爱尔兰的奶牛业(一)

贵州省清镇市畜牧局项目示范奶牛场宋大书先生,参加了由农业部奶类项目办组织的奶业咨询员培训考察团,赴爱尔兰进行了培训和考察,带回若干学习资料和笔记。鉴于爱尔兰国家奶牛业相当发达,其发展奶业的谋略和经营管理经验,对我国奶业颇具参考意义。特利用上述带回的资料和笔记,编译成本文。     

加强科技自主创新促进中国奶业健康可持续发展

2005年10月19～20日，由科学技术部与农业部联合主办的“首届中国奶业科技发展论坛”在西安召开。科技部副部长刘燕华、农业部副部长张宝文就“十五”期间我国奶业以及奶业科技发展取得的进展以及“十一五”期间奶业科技发展的方向与重点、推动我国奶业健康持续发展的措施等做了重要讲话，中国奶业协会秘书长魏克佳做了题为《当前我国奶业形势与发展前景》的主题报告。现将有关内容摘录如下，以供参考。     

爱尔兰奶业发展的经验和作法

1.爱尔兰奶业发展的基本情况 爱尔兰共和国位于欧洲西部大西洋中的爱尔兰岛上,面积为70282平方公里,人口352万,属温带海洋性气候,年降水量1000毫米左右,全年分布均匀。境内中部为平原,沿海为山地,多湖泊、沼泽。其畜牧业以饲养牛为主。爱尔兰奶业发展历史悠久,近半个多世纪以来,不断地推进奶业一体化、工业化的进程,使奶业在现代农业经济中乃至国民经济中占     

现代奶业发展科技工程项目获多项技术成果

<正>为加强项目过程管理,交流项目各课题的实施进展情况并解决实施中存在的问题和不足,近日,"十二五"国家科技支撑计划"现代奶业发展科技工程"项目专家组召开年度执行情况检查工作会议。"现代奶业发展科技工程"项目是国家中长期科技发展规划重点领域中的重点内容,于2012年启动,包括4个共性关键技术研究课题和6个示范类课题。本项目充分发挥企业作为奶业科技创新的主体作用,围绕我国奶业规模化发展中的关键技术问题,重点开展奶牛遗传改良、营养调控、优质粗饲料开发与利用、群发性疾     

草地型奶业——中国奶业新的增长点

本文借鉴新西兰、荷兰、爱尔兰等草地型奶业发达国家的经验,提出发展草地型奶业是中国奶业新的增长点的观点。建议在保护、建设、合理利用的前提下,在北方草原带发展生态家庭牧场,在农牧交错带和西部荒漠半荒漠地区发展"配套草库伦"型奶业,在南方省区的草山草坡大力发展人工草地。     

河北省奶业科技创新效率比较研究

科技创新对推动奶业高质量发展具有决定性作用,比较京津冀奶业科技创新效率,可以明确河北省未来的奶业发展路径。本文基于统计数据采用数据包络分析法对京津冀奶业技术效率进行测算、比较,揭示河北省奶业要素配置的短板。研究表明,京津冀协同发展战略促进了京津冀奶业整体效率的提升;河北省奶业在京津冀地区处于主导地位,出现了规模效率下降;天津奶业规模较小,要素配置未达到最优状态。据此提出河北省奶业高质量发展对策,加快奶业技术效率提升。     

奶业岛国—爱尔兰

奶业发展的基本情况：爱尔兰位于欧洲西部大西洋中的爱尔兰岛上，面积70282平方公里，人口352万，属海洋性温带气候，年降水量1000毫米左右。奶业发展历史悠久，近半个世纪以来，不断地推进奶业一体化、工业化的进程，使奶业在现代农业经济中乃至国民经济中占有重要地位。1999年爱尔兰农业总产值3172亿爱镑(1爱镑=1、18美元)，其中畜牧业产值2607亿镑。占农业生产总值的853％，牛奶产值1117亿镑占农业总产值的40％。全国奶牛(生产母牛)存栏130万头，全年提供商品奶530万吨，人均占有奶量1460千克，人均消费奶量150千克。爱尔兰有耕…     

科技进步促进我国奶业健康发展

“十五”时期,我国奶业发展迅猛。近日从科技部获悉,“十五”奶业科技重大专项实施以来,我国奶业科技创新能力有了显著增强,科技进步对奶业发展的贡献率提高到50%左右,科技促进产业发展效应显著。据介绍,在奶业科技重大专项的积极推动下,我国奶业呈现高速增长的良好态势,2002年     

爱尔兰和意大利两国奶业发展情况考察报告

依据中——欧奶业项目实施计划的安排,由农业部和河北、新疆、甘肃、济南、青岛、黑龙江省奶类项目办公室负责人组成的赴欧乳品生产、销售情况考察团一行九人于1999年6月20日至7月2日考察了爱尔兰、意大利两国奶业发展情况。在两周的时间里,我们重点考察了爱尔兰东南部地区、意大利北部地区不同类型的奶牛牧场、乳品晶加工厂、     

爱尔兰奶业研究初探

发展现代农业、提升农产品竞争力,质量安全是关键。奶业是现代农业的重要组成部分,其质量安全已成为各国政府高度关注的社会问题。爱尔兰国土面积虽小,却是一个乳品出口大国,现在全球约一半的奶粉原料产地都在爱尔兰,约1/4的婴幼儿配方奶粉原料也来自爱尔兰,雅培、惠氏这些婴幼儿奶粉制造巨头都在爱尔兰设有原料基地和工厂。爱尔兰政府非常注重发展乳制品行业,以严格的检测手段和标准保证乳品的质     

“奶牛专家门诊”科技服务模式实践研究报告

在新的形势下,探索科技服务机制,创新科技服务模式,推进科技进步,强化奶牛合作社的科技保障力度,对促进我国奶业可持续发展,提升奶牛养殖效益,促进社会主义新农村建设具有重要意义.对中国奶业发展来说,奶农(奶源)是奶业的基础,乳品加工企业是奶业发展的龙头,科技是推动奶业快速健康发展的第一动力.奶农所面临的主要问题是疾病防治及饲养管理方面的困难.他们迫切盼望政府管理部门提供支持,迫切盼望专家进行技术指导,及时帮助他们解决生产中面临的技术难题.     

