补喂芒柄花素对伊犁马1000m速度赛成绩、血气及抗氧化指标的影响

【目的】 研究芒柄花素对伊犁马1 000 m速度赛成绩、血气及抗氧化指标的影响，为伊犁马运动训练过程中营养补喂剂的研发提供参考依据。【方法】 试验选择平均体重(411 kg±29 kg)、平均年龄(2.0岁±0.50岁)、1 000 m速度赛成绩(135.24 s±15.75 s)相近并且健康状况良好的12匹伊犁马公马作为研究对象，随机分为对照组与试验组，每组6匹。在相同的饲养管理、饲粮营养水平及运动训练条件下，试验组每匹马每天补喂芒柄花素8 g，进行为期30 d的补喂试验。在试验第30天进行1 000 m速度赛，记录比赛成绩并在赛后即刻通过颈静脉采集血样，使用血气分析仪测定电解质水平、酸碱平衡及血气指标，使用试剂盒测定抗氧化指标。【结果】 补喂芒柄花素能够显著缩短伊犁马1 000 m速度赛比赛用时(P<0.05);对血浆中电解质水平、酸碱平衡及血气相关指标均无显著影响(P>0.05);在血浆抗氧化指标方面，补喂芒柄花素能够显著提高赛后马匹血浆中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和总抗氧化能力，分别比对照组提高了11.12%(P<0.05)、8.45%(P<0.05)和32.70%(P<0.05);而试验组谷胱甘肽过氧化物酶和丙二醛的含量分别比对照组降低1.56%和11.32%，但无显著差异(P>0.05)。【结论】 在本试验条件下，给伊犁马补喂芒柄花素能够显著提高1 000 m速度赛成绩，并提高其运动抗氧化能力。     

补喂β-羟基-β-甲基丁酸对伊犁马运动性能和血浆生化指标的影响

本试验旨在探究补喂β-羟基-β-甲基丁酸(HMB)对伊犁马运动性能和血浆生化指标的影响。选取20匹年龄为2岁、平均体重为(384.11±25.44) kg且经过良好训练的速度赛用伊犁马,随机分为4组,每组5匹(3?+2♀),运动训练方式和强度一致。对照组不补喂HMB,试验Ⅰ组每匹马补喂7.5 g/d HMB,试验Ⅱ组每匹马补喂15.0 g/d HMB,试验Ⅲ组每匹马补喂22.5 g/d HMB,进行为期31 d的补喂训练试验。在试验第30天进行2 000 m速度赛,并采集血液样品。结果表明:1)补喂HMB可以缩短伊犁马2 000 m速度赛比赛用时。2)与对照组相比,试验Ⅱ组血浆磷酸肌酸激酶活性降低了12.48%(P0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组血浆乳酸脱氢酶活性分别降低了7.38%(P0.05)、13.51%(P0.01);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组血浆乳酸含量分别降低了11.91%(P0.05)、19.57%(P0.01)。3)补喂HMB对伊犁马血浆糖代谢指标和胆固醇含量无显著影响(P0.05)。由此得出,补喂HMB可以缩短伊犁马2 000 m速度赛的比赛用时,降低血浆中磷酸肌酸激酶、乳酸脱氢酶活性和乳酸含量。HMB可作为营养调控剂,用于缓解运动马运动疲劳或促进运动后的疲劳恢复,每匹马补喂15.0 g/d时效果最佳。     

补喂胍基乙酸对伊犁马运动性能、糖代谢以及抗氧化能力的影响

本试验旨在探究补喂胍基乙酸(GAA)对伊犁马运动性能、糖代谢以及抗氧化能力的影响。选取20匹年龄为2～3岁、体重[(373.20±30.53) kg]相近且经过严格训练的速度赛用伊犁马,随机分为4组,每组5匹(3♀+2♂),每日进行等强度训练。每匹马每天饲喂精料补充料4 kg,自由采食青干草,在此基础上,各组每天每匹马分别补喂0(CON组)、25(25 GAA组)、50(50 GAA组)和75 mg/kg BW的GAA(75 GAA组),进行为期8周的试验。在试验第47天进行2 000 m速度赛,并采集血浆和尿液样品。结果表明:1)补喂GAA可以缩短伊犁马2 000 m比赛用时。2)50 GAA组赛后即刻血浆GAA、肌酸、肌酐含量显著高于CON组(P0.05);50GAA和75 GAA组赛后即刻血浆肌酸激酶活性均极显著高于CON组(P0.01),同时50 GAA组极显著高于75 GAA组(P0.01)。各试验组赛后即刻尿的肌酐排出量均极显著高于CON组(P0.01)。3)各试验组赛前2 h、赛后即刻和赛后2 h血浆胰岛素含量均极显著高于CON组(P0.01);各试验组赛前2 h、赛后即刻和赛后2 h的血浆葡萄糖、乳酸含量均显著低于CON组(P0.05)。4)与CON组相比,各试验组赛前2 h和赛后2 h血浆总抗氧化能力及谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性均显著高于CON组(P0.05)。在本试验条件下,补喂GAA提高了伊犁马2 000 m速度赛的运动成绩、血浆肌酸代谢物含量以及机体抗氧化能力,促进了运动马机体糖代谢对运动的供能。因此,GAA可作为营养调控剂,用于缓解运动马运动疲劳或促进运动后的疲劳恢复,以每匹马补喂50 mg/kg时效果最佳。     

