奶牛钙的营养需要

功能 细胞外钙是骨骼形成、神经冲动传递、骨骼肌兴奋及心肌收缩、血液凝固所必需的,是牛乳的成分。细胞内钙的浓度为细胞外钙浓度的万分之一,细胞内钙与许多酶的活性有关,是细胞表面向细胞内部传递信息的重要的第二信使。 机体内的钙约有98％存在于骨骼中,钙与磷酸根离子一起维持骨骼的强度和硬度。其余2％的钙主要分布于细胞外液中。成年奶牛血浆钙的正常浓度为     

钠和氯在鸡营养中的重要作用

钠和氯是鸡饲料中不可缺少的营养物质，对鸡的生长发育和生产性能起重要作用。一、钠和氯的生理作用钠和氯都是生物体细胞外液的组成部分，其中钠是阳离子（Ｎａ），氯是与钠结合的阴离子（Ｃｌ），它们都是维持细胞外液渗透压平衡的主要电解质。当这些电解质的浓度发生改变时，细胞内外液的渗透压发生改变，从而引起鸡体内水分的分布及酸碱平衡的失调。因此，钠和氯及与其协同发挥作用的钾离子（Ｋ）在调节体液的酸碱平衡中起重要作用。另外，氯还参与胃酸的形成，保证胃蛋白酶作用所必须的ｐＨ值。钠和钾的相互作用，参与神经组织冲动的传…     

奶牛钙的营养需要

功能 细胞外钙是骨骼形成、神经冲动传递、骨骼肌兴奋及心肌收缩、血液凝固所必需的,是牛乳的成分。细胞内钙的浓度为细胞外钙浓度的万分之一,细胞内钙与许多酶的活性有关,是细胞表面向细胞内部传递信息的重要的第二信使。 机体内的钙约有98％存在于骨骼中,钙与磷酸根离子一起维持骨骼的强度和硬度。其余2％的钙主要分布于细胞外液中。成年奶牛血浆钙的正常浓度为2.2-2.5mM(9-10mg/dl,或4.4-5mEq/     

钠和氯的重要营养作用及影响因素

钠(Na)和氯(Cl)是畜禽不可缺少的营养物质,二者一旦缺乏或比例不当都会影响动物机体正常生长发育及生产性能的发挥。本文着重以鸡为例,阐述钠和氯的营养作用及影响因素。1 钠和氯的生理作用 钠和氯是维持动物机体正常代谢必需的元素,也是动物体细胞外液的组成成分。其中钠是细胞外液的主要阳离子(Na+),氯是与钠结合的阴离子(Cl ),它们都是维持细胞外液渗透压的主要电解质。当这两种电解质的浓度发生改变时,细胞内外液的渗透压也要随之发生改变,从而引起机体内水分的分布及酸碱平衡的失调。因此钠和氯及其协同者钾(K)在调节体液和酸碱…     

蛋鸡食盐安全量的试验

食盐,是动物体内不可缺少的物质。钠和氯在体内对酸碱平衡有着重要作用,它又是维持细胞外体液渗透压的主要离子,参与水的代谢,并能保持神经肌肉的正常兴奋性。     

哺乳动物子宫腔胞外囊泡的组分及功能研究进展

胞外囊泡(Extracellular vesicles,EVs)是细胞间通讯的一种媒介,包含两个大亚类-微泡和外泌体。胞外囊泡能选择性地包裹着脂质、蛋白质、mRNAs、miRNAs以及DNA等物质,可以远距离的运输到靶细胞,通过调控靶细胞的转录、翻译等来影响细胞的功能。哺乳动物子宫腔液中含有丰富的胞外囊泡,它们对精子获能,胚胎与母体子宫间的相互识别以及胚胎附植都具有重要作用。本文主要对子宫腔液中胞外囊泡的组分及其在胚胎附植过程中的作用进行综述。     

用牛鼻甲细胞生产牛病毒性腹泻病毒可溶性抗原的研究

本文介绍了牛鼻甲细胞的制备方法,并比较了用该细胞来生产牛病毒性腹泻病毒可溶性抗原的各种条件。建议推广的流程是:用橡皮刮子将病变细胞刮下,经离心将病变细胞与维持液分开,再用无花果蛋白酶消化法制备细胞内可溶性抗原,用超过滤法从维持液中制备细胞外可溶性抗原。然后用棋盘扩散法测定抗原的最适浓度。也可用硫酸铵或聚乙二醇来沉淀可溶性抗原,它们的最适浓度分别为40%和7%。     