爱尔兰奶业发展的经验和作法

依据中一欧奶类发展项目计划的安排，由农业部奶类项目办公室、奶类项目技术援助专家组和十二个项目区代表组成的奶业咨询员培训班一行２８人，于２００１年２月１日至３月２０日赴爱尔兰共和国，对该国的奶业发展情况，重点是奶、肉牛场、农畜产品研究开发中心和有关农业学校等进行考察。爱尔兰奶业发展的经验作法值得我们借鉴和学习。１奶业发展的基本情况爱尔兰共和国位于欧洲西部大西洋中的爱尔兰岛上，面积为７０２８２平方公里，人口３５２万，属温带海洋性气候，年降水量１０００毫米左右，全年分布均匀。境内中部为平原，沿海为山地…     

奶业科技创新能力有了显著增强 科技进步对中国奶业发展贡献率提高到50%左右

自“十五”奶业科技重大专项实施以来，我国奶业科技创新能力有了显著增强，科技进步对中国奶业发展的贡献率提高到50％左右，科技促进产业发展效应显著。近日，由石家庄三鹿集团股份有限公司和河北农业大学等单位联合承担的“华北农区奶业现代化生产技术集成与产业化示范”课题、     

江西奶业发展现状及可持续发展对策研究

介绍江西2012年奶业发展现状,就江西奶业快速发展转型中存在的问题进行了分析,就江西奶业可持续发展提出了新的对策,就以"5个重要指标"为指导的奶业科技创新进行了阐述。     

中国奶业经济发展趋势、挑战与政策建议

本文从生产、贸易、市场和成本收益的角度对中国奶业经济发展趋势进行了分析,并在探讨当前奶业发展面临挑战的基础上提出促进奶业振兴的政策建议。近年来,中国奶业在一系列保障措施的支持下有了较大进展,养殖方式加快转型,乳品质量不断提升,但中国奶业发展仍面临产业国际竞争力不强、消费者对国产乳品缺乏信心、产业链利益联结机制不完善等问题。因此,需要促进奶业技术进步,推动奶业节本提质增效;提升中国奶业品牌竞争力,逐渐恢复消费者信心;完善奶业产业链利益联结机制,实现奶农与加工企业的共享共赢。     

新疆伊犁州奶业发展现状调查报告

本文通过座谈会和现场访谈,对新疆伊犁州奶业的发展现状进行了详细的调查分析,包括伊犁州奶业发展的概况,伊宁县奶业发展概况,散养户、奶站、乳品企业的典型分析,并提出牧区奶业转型升级的首要任务是改造传统奶农,而改造牧区的传统奶农需要采取科技示范、政策引导、企业激励、技术培训等综合手段。     

加强科技自主创新 促进中国奶业健康可持续发展

2005年10月19日～20日，由科学技术部与农业部联合主办，陕西省科学技术厅、西北农林科技大学、西安银桥股份有限公司承办的“首届中国奶业科技发展论坛”在西安召开。科技部刘燕华副部长、农业部张宝文副部长和陕西省人民政府朱静芝副省长、中国奶业协会理事长刘成果等领导同志出席论坛并讲话。中国奶业协会副理事长兼秘书长魏克佳、中国乳制品工业协会理事长宋昆冈参加了会议并作了主题报告。有关部门的管理人员、全国奶业届的知名专家、科研工作者以及各大乳品企业科技主管人员近200人参加了会议。论坛以“加强科技自主创新，促进我国奶业健康可持续发展”为主题，围绕我国奶业与奶业科技现状及发展趋势、奶业产业化经营模式、质量安全和我国奶业科技中长期发展战略与对策等议题进行了深入研讨。     

依靠科技创新 转变发展方式

为贯彻落实今年中央一号文件精神和全国"农业科技促进年活动"各项部署,分析当前我国奶业发展的形势,明确今后一个时期加强奶业科技创新的重点任务。农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾在第三届奶业发展大会上提出一、全面把握当前我国奶业发展新形势2 0世纪8 0年代以来,我国奶业快速发展,     

山东省东营市奶业现状及发展思路探讨

本文从政策、土地、饲草、区位、生态、服务体系等6个方面探讨了东营市发展奶业的优势，指出东营市当前的奶业发展具有牛群结构优化、规模化程度高、科技装备强、奶源质量好等优点，最后还对东营市未来奶业的发展方向进行了展望。     

我国奶业呈高速增长态势

辉煌"十一五"·科技新亮点本报讯(记者李丽云)日前,科技部组织专家在哈尔滨市对"十一五"国家科技支撑计划"奶业发展重大关键技术研究与示范"项目进行了课题验收。该重大专项显著提升了我国奶业的自主创新能力,在其推动下,我国奶业呈现出高速增长