饲料中添加微生态制剂对奥尼罗非鱼生长、饲料利用和抗病力的影响

本试验采用初始体重（5．13±0．15g）的雄奥尼罗非鱼作为饲养对象．在饲料中分别添加不同水平微生态制剂（0、0．05％、0．1％、0．2％和0．3％）,共设5个处理,采用开放式流水养殖．饲养8周．研究饲料中添加不同水平微生态制剂对奥尼罗非鱼生长、饲料利用、体组成成分的影响。8周后注射嗜水气单胞菌进行感染试验．观察7d,计算存活率,研究添加微生态制剂对奥尼罗非鱼抗病力的影响。结果表明：饲料中添加微生态制剂对奥尼罗非鱼的增重率、饲料系数、特定生长率、肥满度及蛋白效率均有显著影响（P〈0．05）,但对成活率影响不显著（P〉0．05）。增重率和特定生长率．对照组均显著低于添加量在0．1％～0.3％组（P〈0．05）．与添加量为0．05％组差异不显著（P〉0．05）。饲料系数,对照组与0．05％组差异不显著（P〉O．05）,均显著高于0．1％-0．3％组（P〈0．05）。蛋白效率和肥满度,添加0．2％和0.3％组显著高于对照组和0．05％组（P〈0．05）。罗非鱼全鱼水分和蛋白含量．各组间有显著差异（P〈0．05）,而全鱼体脂肪和灰分含量,各组间差异不显著（P〉0．05）。罗非鱼攻毒24h、48h、96h和168h后,对照组存活率显著低于其他各组（P〈0．05）．但微生态制剂添加量为0．2％和0．3％时．存活率显著高于对照组和0．05％添加量组（P〈0．05）。综合增重率、特定生长率、饲料系数、蛋白质效率等生长性能指标以及攻毒后的成活率,建议在罗非鱼配合饲料中微生态制剂的适宜添加量为0．1％～0．2％。     

饲料蛋白质水平对黄颡鱼生长、ATP酶活性和免疫力的影响

用蛋白质水平分别为26％、32％、38％和44％的4种等能饲料投喂黄颡鱼，结果显示：（1）饲料蛋白质水平为38％组的黄颡鱼特定生长率和饲料转化效率最高（P〈0．05）；（2）蛋白质水平为44％组的ATP酶活性显著高于其他3组（P〈0．05），而其他3组之间差异不显著（P〉0．05）；（3）随着饲料蛋白质水平的提高，超氧化物歧化酶（SOD）活性和溶菌酶活性都显著提高。其中44％组和38％组显著高于32％组和26％组（P〈0．051，而44％组与38％组之间以及32％组与26％组之间均无显著差异（P〉0．05）。     

饲料赖氨酸水平对鳜幼鱼生长、饲料利用及生化组成的影响

文章旨在研究饲料添加不同水平赖氨酸对鳜幼鱼生长、饲料利用及生化组成的影响。试验选取平均体重为（2.75±0.08）g的鳜幼鱼540尾,随机分为6组,每组3个重复,分别饲喂赖氨酸水平D1组（1.52）（%干重,下同）、D2组（1.88）、D3组（2.16）、D4组（2.58）、D5组（3.02）、D6组（3.49）的等氮等能饲料。结果表明,饲料添加不同水平的赖氨酸可提高鳜幼鱼的终末体重、日增重、增重率及特定生长率。在终末体重上,D4组显著高于D1组、D2组、D3组（P＜0.05）。日增重D4组显著高于D1组、D2组、D3组和D6组（P＜0.05）,D5组和D6组差异不显著（P＞0.05）。增重率和特定生长率D4组显著高于D1组、D2组、D3组（P＜0.05）。饲料系数D4组显著低于D1组、D2组、D3组差异显著（P＜0.05）。不同赖氨酸水平对鱼体蛋白质、脂肪、水分无显著影响（P＞0.05）,鱼体中灰分水平随各组赖氨酸水平增加有升高趋势,但各组差异不显著（P＞0.05）。综上所述,鳜幼鱼饲料中赖氨酸水平为2.90%,占饲料蛋白质的5.58%,生长和饲料利用效果较好。 [关键词]鳜幼鱼|赖氨酸|生长|饲料利用|生化组成     

