卷首语

眼下,相对而言吃猪肉比吃蔬菜还要"实惠",这是当前全国许多地区老百姓对猪肉价格下跌最直观的反应。2012年生猪价格并未像很多人年初预测的那样,随着5月的到来而进入上升通道,统计监测的数据显示,生猪和猪肉价格仍在"探底"。一些地区养殖户开始出售能繁母猪,很可能为后市生猪价格波动又埋下伏笔。想了解目前,以及之后我国     

猪价二次探底 拐点临近——上半年全国生猪生产形势分析及后期走势判断

眼下相对而言,吃猪肉比吃蔬菜还要"实惠",这是当前全国许多地区老百姓对猪肉价格下跌最直观的反应。2012年生猪价格并未像很多人年初预测的那样,随着5月的到来而进入上升通道,统计监测的数据显示,生猪和猪肉价格仍在"探底"。一些地区的养殖户开始出售能繁母猪,很可能为后市生猪价格波动又埋下伏笔。     

2012年上半年全国生猪生产形势及后期走势分析

目前,相对而言,吃猪肉比吃蔬菜还要"实惠",这是当前全国许多地区老百姓对猪肉价格下跌最直观的反应。2012年生猪价格并未像很多人年初预测的那样,随着5月份的到来而进入上升通道,据统计监测的数据显示,生猪和猪肉价格仍在"探底"。一些地区养殖户开始出售能繁母猪,很可能为后市生猪     

猪价二次探底 拐点临近——上半年全国生猪生产形势分析及后期走势判断

眼下,相对而言吃猪肉比吃蔬菜还要"实惠",这是当前全国许多地区老百姓对猪肉价格下跌最直观的反应。2012年生猪价格并未像很多人年初预测的那样,随着5月的到来而进入上升通道,统计监测的数据显示,生猪和猪肉价格仍在"探底"。一些地区养殖户开始出     

猪价二次探底 拐点临近——上半年全国生猪生产形势分析及后期走势判断

眼下,相对而言吃猪肉比吃蔬菜还要"实惠",这是当前全国许多地区老百姓对猪肉价格下跌最直观的反应。2012年生猪价格并未像很多人在年初预测的那样,随着5月的到来而进入上升通道,统计监测的数据显示,生猪和猪肉价格仍在"探底"。一些地区养殖户开始出售能繁母猪,很可能为后市生猪价格波动又埋下伏笔。1国内生猪市场情况1.1猪价"跌跌不休",肉价并未明显下降     

猪价二次探底 拐点临近——2012上半年全国生猪生产形势分析及后期走势判断

"吃猪肉比吃蔬菜还要便宜",这是当前全国许多地区老百姓对猪肉价格下跌最直接的反应。2012年生猪价格并未象很多人年初预测的那样,随着5月的到来而进入上升通道,统计监测的数据显示,生猪和猪肉价格仍在"探底"。一些地区养殖户开始出售能繁母猪,     

养猪户补栏意愿不强后期猪价高企难下——当前生猪价格走势分析及对策研究

夏季原本是生猪市场的淡季，然而今年猪肉价格却淡季不“淡”，反而加速上涨，价格屡创新高，生猪价格和猪肉价格创2008年以来的历史最高点。自进入五月以来，全国猪肉价格“突飞猛进”，“一路高歌”。盐城市场猪肉价格也是一路上扬，直逼牛肉价格。     

“甲型H1N1流感”对生猪生产影响调查与政策建议

生猪价格的“跌跌不休”，春节以来一直成为社会关注的焦点。当前一些国家发生的“甲型H1N1流感”（甲型H1N1流感）疫情，也已成为全球高度关注的公共卫生事件。虽然人不会因为吃猪肉或猪肉制品而感染“甲型H1N1流感”，但公众还是会产生心理恐慌，在一定程度上对猪肉的消费需求将产生影响，从而影响整个生猪产业。最近国家统计局盐城调查队对生猪生产现状进行的快速调查结果表明：目前生猪存栏、出栏数量急剧增加，生猪价格持续下跌，大部分养殖户面临亏损，“甲型H1N1流感”疫情又使原本低迷的猪市遭遇重创，     

“猪流感”对生猪生产影响的调查与政策建议

生猪价格的“跌跌不休”，春节以来一直成为社会关注的焦点。当前一些国家发生的“猪流感”（甲型H1N1流感）疫情，也已成为全球高度关注的公共卫生事件。虽然人不会因为吃猪肉或猪肉制品而感染“猪流感”，但公众还是会产生心理恐慌，在一定程度上对猪肉的消费需求产生影响，从而影响整个生猪产业。     

生猪养殖遇“蛛网困境”双汇发力上游产业链

随着生猪价格的节节攀升．猪肉价格也随之水涨船高．生猪和猪肉价差影响屠宰业务利润．猪肉价格影响肉制品业务利润。生猪价格和猪肉价格交织的“蛛网困境”亟待解决。据双汇相关人士介绍．影响猪肉价格的因素主要是饲料价格引起的成本上升和生猪养殖周期以及生猪疫情引起的供需失衡．饲料价格上涨拉动猪肉价格上涨幅度。     

全国猪肉价格变化趋势分析

为了解一年内在全国不同地区不同时段的猪肉价格变化趋势规律，以便为生猪养殖业主的生猪存栏数量的增减和猪肉加工企业的猪肉流通计划的安排提供科学依据，本文对全国不同地区不同时段的猪肉价格变化趋势情况进行了分析，现将结果报告于下。     

