纤维素酶制剂对奶牛生产性能的影响

纤维素酶制剂对奶牛生产性能的影响纤维素酶解饲料从７０年代开始的不少研究取得了进展，但由于粗饲料的复杂性和酶本身的多组分，因此纤维素酶解饲料的应用受到一定限制。而反自动物瘤胃内细菌分泌的纤维素酶能将纤维素和半纤维素分解为低级挥发性脂肪酸，即乙酸、丙酸和...     

纤维素酶在畜牧养殖中的应用研究进展

作为一种微生态制剂,纤维素酶不仅具有安全无毒、无残留、无抗药性、无污染等优点,而且在改善饲料营养价值、提高饲料消化率和利用率、促进动物生长、降低料肉比等方面也具有广阔的应用前景。本文就纤维素酶的作用机理及其在畜牧养殖方面的应用做一综述,为纤维素酶在实际生产中进一步开发利用提供参考。     

纤维素酶在猪生产中的应用及研究进展

纤维素酶是一种重要的复合酶,在动物应用中有着显著促进动物生长、改善饲料消化率、降低料肉比等功能。文章主要从纤维素酶的概念、作用机理以及其在猪生产中的应用等方面展开了综述,并对其在猪生产中的研究进展进行了展望。     

纤维素酶的营养作用

纤维素酶作为饲料添加剂，其在动物体内的功能主要有：补充内源酶，特别是对于草食动物来说，可以补充体内微生物含纤维素酶量的不足。如同时增加其他酶制剂如半纤维素酶、淀粉酶、果胶酶和蛋白酶等，它们与纤维素酶协同作用于天然纤维素原料，可以更多的形成葡萄糖及挥发性脂肪酸为动物利用。改善胃中微生态环境。纤维素酶可促进有益微生物生长，提高微生物对饲料的分解，同时增加单细胞蛋白含量。消除抗营养因素。纤维素酶可降低因果胶、半纤维素、葡聚糖和戊聚糖溶解在水中而产生的粘性，促进内源酶的扩散。提高粗蛋白质和粗脂肪的消化…     

纤维素酶及其应用研究进展

综述了纤维素酶的结构、来源,以及纤维素酶在反刍动物、猪禽、水产动物饲养和饲料加工调制领域的应用.概述了纤维素酶在其他领域的应用以及纤维素酶基因的克隆与表达.     

饲用酶高产菌株的筛选

饲用复合酶是一类新型的活性饲料添加剂．不但能补充动物内源酶的不足，而且有效降低了饲料中的抗营养因子，从而提高饲料的营养价值．促进动物对营养物质的消化吸收，使饲料转化率明显提高，降低料肉比，从而降低了饲料成本。本文以菌株米曲霉M-4．11为供试菌株，经定向诱变、筛选到蛋白酶和纤维素酶两株突变株，并考察了培养基质配比对产酶的影响。     

饲用纤维素酶的应用机理及影响因素

纤维素酶可以降解植物细胞壁,释放胞内养分,并将其中的一部分纤维素降解为动物可直接吸收利用的葡萄糖,显著提高饲料利用率,降低饲料成本。该文系统地介绍了纤维素酶的结构及降解纤维素的机理和影响饲用纤维素酶活力的因素。     

日粮中小麦比例和添加复合酶对猪养分消化率的影响

小麦作为一种玉米的可替换能量饲料资源，在实践中常作为饲料企业降低生产成本的选择性方案。但小麦的非淀粉多糖含量高，直接导致动物肠道的黏性增加，使养分的有效性和饲料的代谢能降低。近年来，复合酶制剂在猪饲料生产中得到广泛的应用．为高效利用小麦等日粮提供了有效途径。但含纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶和果胶酶的复合酶在不同日粮中的应     

半纤维素酶在畜禽饲料中的应用及研究进展

半纤维素主要由木聚糖和甘露聚糖组成,是饲料中的关键抗营养因子,可阻碍营养成分消化,降低动物生长性能。半纤维素酶为复合酶系,主要包括木聚糖酶和甘露聚糖酶,其功能是降解半纤维素,消除抗营养性。主要介绍了饲用半纤维素酶中的木聚糖酶和甘露聚糖酶,并对其来源及在饲料工业中的应用进行了综述。     

非淀粉多糖酶在饲料中应用的作用机理及其影响因素

本文讨论了阿拉伯木聚糖酶、β-葡聚糖酶和纤维素酶等饲用非淀粉多糖酶制剂作用机理和影响饲用非淀粉多糖酶制剂应用效果的因素。非淀粉多糖酶可以降解饲料中可溶性非淀粉多糖，降低食糜的粘性；摧毁植物细胞壁，释放细胞内养分；减少动物后肠有害微生物增殖；对消化系统发育的影响以及提高机体代谢水平，增强免疫力。日粮类型、动物种类、动物消化道内环境、饲用酶制剂性质、其它饲料添加剂的作用以及加工和贮存条件等多方面因素都不同程度影响酶制剂的应用效果。     

高活性纤维素酶的研究

酶作为饲料添加剂是为了补充动物内源酶的不足,促进动物对饲料的消化吸收,提高饲料利用率,从而可提高动物生产性能,在80年代末被称为第三代新型饲料添加剂.我国动物饲料多以植物性原料为主,纤维素物质含量高,因此纤维素酶的应用十分重要.我国对纤维素酶的研究虽有几十年的历史,但由于纤维素酶活性不高,用量过大,致使生产成本过高而应用受限.因此选育高活性的纤维素酶是我国酶制剂研究的一项主要任务.本研究以纤维素酶活力为主要指标,以半纤维素酶、果胶酶等为参考,筛选出了饲用复合酶高产菌株,并对其发酵条件进行了研究.     

