全国水牛专业技术培训班在水牛研究所举办

2000年6月16日至28日，广西水牛开发项目办公室和中国农科院广西水牛研究所联合举办了一期“全国水牛专业技术培训班”，来自云南省、贵州省、江西省以及广西区内的14名畜牧兽医技术人员和个体水牛场的技术人员参加培训。培训班聘请了广西大学、广西畜牧研究所、广西畜禽品种改良站和水牛研究所共九位高、中级专家担任授课老师，较系统地讲授了杂交水牛生产中的有关技术。学员们还在广西水牛研究所水牛场和广西品改站种公牛站进行了生产实习。按照教学计划，学员们还到广西灵山县文利镇和广西防城港市防城区等水牛开发项目示范点作了为期三天的考察调研。 　　举办此次培训班是为各地培养水牛技术骨干力量，以便不断开发南方各省的水牛资源，促进水牛奶业规模化发展，缓解南方奶源紧张的局面，增加农民收入，提高农村经济效益。     

广西水牛乳研究与开发现状概述

水牛乳营养丰富，与一般的牛乳相比，不仅蛋白质含量高，其乳脂肪、干物质及矿物质含量均较一般牛乳高，对其进行加工具有很高的经济价值，因此市场上有许多相关的水牛乳制品。广西气候环境十分适宜水牛的生长与繁殖，本文综述广西地区的水牛引进历史、水牛杂交改良乳品品质及水牛乳的成分特性，对比普通牛乳与水牛乳营养成分差异，并对水牛乳相关乳制品及其发展状况进行概要论述。     

我科学家培育出世界最大的试管水牛群

2005年8月31日，在广西水牛研究所，胚胎移植水牛正悠闲地享用美食。从2000年起，广西水牛研究所利用奶水牛的卵母细胞在体外培育成熟，经过体外受精和受精卵在体外培养成为囊胚后，移植到本地的母水牛体内“借腹怀胎”。4年来，广西水牛研究所在水牛体外授精和胚胎移植技术领域取得重大突破。目前已成功培育出28头试管水牛，生长发育正常。这些试管水牛是目前世界上最大的试管水牛群。     

借鉴国外成功经验,促进广西水牛奶业的发展

水牛奶营养丰富,加工优势明显,水牛被联合国粮农组织(FAO)认为是最具开发潜力和价值的家畜.我国是世界第三大水牛大国,广西是我国水牛第一大省区,但因多种因素制约,广西水牛奶业的发展仍然比较缓慢,规模小,效益低,至今没有形成一个大产业.     

围绕中心 扎实开展水牛业宣传

<正>水牛研究所是全国惟一专门从事水牛研究的省级科研单位,受中国农业科学院和广西壮族自治区农业农村厅双重管理,是广西水牛研发中心、育种中心和全国最大的良种水牛繁育基地。近年来,水牛研究所围绕水牛遗传育种与繁殖、水牛营养、水牛乳制品研发和水牛产业开发等领域,不断加强科技攻关和成果转化,取得了突出成效,特别是在水牛胚胎生物技术上取得了重大突破,建立了一套重复性好、技术成熟的水牛胚胎体外生产体系,创下了十一项世界级水牛科     

广西水牛奶业开发前景广阔牛源充足水平先进国家重视

广西水牛奶业开发前景广阔牛源充足水平先进国家重视广西水牛奶业开发前景十分广阔。牛源充足，全区现有水牛４１７万头，居全国第一位。水牛科研起步早，先后分别引进印度摩拉水牛和巴基斯坦尼里／拉菲水平，进行纯繁和杂交改良。几十年来，累计繁育纯种水牛３０００余头...     

水牛营养研究进展

<正>广西属亚热带气候,饲料资源丰富,适宜饲养水牛,是我国饲养水牛大省(区)之一,但我国对水牛饲料与营养研究起步较晚,明显落后于其它畜种,目前为止尚未有水牛的饲养标准。目前我国对开发利用丰富的水牛资源十分重视,认识到水牛在南方农村经济中的重要地位。2005年,农业部首次把水牛作为奶畜     

水牛营养衰竭的临床分析及防治

水牛营养衰竭，分别称软脚风、坐栏病、低温病等。是春寒时节最常见的多发病。此病于两湖一广(即：湖南、湖北、广西)的一些地区是水牛死亡率最高的疾病之一。目前虽发病和死亡数逐年有所减少，但遇见大寒之年仍然是危害水牛发展的主要疾病。现将诊治的23例患畜进行初步分析，从中找出一些规律，以利对此病的认识和防治。     

简讯

全国水牛专业技术培训班在水牛研究所举办2000年6月16日至28日,广西水牛开发项目办公室和中国农科院广西水牛研究所联合举办了一期“全国水牛专业技术培训班”,来自云南省、贵州省、江西省以及广西区内的14名畜牧兽医技术人员和个体水牛场的技术人员参加培训。培训班聘请了广西大学、广西畜牧研究所、广西畜禽品种改良站和水牛研究所共九位高、中级专家担任授课老师,较系统地讲授了杂交水牛生产中的有关技术。学员们还在广西水牛研究所水牛场和广西品改站种公牛站进行了生产实习。按照教学计划,学员们还到广西灵山县文利镇和广西防城港市防…     

