紫花苜蓿生物活性成分在畜禽生产中的应用

紫花苜蓿(Medicago sativa)的茎、叶中含有多种营养元素及未知生长因子,紫花苜蓿次生代谢物具有多种独特的生物活性。本研究简述了紫花苜蓿叶蛋白、皂苷、类黄酮、多糖、膳食纤维等主要活性成分,并进一步阐述了它们在畜禽生产中的应用效果及其活性成分的开发前景。     

紫花苜蓿皂苷研究进展

紫花苜蓿是世界上种植面积最大、应用价值最高的豆科牧草,体内含有丰富的皂苷.而皂苷是一类普遍存在于植物体内并具有重要生物活性的天然次生代谢产物,本研究全面阐述了紫花苜蓿皂苷的理化性质、合成机理及分布情况,介绍了苜蓿皂苷的分离及定量分析方法,详细综述了苜蓿皂苷应用价值,提出了应用前景.目的是为了更了解苜蓿皂苷的研究情况,为苜蓿种质资源筛选及育种提供资料.     

我国航天紫花苜蓿研究现状及应用展望

我国航天诱变选育的紫花苜蓿新品种在遗传规律、活性成分含量、生产性能等方面均具有优越性,其育种特性和部分生物活性成分已经展开了初步研究。本文对该植物的后代育种和主要生物活性成分的研究进展进行了综述,并对其广阔的应用前景提出展望。     

紫花苜蓿的主要成分及其在畜牧业中的应用

紫花苜蓿枝叶繁茂、茎叶柔软、适口性好,具有产量高和营养丰富的特点,且其含有多种化学成分,黄酮类化合物和叶蛋白是目前主要研究的两个成分。紫花苜蓿是一种优质牧草,营养价值高,饲喂畜禽效果最好,其市场潜力巨大,是一种具有良好发展前景的优质饲料。     

苜蓿皂苷功能及在猪生产上的应用

皂苷（旧称皂甙）是一类普遍存在于植物体内并具有重要生物活性的天然次生代谢产物。皂苷通常呈白色至浅黄棕色粉末,或茶棕色至棕黑色糊状。皂苷易溶于水,和水混合搅拌会有稳定的泡沫生成。皂苷由皂苷配基与糖基糖醛酸或其他有机酸组成。紫花苜蓿有原料之王的美称,它是一种重要的家畜饲料牧草。其蛋白含量比较丰富。此外,它还含有丰富的皂苷,主要为齐墩果烷型皂苷。苜蓿酸、紫花苜蓿酸和大豆皂醇,是最早从紫花苜蓿中分离得到的皂苷水解产物?(紫花苜蓿皂苷配基)。     

紫花苜蓿越冬性观测试验

紫花苜蓿产草量高,适口性好,营养价值列牧草之首,所以又称为"牧草为王".苜蓿不仅含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等重要的营养成分,并且含有动物所需的必需氨基酸、微量元素和未知生长因子.在相同的土地上,紫花苜蓿比禾本科牧草所收获的可消化蛋白质高2.5倍左右,矿物质高6倍左右,可消化养分高2倍左右.与其它粮食作物相比,单位面积营养物质的产量也较高.种植紫花苜蓿不仅可以促进畜牧业发展,增加收入,还可以做到种地养地.     

杜仲的活性成分及其在畜禽生产和疾病防治中的应用

杜仲不仅含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素及脂肪酸,而且含有木脂素类、环烯醚萜类、苯丙素类、黄酮类、多糖类等生物活性成分。杜仲的活性成分在畜禽生产中发挥着促生长、提高免疫力、改善抗氧化功能、抑菌的功能,还能够防治疾病、改善畜禽产品品质、提高养殖经济效益。文章对杜仲的活性成分及其在畜禽生产和疾病防治中的应用进行综述。     

影响植物提取物饲料添加剂开发应用的因素及其对策

1不同来源的影响 我国植物资源丰富,分布区域广,植物中含有的同类生物活性成分也因植物种类、产地不同和化学结构差异而在功能上存在差异。生物碱分布于植物的50多个科120多个属中,不同植物提取的生物碱具有特殊的生物活性。小檗碱分布于黄连、     

