中蜂在鸭脚木花期生产成熟蜜的试验小结

为促进优质蜂蜜的生产,适应出口和市场的需要,以及分析研究蜂蜜产量和质量的关系,我们在1980年福建冬季鸭脚木花期,进行了成熟蜜生产试验。试验是在冬蜜的主产区中西林场进行,鸭脚木花期在12月上旬至翌年元月上旬,花期40天左右。12月上旬为初花期,中、下旬为盛花期,1月上旬为尾期,一般年份可收蜜4～5次,多时6～7次。     

从蜂王浆的品质,探讨蜜蜂品种改良方向

蜜蜂品种改良，使蜂王浆产量出现了一个飞跃。改良前的产量１群１次产４０ｇ左右，改良后的产量１次多达１５０ｇ左右，两相比较成３～４倍的增长，这是蜜蜂品种改良所获得的一个巨大成就。品种改良以后的蜂王浆产量虽然提高了，而质量却有所下降。如经过改良后的浆王群所生产出的蜂王浆，其癸烯酸含量较蜜王群和浆蜜型王群要低。癸烯酸含量下降，表示蜂王浆的内在质量也在下降。蜂王浆的品质越来越引起消费者、经营者的重视。他们极其注重能衡量王浆品质的癸烯酸的含量，癸烯酸的含量越高其王浆的价格越高。这一现象实质上是蜂王浆内在品质…     

春季油菜花期如何让蜂群产值突破500元

众所周知,春季的油菜花期蜜浆都比较稳产,只要有强群就能获得高产.通常群(箱)产油菜蜜在60kg、油菜浆在1.5kg左右,这是油菜花期蜂群的一般浆蜜产量.我们要在这个产量的基础上,不断提高饲养技术水平,使蜂群的产量再创新高,这是我们努力的方向.我定的目标是油菜蜜的产量每群100kg,油菜浆产量每群3kg.     

实用养蜂技术(五)

提高蜂蜜产量和质量的技术关键(下) 三、取成熟蜜 蜂蜜的成熟程度是以其中水分含量的高低来衡量的。经蜜蜂酿制成熟的蜂蜜,其水分含量应在22％以下,蔗糖含量不超过5％。在取蜜之前,应把取蜜场所打扫于净,取蜜工具如摇蜜机、割蜜刀、滤蜜器等及盛蜜容器都要洗净擦干。     

提高王浆产量的方法

蜂多蜜足、王台好是提高王浆产量的有效方法。具体是: 一、强群是提高蜜浆产量的基础在大流蜜期到来前一个半月左右,开始培育适龄蜂。采用双王繁殖的方法,在大流蜜期到来时,单王群取蜜取浆;另一蜂王组成小群繁殖,为王浆生产提供幼虫。在流蜜后期,又恢复双王群。     

以蜜代糖喂蜂的尝试

2004年夏秋之交,我地天旱,芝麻蜜普遍丰收,群产均在25kg左右,且浓度都在39波美度以上。面对当年油菜蜜销售不畅的局面,在芝麻流蜜结束需要喂蜂取浆时,笔者改单纯喂糖为蜜、糖混合喂蜂,蜂王浆产量居然能保持在大流蜜时的状态,有时甚至超过,且质量特好,每批次条产浆量均在20g以上。笔者将这一做法通报了多个学员,他们试验后,得到了比我更好的结果,条产浆量竟有达到25g者。如1框放8条,框产可达200g。当时白砂糖每50kg售价170元,超过春蜜收购价,考虑到收购商当年春蜜尚有大量库存,这批芝麻蜜下年将无法脱手。秋季繁蜂时,我仍以蜜代糖喂蜂,结果秋…     

五月柑橘蜜走俏宜昌有感

刚刚进入五月 ,宜昌的蜂农才摇第一次柑橘蜜 ,收购者纷至沓来 ,开着车抢着收购。因为不讲浓度 ,不讲质量 ,见蜜就收 ,所以蜂农多是当天下午取蜜。就是这样的蜜 ,抢到最高峰时 ,收购价达70 0 0元 t,蜂农们咋舌了 ,“今年的价格超历史了 !”由于价格的诱惑 ,收购商不讲质量 ,部分蜂农制假售假就难免了。我们蜂场作了详细对比 ,摇稀蜜的产量是摇成熟蜜的 4～ 5倍 ,可是没有一个商家能以 4～5倍稀蜜的价格收购成熟蜜。在稀蜜不愁卖的情况下 ,蜂农当然要取不成熟蜜了。虽然不成熟蜜在市场上最终抗不过成熟蜜 ,但是在目前消费者对蜂产品普遍了解…     