补喂植物多酚对伊犁马1000 m速步赛运动成绩及血气指标的影响

为研究植物多酚对1000 m速步赛伊犁马运动成绩及血气指标的影响，试验选取年龄4岁，平均体重为（425±45）kg，1000 m速步比赛成绩相近，经过良好训练的伊犁马公马12匹，分为对照组和试验组，每组6匹。在相同的饲养管理条件下，试验组每天每匹马补喂植物多酚混合物180 g（茶多酚：葡萄多酚：石榴多酚=1:1:1），进行为期30 d的补喂运动试验，采集相关数据及样品，测定相关指标。结果表明：补喂植物多酚可缩短伊犁马1000 m速步赛的比赛时长，较对照组降低了10.48%（P > 0.05）。试验组马匹血浆中过氧化氢酶、超氧化物歧化酶活力与总抗氧化能力比对照组分别提高了3.21%、13.12%、10.99%（P > 0.05），而丙二醛含量则较对照组降低了12.60%（P > 0.05）。试验组马匹血浆中二氧化碳总量、血尿素、血糖浓度、细胞内碱剩余、血红蛋白含量和pH比对照组分别提高了3.14%、4.36%、2.52%、7.94%、2.76%、9.07%（P > 0.05），而Na+和HCO3-含量、二氧化碳分压、阴离子间隙和乳酸脱氢酶则低于对照组（P > 0.05）。因此，给伊犁马补喂180 g/（匹·d）植物多酚，能够在一定程度上缩短伊犁马1000 m速步赛的比赛时长，提高其抗氧化能力，维持运动时血液酸碱度，且能增强其抗疲劳能力和耐力，从而提高马匹的运动性能。 [关键词] 植物多酚|速步赛|血气指标|伊犁马     

补喂肌酸对速步马运动性能、糖代谢及抗氧化能力的影响

本试验旨在通过研究补喂肌酸对速步马运动性能、糖代谢及抗氧化能力的影响,为肌酸在速步马训练、比赛中的应用提供参考数据。试验选取年龄4岁、平均体重为(457±50)kg、1 km速步比赛成绩相近且经过良好训练的伊犁马公马8匹,随机分为2组,分别为对照组、试验组,每组4匹,每天每匹马分别饲喂3 kg颗粒精料,干牧草自由采食,在此基础上试验组每天每匹马补喂38 g肌酸,进行为期38 d(预试期7 d,正试期31 d)的补饲试验及训练试验。结果表明:补喂肌酸可提高速步马1 km速步赛的比赛用时,试验组比赛用时比对照组缩短12.74%(P0.05);在血浆抗氧化指标方面,补喂肌酸可显著提高赛后30 min血浆中过氧化氢酶活力、总抗氧化能力及赛后24 h血浆中超氧化物歧化酶活力(P0.05);但对照组与试验组赛前、赛后心率及血浆中葡萄糖、乳酸、肌酸、肌酐、胰岛素、胰高血糖素及皮质醇含量差异不显著(P0.05)。由此得出,补喂肌酸能够提高速步马的运动成绩,增强速步马赛后抗氧化能力。     

补喂支链氨基酸对速步马1km速步赛成绩及赛前、赛后血浆生化指标的影响

本试验旨在通过研究补喂支链氨基酸对速步马1 km速步赛成绩及赛前、赛后血浆抗氧化指标以及激素、肌酸、葡萄糖、乳酸、肌酐含量的影响,为支链氨基酸在速步马训练、比赛中的应用提供参考数据。试验选取年龄相近(4岁左右)、体重相近[(457±50)kg]并经过严格训练的伊犁马公马8匹(速步赛用马),随机分为2组,分别为对照组、试验组,每组4匹。每天每匹马分别饲喂3 kg颗粒精料,苜蓿干草自由采食,在此基础上试验组每天每匹马补喂72 g支链氨基酸(由35.0 g亮氨酸、16.6 g异亮氨基酸、20.4 g缬氨酸组成),进行为期38 d(预试期7 d,正试期31 d)的补饲试验及训练试验。结果表明:补喂支链氨基酸可提高速步马的比赛成绩,同时显著提高速步马赛后30 min血浆总抗氧化能力及赛后24 h血浆超氧化物歧化酶活力(P0.05),但对血浆中激素、肌酸、葡萄糖、乳酸、肌酐含量无显著影响(P0.05)。由此得出,补喂支链氨基酸可缩短速步马比赛用时,提高速步马机体的抗氧化能力,但对血浆中激素、葡萄糖、肌酸、乳酸、肌酐含量无显著影响。     

