饲料加工研究新进展

在动物中饲料占据了主要的生产技术。因此人们在不断地努力以优化饲料加工技术来降低成本，满足动物生产的需要，提高动物的生产效益。推动饲料加工技术改进的因素是多方面的，随着动物营养研究的不断深入，其添加的品种不断增多，添加的量越来越少，有些添加的成分有其特殊的要求（例如酶制剂），这就要求加工工艺要进行相应的变化；畜 牧业的发展所带来环境的污染引起人们的关注，加工技术的变化，可以改进饲料利用率，养活环境污染；为了适应不同动物对饲料的需求，提高饲料厂竞争能力，饲料加工技术总是在不断的进步。本文对饲料加工设备、加工工艺、加工技术的研究加以综述。     

饲料加工技术：目前的问题和挑战

在动物生产中饲料占据了主要的成本。因此人们在不断地动力以优化饲料加工技术来降低成本,从而提高动物的生产效益。饲料加工技术的改进是无止境的,但任何一项改进都必须以动物的生产性能的改善与否来衡量。在某些情况下,饲料加工技术和改进不是依据动物的生产性能而是由于其他方面如行业规则或人类健康等方面的原因。其中之一就是湿－热加工的使用,如制粒,膨化,烤制等以减少饲料中微生物的数量,业已证明这些加工工艺可使微生     

我国饲料机械工业的出路

饲料加工工业的迅速发展,对饲料机械提出了更高、更新的要求。20年来,我国饲料加工机械技术取得了非常显著的进步,品种规格不断增加,产品质量不断提高,一些特殊工艺要求的机械设备也迅速发展起来了,特别是通过多年来引进技术和关键加工设备,与外商合资合作生产等方法,国产主要饲料设备的技术水平已接近国际20世纪90年代初的水平。但是,要适应经济全球化的发展和国际饲料集团进入中国市场参与竞争的挑战,饲料加工依然面临着改进工艺,降低成本,提高材质,讲究     

加入WTO我国饲料机械工业面临挑战

饲料加工工业的迅速发展，对饲料机械提出了更高、更新的要求，使饲料机械工业迅速提高制造装备能力和工艺水平。２０年来，我国饲料加工机械技术取得了非常显著的进步，品种规格不断增加，产品质量不断提高，一些特殊工艺要求的机械设备也迅速发展起来了，特别是通过多年来引进技术和关键加工设备，与外商合资合作生产等方法，使国产主要饲料设备的技术水平已接近国际２０世纪９０年代初的水平。但是，要适应经济全球化的发展和国际饲料集团进入中国市场参与竞争的挑战，饲料加工依然面临着改进工艺，降低成本，提高材质，讲究精度，成套供…     

提高饲料利用效率的新途径

提高饲料利用效率,始终是提高畜牧业经济效益的一个主要方面。在这方面的研究大致可以分为两类:一是对饲料进行技术加工,以提高饲料转化值;二是制订合理的日粮配方,直接降低成本。随着自动化技术的发展和计算机应用的普及,科学家们开始在最佳饲喂时间方面展开研究,试图在一定日粮量的条件下,通过选择合理的饲喂时间来提高饲料利用效率。     

高职高专《饲料加工工艺与设备》课程教学改革与探索

《饲料加工工艺及设备》课程是一门理论与实际紧密结合，偏重于实际应用的课程，主要研究饲料加工设备的结构及其特点、工作原理、主要结构和工艺流程，培养学生的饲料工程设计能力、饲料生产管理、设备操作技能。学生通过本课程的学习能根据生产规模要求，正确设计饲料加工工艺流程、合理选用加工设备；具有制订生产设备操作规程、组织饲料生产和进行技术检测的技能，培养初步具备独立开展岗位，解决实际问题的高等技术应用型人才。     