取成熟蜜不会影响收益

为什么养蜂者宁愿生产不成熟蜜而不生产成熟蜜?最主要的原因是生产不成熟蜜的产量高、经济效益好;不成熟蜜能够在市场上销售,自然养蜂者愿意生产。为了弄清生产成熟蜜与不成熟蜜的产量与质量的关系,以及不同的取蜜方式对养蜂的近期和远期效益的影响问题。笔者根据牡丹江农业学校张彤等发表的《不同取蜜方式与蜂蜜产量、质量以及产值关系的研究报告》[1](下称牡丹江点)与为了验证勤取蜜的效益,河北省青龙县燕山联合养蜂场赵景民[2]在2001-2002年荆条花期进行的勤取蜜和取成熟蜜的对比试验情况(下称河北点),进行分析研究后得出的结论是:取成熟…     

2001年蜂蜜国内市场产、供、销情况及2002年市场预测

一、2 0 0 1年蜂蜜生产情况去年总体上来说属于歉收年。据不完全统计 ,去年全国产量保持在 1 6万吨左右。年初油菜蜜基本保持前年产量水平 ,年中西北油菜蜜歉收 ;由于受到倒春寒影响 ,全国刺槐蜜、山花等大宗蜜源歉收 ,产量大幅下降 ,质量参差不齐 ,价格与前年相比 ,上升约 1 0 %到2 0 %不等。如油菜蜜与蜂农见面价由原来 3 0 0 0元 ｔ左右攀升到 40 0 0元 ｔ左右 ;洋槐蜜也上升到 5 0 0 0多元 ｔ,其它蜜种也有不同程度的上升。由于上述的因素影响 ,年中曾一度出现了原料供应告急的情况 ,好在椴树蜜收成不错 ,算得上中偏上年景 ,价格稳定…     

井陉荆条蜜喜获丰收

河北省井陉县的荆条 6月初开始流蜜 ,到中旬各蜂场普遍取蜜 3次 ,是 1997年以来最好的一年。由于设场的地点不同 ,取蜜量有差异 ,单箱产量为 10～ 30ｋｇ。由于收购商按质论价 ,优质优价拉大了收购高质量蜂蜜与一般蜂蜜的价格档次 ,因此 ,蜂农普遍注重提高蜂蜜质量 ,一般都在 39波美度以上 ,有的达到了 42波美度。井陉荆条蜜喜获丰收!河北省井陉县4号信箱@祖殿凯     

齐齐哈尔地区2006年葵花蜜减产

齐齐哈尔地区2006年葵花蜜减产，每群产量在10-20公斤左右。     

制约我国蜂蜜产贸高效运行的桎梏——蜂业当务之急应改变低质蜜生产模式

蜂蜜是我国蜂业生产和贸易出口的大宗蜂产品,它的产量和质量直接左右着蜂业经济效益.生产低度蜜加工成“浓缩蜜”统称为低质蜜的生产,已成为我国蜂蜜主要生产模式,又低价贸易出口,给我国蜂业带来巨大经济损失.扭转和改变低效率的生产模式,使中国蜂蜜产贸回到高浓度、高质量、高价位、高效益的运行轨道上,才能使外汇增加,蜂农致富,蜂业得到健康发展.     