水牛挤奶技术

在中国淮河以南的大部分省份均有水牛，而以四川、广东、广西、湖南、湖北、云南等地的水牛数量为最多。中国农科院水牛研究所设在广西。主要产奶水牛品种为印度摩拉水牛和巴基斯坦尼里－瑞非水牛。水牛拉水牛和尼里—瑞非水牛的产奶量１５００千克～４０００千克以上。在国内黑白花奶牛供不应求，原奶产量不足的情况下，积极开发新奶源，如水牛奶的有效利用，是一个途径。掌握水牛挤奶技术和提高水牛奶产量便成了新课题。水牛的挤奶与其他奶牛一样要高效快速。水牛挤奶作业必须考虑动物的排乳特性和挤奶方法人工挤奶或机械挤奶以及挤奶…     

广西本地水牛与么拉水牛染色体组型的差异

应用常规形态分析和G、C带技术,研究广西本地水牛和么拉水牛的染色体组型。两种水牛染色体的差异:1.么拉水牛比广西水牛多1对端部着丝粒染色体,在么拉水牛组型中列为9号。2.么拉水牛的1号染色体是较小的亚中部着丝粒染色体,广西水牛则是较大的中部着丝粒染色体。3.两种水牛的Y染色体均不显C带,但是,么拉水牛Y染色体臂的末端具一着色带,广西水牛则无显示。么拉水牛Y染色体与X染色体长度的比值是0.4103,广西本地水牛是0.3658。     

品种,季节,年龄及胎次对冷配水牛妊娠的影响

品种、季节、年龄及胎次对冷配水牛妊娠的影响蔡启站（广西水牛研究所，南宁５３０００１）多数学者认为，季节对冷配水牛的受胎率有影响，关于品种、年龄及胎次的影响则只是一提而过，未见深入研究的报道。本研究收集了１９７９～１９９５年在广西水牛研究所饲养的３群水...     

我区又有两位畜牧兽医专家获政府特殊津贴

蒋和生，男，研究员，广西全州县人。１９８３年毕业于广西农学院畜牧兽医系。１９９１年在爱尔兰都柏林大学获得博士学位。主要从事黄牛和水牛卵母细胞体外成熟、体外受精及其受精卵体外发育培养技术的研究和水牛奶业开发工作以及科技外事工作。８０年代末与同事们一道在国际上率先创建了黄牛体外受精卵体外发育培养体系；１９９３年主持水牛体外受精技术的研究课题，成功地生产出全国第一头试管水牛，试验结果居世界同行前列，并荣获广西科技进步二等奖；参与承担的国家“８６３”牛体外受精技术研究项目获广西科技进步一等奖；自１９９４…     

世界首例性控水牛成功分娩

水牛2岁半就可以当母亲—这是从中国农业科学院广西水牛研究所传来的喜讯。世界首例经分离XY精子性别控制的水牛姐妹花广—“可可”和“欢欢”,今年同时迎来分娩期,“可可”于8月14日上午7点30分产下1头健康的小公犊。“欢欢”也将于半个月后分娩。这标志着我国通过高科教培育和营养控制的母牛可以有效提高能繁速度,     

世界首例通过分离XY精子进行性别控制的试管水牛在广西涎生

2006年2月13日，广西水牛研究所的一头杂交母水牛，通过分离XY精子，进行性别控制产下了雌性水牛双犊。这在世界尚属首例。     

广西奶水牛业的监展道路

我国是世界第三大水牛大国．广西是我国水牛第一大区．广西的水牛奶开发在全国占据最重要的地位．但因多种因素制约．广西水牛奶业的发展仍然比较缓慢．规模小．效益低．至今没有形成一个大产业。而与此同时．印度等国的水牛奶业发展迅速并成为本国国民经济的一个重要产业，因此有必要研究和总结国外发展奶业尤其是水牛奶业的成功经验．从而找出适合广两水牛奶业发展的道路。     

水牛营养研究新进展

水牛在中国南方农业产业结构中占有非常重要的地位,大部分水牛都属于沼泽型水牛,长期以来作为役用家畜在广大农村分散饲养。随着中国农业机械化程度的提高,水牛在农村扮演劳役的角色逐渐发生了改变,水牛将由单一的役用向乳用和乳肉兼用方向发展。文章从水牛营养需要、饲料资源开发与利用、水牛瘤胃微生物与瘤胃发酵、水牛营养与繁殖,以及水牛乳、肉品质的营养调控等方面对近20年来水牛营养方面的研究进展进行了综述。     

摩拉水牛改良本地水牛增重效果的调查

测定60头摩杂F1代的初生重、6月龄、12月龄体重，并与广西崇左市的本地水牛进行比较，结果表明，利用摩拉水牛改良本地水牛增重效果显著。     

广西奶水牛资源开发利用现状及产业化前景

水牛是我国南方地区广泛饲养的草食动物,是我国养牛业的重要组成部分。但是,由于传统习惯等影响,水牛挤奶加工不足20％,乳用潜力有着巨大的开发利用前最。从广西水牛奶生产现状的角度出发,阐述了水牛奶的营养特点和资源优势及水牛奶的开发利用现状,提出了水牛奶开发方向和建议。     

国际水牛联合会副主席到广西访问讲学

应广西水牛研究所邀请 ,国际水牛联合会副主席和执行长官、保加利亚水牛育种者协会主席、世界著名的水牛遗传学家阿勒格教授及其夫人—水牛繁殖专家玛利亚博士于 2 0 0 1年1 1月 1日至 1 1月 1 0日对广西进行了为期 1 0天的访问及学术交流活动。阿勒格教授夫妇访桂期间 ,参观了区水牛研究所、品种改良站以及灵山等县农村水牛示范基地 ,对中国在水牛遗传繁殖、杂交改良与推广等方面取得的巨大成就盛赞不已 ,尤其是对广西水牛研究所多年培育的三品杂水牛给予了充分肯定和高度评价 ,同时对中国近年来在水牛生物技术方面所取得的突出进展表示祝…