性别对生长驴生产性能、屠宰性能及器官指数的影响

试验旨在研究不同性别对生长德州改良驴生产性能、屠宰性能及器官指数的影响。选取同质性较好的7~8月龄德州改良公母驴各20只,公母各2个重复,每个重复5头。试验驴按体重1.5%饲喂精料,粗饲料均为豆秸。试验期为240 d。每月称重、屠宰当天采集屠宰、脏器指数及生长性能等指标。结果表明:193 kg前公驴的日增重大于母驴,随后母驴大于公驴,全期母驴比公驴日增重高9.44%;母驴屠宰率显著高于公驴组(P<0.05);母驴组腹脂率、肝脂肪率、肾脂肪率和肺脂肪率极显著高于公驴组(P<0.01);母驴组出皮率显著低于公驴组(P<0.05);性别对肠指数无显著性差异。本试验条件下,母驴的育肥性能要远高于公驴。     

饲粮精饲料水平对生长期德州驴生长、屠宰性能及器官指数的影响

试验旨在研究以豆秸为粗料饲喂条件下,探讨饲粮精料水平对生长驴生产性能、屠宰性能及器官指数的影响。选择60头体质量、年龄及胎次相近的7~8月龄德州驴公驴,随机分为3个处理组,每组20头。处理Ⅰ组按体质量1.00%饲喂精料;处理Ⅱ组按体质量1.25%饲喂精料;处理Ⅲ组按体质量1.50%饲喂精料,各处理组粗饲料均饲喂豆秸。试验期为160 d。结果表明:同处理Ⅰ组相比,处理Ⅱ组和处理Ⅲ组可显著提高平均日增质量(P0.05);处理Ⅱ组经济效益最佳;处理Ⅲ组可极显著降低净皮率和提高屠宰率(P0.01),处理Ⅱ组与处理I组间差异不显著(P0.05);处理Ⅲ组可显著提高肉骨比和净肉率(P0.05),处理Ⅱ组与处理I组间差异不显著(P0.05);处理Ⅱ组和处理Ⅲ组可提高肝指数和盲肠指数。试验条件下,从生产性能、经济指标、屠宰性能及器官指数来看,生长驴合适的饲粮精料水平为1.25%。     

日粮精补料水平对德州驴育肥效果及经济效益的影响

为探讨德州驴育肥期精饲料饲喂水平对其育肥效果和对养殖场经济效益的影响,选择25头12月龄体重相近的德州驴公驴,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ五个处理组(每组5头),分别按照体重的1.00%、1.25%、1.50%、1.75%、2.00%饲喂精补料,粗饲料均为花生秧,自由采食,试验期4个月。结果显示,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组驴的日增重分别为0.42、0.46、0.54、0.55和0.54 kg,组间差异显著(P0.05);精料水平低于1.50%时,随着精料水平的提高,日增重有增大趋势;Ⅲ组的料重比和价肉比最低,而日增重利润最高。说明德州公驴育肥期最适宜的精饲料饲喂量为其体重的1.50%。     

不同性别德州驴屠宰性能及胴体肉品质的比较研究

动物的生长发育规律和生理代谢因性别而不同。为了探究性别对德州驴屠宰性能和胴体肉品质的影响,试验选用1～1.5岁的德州公、母驴各5头进行饲喂试验,试验期间每天饲喂粗饲料(豆秸)4次,同时按驴体重的1.5%补饲精料2次,试验期为240 d,试验结束后屠宰,取背最长肌测定宰后10 d内的pH值及肉品质指标。结果表明:公驴的活体重、胴体重、皮重和骨重显著高于母驴(P0.05),宰后10 d内肌肉的嫩度显著优于母驴(P0.05);公、母驴的背最长肌pH值、净肉率、屠宰率、肉色和持水力等指标无显著性差异(P0.05)。说明1～1.5岁龄德州公驴较母驴的育肥效果更好,肉品质更高,更适合作为育肥驴和用于肉制品加工。     