饲料脂肪水平对红罗非鱼稚鱼生长性能及血液生化指标的影响

试验旨在研究饲料脂肪水平对红罗非鱼稚鱼生长性能及血液生化指标的影响。在基础饲料中分别添加0%、2%、3%、4%、5%的豆油-鱼油混合物,配制成软颗粒饲料,饲喂红罗非鱼稚鱼50 d。结果表明:3、4组红罗非鱼末均重和增重率显著高于其他各组(P0.05);1组饲料系数最高(1.86),并显著高于2、3、4组(P0.05);2、3、4、5组随着日粮脂肪水平的提升,血液白蛋白、球蛋白及总蛋白含量逐渐升高;3、4、5组谷丙转氨酶活性显著高于1组(P0.05),1、5组谷草转氨酶活性显著高于2、4组(P0.05),3组显著高于1、5组(P0.05)。综合各项生长指标,3、4组红罗非鱼稚鱼生长性能最好,这可能与3、4组饲料富含鱼油及鱼体肌肉中富含C18:2n6、EPA及DHA有关。2、4组试验鱼血液谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性较低,2组球蛋白含量最低;随着脂肪水平的提升,可能2、4组试验鱼肝胰脏受损程度较小。     

翘嘴红鲌幼鱼的适宜脂肪需求量研究

该文旨在研究6种等氮等能饲料中,脂肪水平对翘嘴红鲌生长、饲料利用及体组成成分的影响。试验选用平均初始体重为19．36g±2．17g的翘嘴红鲌600尾,随机分为6个处理组,每组30尾,每组设3个重复。采用单因素设计,以鱼油为脂肪源,用添加不同水平鱼油（添加量分别为0％、2％,4％,6％、8％、10％）的饲料喂养翘嘴红鲌,试验期60d。结果表明：饲料中脂肪含量为7．14％对,试验鱼的特定生长率最大（1．34％／d）、饵料系数最低,为1．25,与饲料脂肪含量为9．26％组无显著差异,但与其余各试验组的差异显著（P〈0．05）。蛋白效率在饲料中脂肪含量为9．26％时最大,与饲料中脂肪含量为7．14％时无明显差异（P〉0．05）,而与其余各试验组的差异显著（P〈0．05）。饲料脂肪含量对翘嘴红鲌体脂肪、蛋白质含量的影响显著（P〈0．05）,对翘嘴红鲌体水分和灰分含量无显著影响（P〉0．05）。用折线回归模型分析饲料脂肪添加量与翘嘴红鲌特定生长率、饲料蛋白效率及饵料系数的变化关系,表明试验中翘嘴红鲌饲料中脂肪的适宜添加量为7．14％～9．26％。     

三种蛋A水平对斑点叉尾鮰生长的影响

配制三种不同蛋白水平的配合饲料,饲养规格为7．14～7．69g／尾的健康斑点叉尾细幼鱼2个月,以探讨三种不同蛋白水平饲料对其生长的影响。结果表明,饲料蛋白质水平对鱼的增重率、饵料系数、肥满度和肝体比均有显著影响。饲料蛋白水平40％的饲养组鱼体增重率显著高于32％、和28％饲料组（P〈0．05）;蛋白水平40％的饲料组饵料系数显著低于32％和28％饲料组（p〈0．05）;饲料蛋白水平为40％的饲养组肥满度与32％和28％的饲养组有显著差异（P〈0．05）;随着饲料蛋白水平的增加,肝体比逐渐减小,饲料蛋白水平40％的饲养组肝体比与其他两个饲养组有显著差异（p〈0．05）。     