固态发酵饲用纤维素酶活力的测定分析

纤维素酶是目前饲料工业中应用较广的一种饲料用酶。许多实验结果表明：在动物饲料中添加适量的纤维素酶可以提高饲料的利用率和动物的生长速度，对反刍动物的效果尤为明显。 具有实际应用价值的纤维素酶都是由微生物发酵法生产的。生产方式主要有二大类：液态发酵法和固态发酵法。欧美国家以液态发酵为主，产品酶活高，但是酶系比较单一。我国和日本以固态发酵法为主，产品酶活比较低，但是酶系比较复杂，适合于用作饲料酶。 经大量的研究结果表明：固态发酵获得的纤维素酶主要有纤维素酶是由内切β-１，４－葡聚糖酶（包括 Ｃ１酶和 Ｃｘ…     

饲用复合酶饲喂生猪效果试验报告

夏盛饲用复合酶由纤维素酶、半纤维素酶、β-葡聚糖酶、果胶酶、淀粉酶等多种酶系复合而成.该产品能有效地摧毁饲料中植物细胞壁,提高饲料的营养价值,消除抗营养因子,激活并补充动物体内源酶的不足,提高饲料的消化率,降低饲料成本,提高生长速度,缩短饲养周期等功效.     

纤维素酶在反刍动物生产中的应用及其研究进展

纤维素酶(cellulase)作为一种绿色饲料添加剂,能提高饲料的转化率以及动物的生产性能,从而为养殖业提供相当数量的饲料来源。文章主要从纤维素酶的分类、作用机理、在反刍动物生产中的应用及其研究进展等方面作了论述,以期为生产实践提供理论依据。     

纤维素酶在畜牧生产中的应用

日粮纤维被称为第七大营养素,具有广泛的开发价值,大量研究证明,纤维原料中添加纤维素酶能够促进畜禽的生产性能。文章基于纤维素酶的作用机理,阐述纤维素酶在饲料、单胃动物及反刍动物生产中的应用,为饲料配方中纤维素原料的使用及优化提供参考。     

纤维素酶来源的研究进展

纤维素酶作为降解纤维素的高效、绿色、生物催化剂,对动物在饲料利用及动物生产性能方面起到了积极的促进作用,有利于进一步解决畜牧业能量饲料短缺的问题。自然界中纤维素酶的来源十分广泛,本文就其来源的研究进展作以综述,为筛选和开发高产纤维素酶菌种提供参考依据。     

复合酶在饲料中的应用机理及研究进展

复合酶制剂是一种安全有效的饲料添加剂,它能有效改善动物生产性能、提高饲料消化率且能减少环境污染,在饲料工业中得到了广泛的应用。饲用酶制剂作为一种高效、环保、安全的饲料添加剂．能消除和降低饲料中抗营养因子的不良作用。提高饲料利用率。复合酶制剂是采用现代生物技术生产的新型生物活性制剂,主要含有酸性蛋白酶、糖化淀粉酶、纤维素酶和果胶酶等酶系,添加到饲料中．可借助动物消化道内环境,将饲料中的蛋白质、淀粉、纤维素、果胶等成分酶化分解,形成易被动物机体吸收的营养物质,从而提高饲料的消化利用率;减少肠道内氨浓度过高对动物产生的毒性,增加泌乳量和乳脂量,增进消化道功能,     

反刍动物酶制剂适宜配比及添加量的研究

饲用酶制剂的开发和应用是生物技术在动物营养和饲料工业中应用最为成功的例子．它在提高动物生产性能和饲料利用效率．开发新的饲料资源．生产无毒、无残留、天然的畜产品以及环境保护等方面逐渐显示出巨大的潜力。以前．在反刍动物饲养中的应用酶制剂研究很少．因为人们认为瘤胃内的微生物活动很多．可分泌大量的酶．而且认为外源酶在瘤胃中被蛋白酶所水解或受小肠蛋白酶的作用而失活。最近研究发现纤维素酶、半纤维素酶在蛋白酶温育的过程中相当稳定;     

酶制剂对黄羽种鸡生产性能的影响研究

大量资料和试验数据显示，酶制剂能促进饲料中各类营养物质的消化吸收，提高饲料利用率，促进动物生长，降低养殖成本，从而提高经济效益。本试验目的是在玉米-豆粕型的日粮基础上使用酶制剂的同时降低能量水平，探讨对黄种鸡生产性能的影响。本试验所用酶制剂是细菌Bacillus lentus的发酵产品，其有效成分是β-甘露聚糖酶，并含有其他酶如淀粉酶、木聚糖酶、纤维素酶等。     

微生物酶饲料添加剂与加酶饲料和酶化饲料

酶作为添加剂用于饲料，早在60─70年代就开始研究，许多动物生理学家曾担心，添加外源酶会破坏内源酶或者抑制内源酶的产生。80年代的大量研究表明，外源酶的添加不仅不会破坏抑制内源酶，而且能帮助和促进动物的消化吸收。从而肯定了酶在饲料中的应用。1微生物酶饲料添加剂动物对饲料的消化利用率通常为20％─40％左右，有一半以上作为粪便被排出体外。造成饲料利用率低的主要原因有以下两方面。从动物自身来说，不同动物的消化道中的酶系不同。杂食动物具有较高活性的淀粉酶、蛋白酶，但缺乏纤维素酶，而草食动物的瘤胃中由于生长着大量…