“新冠”疫情下肉牛产业该如何发展

正近年来,湖北省肉牛养殖行业热度持续上涨,活牛及牛肉市场价格创历史新高,肉牛产业得到稳定发展。但新冠肺炎疫情的暴发及防控对湖北省肉牛产业发展产生了一定的冲击,为着力破解疫情期间肉牛产业发展难题,力争疫情防控和肉牛产业发展两不误,笔者从当前     

新冠肺炎疫情对湖北及周边省份肉牛产业的影响

正新冠肺炎疫情及其防控措施对我国肉牛牦牛产业发展造成了不可忽视的影响。为尽快缓解新冠肺炎疫情带来的冲击,恢复肉牛牦牛生产流通秩序,从2月开始,国家肉牛牦牛产业技术体系积极行动,对27个省(区、市)238个县市区域的780家养殖场户和企业进行了摸底调研,了解疫情下肉牛牦牛产业面临的困境,为陷入困境的企业和养殖场户提出了有针对性的对策建议。本期特别关注,我们将呈现国家肉牛牦牛产业技术体系对我国湖北省及周边省份的调研成果,了解疫情对相关省份的影响和专家们为推动当地肉牛牦牛生产恢复提出的对策,也为相关企业今后应对类似危机提供解决思路。(更多资讯,请关注微信公众号:中国     

新冠肺炎疫情对我国南部地区肉牛牦牛产业的影响

正新冠肺炎疫情及其防控措施对我国肉牛牦牛产业发展造成了不可忽视的影响。为尽快缓解新冠肺炎疫情带来的冲击,恢复肉牛牦牛生产流通秩序,从2月开始,国家肉牛牦牛产业技术体系积极行动,对27个省(区、市)238个县市区域的780家养殖场户和企业进行了摸底调研,了解疫情下肉牛牦牛产业面临的困境,为陷入困境的企业和养殖场户提出了有针对性的对策建议。     

新冠肺炎疫情下的肉牛牦牛产业破局之路

正2020年年初,我国突发新冠肺炎疫情,肉牛牦牛产业的正常生产和流通秩序受到了不小的冲击。为应对新冠肺炎疫情带来的冲击,国家肉牛牦牛产业技术体系积极行动,一进入2月就开始了对27个省(区、市)238个县市区域的780家养殖场户和企业的摸底调研,形成了近30篇调查报告和建议对策,为肉牛牦牛产业尽快恢复生产提供了有力支撑。并在疫情缓解后持续跟踪相关产业情况,同时对今后一段时间我国肉牛牦牛及相关产业的发展提出了思考和建议。     

新冠肺炎疫情对部分省区肉牛牦牛产业的影响

正新冠肺炎疫情让我国的肉牛牦牛产业受到了不小的冲击。为尽快缓解新冠肺炎疫情带来的冲击,恢复肉牛牦牛生产流通秩序,从2月开始,国家肉牛牦牛产业技术体系积极行动,对27个省(区、市)238个县市区域的780家养殖场户和企业进行了摸底调研,了解疫情下肉牛牦牛产业面临的困境,为陷入困境的企业和养殖场户提出有针对性的对策建议。     

新冠肺炎疫情对湖北省肉牛产业的影响

正为进一步了解作为新冠肺炎疫情重灾区的湖北省的肉牛养殖场情况,国家肉牛牦牛产业技术体系在2020年2月1日的调研基础上(《新冠肺炎疫情对我国部分地区养牛企业生产的影响》),于2月8日又电话回访调研了湖北省8个肉牛场的生产情况(见表1)。回访内容包括牛场基本情况、饲料储备、饲料供应、牛场运行管理、销售、肉牛健康、资金流通、牛场人员以及目前损失等。     