饲料中橄榄油代替鱼油对罗非鱼生长发育的影响

本试验以罗非鱼为研究对象,用橄榄油替代饲料中的鱼油饲喂罗非鱼8周,研究饲料中不同比例橄榄油替代鱼油对罗非鱼生长、形态和脂肪酸营养成分的影响。饲料配方中橄榄油替代鱼油的比例分别为0、20%、40%、60%、80%和100%。结果表明：饲料中添加橄榄油替代鱼油的比例为60%时,罗非鱼的增重率和特定生长率显著高于对照组（P＜0.05）,罗非鱼的蛋白利用效率显著高于对照组（P＜0.05）。而100%替代比例组饵料系数显著高于其他试验组（P＜0.05）。罗非鱼的肝脏比、脏体比、水分、粗蛋白质和粗灰分与饲料中橄榄油替代鱼油的水平没有显著影响（P＞0.05）,饲料中橄榄油替代鱼油水平为80%,罗非鱼的肝胰脏脂肪含量显著高于对照组（P＜0.05）,而替代水平为60%组的罗非鱼肝胰脏脂肪含量显著低于对照组（P＜0.05）。罗非鱼脂肪酸营养成分分析可反映饲料配方中脂肪酸组成。罗非鱼不饱和脂肪酸含量与饲料中橄榄油替代水平息息相关,随着橄榄油替代比例的升高,其PUFA含量不断增加,尤其是C18：3n-3,C22：5n-3含量显著增加（P＜0.05）。因此,饲料中橄榄油替代不同比例鱼油将会影响罗非鱼生长和体组成,以及脂肪酸含量。饲料中橄榄油替代不同比例鱼油60%替代水平将会促进罗非鱼生长,100%替代水平将会抑制罗非鱼的生长。 [关键词]橄榄油|鱼油|替代比例|罗非鱼     

发酵豆粕替代鱼粉在加州鲈饲料中的研究

配制4种等氮等能的饲料,分别含有0％（对照）、20％、10％、5％发酵豆粕（FSM）来替代鱼粉,这四种饲料分别命名为D1、D2、D3、D4。另外一种饲料是利用“70％基础饲料＋30％发酵豆粕”来评价加州鲈（Micropterus salmoides）对发酵豆粕的表观消化率。加州鲈初始体重20．62±0．92g,随机放入半循环系统的15个缸中（270L）,分别投喂不同饲料养殖8周。评价指标有SGR、FCR及相关生理指标。 加州鲈对于发酵豆粕的蛋白表观消化率为103．22±4．0,脂肪表观消化率为97．80±1．27,干物质表观消化率为93．47±11．24。从结果中可以看出,虽然投喂D3、D4饲料的加州鲈的SGR高于投喂D2,但是差异不显著（P〉0．05）。另外FOR及CF（肥满度）在各组间差异也不显著（P〉0．05）。在脏体比和肝体比方面,D1显著高于其他各组（P〈0．05）,而其中D4组最低。在干物质的表观消化率方面D3、D4也显著高于D1（P〈0．05）。但在蛋白质及脂肪的表观消化率方面虽然D3、D4始终高于D1,但各组间差异不显著。以上结果表明,饲料中含有5％、10％发酵豆粕,加州鲈有较好的生长,生理及表观消化率的表现。在测定原料消化率时发现发酵豆粕蛋白表观消化率为103．22±4．0,这可能是因为发酵豆粕能够促进饲料中其他物质的消化吸收,从而提高整体的消化吸收率。同时结果还表明投喂含有发酵豆粕的饲料能够显著降低加州鲈的脏体比和肝体比,这表明发酵豆粕可能在一定程度上可以降低脂肪在体内的沉积,从而降低脂肪肝的发生率。根据以上分析,加州鲈饲料中至少可以添加10％发酵豆粕。     

不同处理方式豆角茎粉对罗非鱼生长性能、体成分及血液生化指标的影响

文章旨在评估通过浸泡和高压处理豆角茎粉对罗非鱼生长性能、体成分及血液生化指标的影响。试验将体重一致的864条罗非鱼随机分为4组，每组6个重复，每个重复36条。对照组罗非鱼饲喂不含豆角茎粉的日粮，T1～T3组分别饲喂25%未处理的豆角茎粉、25%浸泡豆角茎粉和25%高压处理豆角茎粉日粮。结果：对照组罗非鱼的末重、相对增重、特定生长率、蛋白效率和饲料效率均最高（P＜0.05），而T1组上述指标最低（P＜0.05）。对照组罗非鱼的平均日采食量较T1组显著提高44.24%（P＜0.05）。对照组、T2和T3组罗非鱼肝脏指数较T1组分别显著提高55.22%、39.55%和37.31%（P＜0.05）。对照组和T2组罗非鱼机体粗脂肪含量显著高于T1和T3组（P＜0.05），同时对照组肌肉胆固醇含量较其他组分别显著提高32.94%、26.97%和22.83%（P＜0.05）。T1组肌肉丙二醛含量较对照组、T2和T3组分别显著提高33.72%、28.35%和31.82%（P＜0.05）。对照组罗非鱼血清甘油三酯和胆固醇浓度显著高于处理组（P＜0.05）。T1组罗非鱼血清磷浓度较对照组、T2和T3组分别显著降低49.14%、47.32%和45.37%（P＜0.05），但谷丙转氨酶活性显著提高153.78%、127.67%和145.63%（P＜0.05）。结论：浸泡处理豆荚茎粉较其他两组处理方式提高了罗非鱼粗脂肪沉积，但浸泡和高压处理豆荚茎粉较未处理组显著改善了饲料效率和肌肉的抗氧化水平。 [关键词]豆角茎粉|罗非鱼|生长性能|体成分|血液生化     