紫花苜蓿高产种植技术

紫花苜蓿的茎叶中含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素及胡萝卜素,特别是叶片中含量更高。本文从紫花苜蓿的生物学特性、选地整地等高产栽培技术方面做一些介绍,以期能为紫花苜蓿的选种、播种技术以及田间管理提供参考。     

蒲公英的药理功能及在养猪业的应用研究进展

蒲公英作为我国一种传统中草药,含有丰富的生物活性成分,具有良好的药用价值和营养价值。本文对蒲公英的药理功能及在养猪业的应用进行了综述,旨在为蒲公英的临床应用提供参考。     

苜蓿多糖的研究进展

苜蓿多糖是有生物活性的多糖之一,具有增强免疫力、降血脂、降血糖、抗辐射等药理活性.对苜蓿多糖的测定和提取工艺作了简单的介绍,同时也介绍了苜蓿多糖的理化特性和近几年在动物试验中的研究结果,最后探讨分析了苜蓿多糖发展存在的问题和发展前景.     

The influences of reseeding date and mowing prior to reseeding on establishment of alfalfa in Leymus chinensis meadows北大核心CSCD

This research studied the effects of sowing date and cutting prior to sowing on establishment of the leguminous forage，alfalfa（Medicago sativa），in a lightly degraded Leymus chinensis meadow and investigated the sowing date×cutting interaction. The factorial experiment comprised four sowing dates（May 1，June 1，July 1，August 1）and cutting treatment（cut or uncut）prior to sowing，and evaluated the establishment performance of alfalfa and the ecological mechanisms related to establishment. It was found that soil moisture during emergence of alfalfa was the greatest when sowing occurred on July 1，and clipping prior to sowing significantly decreased the plant height of L. chinensis during emergence and seedling growth of alfalfa. There was a significant sowing date×cutting interaction effect on alfalfa establishment. Clipping prior to sowing significantly increased the emergence percentage of alfalfa through reducing the plant height of L. chinensis and associated above-and below-ground competition，and the seasonal soil moisture change resulted in a 20% higher（P<0. 05）alfalfa emergence rate when sowing occurred on July 1. With cutting，the number of surviving alfalfa seedlings and seedling survival rate were greatest（83 plants· m−2 and 53%，respectively）when sowing occurred on July 1. For later sowing，owing to the shortened growing time，the development and overwintering survival rates of alfalfa seedlings were significantly reduced. Cutting prior to sowing significantly increased the overwintering rate of alfalfa seedlings through improving their development. In the cutting treatment，the number of overwintered alfalfa seedlings（22 plants·m−2）when sowing was on July 1 was significantly higher than for other reseeding dates. In the second year，a botanical composition measurement showed that clipping prior to reseeding significantly increased the alfalfa biomass within the meadow，and the alfalfa biomass was significantly greater than in other treatments when sowing occurred on July 1 after cutting. Cutting prior to sowing also significantly increased the crude protein content of forage. Based on these research results，normal production practice should include cutting when alfalfa is sown into L. chinensis meadow. Combined with cutting，a sowing date around July 1 is the most favorable for the establishment of alfalfa. © 2022 Editorial Office of Acta Prataculturae Sinica. All rights reserved.     