钠和氯在鸡营养中的重要作用

钠和氯是鸡饲料中不可缺少的营养物质，如果缺乏会影响鸡的正常生长发育及生产性能的发挥。一、钠和氯的生理作用钠和氯都是生物体细胞外液的组成部分。其中钠是阳离子，氯是与钠结合的阴离子。它们都是维持细胞外液渗透压的主要电解质。当这些电解质的浓度发生改变时，细胞内外液的渗透压就要发生改变，从而引起鸡体内水分的分布及酸碱平衡的失调。［hi此，销和氯及其协同者钾离子在调节体液和酸碱平衡上起重要作用。另外，氯还参与胃酸的形成，保证胃蛋白酶作用所必需的PH值，钠和钾的相互作用，参与神经组织冲动的传递过程。钠和氯是以…     

无机盐和水吸收的生理机制

1钠离子的吸收 钠占体液阳离子总量的90%以上，肠内容物中95%-99%的钠均可被吸收。小肠各段都能吸收钠，但空肠对钠离子的吸收最快，回肠较慢，结肠更慢。钠协同转运系统，即与葡萄糖、氨基酸等相协同的主动转运系统。钠、氯同时吸收，此机制可能是由于在肠黏膜上皮细胞存在着与钠、氯转运有关的两个独立的离子转运系统。为发动此过程，肠上皮细胞内的水和二氧化碳在碳酸酐酶的作用下生成碳酸，后者很快分解成氢离子和碳酸氢根离子，细胞膜上的一个离子通道进行氢离子和钠离子交换，同时，另一个通道进行碳酸氢极离子和氯离子的交换。因为氢离子和碳酸氢根离子以相同的速度透出细胞，所以肠上皮细胞内的pH值保持不变，进入肠腔中氢离子和碳酸氢根离子又重新合成碳酸。进入细胞内的钠离子被钠泵酶主动转运至细胞间隙，氯离子则在细胞内蓄积并通过上皮细胞基底膜上的特殊通道排入细胞间隙。钠和氯的吸收速度取决于氯通道的通透性，通透性大，氯能很快离开上皮细胞，允许氯的继续吸收。此机制在回肠和结肠较为活跃。钠离子的单纯扩散，正常情况下肠腔内和血液内钠离子的浓度都是150毫摩尔/升，而肠上皮细胞内钠离子的浓度是15毫摩尔/升，钠离子可以顺电化学梯度通过扩散作用进入细胞内。而细胞内的钠离子通过基底膜进入血液则是逆电化学梯度进行的主动转运过程，此过程由钠泵钠泵协助进行，并由三磷酸腺苷分解供能。     

泌乳期哺乳动物钙代谢研究进展

哺乳动物钙代谢包括钙平衡与钙稳态。钙平衡是指体内总钙含量保持相对恒定的状态,钙稳态则指细胞内外的钙离子浓度保持稳定。在哺乳动物的泌乳期,大量的钙流失到乳中,导致母体血清钙急剧下降。动物的肠道、肾脏、骨骼作为主要的钙代谢器官,将对此做出适应性改变,以维持哺乳动物在泌乳期的钙代谢稳态。哺乳动物钙代谢紊乱会严重影响母畜及幼崽的营养健康,给畜牧养殖业带来损失,因此,维持钙代谢稳态对泌乳期哺乳动物尤为重要。本文综合近年来国内外哺乳动物钙代谢相关研究,从哺乳动物泌乳期不同器官钙代谢适应性改变、血清钙和血清磷等矿物质以及钙调节因子的变化进行综述,旨在为泌乳期哺乳动物钙代谢调控的相关研究提供思路。     

Effect of amino acid deficiency on precaecal amino acid digestibility in broiler chickens

