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相似文献
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1.
小肽是蛋白质的主要消化产物,在氨基酸的消化、吸收和代谢中起着非常重要的作用。文章就小肽在单胃动物和反刍动物的吸收机制、小肽的营养作用和影响小肽吸收的因素以及小肽在蛋白质代谢中的作用分别加以综述。  相似文献   

2.
动物营养中小肽的营养研究新进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
小肽作为蛋白质的主要消化产物,在氨基酸消化、吸收和代谢中起着重要作用。本语文旨在动物对小肽的吸收机制与特点,小肽的营养作用和小肽的释放及其影响因素,以及小肽在蛋白质代谢中的作用等方面作一综述。  相似文献   

3.
动物营养中小肽的营养研究新进展   总被引:13,自引:0,他引:13  
小肽作为蛋白质的主要消化产物,在氨基酸消化,吸收和代谢中起着重要作用。本文旨在动物对小肽的吸收机制与特点,小肽的营养作用和小肽的释放及其影响因素,以及小肽在蛋白质代谢中的作用等方面作一综述。  相似文献   

4.
小肽营养的研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
小肽是动物降解蛋白质为氨基酸过程的中间产物,是动物的重要营养物质,是除氨基酸之外的蛋白质营养吸收代谢的重要方式之一。在氨基酸的消化、吸收和代谢中,小肽起着非常重要的作用。对小肽的释放、吸收机制、营养作用与生理功能进行了综述。  相似文献   

5.
小肽在动物营养中的研究新动态及展望   总被引:1,自引:0,他引:1  
小肽(主要指二、三肽)作为蛋白质的主要消化产物,它在氨基酸(AA)消化、吸收和蛋白质代谢中的作用已被许多研究所证实。本文旨在就小肽的吸收机制、转运系统的特点、影响其吸收与释放的因素及其营养作用等方面的国内外研究新动态及展望作一综述。  相似文献   

6.
小肽营养理论是对蛋白质营养理论的丰富和完善,小肽可以和游离氨基酸一样被肠黏膜吸收并转运进入血液循环,小肽作为蛋白质的主要消化产物,在蛋白质的消化吸收和代谢中起重要作用。文章对小肽的营养作用、小肽的结构及动物对其消化吸收特点、小肽在动物生产中的应用作了深入的研究和阐述。  相似文献   

7.
小肽吸收机制研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
小肽作为蛋白质的消化产物,在氨基酸的消化、吸收和代谢中起着重要作用。小肽与游离氨基酸的吸收是两个相互独立的转运系统,与游离氨基酸相比,小肽具有吸收速度快、耗能低、不易饱和,且各种肽之间转运无竞争性与抑制性等特点。本文综述了小肽在单胃和反刍动物体内的转运机制的特点,介绍了小肽转运载体(Peptidestransporter)分子生物学特性和其转运肽的过程.分析了对小肽吸收的影响因素。  相似文献   

8.
小肽吸收机制及营养作用   总被引:16,自引:0,他引:16  
小肽(二肽、三肽)作为蛋白质的主要消化产物,在氨基酸消化、吸收和代谢中起着重要作用。过去的观点认为,动物机体对蛋白质的吸收只能以游离氨基酸的形式进行。Newey等(1960)首先为小肽能被完整地吸收提供了证据;Hara等(1984)在小肠粘膜上发现了小肽载体;之后,小肽的Ⅰ载体(Fei等,1994)和Ⅱ型载体(Adibi,196)分别被克隆。至此,小肽能被完整吸收  相似文献   

9.
小肽的吸收机制与营养价值研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
小肽(small peptide,简称SP),主要指二肽和三肽,由于受Dogma"蛋白质必须水解成游离氨基酸后才能被吸收利用"理论的影响,对它在动物体内的生理意义一直未得到足够的重视.近些年来的试验研究证明,小肽是蛋白质的主要消化产物,在氨基酸的消化、吸收和代谢中起着非常重要的作用.  相似文献   

10.
小肽与动物营养   总被引:1,自引:0,他引:1  
小肽是由两个以上氨基酸组成的肽,为蛋白质的主要消化产物。它可直接被动物完整吸收进入体循环,且具有吸收速度快、耗能低、不易饱和、各种肽之间运转无竞争性和抑制性等优点,在氨基酸消化、吸收以及动物营养代谢中起着重要的作用。本文将就小肽与动物营养当前的一些研究状况作一综述。  相似文献   

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