肉牛饲料的加工方法

肉牛业的发展和饲料加工的发展紧密相关。在大型的肉牛场中,对饲料进行加工已经是必须的程序之一。对饲料进行加工不但可以减少饲料的贮藏问题,而且一些方法显著提高了饲喂效率,因而也使肉牛增重提高。对于大规模的机械化牛场,对饲料进行加工使饲料的质量稳定、统一;便于自动化饲喂系统的应用。另外,饲料加工并不一定完全有效。有些方法需要大量的动力和热力来完成,因而使饲喂所带来的优势与高昂的加工费用相抵消,甚至高出很多。这些方法在追逐利润的今天不宜采用。饲料加工方法的优劣要根据它带给肉牛饲养产生多大利润来决定。     

动物预消化营养初论

正1饲料预消化技术饲料预消化技术,就是针对不用原料的具体特性进行特定的处理加工,改变其中营养物质的化学结构,并减少或去除原料中的抗营养因子和有毒有害杂质,以达到提高能量、蛋白质等营养物质的消化吸收利用率的新型生物饲料加工技术。饲料预消化技术不同于传统饲料加工技术,在加工过程中会出现化学结构的变化。     

膨化工艺对水产饲料营养价值的影响

饲料是鱼类养殖生产上开支最大的一项。一般饲料支出约占养殖成本的60％～75％。可见,采用恰当的加工技术,提高饲料的利用效率,有重要的经济意义。饲料加工的目的也正是为了充分挖掘和发挥饲料营养价值的潜力,提高产品质量和饲养效果。 饲料加工对动物营养的影响一直是饲料加工工艺学家和营养学家共同关心的问题,它是科     

生物发酵技术在饲料加工中的应用探讨

随着科技的不断发展,生物发酵技术在饲料加工中的应用也受到了越来越广泛的关注,通过应用生物发酵技术既能提高饲料的加工质量,同时还能增强饲料的加工效果。但是其在目前的应用过程中仍存在很多的不足。文章主要分析了当前的饲料加工现状,并探讨了生物发酵技术的具体应用,供相关工作人员参考。     

自配饲料的利弊分析

1 自配饲料的表现形式 1．1 农户自已配制 农户将余粮按照所养畜禽的多少，根据自己掌握的配料知识来进行配制；规模养殖户购买厂家生产的核心料通过自己安装的饲料加工设备自行加工配制。     

能量饲料中氨基酸含量的变异：——对中国饲料原料中养分含量值的评述

近20年来中国的畜禽性能在不断地提高。促成这一提高的最主要的因素是现代畜禽品种的采用、畜禽房舍和管理技术的提高以及饲料配合和加工的改进(包括现代添加剂的采用)。然而,尽管有了这样的提高,但畜禽的生产性能高度参差不齐的情况仍然发生。造成畜禽生产性能参差不齐的主要原因之一就是饲料原料中养分含量的变异。当然,并不是只有中国饲料加工商才面临这一问题。但是,中国的饲料加工商每年生产将近6000万吨的配合饲料,并且其产量还在增长,所以饲料原料中养分含量变异的问题在他们面前显得特别重要。虽然许多饲料加工商都拥有自己的实验室…     

颗粒饲料加工工艺研究进展

烤制、蒸气压片、制粒、膨胀或膨化等是近年来饲料工业经常采用的几种热处理方式，其中烤制主要用于加工全脂大豆，也少量用于谷物加工；而蒸气压片和膨化主要用于谷物加工。自１９３０年首次引入颗粒饲料生产工艺后，制粒已成为饲料加工中最为普遍的工艺之一。与粉料相比，颗粒料具有营养因素和非营养等两方面的优势：如减少粉尘，防止饲料组分在运输等过程中再分级现象的发生，进而保证动物对养分的平衡摄食和防止挑食；通过提高饲料的适口性提高动物采食量，同时节约动物采食所需要的时间及能量的消耗；通过制粒的高温处理，可杀灭病原微…     

提高猪日粮纤维消化利用率的研究进展

近几十年来,人们通过改进饲料的加工方式以及使用外源性饲料添加剂,提高了猪对植物性饲料的利用率。本文阐述了纤维的特征及其对猪日粮纤维利用率的影响、日粮纤维对猪胃肠道生理状态、能量及营养利用率的影响、机械加工对饲料纤维、能量利用率的影响以及日粮中添加外源性酶类对育肥猪的影响,以期为研发降低纤维含量、提高能量利用率或采食量的加工技术,探索相关酶类,提高猪养殖行业的经济效益提供借鉴和参考。     