饲料中亚麻酸含量对红罗非鱼稚鱼生长、消化酶活性及血液生化指标的影响

研究饲料亚麻酸水平对红罗非鱼稚鱼生长、消化酶活力及血液生化指标的影响。在基础饲料中添加梯度亚麻酸油,使饲料中的亚麻酸质量分数分别为0.15%、0.72%、1.31%、1.94%、2.50%、2.90%,试验红罗非鱼稚鱼分为6组,试验为期56 d。结果表明:3组试验鱼增重率最高,2、3、4组显著高于1、5、6组(P0.05);2、3组试验鱼胃蛋白酶显著高于其他各组(P0.05);谷丙转氨酶活性随着亚麻酸水平提升先降后升,1、2、6组显著高于3、4、5组(P0.05);3、4组谷草转氨酶活性显著低于1、2、5、6组(P0.05)。综合各项生长指标,2、3组红罗非鱼稚鱼生长性能最好;3、4组谷草转氨酶活性、血液谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性较低,肝胰脏受损较小。红罗非鱼稚鱼饲料中亚麻酸的含量控制在0.72%～1.31%之间为宜。     

枯草芽胞杆菌B7对肉鸡生长性能和蛋白消化率的影响

为了探讨肉鸡日粮中添加枯草芽胞杆菌B7对其生长性能、饲料蛋白消化率的影响,选取7日龄健康肉鸡180只,随机分成3个处理组。每个组设4个重复,分别为对照组（CK组）、枯草芽胞杆菌1组（Y1组）和枯草芽胞杆菌2组（Y2组）,试验期为42d。研究各试验组日耗料、日增重、料肉比、胃蛋白消化率、回肠蛋白消化率。结果表明,与CK组相比,Y2组肉鸡日耗料提高了5．81％,日增重提高了7．29％,料肉比降低了2．43％,且三者差异均显著（P〈0．05）;此外,在14日龄时,Y2组的饲料胃蛋白消化率和肠蛋白消化率分别提高了28．07％和21．29％,且两者差异显著（P〈0．05）。肉鸡日粮中添加适量的枯草芽胞杆菌能显著提高其生长性能和饲料利用率。     

马铃薯全粉替代部分玉米饲粮对生长猪生长性能的影响

选用91日龄,体重32Kg左右．健康杜X长大三元杂交仔猪110头,随机分为三组。1组35头、2组37头、3组38头,分别以饲粮添加15％、30％、45％的马铃薯全粉替代玉米作为试验组。选用84日龄,体重27Kg左右,健康杜X长大三元杂交仔猪110头,不添加马铃薯全粉作为对照组。4组均采用同一基础饲粮与环境条件。试验期为89天,（2009年1月29日～4月28日）。结果表明：添加马铃薯全粉试验组与对照组相比（60－110kg阶段）,日采食量1组降低2．86％（P〈0．05）,2组降低无显著变化（P〉0．05）,3组降低2．86％（P〈0．05）;日增重1组减少2．09％（P〈0．05）,2组增加24.73％（P〉0．01）,3组减少4．52％（P〈0．05）;单位饲料增重成本。1组每头出栏猪降低2．13元,2组降低4．62元。3组降低6．51元。在试验中,其中2组（饲粮中添加30％的马铃薯全粉）,日采食量与日增重明显高于1组和3组。且每头出栏猪饲料成本降低10．22元。     