In this study, we determined whether deficient dietary amino acid (AA) concentrations influence the precaecal (pc) AA digestibility when determined using the regression approach. We mixed two basal diets. Basal diet 1 was deficient in essential AAs, whereas adequate AA concentrations were ensured in basal diet 2 by adding free AAs. Rapeseed cake and full‐fat soya beans as test ingredients were included in the basal diets at levels of 100 and 200, and 150 and 300 g/kg, respectively, at the expense of maize starch. Each diet was tested with six replicates of 10 broiler chickens each. The feed intake of the chickens that were fed diets based on basal diet 2 was similar, whereas the feed intake of the chickens that were fed diets based on basal diet 1 differed considerably. The numerical differences in pc AA digestibility determined with basal diet 1 or 2 ranged from 2.6 percentage points to 20.8 percentage points in rapeseed cake and from 0.5 percentage points to 15.2 percentage points in soya beans. Across all measured AAs, the average differences were 10.1 percentage points and 5.4 percentage points in rapeseed cake and soya beans, respectively. The differences in the estimated pc AA digestibility between the basal diets were probably caused by different basal endogenous AA losses in the digesta between treatments as a consequence of different feed intake. Adequate AA concentrations and test ingredient levels that are specifically adjusted to avoid a negative effect on feed intake are recommended for future studies.     

CNCPS氨基酸模型评定奶牛氨基酸供给和需求

1　氨基酸供应量奶牛可吸收且最终能够利用的氨基酸是由瘤胃微生物合成的蛋白、日粮过瘤胃蛋白和分泌到消化道中的内源性蛋白来提供 (Richardson和Hatfield ,1978)。以Russell等 (1992 )和Sniffen等 (1992 )的模型作为基础而得出氨基酸供应模型 ,用其模型可估计由瘤胃微生物合成的蛋白和由日粮过瘤胃蛋白提供的氨基酸量。由于描述奶牛内源性分泌的氨基酸数量资料有限 ,模型不考虑由内源性分泌蛋白提供的氨基酸量 (Mantysaari等 ,1989)。因此 ,在模型中 ,依据由瘤胃微生物蛋白和日粮过瘤胃蛋白而得到的氨基酸量 ,来确定由特定日粮而获得的…     

蛋鸡理想氨基酸比率的研究

<正>产蛋母鸡的氨基酸需要量是美国国家科学研究委员会(NRC)在1994年公布的。然而,这些需要量现已过时,因而不能适应大约1990年以来所取得的遗传进展。     

Modeling amino acid requirements of poultry

Poultry nutritionists should constantly evaluate their feeds and feeding programs in view of the changes that continue to be made to the potential growth rate of broilers and egg production in laying hens with the objective of providing the birds with the optimum economic level of nutrients at all times. In this review, the models generated at Universidade Estadual Paulista (UNESP) Jaboticabal, to estimate the optimum intake of amino acids (AA) for broilers and laying hens are presented. These models were used to estimate the variation in AA intake within a broiler population making use of coefficients of variation that represent the real situation in a commercial broiler operation. The range of AA intakes obtained was compared to some commonly applied feeding programs and recommendations. Based on results of our developed models and other feeding programs, feeds were formulated and growth was predicted using a growth simulation model (Avinesp). The prediction of growth showed that these models are reliable and useful tools to assist the nutritionists in decision making. In a study with laying hens, the Reading model (RM) was used to establish optimum economic AA intakes in a flock of hens. The input variables were the means and standard deviations of egg output and BW, and the relationship between the marginal cost of the AA and the marginal revenue for eggs. Based on this model, the optimum intake of each AA can vary with each of the variables considered. The models proposed in our study enable important decisions to be made regarding AA intakes to be used to obtain optimum economic performance from a population of broilers and laying hens.     

氨基酸转运载体的研究进展

氨基酸转运载体是介导氨基酸跨膜转运的膜蛋白,在医学、营养等生命科学领域有着重要的研究意义。本文就氨基酸转运载体家族成员及组织分布,生物学特征、生理功能和影响因素等方面进行了综述。     

The amino acid requirements of the growing chick. I. Determination of amino acid requirements

The amino acid requirements of the growing chick have been determined using a diet based on soybean meal and maize meal. The diet contained 18% protein (N% x 6.25, dry matter basis) made up to 14% contributed by conventional ingredients and 4% protein equivalent in the form of amino acids. Starting with a diet formulated to meet the reference levels recommended by Dean and Scott (1965) a programme of experiments was carried out to improve this amino acid balance. The results indicated that the growing chick requires not more than 0.53% threonine, 0.61% glycine, 0.79% valine, 0.62% isoleucine, 1.34% leucine, 0.75% phenylalanine (or 1.3% phenylalanine plus tyrosine), 0.85 % lysine, 0.4% histidine, 0.86% arginine, 0.17% tryptophan and 0.39% methionine (or 0.79% methionine plus cystine).