提高奶牛产奶量的饲养管理措施

近年来，随着我国经济的快速发展和人民生活的日益提高，人们对牛奶的需求量也越来越大。在饲养优良品种的基础上，怎样才能提高奶牛产奶量？现将其饲养管理措施浅谈如下：１饲养措施１．１补充营养将胡萝卜和甜菜洗净切碎，在饲料中各加１５％；每１００kg体重添加尿素１５～２０g；喂动物脂肪５％；每日添加氨基酸２０～３０g等均可提高奶牛的产奶量２５％。１．２饲喂合理的饲料喂配合饲料和复合饲料、秸秆和多汁饲料，喂一些新鲜的加工副产品（糟渣饲料，如酒糟、豆腐渣等），均可提高产奶量。１．３饲喂加工处理的饲料和饮水喂发酵玉米…     

虾、蟹饲料加工质量缺陷分析及对策

水产饲料加工要求高于畜禽饲料加工，而水产饲料中的虾、蟹饲料加工叉比普通鱼饲料的加工更难。观察国内饲料厂生产的虾、蟹饲料，发现为数不少的饲料显露出明显的加工质量缺陷。将虾、蟹饲料的多种加工缺陷系统归纳如下，并分析缺陷产生的原因，由解决饲料厂实例的经验，提出弥补各种缺陷的技术措施，以求为提高我国虾、蟹饲料的加工水平贡献微薄之力。     

饲料粉碎技术研究进展

随着中国饲料行业的突飞猛进,中国饲料加工工艺在很多方面都已与国际饲料行业接轨。饲料粉碎作为饲料加工工艺中重要的一环,其工艺的改善对于饲料加工水平的提高有着重要的意义。本文综述了饲料粉碎技术中的关键因素及其研究进展,并对饲料粉碎技术的进一步研究进行了展望。     

基于SCP范式的中国饲料加工业产业组织研究

近年来饲料加工业快速成长,推动了养殖业的发展。但同时存在产能过剩、环境污染、恶性竞争等问题,影响了饲料加工业的可持续发展。因此根据产业组织理论,利用SCP范式对我国饲料加工业的市场结构、市场行为和市场绩效进行定性与定量分析。结果显示:目前我国饲料加工业集中度过低、利润率偏低、产品同质化严重、科技含量不高。饲料加工业进入壁垒较低、退出壁垒较高、产品差异化较小。因此部分企业采取多种价格策略、多渠道广告宣传以及兼并重组等行为来降低企业价格风险、加强产品差别化、提高经营收益。虽然饲料加工业生产效率得到一定增长,但仍存在规模不经济。最后为促进饲料加工业进一步健康稳定发展,提出促进市场整合,提高饲料加工业集中度;制定完善饲料行业法律法规,提高饲料行业进入壁垒;坚持科技创新,推动饲料加工业技术进步等政策建议。     

不同种类饲料的利用效率

目前正在广泛研究不同种类饲料的加工技术。这些技术能够加工一般晒(?)的和化学防腐的青贮饲料、半干青饲料、干草及人工烘干的饲料。技术工序的特点和质量,是在加工不同种类的饲料时,通过测定家畜对饲料的消耗量,在日粮结构中的作用,能量和基本营养成分的浓度来确定的。饲料营养成分的含量、比例和消化率,对家畜的生产力、畜产品的技术性能和营养性能有重要的影响。例如,在加工青贮饲料时,原料受到发酵,结果某些营养物质变成了其它物质,糖变为易挥发的脂肪酸,碳水化合物变为单糖,蛋白质变为氨基酸等等。在加工半干青饲料     

饲料加工与饲料品质质量

饲料加工首先是为了实现饲料配方师对产品的设计性能与功能需要;其次是提高饲料的利用率和转化效率;三是提高饲料产品在有效期内的品质稳定性。饲料品质质量其衡量指标主要有:营养指标、感官指标、加工指标、卫生指标等。饲料产品的品质质量不仅仅取决于饲料原料控制技术与配方技术,还