控水处理对紫花苜蓿抗寒性影响的代谢组学分析

为研究控水处理对紫花苜蓿抗寒性影响的机制,本研究设置了80%和25%最大持水量[充分浇水(WW)和水分亏缺(WD)]两种水分处理,对比了处理后的苜蓿分别在常温和低温环境中的抗寒性(LT₅₀),并采用LC-MS技术分析了在试验过程中根颈内代谢物的变化。结果显示,无论是在常温还是在低温环境下,WD处理苜蓿的抗寒性都要优于WW处理的,控水处理可以提高苜蓿的抗寒性。在对渗透调节物质可溶性糖含量的分析中,WD处理中苜蓿根颈细胞内可溶性糖的含量显著高于WW处理中的。代谢组分析发现,与WW处理相比,WD控水处理提高了甘油磷脂类和脂肪酰基类物质的含量,而它们不仅是细胞膜的组成成分,还涉及到低温胁环境下细胞膜的流动性和稳定性,这对提高苜蓿抗寒性起到非常重要的作用。此外,糖类物质也是在京都基因与基因组百科全书富集分析中参与显著代谢通路的物质,鉴于可溶性糖渗透调节和冷冻保护剂的作用,控水处理下D-麦芽糖含量的上调,可能也是导致苜蓿抗寒性提高的原因。     

苜蓿自毒性的研究进展及其前景

从苜蓿自毒性的发现及概念入手 ,对苜蓿不同部分的自体毒素含量、不同土壤结构对自毒性的表现、不同的品种自体毒素含量的研究、自体毒素化合物对其它各类杂草或对作物的影响、苜蓿自毒性的可能物质基础、克服苜蓿自毒性的主要方法和途径等进行了论述。并展望未来可开展的研究领域以及我国开展相关研究的意义。     

农杆菌介导的smt1富硒基因转化紫花苜蓿研究

利用遗传转化,将硒富基因转入紫花苜蓿（Medicago sativa）是提高苜蓿富硒能力,解决当前硒不足问题的有效途径之一。本研究以“中苜1号”紫花苜蓿为受体材料,通过农杆菌介导法将来自硒超富集植物二沟黄芪(Astragalus bisulcatus)的硒代半胱氨酸甲基转移酶基因(smt1)转入苜蓿,并以3 mg·L-1潮霉素进行筛选,获得转化植株10株。结果表明,5株均能扩增出与smt1基因大小相符的条带。RT PCR检测结果表明,2株目的基因表达呈阳性,这表明smt1基因已成功转入紫花苜蓿基因组中,且可以在植株中正常表达。     

黄河滩区紫花苜蓿生产性能比较研究

试验采用完全随机区组设计,研究了4个紫花苜蓿Medicago sativa品种在3个不同生长年份的生产性能、植株高度和营养品质.结果表明:1)4个紫花苜蓿品种前3个生长年,其年干物质产量不断上升.到第3年达到顶峰;从3年平均产量来看.以亮苜400产量最高.2)紫花苜蓿不同茬次的产草量呈现"U"型的变化趋势.第1个峰值在第1茬,并且可以持续到第2茬,第2个峰值在最后一茬.7、8月苜蓿的产量均降至最低;株高的变化趋势与产量一致;提高产量的重点在于春季和秋季的生产.3)紫花苜蓿的株高和干物质产量呈现显著(P<0.05)的正相关,叶茎比和粗蛋白含量同样呈极显著正相关.和粗纤维之间呈显著负相关.因此在苜蓿的选育工作中,可以通过在田间测定植株高度、叶茎比,预测该品种饲草的产草量、粗蛋白和粗纤维含量,进而预测其品质.     

基于中国知网（CNKI）数据库的我国苜蓿青贮研究知识图谱分析

[目的]分析我国苜蓿青贮研究领域发展概况。[方法]以中国知网（CNKI）数据库中收录的苜蓿青贮文献为研究对象，利用可视化计量分析软件CiteSpace 5.8.R3绘制苜蓿青贮研究文献知识图谱，对苜蓿青贮研究领域的研究机构、作者进行合作网络分析，对关键词进行共现、聚类及突现分析。[结果]在设定的检索条件下，1994年出现第一篇苜蓿青贮研究论文；1994—2021年苜蓿青贮文献年度发文量呈现上升趋势；《黑龙江畜牧兽医》发文量最多（31篇），《草业学报》总被引频次（763次）和篇均被引频次（31.79次）最高；玉柱发文量最多（34篇），中国农业大学为发文量最多的机构（57篇），以玉柱为中心形成了稳定的科研团队，但跨机构及团队之间合作不够紧密；苜蓿青贮作为关键词出现的频次最高（103次），围绕发酵品质、青贮品质、混合青贮、添加剂、乳酸菌等关键词开展研究。[结论]我国苜蓿青贮研究成果丰富，需加强跨机构、跨地区、跨团队的合作研究；发酵品质和苜蓿青贮微生物群落组成与功能研究、苜蓿青贮微生物制剂的研发等方面仍然是我国苜蓿青贮研究领域的发展趋向。     