不同饲料添加剂饲喂肉鸡的效果试验

试验选用三黄鸡1800羽,随机分为3组,每组600羽,对照组采用基础日粮＋金霉素;试验一组采用基础日粮＋0．2％中草药添加剂;试验二组采用基础日粮＋0．1％益康素。经75d饲养试验,平均日增重,试验一组比对照组降低1．78％,试验二组比对照组降低2．51％,差异显著（P〈0．05）;料重比,试验一组比对照组提高1．09％（P〉0．05）,试验二组比对照组提高1．82％（P〈0．05）;腹泻率,试验一组比对照组增加30．77％（P〈0．01）,试验二组比对照组下降26．37％（P〈0．01）;死亡率,试验一组比对照组增加25．71％,试验二组比对照组增加45．71％。试验表明添加抗生素饲料添加剂有利于降低肉鸡死亡率,但不添加抗生索的饲料饲喂肉鸡肉质优良,市场销售价格提高20％～30％。     

大豆黄酮对奥利亚罗非鱼生长及相关激素水平、血液生化指标的影响

挑选体质量相近的奥利亚罗非鱼，随机放入网箱，分为对照组（基础日粮）、大豆黄酮（Da）组（基础日粮＋Da10mg／kg），并各设2个重复，试验期为32d。结果，与对照组比较，Da组雄鱼日增重提高14．9％（P〈0．05），体质量特定生长率增加15．2％（P〈0．05），生长激素（GH）水平提高29．1％，甲状腺激素（T3）水平提高13．2％，睾酮水平提高27．3％，雌二醇水平下降22．8％；雌鱼日增重及体质量特定生长率变化不大（P〉0．05），GH水平提高24．8％。T3、睾酮水平几无变化，雌二醇水平下降10．5％。Da组雄、雌鱼脲氨水平分别下降51．5％、17．3％（P〈0．05）；血清抗氧化能力分别上升79．5％、48．1％（P〈0．05）；肝抗氧化能力分别上升73．9％、33．3％（P〈0．05）；血钙、血糖水平变化不大。结论：Da可能通过提高生长激素和睾酮水平促进奥利亚罗非鱼雄鱼生长。     

罗非鱼对木薯粉表现消化率的研究

选择健康的尼罗罗非鱼为试验鱼，以Cr2O3为指示物，以70％参照饲料和30％的试验饲料原料组成试验饲料，测定尼罗罗非鱼对鱼粉、豆粕、木薯粉和次粉中的干物质、粗蛋白、粗脂肪以及灰分的表观消化率。结果表明：①罗非鱼对木薯粉干物质的表观消化率为73．14％，与鱼粉、豆粕干物质的表观消化率没有显著差异（P〉0．05），较次粉提高19．71％（P〈0．05）；②罗非鱼对木薯粉蛋白质的表观消化率为84．58％，与豆粕的表观消化率不存在显著差异（P〉0．05），但显著低于鱼粉（P〈0．05）；③罗非鱼对木薯粉脂肪的表观消化率为93．35％，与豆粕的表观消化率不存在显著差异（P〉0．05），较鱼粉低5．0％（P〈0．05）；④罗非鱼对木薯粉灰分的表观消化率为67．74％，与鱼粉、豆粕灰分的表观消化率没有显著差异（P〉0．05），显著高于次粉（P〈0．05）。     

饲粮蛋白质水平对重庆黑山羊生产性能和血液生化指标的影响

以3～6月龄重庆黑山羊为试验动物。配制了粗蛋白质水平分别为8．23％、10．42％和12．52％的饲粮。进行了饲养试验、血清生化指标测定。结果表明：（1）随着饲粮中粗蛋白质水平的提高，各组山羊的日增重有增加的趋势，高蛋白质组极显著高于低蛋白质组（P〈0．01）、显著高于中蛋白质组（P〈0．05），中蛋白质组与低蛋白质组差异不显著（P〉0．05）；各组的日采食量有提高趋势，但各组间差异不显著（p〉O．05）；各组饲料转化率有提高趋势，高蛋白质组极显著高于低蛋白质组（P〈0．01），其余各组间差异不显著（P〉0．05）；     