脂肪酶对断奶仔猪生长性能、养分利用率及血清生化指标的影响

试验旨在研究脂肪酶对断奶仔猪生长性能、养分利用率及血清生化指标的影响。试验选取120头体重相近、生长状况良好的28日龄断奶仔猪(杜长大),随机分为3个处理组,每个处理组4个重复,每个重复10头仔猪。其中,对照组饲喂基础日粮,试验1、2组在饲喂基础日粮中分别添加100、150 g/t脂肪酶。试验期共28 d。试验结果表明:1生长性能方面:试验2组与对照组比较,仔猪平均日增重提高10.40%,差异显著(P0.05);试验组平均日采食量比对照组分别提高7.15%和11.21%,均差异显著(P0.05);料重比均差异不显著(P0.05);2养分消化率方面:试验1、2组与对照组比较,干物质表观消化率分别提高0.95%和1.48%;粗脂肪表观消化率分别提高2.20%和1.33%;均差异不显著(P0.05);3游离脂肪酸试验1、2组与对照组比较,分别降低12.90%、25.81%,差异不显著(P0.05);高密度脂蛋白试验1组与2组比较,增加30.26%,差异显著(P0.05),与对照组比较差异不显著(P0.05);低密度脂蛋白和HDL/LDL差异不显著(P0.05)。由试验结果可知,饲粮中添加脂肪酶可有效提高乳猪日增重和采食量,提高养分利用率,改善血清生化指标。     

杜仲提取物对德州驴生长性能、血清指标及驴皮胶原蛋白含量的影响

试验旨在研究杜仲提取物对德州驴生长性能、血液生化指标、抗氧化指标及驴皮胶原蛋白含量的影响。试验选取健康、18月龄、体重接近的德州公驴12头,随机分为2组:对照组为基础日粮组,试验组添加0.5%的杜仲提取物,试验期63 d。结果表明:日粮添加0.5%杜仲提取物对德州驴的生长性能无显著影响(P0.05);对血清生化指标与抗氧化指标无显著影响(P0.05),但该组血清总抗氧化能力最高,丙二醛含量最低;对德州驴驴皮胶原蛋白含量无显著影响(P0.05),但驴皮胶原蛋白含量较对照组提高6%。     

生长期公母驴生产性能、血清生化指标、胴体性状和肉品质的比较

本试验旨在比较生长期公母驴生产性能、血清生化指标、胴体性状和肉品质的差异性。选取体重(149.50±7.20)kg、胎次相近的7~8月龄健康的断奶德州改良公母驴各10只,按性别分为2组,每组各2个重复,每个重复5头。试验驴按体重的1.5%饲喂精料,粗饲料均为豆秸,精粗比为4∶6。预试期7d,正试期270d。结果表明:1)母驴干物质采食量和平均日增重略高于公驴,但差异不显著(P>0.05);母驴体长、胸宽、出皮率和皮中胶原蛋白含量显著或极显著低于公驴(P<0.05或P<0.01),但母驴胸围显著高于公驴(P<0.05)。2)母驴血清白球比显著高于公驴(P<0.05),而血清碱性磷酸酶活性极显著低于公驴(P<0.01)。母驴和公驴其他血清生化指标差异不显著(P>0.05)。3)母驴胴体率和腹脂率显著高于公驴(P<0.05),肌肉剪切力、大理石花纹评分和游离脂肪酸含量极显著高于公驴(P<0.01)。母驴和公驴其他胴体性状和肉品质指标均差异不显著(P>0.05)。由此可见,在本试验条件下,母驴生产性能、胴体性状和肉品质均优于公驴,但公驴出皮率和皮中胶原蛋白含量高于母驴。     