新冠肺炎疫情对家禽产品价格的影响及对策

新冠肺炎疫情对家禽产业稳定造成巨大冲击,市场随之剧烈波动。研究基于2011—2020年家禽产品价格月度和周度数据分别构建ARIMA模型和VAR模型,探讨新冠肺炎疫情暴发前后不同家禽产品价格异动情况、新冠肺炎疫情与家禽产品价格波动间的因果关系,以及新冠肺炎疫情的随机冲击对家禽产品价格的影响机制。结果表明,新冠肺炎疫情对家禽饲料价格的影响有限;在肉鸡产业链中,新冠肺炎疫情对活鸡、白条鸡的价格存在直接影响,一次冲击影响时间在4周左右,累积影响持续时间为6个月;在蛋鸡产业链中,新冠肺炎疫情对鸡蛋价格存在直接影响,一次冲击影响时间在7周左右,累积影响持续时间为7个月。在此基础上,研究提出了加强家禽产品监测预警,提升家禽市场突发应急响应能力,促进家禽产业健康发展的政策建议。     

“新冠”疫情对河北、河南和湖北三省肉牛产业的影响

正就新冠肺炎疫情对肉牛产业的影响,结合河北省、河南省和湖北省调研报告,按照国家肉牛牦牛产业技术体系营养饲料功能研究室的安排,本团队于2020年2月10日～15日继续调研了河北省23个肉牛养殖场、河南省6个肉牛养殖企业、湖北省5个肉牛养殖企业,调研区域包括河北省13个地区、河南省6个地区、湖北省5个地区,涵盖24州(市)34个肉牛牦牛繁育场、养殖场(企业)、合作社,同时对河北省、河南省、湖北省等3个省份所辖区域内的饲料厂、屠宰场进行了咨询与了解。对比分析此次疫情对河北省、河南省、湖北省肉牛牦牛产业的影响,具体调研结果总结如下:     

新冠肺炎疫情对我国肉牛牦牛产业发展的影响

正新冠肺炎疫情对我国肉牛牦牛产业发展造成了不可忽视的影响。国家肉牛牦牛产业技术体系产业经济研究室对分布于全国20个省(区、市)的综合试验站及其相关产业主体进行了问卷调查和电话访谈。调研发现,疫情对肉牛牦牛产业发展既有短期的不利冲击,更有链条传导累积的中长期影响。建议相关部门着手解决投入要素和产品运输等短期现实问题,并利用产业链条长的缓冲空间,采取积极有效措施化解中长期的累积影响。     

新冠肺炎疫情对西藏牦牛产业的影响

正为了准确掌握新冠肺炎疫情对西藏自治区牦牛产业的影响,2020年2月9～14日国家肉牛牦牛产业技术体系西藏岗站,采取问卷调查、电话、微信等方式,以全区6个地(市)规模化牦牛养殖场为重点,开展了新冠肺炎疫情对牦牛产业影响的调查。一、调研基本情况调查区域涉及西藏自治区拉萨市、那曲市、日喀则     

河田鸡“销售难”问题调查和分析

2020年1月,随着全国陆续暴发新冠肺炎疫情,各省陆续关闭市场、封路限行,对长汀县畜牧业产生了一定程度的影响,尤其是对河田鸡产业的冲击较大。在新冠肺炎形势下,针对河田鸡的销售现状和存在问题提出相应的对策。     

新冠肺炎疫情对广西肉牛产业的影响

正就新冠肺炎疫情对肉牛产业的影响,国家现代农业产业技术体系广西肉牛肉羊创新团队生态养殖功能岗位专家吴柱月团队,联合国家现代农业产业技术体系广西肉牛肉羊创新团队南宁实验站、国家现代农业产业技术体系广西肉牛肉羊创新团队崇左实验站以及桂林市畜牧站、来宾市     