不同脂肪源对红罗非鱼稚鱼生长及肌肉脂肪酸组成的影响

为研究不同脂肪源对红罗非鱼稚鱼生长及肌肉脂肪酸组成的影响,在基础饲料中分别添加4%的猪油(1组)、豆油(2组)、豆油-鱼油混合物(3组)及鱼油(4组),配制成软颗粒饲料,饲喂红罗非鱼稚鱼60 d,不设对照组。结果表明:12组、3组红罗非鱼稚鱼的末均体重和增重率显著高于1组(P0.05),1组饲料系数显著高于其他三组(P0.05),肥满度显著低于其他三组(P0.05),2组鱼体的生长性能最好;2各组红罗非鱼稚鱼肌肉组织中的脂肪酸组成分别与相应组饲料的脂肪酸组成有明显的相关性,其中1组鱼体与饲料之间脂肪酸组成的相关性最大;3红罗非鱼稚鱼肌肉脂肪酸组成和饲料脂肪酸组成之间也有一定的差异性,鱼体肌肉中的大类脂肪酸(如SFA、MUFA等)的相对含量高于相应饲料,而C182n6、C183n3及EPA的相对含量均比饲料中的低很多,肌肉DHA的含量比饲料高很多;42、3组鱼体肌肉中富含C182n6和C183n3,尤其是C182n6相对含量高达14.49%~21.75%,显著高于1、4组(P0.05),3、4组红罗非鱼稚鱼肌肉中则富含EPA及DHA,生长性能较好的2、3组鱼其n-3/n-6为0.19~0.74。试验表明,豆油组红罗非鱼稚鱼生长性能最好,3、4组红罗非鱼稚鱼肌肉中富含HUFA。     

苦豆籽粕对肉仔鸡红细胞免疫功能的影响

为了研究苦豆籽粕对肉仔鸡红细胞免疫功能的影响，将试验鸡随机分为五组：分别把苦豆籽粕按1％、2％、3％和4％的浓度添加饲料中，并设空白对照。结果表明，7日龄时1％组和4％组的E-C3bRR显著低于对照组（P〈0.05）；35日龄时4％组的E-C3bRR显著低于对照组（P〈0.05）。14日龄时4％组的E—ICRR显著低于对照组（P〈0.05）；35日龄时1％组和4％组比对照组的E—ICRR显著低于对照组（P〈0．05）。     

芽孢杆菌对蛋鸡生产性能和相关生理生化指标的影响

为研究日粮中添加不同水平茅孢杆菌对蛋鸡生产性能和血清理化性质的影响,试验选用45周龄蛋鸡720只随机分成3个处理,分别饲喂5种日粮。处理1组、处理2组分别在基础日粮基础上添加80g／t、100g／t;芽孢杆菌。结果表明,处理组较对照组平均采食量降低了4．55％～9．09％（P〈0．05）,饲料转化效率提高了4．81～8．05％（P〈0．05）;处理组的产蛋率、蛋重分别比对照组高1．46％～4．07％、0．9;5％～1．24％,差异显著（P〈0．05;软破壳蛋率和死淘率有下降趋势（P〉0．05）;芽孢杆菌可以提高蛋鸡血清中甲状腺激素、生长激素和胰岛素样生长因子等激素含量高于对照组。     

日粮添加蛋氨酸对幼兔生长发育、免疫性能及血液生化指标的影响

选择100只断奶新西兰兔,随机分成5组,在日粮中分别添加不同水平的蛋氨酸（0、0．2％、0．4％、0．6％、0．8％）,研究其对生长性能、氮代谢、免疫性能及血液生化指标的影响。结果表明：日粮添加蛋氨酸能显著提高日增重和饲料转化率（P〈0．05）,添加蛋氨酸0．4％时,日增重和料重比达最佳水平．分别为30．8g、3．29：1;蛋氨酸水平对氮代谢的影响差异不显著（P〉0．05）;蛋氨酸对胸腺指数的影响差异显著（P〈0．05）,当添加量为0．4％时,胸腺指数达到最大,但是对肝脏指数和脾脏指数无显著影响（P〉0．05）。对免疫球蛋白A、G、M含量也无显著影响（P〉0．05）;蛋氨酸对血清中总蛋白、白蛋白和血清尿素氮的含量无显著影响（P〉0．05）．