不同的补饲料量对驴驹生长性能的影响

试验旨在研究精料补饲对2~3月龄驴驹生长性能和养殖经济效益的影响。选取内蒙古巴林左旗地区2~3月龄改良驴驹120头,分为3个组,每组40头。对照组驴驹跟随母驴放牧,每日饲喂1.0kg玉米面,试验1组在放牧基础上每日补饲占体重1%的精料补充料,试验2组在放牧基础上每日补饲占体重1.5%的精料补充料,试验期6个月。结果显示,试验2组驴驹平均日增重达623.25g,极显著高于对照组的510.50g(P0.01),与试验1组相比差异不显著(P0.05),试验1组驴驹的平均日增重显著高于对照组(P0.05);母驴驹平均日增重略高于公驴驹,但两者差异不显著(P0.05)。三组间以试验2组经济效益最高,日净利润达15.52元,其次为试验1组15.49元,对照组最低为14.24元,但三者差异都不显著。因此,补饲能够提高2~3月龄驴驹的生产性能,且能够提高养殖经济效益,以每日采食占体重1.5%的精补料为生产性能最好,净利润最高。     

饲料中添加促乳中药和加酶益生素对哺乳仔猪生长性能的影响

本研究主要考察促乳中药和加酶益生素对哺乳仔猪生长性能的影响。试验选取40头预产期相近且胎次2～4胎的二元母猪(大长和长大),随机分为4组,各组间差异不显著(P0.05),每组10个重复,进行周期27d的试验。结果显示:21日龄个体平均体重方面,试验Ⅰ、试验Ⅱ、试验Ⅲ分别比CK提高了12.48%、12.63%、16.99%,差异显著(P0.05);个体日增重方面,试验Ⅰ、试验Ⅱ、试验Ⅲ分别比CK提高了15.44%、16.72%、22.59%,差异显著(P0.05);21日龄窝均活仔数方面,试验Ⅰ、试验Ⅱ、试验Ⅲ分别比CK成活率提高了15.48%、11.90%、16.67%,差异显著(P0.05);3个试验组间差异不显著(P0.05);腹泻率方面,试验Ⅰ、试验Ⅱ、试验Ⅲ分别比CK降低了12.20%(P0.05)、31.12%(P0.05)、55.65%(P0.01);死亡率方面,试验Ⅰ、试验Ⅱ、试验Ⅲ分别比CK降低了62.87%、69.46%、77.84%,差异极显著(P0.01)。研究结果表明,促乳中药和加酶益生素可有效提高哺乳仔猪的成活率、降低哺乳仔猪腹泻率,显著提高日增重和改善哺乳仔猪的生长性能,尤其以促乳中药结合加酶益生素效果最好。     

不同料型对育肥后期公驴生产性能和经济效益的影响

为了研究粉状饲料和颗粒饲料对育肥后期公驴生产性能的影响,选取了体重与年龄相近的育肥公驴30头,随机分成2组,每组3个重复,每个重复5头驴,分别饲喂粉状饲料和颗粒饲料,饲喂时间为30 d。试验结束时计算育肥后期公驴平均日增重,并根据当前价格计算经济效益。此外,试验末期进行3 d的消化试验。结果表明：与粉状饲料相比,饲喂颗粒饲料显著（P〈0.05）提高了育肥后期公驴的平均日增重,提高幅度达到4.61%;粗蛋白消化率提高了8.40%,差异显著（P〈0.05）;饲喂颗粒饲料组的经济效益比粉状饲料组减少了12.12元/头。由该试验结果可以得出,对于育肥后期公驴,饲喂粉状饲料的经济效益优于饲喂颗粒饲料。     