2012年上半年全国生猪生产形势分析及下半年走势预测

"一年涨、一年平、一年跌"的猪肉价格一直以来被称为"三年走势",然而2012年有些反常,相对而言吃猪肉比吃蔬菜还要"实惠",这是当前全国许多地区老百姓对猪肉价格下跌最直观的反应。在经历2011年火箭式上涨之后,2012年生猪价格转而掉头下跌,并未出现百姓和养殖户预期的"平局",也未像很多人年初预测的那样,随着5月的到来而进入上升通道。虽然6月以来猪价出现小幅回弹,但仍连续第12周处于生猪养殖盈亏平衡点下方。统计监测的数据显示,生猪和猪肉价格仍在"探底",2012年6     

2012年国内生猪生产形势及下半年走势分析

"一年涨、一年平、一年跌"的猪肉价格一直以来被称为"三年走势",然而2012年有些反常。眼下,相对而言吃猪肉比吃蔬菜还要"实惠",这是当前全国许多地区老百姓对猪肉价格下跌最直观的反应。在经历去年火箭式上涨之后,2012年生猪价格转而掉头向下,并未出现百姓和养殖户预期的"平     

下半年北京农产品市场总体看好

今年上半年北京市生猪生产总量有所增加,生猪、猪肉及仔猪产销平衡,价格走势趋稳,但价格变化明显受到春节、夏季作物收获的影响。生猪收购价和仔猪价格走势基本相似,均为小幅波动;猪肉零售价呈“U”型走势。生猪及猪肉价格同比下降,仔猪价格同比上升。预计后市生猪、猪肉及仔猪     

吉林省上半年畜产品市场分析

今年上半年，吉林省生猪及猪肉价格出现了较大波动，特别是今年春节以后，生猪及猪肉价格呈大幅下跌态势，部分地区的猪价跌至几年来的最低点，自6月下旬以来猪肉市场价格出现了回升态势。牛肉市场价格比较平稳，产销两旺。禽类产品价格也处在较低价位运行，销量回升。主要有以下几个特点。     

各方视点 正反兼备 论我国生猪期货制度的设计难点及对策

2007年我国粮油副食品价格普遍上涨，特别是食用油、猪肉的价格涨幅最高。以猪肉为例，其价格从2007年元月的14元／kg一直涨到了2007年12月底的24元／kg，涨幅高达71％，广大群众的正常生活一度陷入恐慌，这一价格波动也同时影响到了生猪饲养、加工等供应链上一系列上下游相关企业的生存。面对猪肉价格暴涨，生猪养殖户并非感到如获良机，盲目扩大生猪养殖，而是显得十分谨慎，甚至无动于衷，究其原因在于生猪价格的几经起落犹如乘坐“过山车”，令养殖户们无所适从。     

期货功能框架下生猪价格风险协同治理研究综述

近年来,在“非洲猪瘟”与“环境规制”的双重影响下,中国生猪价格大幅度波动,呈现“冰火两重天”的局面。同时,“猪周期”供需错配导致生猪价格剧烈波动。生猪产业是我国农业和农村经济的支柱产业之一,且我国的猪肉消费量和产能占据世界“半壁江山”,但国内生猪养殖以分散养殖为主,生产条件较差,使得生猪产品在国际市场的话语权与定价权严重缺位。为了推进生猪养殖的规模化、市场化,提升产业集中度、抵御价格风险、平抑生猪价格波动、享有国际生猪定价话语权,本文通过梳理相关文献,以期货为基础对生猪价格风险治理协同效应进行研究,从而达到现货市场风险转移的目的,实现生猪产业转型升级,实现猪肉有效供给,跳出“猪周期”的怪圈。     

市场

为抑制涨速过猛的猪肉价格，进一步减轻市民“菜篮子”负担，海南省在7月初推出限价猪肉政策，对限价猪肉进行定点销售。8月6日，限价猪肉上市满月，此时全省生猪及猪肉价格双双回落。     

三大问题困扰我国蜂产品市场

“高进低出”必赔本：虽然从今年一季度开始猪肉和生猪价格有所下滑，但从长期趋势看猪肉和生猪价格并不算低，与同期比还有些偏高。只是现在出栏的大部分生猪都是在整个市场价格处于最高点的时候开始喂的，无论是猪崽的价格还是玉米以及饲料的价格都高，养猪户象这样“高进低出”难免要亏钱。专家分析，有时候养猪和做股票一样“低进高出”最赚钱，但这种行情不常有；“低进低出”和“高进高出”赚不了太多的钱，但也很少会亏；而如果养猪户象现在这样“高进低出”那就必然要赔本了。     

昭觉县生猪生产调查与对策思考

生猪生产是农业生产的重要组成部份，猪肉是大多数城乡居民的主要副食品，受前几年生猪价格过低，以及2006年以来饲养成本上升和部分地区发生生猪蓝耳病疫情等因素的影响，我国生猪生产出现下滑，造成近几个月猪肉供应紧张，价格出现较大幅度上涨。为了认真贯彻执行《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应意见》（国务院[2007]22号），国务院“菜篮子”工程电视电话会议精神，以及《关于拨付2007年能繁母猪补贴资金的通知》