产业调研结果折射几个亟待解决的共性问题

正2月1～19日,国家肉牛牦牛产业技术体系就新冠肺炎疫情对肉牛牦牛产业的影响进行了摸底调研。调研涉及27个省(区、市)238个县市区域的780家养殖场户和企业,形成调查报告和各项建议29篇,已向有关部门报告,同时通过微信平台向社会发布。现将调研结果和从中发现的几个共性问题以及建议报告如下。一、肉牛牦牛产业损失较大,并存在后期供肉短缺风险1.直接经济损失。截至2月19日,新冠肺炎疫情对肉     

新冠肺炎疫情对内蒙古重点肉牛产区的影响

正2月11～23日,国家肉牛牦牛产业技术体系通辽综合试验站、乌拉盖综合试验站联合内蒙古现代农牧业肉牛产业技术体系首席科学家敖日格乐以及体系岗位专家张嘉保、赵玉民、高云航等专家团队,针对新冠肺炎疫情给内蒙古自治区重点肉牛产区肉牛产业带来的影响进行了调研。     

新冠肺炎对湖北省养蜂业影响的调查

湖北省武汉市爆发新型冠状病毒感染导致的肺炎,短时间内全国都发生了疫情,国家动员全国共同抗击疫情。对湖北省定地、大转地和小转地的蜂农展开了关于新冠肺炎对河北省养蜂业影响的调查,收到505份有效问卷,湖北省的蜂农没有一例感染了新冠肺炎,但新冠肺炎疫情对湖北全省的养蜂影响是很大的,表现在购买蜂群生产物资困难、养蜂物资涨价、转场困难、蜂农全年收入将下降等多方面。     

新冠肺炎疫情对云南省肉牛养殖生产情况的影响

正2020年2月9~15日,国家肉牛牦牛产业技术体系云南团队通过电话、微信和调查问卷等方式对云南省8个州(市)16家肉牛养殖企业(或合作社)进行了调研,了解新冠肺炎疫情对云南省肉牛养殖场的影响。被调查的云南省16家肉牛养殖企业(或合作     

新冠肺炎疫情对山东省肉牛养殖场生产情况的影响

正2月8～11日,国家肉牛牦牛产业技术体系济南综合试验站和临沂综合试验站联合体系部分岗位专家,通过电话和调查问卷的方式,调研了山东省9个地市35个肉牛养殖场的生产情况,了解新冠肺炎疫情对山东省肉牛养殖产业造成的影响。主要调研内容涉及养殖场存栏量、饲料、用     

新冠肺炎疫情对青海省肉牛牦牛产业的影响

正2020年2月7～12日,国家肉牛牦牛产业技术体系牦牛繁殖技术岗位、国家肉牛牦牛产业技术体系牦牛品种改良岗位联合国家肉牛牦牛产业技术体系玉树、大通、海北等3个综合试验站,通过电话、微信、QQ等形式,就新冠肺炎疫情对青海省肉牛牦牛产业的影响进行了调研。调研区域包括青海省玉树藏族自治州、海北藏族自治州、海西蒙古族藏族自治州、海南藏族自治州、西宁市等地,涵盖5州     

新冠肺炎疫情对吉林省肉牛业的影响

正2月10～17日,国家肉牛牦牛产业技术体系赵玉民、张嘉保、高云航和张越杰等岗位专家团队联合公主岭综合试验站和延边综合试验站以及相关人员,针对新冠肺炎疫情给吉林省肉牛产业带来的影响、采取的救助措施以及后续恢复生产等情况,分别对吉林省种公牛站和肉牛养殖场户进行了调研。     

新冠肺炎疫情对四川省肉牛牦牛产业的影响

正2020年2月6~15日,国家肉牛牦牛产业技术体系营养与饲料研究室王之盛团队、国家肉牛牦牛产业技术体系遗传改良研究室钟金城团队、国家肉牛牦牛产业技术体系红原综合试验站罗晓林团队联合行动,通过电话、微信和问卷等方式对四川省7个市州20家肉牛牦牛养殖场及2家饲料企业在新冠肺炎疫情期间的生产经营影响情况进行了调