不同添加水平的发酵豆秸对肉羊生长性能、屠宰性能及经济效益的影响

为探讨不同添加水平的发酵豆秸对肉羊生长性能、屠宰性能及经济效益的影响,试验选择体重相近的波尔山羊120只随机分为4个组,每个组3个重复,每个重复10只,1组饲喂基础日粮为对照组,试验2、3、4组分别用25%、50%、75%发酵豆秸替代青贮饲料,预试验7 d,试验期为56 d。结果表明:(1)试验3、4组的平均日增重较1组分别提高11.5%、9.7%(P 0.05),料重比较1组分别降低16.1%、12.7%(P 0.05),试验2、3、4组的平均采食量均高于1组(P0.05);(2)试验3、4组的宰前活重、眼肌面积较1组分别提高14.3%、11.7%、21.8%、20.1%(P 0.05),GR值较1组分别降低15.9%、14.9%(P 0.05),试验2、3、4组的胴体重、屠宰率均高于1组(P 0.05);(3)试验2、3、4组波尔山羊的毛利润均高于1组,试验3组毛利润最高,为199.12元/头。综上所述,50%的发酵豆秸替代青贮饲料可以提高肉羊生长性能、屠宰性能及经济效益。     

大豆秸和黄贮玉米秸对杂交肉牛育肥效果和效益的影响

采用单因子试验设计,按照组间体重和年龄相近原则,将30头体重相近(298.4±25.2)kg的10~12月龄杂交肉牛随机分为2个试验组,试验肉牛饲喂相同精补料和两种秸秆,探讨饲喂大豆秸和黄贮玉米秸对肉牛育肥效果和经济效益的影响。结果表明:经过83 d育肥试验,饲喂大豆秸的肉牛平均总增重、日增重和总料重比均在数字上优于黄贮玉米秸,没有明显差异(P0.05);由于大豆秸成本远低于黄贮玉米秸兼之饲喂大豆秸的试验肉牛增重速度和饲料报酬略占劣势,饲喂大豆秸的试验肉牛消耗总料成本比黄贮玉米秸降低7.75%,导致单位增重总料成本降低10.95%(P0.05),其中饲喂大豆秸的试验肉牛消耗秸秆总成本降低75.08%,导致单位增重秸秆成本降低80.30%(P0.01)。由此结论,在不同秸秆营养水平相近和肉牛比较育肥性能相近的条件下,低成本的大豆秸可以有效替代黄贮玉米秸促进肉牛育肥性能和大幅度降低饲料成本。     

不同蛋白质水平日粮对荣×大×杜生长猪生产性能和养分消化率的影响

试验选用90头25kg左右荣×大×杜杂交猪,随机分3个处理,每个处理6个重复,每个重复5头猪,分别饲喂可消化赖氨酸水平相同,蛋白质水平分别为16.0%、15.0%、14.0%的三种不同日粮(对照组、试验1组、试验2组),考察氨基酸平衡模式下不同蛋白质水平日粮对生长猪生产性能及养分消化率的影响及其经济效益分析。试验结果表明:(1)各组日采食量基本接近,试验1组日增重最高、料重比最低,日增重比对照组高44.2g/d,料重比较对照低4.3%,但未达到显著差异(P0.05),试验2组的日增重、料重比与对照组接近。(2)干物质表观消化率,试验2组比对照组高1.31%(P0.05),试验1组与对照组差异不显著(P0.05);粗蛋白质表观消化率,各组间基本接近,均未达到显著差异(P0.05);钙表观消化率,试验1、2组分别比对照组高13.7%(P0.05)、9.03%(P0.05);磷、粗灰分表观消化率,各组间基本接近,未达到显著差异。(3)试验1组和试验2组,单位增重饲料成本较对照组分别降低0.42元/kg、0.23元/kg。结果表明,按照猪理想蛋白氨基酸平衡模式来配制日粮,将荣×大×杜三元土杂猪的生长猪日粮蛋白质水平降低至15%或14%,不仅不影响其生产性能,还可降低单位增重饲料成本,提高了养猪经济效益。综合生产性能、养分消化率以及经济效益指标,日粮氨基酸平衡条件下,荣×大×杜生长猪的适宜蛋白质水平为15%。     

