低聚果糖对仔猪生长性能的影响

６６头体重２０ｋｇ左右的仔猪分成２组，每组３个重复，每个重复１１头，分别饲喂含抗生素和低聚果糖日粮，研究其对仔猪生长性能的影响。结果表明，与抗生素组相比，添加０．１５％低聚果糖组日增重提高４．７１％（Ｐ〉０．０５），采食量提高５．８６％（Ｐ〉０．０５），饲料转化率降低１．２％（Ｐ〉０．０５），生物学综合评定值提高１．８％。由此可见，低聚果糖可替代抗生素应用于仔猪饲饲粮中。     

低聚果糖对仔猪生长性能的影响及其作用机理探讨

６６头体重２０ｋｇ左右的仔猪分成２组,每组３个重复,每个重复１１头,分别饲喂含抗生素和低聚果糖日粮,研究其对仔猪生产性能的影响。结果表明,与抗生素组相比,添加０．１５％低聚果糖组日增重提高４．７１％（ｐ〉０．０５）,采食量提高５．８５％（Ｐ〉０．０５）,饲料转化率降低１．２１％（Ｐ〉０．０５）,生物学综合评定值提高１．８％。由此可见,低聚果糖可替代抗生素应用于仔猪饲粮中。     

低聚糖对麻花鸡肝脏抗氧化功能的影响

试验旨在研究日粮中添加不同低聚糖对麻花鸡肝脏抗氧化功能的影响。选用35日龄,体重相近的麻花鸡48只,随机分成3组,每组4个重复,每个重复4只。对照组日粮为基础日粮,IMO组日粮为基础日粮+0.2%异麦芽低聚糖,FOS组日粮为基础日粮+0.5%低聚果糖,试验期为4周。结果表明,与对照组相比,在日粮中添加FOS和I-MO,能够提高麻花鸡肝脏总抗氧化能力(T-AOC)(P>0.05),提高还原型谷胱甘肽酶(GSH-Px)(P<0.05)和超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05),同时降低了丙二醛(MDA)的含量(P>0.05)。结果提示,在日粮中添加低聚糖,可显著提高麻花鸡机体抗氧化性能,并且对生长性能有一定的改善作用。     

低聚糖对断奶羔羊小肠黏膜免疫相关细胞的影响

选用陶赛特F2代断奶公羔40只,随机分成4组,研究低聚糖对断奶羔羊小肠黏膜免疫相关细胞的影响。结果表明:日粮中添加低聚果糖FOS(0.3%)、低聚异麦芽糖IMO(0.3%)和复合低聚糖(0.1%FOS+0.2%IMO)均可提高断奶羔羊胸腺指数和脾脏指数(P>0.05)及小肠黏膜上皮内sIEL数量(P<0.05);FOS可提高小肠黏膜上皮GC的数量I,MO和复合低聚糖可降低GC数量(P>0.05)I;MO和复合低聚糖可提高断奶羔羊小肠黏膜中MC细胞的数量(P>0.05)。提示断奶羔羊日粮中添加低聚糖可增加其小肠黏膜免疫相关细胞的数量,增强断奶羔羊小肠黏膜免疫功能,提高其免疫力。     

低聚果糖在动物营养中的应用及研究进展

低聚果糖性质稳定，用作饲料添加剂安全无毒，不被胃肠道内源酶消化，在动物体内无残留。它可以改善肠道微生物区系、促进动物肠道发育、调节蛋白质、脂质代谢、促进矿物质吸收、增强免疫力，具有抗生素的作用却无畜体残留，不产生抗药性，被称作益生素（微生态制剂）。本文综述了低聚果糖的生物学功能、作用机制、在一些动物日粮中的应用及研究进展。     

