三周龄断奶仔猪日粮中应用血浆蛋白粉的饲养效果

试验选择 21日龄迪卡 CD系断奶仔猪 216头,随机分为 3个处理组： 2.5％血浆蛋白、 5％血浆蛋白和对照组,每个处理设 6个重复,每个重复 12头,试验期为断奶后 0d～ 14d(21日龄～ 35日龄 )。试验结果表明： 5％的血浆蛋白组较对照组能显著改善仔猪的适口性、日增重、饲料增重比和腹泻现象,平均日采食量提高 25％ (P<0.01);日增重提高 39.4％ (P<0.01);饲料增重比降低 10.3％ (P<0.05);断奶腹泻率降低 50％ (P<0.01)。 2.5％血浆蛋白组与对照组的生产性能指标差异不显著 (P>0.05)。     

东北六(湏)鲶的肌肉营养成分与品质评价

对用含蛋白质45%的配合饲料饲养的东北六须鲶的肌肉营养成分进行了分析,结果表明:东北六须鲶肌肉鲜样中粗蛋白质、粗脂肪和水分的含量(均为质量分数)分别为16.47%、2.36%和79.94%;新鲜肌肉中17种氨基酸的总量为15.74%,其中8种人体必需氨基酸为7.68%,必需氨基酸的构成比例基本符合FAO/WHO的标准,氨基酸评分(AAS)和A/E值均显示,东北六须鲶蛋白质的第一限制性氨基酸为蛋氨酸和苯丙氨酸,脂肪酸中含有高比例(23.6%)的多不饱和脂肪酸(PUFA),高于其它名优养殖鱼类.     

东北六须鲶的肌肉营养成分与品质评价

对用含蛋白质45%的配合饲料饲养的东北六须鲶的肌肉营养成分进行了分析,结果表明:东北六须鲶肌肉鲜样中粗蛋白质、粗脂肪和水分的含量(均为质量分数)分别为16.47%、2.36%和79.94%;新鲜肌肉中17种氨基酸的总量为15.74%,其中8种人体必需氨基酸为7.68%,必需氨基酸的构成比例基本符合FAO/WHO的标准,氨基酸评分(AAS)和A/E值均显示,东北六须鲶蛋白质的第一限制性氨基酸为蛋氨酸和苯丙氨酸,脂肪酸中含有高比例(23.6%)的多不饱和脂肪酸(PUFA),高于其它名优养殖鱼类。     

地面平养和笼养对青脚麻鸡生产性能和屠宰性能的影响

采用1日龄青脚麻鸡公雏1 200只,分成2组,每组6个重复,进行地面平养和笼养的生产性能比较和屠宰性能测定。结果表明:笼养组末重比平养组显著提高4.00%(P<0.05)。在1~10、61~70日龄时,笼养组日均增重分别较平养组有显著提高(P<0.05)。在21~30、41~50日龄,笼养组饲料增重比分别较平养组饲料增重比降低6.64%、5.38%(P<0.05);1~70日龄时,笼养组平均日增重较平养组增加3.88%(P<0.05);平均日采食量、饲料增重比分别比平养组显著低3.57%、7.14%(P<0.05)。两组成活率没有显著性差异(P>0.05)。笼养对青脚麻鸡屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、胫长、胫围没有影响(P>0.05);笼养组半净膛率比平养组半净膛率显著提高3.28%(P<0.05);但同时腹脂率较平养组显著提高40.08%(P<0.05),笼养组胸部囊肿比例比平养组高5.82倍(P<0.01)。     

预消化蛋白对肉鸡生长性能、免疫性能和肠道形态学的影响研究

为探究预消化蛋白（Predigested protein）对肉鸡生长性能、免疫性能和肠道形态学的影响，探讨应用预消化蛋白制备低蛋白日粮的可行性，将180只1日龄肉鸡分为5组，每组4个重复，每个重复9只鸡，分别为对照组（普通玉米-豆粕型）、预消化蛋白组（5%预消化蛋白替代去皮豆粕）、低蛋白1组（预消化蛋白组降低0.5%蛋白）、低蛋白2组（预消化蛋白组降低1.0%蛋白）、低蛋白3组（预消化蛋白组降低1.5%蛋白）。试验期42 d，观察、检测各组肉鸡生长性能、肠道形态、免疫指标。结果显示：与对照组相比，1～21日龄预消化蛋白组的平均日增重显著升高（P<0.05），预消化蛋白组的料重比显著降低（P<0.05）;22～42日龄预消化蛋白组、低蛋白1、2组的平均日采食量显著降低（P<0.05），平均日增重显著升高（P<0.05）;22～42日龄预消化蛋白组、低蛋白1、2、3组的料重比均显著降低（P<0.05）;1～42日龄预消化蛋白组、低蛋白1、2组的平均日采食量均显著降低（P<0.05），预消化蛋白组、低蛋白1、2组的平均日增重均显著升高（P<0.05）...     