问题征答

问 :地处边远山区的我 ,定地饲养的十几群中蜂所产的蜜 ,因为量少 ,从来无人收购 ,只靠在本地销售。当地一年中只有荔枝、龙眼能取到蜜 ,产量只有几百斤。因一时卖不出去 ,即使是封盖成熟蜜 ,也容易发酵及结晶 (因荔枝花期系春季多雨季节 ,封盖蜜含水量超过 2 0 %) ,质量下降。现希望广大蜂友介绍在不影响蜂蜜质量的前提下 ,防止蜂蜜发酵及结晶的简单而有效的方法。用日晒法对防止蜂蜜发酵有一定作用 ,但是否影响蜂蜜质量。另外 ,希望制造蜂蜜加工机械厂家能制造一种简单、实用、有效、价格在 10 0 0元左右的蜂蜜灭菌、浓缩小型设备 ,方便蜂…     

湘西中蜂如何多收野桂花蜜

冬季野桂花是湘西最主要的一种蜜粉源。花期11月中旬至12月上旬。丰收年景它的蜜产量占中蜂全年蜜产量的70％左右,因此抓好冬季野桂花的采集,不仅能为翌年早春中蜂的繁殖创造条件,而且能大大提高本地饲养中蜂的经济效益。为了达到这个目的,根据湘西蜜源和气候特点,我对中蜂采     

蜂蜜产品深工技术

我国是世界养蜂大国，蜂蜜是我国出口创汇的拳头产品之一。由于蜂蜜是一种胶状液体，含水量高，易发酵变质，不便于贮存运输，掌握蜂蜜的深加工技术，对发展外贸及国内消费都有十分重要的意义。一、蜂蜜的浓缩加工1．工艺流程：原料安验收～选配一融蜜一粗滤～精德～真空浓缩～冷却～检验～包装。2．操作方法：（1）原料蜜验收：原料蜜的质量直接影响加工后的蜂蜜质量。因此，必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种、淀粉酶值（鲜度指标）、农药残留等逐一进行严格检测。淀粉酶值一般要求在8以上。（2）选配：根据国内外订货的要求把收…     

辽宁荆条蜜吉林椴树蜜丰收

今年由于雨量充沛,东北主要蜜源椴树和荆条都长势良好,流蜜期正常泌蜜。虽然流蜜期多阴雨,但也取得较好收成。椴树流蜜期共取蜜4～5次,群产40～45kg,比大丰收年略差,大丰收年群产可达50～70妇。荆条和椴树流蜜期均在7月上旬,一般情况下二者不可兼得。但荆条流蜜期长,8月底才结束,而椴树流蜜期只有10多天,至7月中旬止。也有勤奋的蜂农采完椴树蜜之后,不在椴树场地停留,立即当夜装车转至荆条场地,还可采荆条蜜一周左右,如蜂群多,也能采到几吨蜜。     

湖南省春蜜减产，蜜价回升

由于去冬今春气温偏高 ,今年各种植物的花期提前 1 2天左右。湖南省油菜、紫云英和柑橘这 3个春季主要蜜源开花期 ,却遇低温阴雨天气 ,致使春蜜减产。估计湖南省今年的春蜜产量仅是去年的 2 3。因此 ,目前湖南省蜂蜜的收购价已见回升。湖南省春蜜减产,蜜价回升@张恢平     

今年油菜蜜等歉收

<正>今年厄尔尼诺现象活跃期,南方春季阴雨连绵,春油菜蜜严重减产,不少蜂场滴蜜无收,是50年少见的歉收年。产量决定收购价,油菜蜜吨价上调10000元左右。随后,柑橘蜜价格也上扬20%。4月中上旬,广东湛江、茂名的荔枝摇蜜2~3次,收购吨价15000元左右;4月下旬,暴风雨成灾,荔枝失收,吨价暴涨23000元左     

2015云南蜂蜜行情

<正>2015年云南大部分产地天气较好,雨水较充足。蜂群繁殖好,群势较强。蜜源流蜜比往年提前20天。油菜开花流蜜在2月初,3月初基本结束,总产量在1000吨左右,云南南部比北部早10天。苕子开花流蜜在3月初,目前正在取蜜,估计到4月15日左右结束。南北花期差别不多,产量在1500吨左右。     

怎样来提高蜜蜡产量

近年来,我国养蜂事业虽然有了很大的发展,但是还远远赶不上国民經济迅速增长的需要。如何进一步提高蜜、蜡的产量,是养蜂工作者的艰巨任务。一、养蜂生产的潜力很大。一般外来种蜂每群年可产蜜四、五十斤,蜡一斤左右(包括造脾);改良后的本国蜂,群产蜜三、四十斤,蜡一斤左右。但是,随着生产技术的不断革新,各地創造了