AM真菌与根瘤菌对紫花苜蓿镰刀菌萎蔫和根腐病的影响

通过温室盆栽试验,探究了丛枝菌根(arbuscular mycorrhizal,AM)真菌摩西管柄囊霉与苜蓿中华根瘤菌对紫花苜蓿尖孢镰刀菌萎蔫和根腐病的影响,以期为合理利用两类共生菌,提高苜蓿抗病性提供理论依据。试验共8个处理,分别为接种或不接种AM真菌、根瘤菌和病原菌以及两两组合。与对照相比,AM真菌降低紫花苜蓿萎蔫和根腐病发病率80.13%(P<0.05)。AM真菌和根瘤菌互作促进苜蓿养分吸收、叶绿素合成,互作处理较对照叶绿素含量(soil and plant analyzer development value,SPAD值)提高61.85%,茎叶N含量提高26.5倍、P含量提高54.3倍,紫花苜蓿茎叶干重提高23.4倍(P<0.05)。AM真菌促进了紫花苜蓿根瘤的形成,较对照根瘤数多111.73%;AM真菌与根瘤菌二者互作,进一步促进了紫花苜蓿生长、养分吸收,降低了紫花苜蓿发病率,同时显著影响紫花苜蓿根系相关生化指标。互作处理提高超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性41.05%,β-1,3-葡聚糖酶(β-1,3-glucanase)活性33.9%,茉莉酸(jasmonic acid,JA)浓度23.32%,木质素(lignin)16.92%,脱落酸(abscisic acid,ABA)、一氧化氮(nitric oxide,NO)和过氧化氢(hydrogen peroxide,H 2O 2)浓度分别降低26.68%,9.63%和25.26%,丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量降低24.57%。综上所述,摩西管柄囊霉与苜蓿中华根瘤菌互作,可有效减轻紫花苜蓿镰刀菌萎蔫和根腐病的发生,二者具有良好的生防潜力。     

紫花苜蓿对九种杂草的化感作用

试验运用生物测定法研究了紫花苜蓿叶化感物质对九种受体植物的作用.结果表明,紫花苜蓿叶提取物对多变小冠花的发芽势和发芽率具有抑制作用,与对照差异显著(P＜0.05);提取物对高羊茅种子的发芽势有促进作用,与对照差异显著(P＜0.05),其最终发芽率也增加(P＜0.05);除狗尾草外,其余八种受体植物的胚根长度都受到紫花苜蓿叶提取物的抑制,与对照的差异均显著(P＜0.05);提取物对稗草、狗尾草、高羊茅、毛马唐和多变小冠花的苗长具有促进作用,与对照差异均显著(P＜0.05);反枝苋的苗长则受到抑制(P＜0.05);提取物对受体植物的幼苗鲜重均有不同程度的影响,虎尾草、匍匐翦股颖、巴哈雀稗、反枝苋和多变小冠花幼苗鲜重明显降低,与对照差异达显著水平(P＜0.05).     

苜蓿对白粉病的抗性与叶绿素含量的关系

在人工接种白粉菌Erysiphe polygoni 条件下,测定了8种不同抗病性的苜蓿Medicago sativa品种叶片中的叶绿素含量,结果表明,不同抗病性的苜蓿品种间叶绿素含量差异不显著,接种白粉病菌后品种间的叶绿素含量有显著变化,感病品种叶绿素含量下降的幅度明显大于抗病品种,接菌后第27天,感病品种叶绿素含量平均下降38.26%,抗病品种的叶绿素含量下降13.6%.其叶绿素含量随发病程度的增加而显著降低.