在饲料中添加DDGS对异育银鲫生长的影响

在饲料中添加0(Ⅰ对照组)、10%、20%、30%和40%(Ⅱ～Ⅴ试验组)的玉米干酒糟及其可溶物(DriedDistillersGrainwithSolubles,DDGS),在室内循环养殖系统中经过45d的异育银鲫养殖试验,研究DDGS对鲫鱼生长的影响。结果表明:在饲料中添加一定量的DDGS(10%和20%),异育银鲫的特定生长率、增重率、料肉比、蛋白质效率和日摄食率与对照组相比差异不显著(P>0.05);添加30%DDGS时,特定生长率、增重率、蛋白质效率和日摄食率与对照组相比表现出下降的趋势(P>0.05);而添加40%的DDGS时,增重率、料肉比,蛋白质效率和日摄食率与对照组相比差异就十分显著了(P<0.05)。根据上述生产性能指标综合评定,建议异育银鲫配合饲料中DDGS最适添加量为10%～20%。     

不同代谢能、粗蛋白和粗纤维水平对太湖鹅生长性能和屠宰性能的影响

为探索不同能量、蛋白和粗纤维水平对太湖鹅生长发育和屠宰性能的影响,将3种营养成分在不同饲养阶段均采用单因子设计,分为高、中、低3种水平。育雏期(0~4周龄)粗蛋白为17%、19%和21%;代谢能为10.5、11.0和11.5 MJ/kg;粗纤维为3.5%、5.0%和6.5%。育肥期(5~11周龄)粗蛋白为15.5%、16.5%和17.5%;代谢能为10.00、10.65和11.75 MJ/kg;粗纤维为5.0%、6.5%和8.5%。每种营养成分在分成3种水平时,其它营养成分为中等水平,营养成分相同的3个中等水平组合并为一组。将刚出壳雏鹅随机分为7组,每组3个重复,每个重复100只,公母各半。每组饲喂不同营养水平的日粮,观测各组增重、饲料转化比和屠宰性能。结果表明:在育雏期中等蛋白组增重显著大于其它组(P0.05),低蛋白组饲料转化比显著大于高蛋白组(P0.05);不同代谢能水平增重和饲料转化比差异均不显著(P0.05);不同粗纤维水平增重差异不显著(P0.05),高粗纤维组的饲料转化比显著大于其它组(P0.05)。在育肥期不同蛋白水平增重差异不显著(P0.05),各组间饲料转化比差异均显著(P0.05),低蛋白组最低,中等蛋白组最高;中等代谢能组增重显著高于其它组(P0.05),高代谢能组饲料转化比显著小于低代谢能组(P0.05);不同粗纤维水平的增重和饲料转化比差异均显著(P0.05),且均为中等粗纤维组最好,高粗纤维组最差。屠宰测定结果显示,仅见低能组的胸肌率显著高于高、中能组(P0.05),其它指标差异均不显著(P0.05)。建议太湖鹅育雏期日粮采用19%粗蛋白质、10.50 MJ/kg代谢能和3.5%粗纤维为宜;育肥期日粮采用15.5%粗蛋白、10.65 MJ/kg代谢能和6.5%粗纤维为宜。     

核苷酸在苏氏芒鲶配合饲料中的应用效果

核苷酸作为一种无毒无害无残留的新型饲料添加剂,在动物营养方面具有很大的发展前途。本次实验在研究了核苷酸对苏氏芒鲶的诱食活性的基础上,将具有良好诱食活性的核苷酸添加到配合饲料中,研究其对芒鲶生长的影响,结果用SPSS软件进行统计分析。通过8周的养殖实验发现,摄食添加尿苷酸(UMP)的饲料的芒鲶特殊生长速率、增重率明显高于添加鸟苷酸(GMP)组和对照组(p<0.05);摄食添加尿苷酸组的芒鲶的饲料系数、蛋白质效率与对照组有显著的差异(p<0.05),而与添加鸟苷酸组差异不显著。从而为苏氏芒鲶的高效全价配合饲料的研制提供了实验依据。     

乌龟配合饲料中最适动植物蛋白比的研究

以白鱼粉、红鱼粉为动物蛋白源,豆粕、花生粕为植物蛋白源,添加α-淀粉、复合多维矿物质、油脂及甲基纤维素,配制粗蛋白为39.90%的等氮、等能饲料,进行乌龟配合饲料动植物蛋白比的研究。试验龟平均体重(34.18±2.60)g,在室内塑料箱内饲养56d。结果表明,饲料中动植物蛋白比为2.82时,龟相对增重率处于最优水平,但组间差异不显著(P>0.05);饲料系数最小,蛋白质效率最高,组间差异显著(P<0.05)。     

北方须鳅幼鱼的饲料蛋白质需求量

为确定北方须鳅幼鱼对饲料蛋白质的需求量,进行了为期60 d的生长试验。以鱼粉、发酵豆粕和酪蛋白作为蛋白质源,设计了蛋白质水平分别为22.85%、31.09%、40.72%、47.21%和54.08%的5种等脂等能试验饲料。每种饲料设3个重复,每个重复放养平均体重为(0.77±0.02)g的北方须鳅幼鱼40尾,以重复为单位养殖于水体为80 cm×50 cm×20 cm的水槽中。结果表明:饲料蛋白质水平为22.85%~40.72%时,随着饲料蛋白质水平的升高,增重率和特定生长率显著升高(P0.05);再继续升高饲料蛋白质水平,增重率和特定生长率反而显著降低(P0.05)。在饲料蛋白质水平为22.85%~40.72%时,饲料转化效率和存活率随着饲料蛋白质水平的升高呈升高趋势;当饲料蛋白质水平为40.72%~54.08%时,饲料转化率和存活率随着饲料蛋白质水平的升高呈下降趋势。在饲料蛋白质水平为40.72%时,试验鱼获得最高的增重率、特定生长率、饲料转化效率和存活率。饲料蛋白质水平对北方须鳅幼鱼的肥满度、脏体比、肝体比以及全鱼粗蛋白质和水分含量均未产生显著影响(P0.05)。饲料蛋白质水平高于40.72%后,全鱼粗脂肪含量显著降低(P0.05),并且饲料蛋白质水平为31.09%~54.08%时全鱼粗脂肪含量随着饲料蛋白质水平的升高而下降。由增重率与饲料蛋白质水平建立二次回归方程,得出北方须鳅幼鱼达到最大生长速度时的饲料蛋白质需求量为41.57%。