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我国的特种经济动物资源非常丰富,目前已开展养殖的有以下几大类:①提供裘皮的毛皮动物,如银狐、蓝狐、彩狐、貉子、水貂、黄鼬、麝鼠、海狸鼠、旱獭、毛丝鼠等,这些高中档裘皮,以皮毛丰厚,美观,保暖性好、结实耐用而久负盛誉;②提供贵重药材的动物,如鹿、麝、熊、蛇、蝎子、土元、蜜蜂、鼯鼠、穿山甲、蚂蚁等; 相似文献
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为研究湘沙猪配套系肉质的营养特征,选择体重28 kg左右、生长发育正常的配套系母本、父母代猪及商品猪各30头,分3组,每组3个重复,每个重复10头猪,3组饲喂相同饲粮,试验结束后,每组选择6头屠宰,测定肌肉常规营养成分、脂肪酸、氨基酸含量并建立湘沙猪配套系的氨基酸模式。结果表明:湘沙猪配套系母本、父母代猪、商品猪鲜肉样中粗蛋白质含量分别为23.46%、23.47%、23.12%,背最长肌脂肪酸均以油酸含量最多,分别为40.92%、39.40%、41.41%,富含不饱和脂肪酸。蛋白质中含有人体8种必需氨基酸,必需氨基酸占总氨基酸比例分别为48.26%、47.50%、48.25%,氨基酸的结构与组成比例较为合理,是理想的膳食肉类蛋白质来源。湘沙猪配套系母本、父母代猪、商品猪可消化氨基酸模式分别为赖氨酸100、100、100,苏氨酸41、42、42,缬氨酸48、50、49,异亮氨酸41、42、43,亮氨酸69、75、72,蛋氨酸31、32、33,组氨酸62、60、61,苯丙氨酸34、36、39,精氨酸55、64、54,色氨酸15、15、15,苯丙氨酸+酪氨酸65、67、72。 相似文献
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绿壳蛋鸡是目前国内少有的特禽新品种。其蛋壳绿色 ,属纯天然 ,蛋白浓厚 ,蛋黄呈桔黄色 ,含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E ,微量元素碘、锌、硒 ,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。经常食用能增强免疫功能 ,降低血压、软化血管 ,还可增强儿童智力 ,对婴儿发育不良、儿童厌食 ,提高孕妇和病人的营养 ,是极好的营养滋补食品。绿壳蛋鸡性情温和 ,喜群居 ,抗病力强 ,适应性广 ,主食五谷杂粮 ,喜食青草、青菜、嫩树叶 ,母鸡年产蛋160~190枚 ,孵化率、成活率可达90 %。绿壳蛋鸡生长速度快、… 相似文献
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绿壳蛋鸡 ,皮、毛、肉、血、内脏为黑色 ,更为奇特的是所产蛋为绿色 ,是一种的特禽新品种 ,目前在国内外十分罕见 ;已引起国内外行家的高度重视和关注。福建省某珍禽开发公司在养殖野鸡、鹧鸪、黑凤乌鸡等珍禽 1 1年的基础上 ,又规模化养殖绿壳蛋鸡取得成功 ,产生了良好的经济和社会效益。绿壳蛋鸡 ,其蛋绿色 ,属纯天然 ,蛋白浓厚 ,蛋黄呈桔黄色 ,含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E ,微量元素碘、锌、硒 ,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。经常食用能增强免疫功能、降低血压、软化血管 ,这对我国… 相似文献
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为了探讨在动物病理生理学教学实践中学生创新性思维能力的培养。文章对作者在动物病理生理学长期教学实践中运用的科研式教学法、PBL教学法、网络教学、病例教学法、分层互动式教学、黑箱法、哲学思维教学、学导式教学等方法进行了总结。通过在动物病理生理学课堂教学和实验教学中以上几种教学方法的尝试,使动物医学专业学生尽早体验临床兽医师的角色,将基础兽医学所学理论知识与临床兽医学相结合,逐步使学生具有创新性思维能力,达到预期的教学效果。 相似文献
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动物科学专业课程是动物科学整体课程体系中最核心的部分,教学内容的优化与教学方法的调整在教学过程中获得良好的教学效果、提高学生的专业水平和应用能力方面尤为重要.针对当前动物科学专业课程知识体系与结构的快速更新,理论教学与生产实践脱节的窘况,本文综合了多年教学经验和生产实践,从优化教学大纲、选择适用教材、改进教学方法、加强实践教学以及将生产实践、科研进展引入课堂的互动式教学等方面,探讨了提高动物科学专业课程的教学质量的方法. 相似文献
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兽医实践教学的改革和创新性专业人才的培养 《畜牧与饲料科学》2016,37(8):73-73
为适应21世纪动物医学专业创新人才培养的需求,对兽医临床实践教学存在的主要问题和改革的必然性提出自己的见解,并且探索了多项临床实践教学改革的实施方案。构建了“三层次、立体型、双目标”的实验教学体系,采用社会实践和教学实践相结合、引入病例实践等灵活多变的教学手段,建立新型的实践教学评价体系以激发学生学习的兴趣和动力,实践教学效果显著。 相似文献
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参与式教学法在《动物生理学》课程教学中的应用 《畜牧与饲料科学》2016,37(8):75-75
《动物生理学》是动物医学和动物科学专业重要的专业基础课之一。为了提高本科生《动物生理学》课程的教学质量,针对目前教学现状和存在的问题,初步探讨了“参与式”教学法在该课程教学设计中的重要性,并从教学内容、课堂讨论和教学评价模式等方面进行“参与式”教学法改革和探索,以期激发学生学习兴趣,积极参与到课堂教学中来,提高学生自主创新学习的能力。 相似文献
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草类植物育种学是草业科学专业的专业必修课。分析了该课程教学中存在的教材滞后、课时数偏少、教学方法、手段滞后等问题,针对这些问题,对教学改革提出了几点建议:加强教材建设、教学内容上应该强化生物技术在育种中的应用、尝试双语教学、充分利用多媒体多元化功能进行教学、改革课程考核体系等。 相似文献
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家畜生理学课程教学改革探索 《畜牧与饲料科学》2016,37(12):82-82
家畜生理学是动物医学、动物科学专业的一门重要的专业基础课。根据应用型本科人才培养的需要,在总结以往教学经验的基础上,对家畜生理学的教学内容、教学方法、实践教学等方面进行改革和探索,以期激发学生学习该门课程的兴趣,积极参与到课堂教学中来,从而使学生实际操作、综合运用知识、独立思考问题、分析问题和解决问题的能力得到锻炼和提高。 相似文献
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《鱼类生理学》课程教学改革探究 《畜牧与饲料科学》2016,37(11):81-81
《鱼类生理学》是水产养殖专业必修的专业基础课之一,要取得良好的教学效果,其教学方法的改革尤为重要。针对《鱼类生理学》课程教学特点和教学中所遇到的实际问题,从教材选择、教学方法和模式等方面进行教学改革探讨,以期提供教学改革良策,激发学生学习兴趣,最终获得较好的教学效果。 相似文献