜂蜜 2 0万吨 ,蜂王浆2 ,2 0 0多吨 ;蜂花粉 3,0 0 0多吨 ,蜂胶 30 0吨 ,其中蜂蜜产量的 5 0 %、蜂王浆的 5 5 %、蜂花粉的 6 5 %和蜂胶的 6 0 %用于出口。同时 ,由于科技的进步及众多蜂业同仁的共同努力 ,已开发出许多科技含量较高、新颖的蜂产品和蜂制品 ,正热销于市场。近几年随着蜂产品认知程度的大幅提高和效益的驱动 ,各种形式的经营实体如雨后春笋般涌现 ,形成了产品及品牌的多样性 ,甚至出现质量、价格及服务等方面的无序竞争 ,导致蜂…     

蜂王浆生产中不卫生和不立即低温保鲜的话题

1蜂王浆生产概况 我国是世界上养蜂大国,饲养蜜蜂700多万群,约有2万个大型蜂场生产蜂王浆,200群以上的大蜂场,如全年满负荷生产蜂王浆,年产量可达1t.     

我国成为世界第一养蜂大国

据中国蜂产品协会介绍,我国是世界上最早饲养蜜蜂和食用蜂蜜产品的国家之一。改革开放以来,我国养蜂事业发展迅猛,目前饲养的蜜蜂数量已达730万群,成为世界第一养蜂大国。现在,我国年产蜂蜜29.3万     

甜蜜的事业缘何出现“倒春寒”

鲜花盛开的季节 ,正是小蜜蜂采花酿蜜的时节。然而 ,在这春暖花开的季节里 ,却从国外吹来了一阵阵我国蜂蜜禁入风 ,使我国养蜂业遭遇了前所未有的“倒春寒”。我国是世界第一养蜂大国 ,年产蜂蜜近 2 0万吨 ,占世界总产量的 60 % ,也是第一大蜂蜜出口国 ,年出口蜂蜜近 1 0万吨 ,创汇 8千多万美元。今年是我国加入世贸组织的第一年 ,蜂产品为什么会出现出口遭拒风波呢 ?今后的蜂产品市场又将如何呢 ?笔者带着这些问题进行了调查研究 ,并电询了陕西省老蜂农蜂业公司有关业内人士 ,走访了扶风华康蜂产品公司经理王高世等有关专家。养蜂业遭遇“…