微生态制剂组合对生长肥育猪生长性能及胴体性状的影响

为研究微生态制剂组合对生长肥育猪生长性能及胴体性状的影响,选择69日龄的杜长大三元杂种猪240头,随机分成试验1组、试验2组、空白组,每组80头、分4栏饲养。空白组饲喂基础饲粮;试验1组整个试验期在每吨基础饲粮中添加微生态制剂组合"中猪宝/大猪宝1 kg+化毒霉1 kg";试验2组在每吨基础饲粮中添加金霉素300 g和泰乐菌素110 g,添加至135日龄,之后饲喂基础饲粮;其它饲养管理措施一致,至175日龄试验结束。研究结果表明,与空白组相比,试验1组和试验2组生长阶段的日增重分别提高8.28%(P0.05)和15.14%(P0.05),料重比分别降低2.94%(P0.05)、7.98%(P0.05);肥育阶段的日增重分别提高15.53%(P0.05)、12.05%(P0.05),料重比分别降低3.42%(P0.05)、-1.24%(P0.05);生长肥育全程日增重分别提高13.40%(P0.05)、15.01%(P0.05),料重比分别降低2.85%(P0.05)、2.85%(P0.05),腹泻指数分别降低40.58%(P0.05)、42.75%(P0.05),成活率分别提高1.25和1.25个百分点。在胴体性状方面,除试验1组的眼肌面积比空白组提高11.42%、达到P0.05显著水平外,后腿比例、胴体长等胴体性状的改善有试验1组试验2组空白组的变化趋势,但差异均未达到显著水平。试验研究证明,生长肥育猪饲粮中添加微生态制剂或抗生素,都不同程度地提高了猪的生长性能、健康状况、胴体品质,但这2种饲喂添加方式的生长肥育猪各项性能指标的差异均不显著,说明该试验的微生态制剂组合可以替代抗生素用于生长肥育猪的无抗养殖。     

不同添加水平的紫花苜蓿鲜草对梅花鹿生长性能、营养物质消化率及血液生化指标的影响

为了探讨饲料中不同添加水平的紫花苜蓿鲜草对梅花鹿生长性能、营养物质消化率及血液生化指标的影响,试验采用单因素完全随机设计,选择体重相近、12月龄的健康梅花鹿20头随机分成4组,每组5个重复,每个重复1头,对照组饲喂基础日粮,试验2,3,4组分别添加10%、25%、30%紫花苜蓿鲜草替代基础日粮中的青贮玉米,预试验10 d,试验期60 d,分别测定试验期间生长性能、营养物质消化率及血液生化指标。结果表明:1)试验3,4组与对照组相比试验末重、平均日增重分别提高4.8%、4.1%,16.0%、14.1%,差异显著(P0.05),料重比分别降低16.0%、13.6%,差异显著(P0.05);试验2、3、4组平均日采食量均高于对照组,差异不显著(P0.05);2)试验2,3,4组的干物质、酸性洗涤纤维、磷消化率均高于对照组,差异不显著(P0.05),试验3、4组粗蛋白、中性洗涤纤维、钙消化率较对照组分别提高6.6%、6.5%,8.7%、8.2%,12.1%、11.0%,差异显著(P0.05);3)试验2,3,4组血清中血糖和尿素氮含量均低于对照组,差异不显著(P0.05),试验2,3,4组的血清中白蛋白含量高于对照组,差异不显著(P0.05),试验3,4组血清中总蛋白含量较对照组分别提高13.4%、11.0%,差异显著(P0.05),试验3,4组血清中丙氨酸氨基转移酶和天门冬氨酸氨基转移酶活性较对照组分别降低9.6%、9.4%,7.2%、5.4%,差异显著(P0.05)。说明25%、30%紫花苜蓿鲜草替代基础日粮中的青贮玉米,可以提高梅花鹿的生长性能、营养物质消化率及肝肾代谢水平,25%替代水平较适宜。     