低聚果糖调节人体肠道菌群功能的研究

为了研究低聚果糖调节人体肠道菌群的功能和效果,采用卫生部《保健食品检验与评价技术规范》调节肠道菌群功能检验方法进行检验,并将体检指标全部合格的120例成年志愿者随机分为试食组和空白对照组,试食组每天分别服用含量大于等于55%的低聚果糖6mL,空白组则采用果葡糖浆作为安慰剂,连续30d,比较摄食前后两组肠道菌群的变化情况。试验结果表明,试食组试验后较试验前粪便中双歧杆菌数量增加5.8%(P0.01),乳酸杆菌增加0.4%(P0.05),产气荚膜梭菌数量减少8.6%(P0.01),拟杆菌数量增加1.0%(P0.01),肠杆菌和肠球菌分别增加0.4%和0.8%(P0.05);与对照组相比,试验后试食组双歧杆菌增加4.2%(P0.01),乳酸杆菌减少21%(P0.05),产气荚膜梭菌减少7.2%(P0.01),拟杆菌减少0.4%(P0.05),而肠杆菌和肠球菌数量无明显变化(P0.05)。因此,每日摄食3.3g的低聚果糖亦具有调节人体肠道菌群,激活益生菌增殖并抑制有害菌的作用。     

低聚果糖对早期断奶犊牛生长性能和血液理化指标及肠黏膜形态的影响

选用同一牛场的荷斯坦公犊牛25头,饲喂添加不同浓度低聚果糖(FOS)的日粮,研究其对早期断奶犊牛生长性能、血液理化指标及肠黏膜形态的影响。试验结果表明:日粮中添加FOS极显著提高犊牛的体重及日增重(P<0.01);各FOS组犊牛牛血清IgG、IgA含量肠绒毛高度、固有膜厚度、血清总蛋白、血清白蛋白显著高于对照组(P<0.05);但总胆固醇含量显著降低。说明FOS能提高犊牛的生长性能,能防止早期断奶犊牛肠道萎缩、维持肠道的正常形态结构,能影响犊牛代谢,提高犊牛免疫性能;缓解断奶对犊牛的应激。     

嗜酸乳杆菌双歧杆菌保健酸奶的研制

本文研究了以鲜牛奶为原料,在添加益生菌生长促进因子———低聚果糖的基础上,以嗜酸乳杆菌双歧杆菌益生菌菌种为发酵剂,进行了嗜酸乳杆菌双歧杆菌保健酸奶的研制,并通过试验确定了产品的生产工艺和配方。     

寡果糖对雏鸡淋巴细胞转化率和生产性能的影响

长期以来 ,人们一直在研究控制畜禽胃肠道病原菌问题 ,大量研究集中在应用抗生素上 ,而长期使用抗生素带来诸多弊端 ,如引起动物菌群失调 ,耐药菌株增多 ,动物机体免疫功能下降 ,发病率增多 ,畜禽产品药物残留问题等导致人们对抗生素添加剂产生极大反感。目前 ,由于环保和食品安全的压力 ,抗生素在一些国家已被禁止作为饲料添加剂 ,安全的生理调节剂相继成为研究热点。近年对复杂的糖类物质有了新的认识 ,一些寡糖可以改善胃肠道微生物区系并进行免疫调节。据 Broek等 ( 1 992 )报道 ,目前在寡糖研究和生产的积极倡导国日本 ,食品和饲料中…     

低聚果糖对早期断奶犊牛肠黏膜和免疫指标的影响

选用同一牛场的荷斯坦公犊牛35头,研究低聚果糖(FOS)对早期断奶犊牛肠黏膜形态及免疫指标的影响。结果表明:4g/(d·头)FOS组(E组)、6g/(d·头)FOS组(F组)、常规哺乳组犊牛肠绒毛高度、固有膜厚度、小肠黏膜DNA浓度均显著高于早期断奶对照组(P<0.05);添加FOS对小肠黏膜RNA含量有增加趋势;犊牛70日龄时,E、F组IgG、IgA含量极显著高于早期断奶对照组(P<0.01),显著高于其他各组(P<0.05);早期断奶对照组IgG、IgA含量显著低于其他各组(P<0.05)。说明FOS能防止早期断奶犊牛肠道萎缩,维持肠道的正常形态结构,提高犊牛免疫性能。