肽菌素对保育猪生长性能及粪中微生物的影响

研究旨在观察微生态制剂肽菌素对保育猪生长性能及粪中微生物的影响。试验选用120头28日龄、体重8.2 kg左右健康的断奶仔猪,随机分成3个处理,每个处理有5个重复,每个重复（栏）8头猪。对照组饲喂无抗基础饲粮,试验1组饲喂基础饲粮＋10%硫酸黏杆菌素200 mg/kg＋10%杆菌肽锌1 000 mg/kg,试验2组饲喂基础饲粮＋2 000 mg肽菌素/kg,试验期30 d。试验结果表明：1）试验1、2组日增重和采食量分别比对照组提高15.79%（P〈0.05）,21.05%（P〈0.05）和5.97%（P〉0.05）,8.96%（P〈0.05）;料重比分别降低了8.52%（P〈0.05）和9.66%（P〈0.05）;腹泻率分别降低了62.11%和64.48%,差异均极显著（P〈0.01）。试验2组比试验1组在生长性能上略优,但差异不显著。2）在35日龄试验2组乳杆菌数比对照组提高了3.76%（P〈0.05）;42日龄试验2组大肠杆菌数与对照组相比降低了7.39%（P〈0.05）,试验2组乳杆菌数比对照组提高4.23%（P〈0.05）;49日龄试验1、2组大肠杆菌数与对照组相比分别降低了6.02%（P〈0.05）和7.90%（P〈0.05）,试验2组乳杆菌数比对照组提高3.73%（P〈0.05）,试验1组乳杆菌数与对照组相比差异不显著。试验表明：无论是提高生长性能,还是改善其肠道微生物菌群,试验2组均优于试验1组,说明肽菌素完全可以替代抗生素生产无抗保育猪饲料。     

膨化饲料对湖羊生长和屠宰性能的影响

为了解膨化饲料在羊生产中的应用效果,将12只健康2月龄断奶湖羊根据体重相近原则随机分为2组,即对照组和试验组,每组6只,3个重复,分别饲喂非膨化饲料和经膨化处理的饲料,预试期7 d,正试期100 d。结果:与对照组相比,试验组采食量和日增重分别提高16.15%和36.24%,料重比降低19.74%,但差异均不显著(P0.05);屠宰率、净肉率和肉骨比均有所提高(P0.05),前肢肉骨比、后肢肉重和后肢肉骨显著提高(P0.05);试验组羊肉色黄度显著降低(P0.05);空肠、回肠重量均有所提高(P0.05),回肠长度显著提高(P0.05);试验组羊脾脏系数显著提高(P0.05)。试验表明,膨化饲料可促进湖羊小肠发育,改善屠体性状和肉色。     

饲养密度对大午金凤蛋雏鸡生长发育的影响

随机将660只1日龄大午金凤蛋雏鸡分为试验组和对照组两个处理,每个处理6个重复,分析研究饲养密度对大午金凤蛋雏鸡的生长性能、体尺发育和器官指数、肠道相对长度的直接作用影响,以获得0～8周龄大午金凤育雏期适宜的饲养密度。试验分为两阶段(1～28日龄和29～56日龄)。试验组1～28、29～56日龄饲养密度分别为133、214 cm2/只,对照组对应饲养密度均为300 cm2/只。结果表明:(1)试验组在0～28日龄阶段的平均日采食量、28日龄体重、平均日增重极显著低于对照组(P0.01);在29～56日龄,试验组的平均日采食量、56日龄体重、平均日增重与对照组无显著性的变化差异(P0.05),而试验组的料重比显著低于对照组(P0.05);(2)试验组28日龄胫长、龙骨长、胸宽显著低于对照组(P0.05),56日龄则差异不显著;(3)在56日龄试验结果后,试验组和对照组之间的脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数均没有明显的数据统计差异,试验组和对照组之间的十二指肠相对长度、空肠相对长度、回肠相对长度均无显著性的变化差异(P0.05)。综合大午金凤蛋雏鸡的体重、平均日采食量、料重比以及胫长、龙骨长、胸宽和免疫器官指数、肠道相对长度等指标的分析结果,在笼养条件下,推荐0～28日龄阶段大午金凤的饲养密度为133 cm2/只左右,29～56日龄阶段的饲养密度为214 cm2/只左右为宜。     

不同猪舍对育肥猪饲养效果及屠宰性能的影响

为了解冬春季节发酵床饲养育肥猪的实际效果,将日龄和体重接近的48头DLY三元杂交仔猪随机分成两组,分别在发酵床和普通猪舍用相同的日粮进行饲养,以比较两种猪舍对猪生长育肥性能的影响。结果表明:1发酵床饲养的生长育肥猪,其饲养达100 kg体重日龄、50~100 kg日增重、30~100 kg日增重和料重比分别为(154.35±14.11)d、(892±81)g、(873±66)g和3.08∶1,分别比普通猪舍饲养的生长育肥猪缩短3.94 d(差异不显著,P0.05)、提高42 g(差异显著,P0.05)、提高30 g(差异不显著,P0.05)和降低0.03 kg,试验全期头均日耗水量节约用水12.19%,经济效益提高3.27%。2发酵床饲养的生长育肥猪,其屠宰前活重、屠宰率、瘦肉率、平均膘厚、眼肌面积分别为(107.88±2.87)kg、(77.42±1.20)%、(66.93±2.01)%、(2.80±0.25)cm、(49.46±14.19)cm2,分别比普通猪舍饲养的生长育肥猪多0.63 kg(差异不显著,P0.05)、高0.52个百分点(差异不显著,P0.05)、高2.08个百分点(差异不显著,P0.05)、少0.11 cm(差异不显著,P0.05)、多3.88 cm2(差异不显著,P0.05)。3发酵床饲养的生长育肥猪,其肉质粗蛋白含量CP、p H值、大理石纹、熟肉率、失水率、滴水损失分别为(26.53±2.21)%、5.94±0.17、(2.38±1.11)分、(62.61±2.07)%、(30.04±14.99)%、(3.95±1.97)%,分别比普通猪舍饲养的生长育肥猪低0.05个百分点、低0.14(差异不显著,P0.05)、少0.25分(差异不显著,P0.05)、少0.19分(差异不显著,P0.05)、高7.15个百分点(差异不显著,P0.05)、高0.82个百分点(差异不显著,P0.05)。     

低蛋白氨基酸平衡饲粮对蛋鸡育成阶段生长性能的影响

为研究必需氨基酸平衡且相同条件下降低饲粮粗蛋白水平对育成阶段蛋鸡生长性能、骨骼发育、性成熟指标、粪便p H和粪便干物质中粗蛋白含量的影响。试验选取体重相近、健康状态良好的70日龄海兰褐育成鸡400只,分为4个处理,饲粮蛋白水平分别为:对照组16.58%、试验1组16.16%、试验2组15.71%、试验3组15.05%,每个处理5个重复,每个重复20只鸡。预饲7 d,试验期42 d。在试验开始及结束称取鸡只体重,记录每周耗料量,计算体重均匀度、料重比;同时测量胫骨长度。试验结束测量输卵管长度及卵泡重量,检测粪便p H和粪便干物质中粗蛋白含量。结果表明:(1)各处理组中试验初体重、试验末体重、总增重及料重比均无显著差异(P0.05);但各组之间总采食量差异显著(P0.05),其中试验1组最高为3 036.40 g,对照组总采食量最低为2 959.20 g,试验2组、试验3组分别为3 012.00、2 986.80 g;(2)各处理组胫骨长度差异不显著(P0.05);(3)各处理组输卵管长度、卵巢重量差异不显著(P0.05);(4)粪便p H各组之间无显著差异(P0.05),但粪便干物质中粗蛋白含量各试验组均显著低于对照组(P0.05);试验1、2、3组中粗蛋白含量比对照组分别低13.51%、14.12%、10.39%。综上在必需氨基酸平衡且相同条件下降低粗蛋白水平对育成阶段蛋鸡生长性能、骨骼发育及性成熟等指标无显著影响,但显著降低了粪便干物质中粗蛋白含量。上述结果表明,在减少饲粮中豆粕应用的同时可以有效降低粪便中氮的排放量,即有助于节约饲料成本及环境保护。