补喂L-精氨酸或N-氨甲酰谷氨酸对伊犁马3600m速度赛赛前赛后血浆中代谢物的影响

本试验旨在探究补喂L-精氨酸或N-氨甲酰谷氨酸对伊犁马3 600 m速度赛赛前赛后血浆中代谢物的影响。选取15匹年龄为2岁、体重[(388.88±23.24) kg]相近、经过严格训练的速度赛用伊犁马,分为3组,每组5匹(3♂+2♀),每日进行等强度训练,对照组补喂123 g/(匹·d) L-丙氨酸,L-精氨酸组补喂60 g/(匹·d) L-精氨酸,N-氨甲酰谷氨酸组补喂12 g/(匹·d) N-氨甲酰谷氨酸和112 g/(匹·d) L-丙氨酸,在试验第28天进行3 600 m速度赛,采集赛前2 h、赛后即刻和赛后2 h血液样品,利用液相色谱-质谱(LC-MS)分析技术测定血浆中代谢物。结果显示:与对照组相比,L-精氨酸组伊犁马赛前2 h血浆柠檬酸、赛后即刻血浆α-酮己二酸、赛后2 h血浆D-葡萄糖-6-磷酸含量显著升高(P0.05),赛后即刻血浆乳酸含量显著降低(P0.05); N-氨甲酰谷氨酸组赛后即刻血浆乳酸含量显著降低(P0.05)。与对照组相比,L-精氨酸组赛前2 h血浆精氨酸、乙酰谷氨酸、谷氨酰脯氨酸含量显著升高(P0.05),血浆谷氨酰胺含量显著降低(P0.05),赛后即刻血浆鸟氨酸、乙酰谷氨酸和脯氨酰胺含量显著升高(P0.05); N-氨甲酰谷氨酸组赛前2 h血浆精氨酸含量显著升高(P0.05)。此外,与对照组相比,L-精氨酸组、N-氨甲酰谷氨酸组赛前2 h血浆亮氨酸、色氨酸、5-羟色氨酸含量显著升高(P0.05)。本试验应用非靶向代谢组学技术,筛选出了补喂L-精氨酸或N-氨甲酰谷氨酸后伊犁马3 600 m速度赛赛前赛后血浆中差异性表达代谢物,揭示出补喂L-精氨酸或N-氨甲酰谷氨酸能够促进伊犁马运动能量代谢,影响氨基酸代谢,促进精氨酸内源性合成和精氨酸向脯氨酸的代谢。     

补喂来曲唑对速步马运动性能、血浆抗氧化指标与激素水平及体重的影响

本试验旨在探究补喂来曲唑对速步马运动性能、血浆抗氧化指标与激素水及体重的影响。选取平均年龄为2.5岁、平均体重为(398.16±25.34)kg的经过良好速步训练的伊犁马公马10匹,随机分为2组,分别为对照组和试验组,每组5匹。所有马匹每天每匹饲喂混合牧草10 kg、颗粒精料3 kg,在此基础上试验组马匹每天每匹补喂5 mg来曲唑,进行30 d的饲喂试验和训练试验。分别在试验第0天、第10天、第20天、第30天清晨空腹颈静脉采血,测定血浆中激素指标;在试验第0天和第30天早晨空腹称重,并进行1 000 m速步赛,分别在赛前1 h、赛后即刻、赛后20 min、赛后2 h颈部静脉采集血液,测定血液酸碱度相关指标和血浆抗氧化指标。结果显示:补喂来曲唑能够提高试验马匹1 000 m速步赛成绩;赛后2 h时,试验组马匹血浆中过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活力,总抗氧化能力(T-AOC)及尿酸(UA)含量均高于对照组,其中GSH-Px活力、T-AOC分别达到极显著(P0.01)和显著水平(P0.05),而血浆中丙二醛(M DA)含量则显著低于对照组(P0.05)。就血液酸碱度相关指标而言,在赛后即刻、赛后20 min、赛后2 h试验组血液中碳酸盐(HCO-3)含量低于对照组(P0.05),而碱剩余(BEecf)、p H则高于对照组(P0.05)。试验第10天、第20天、第30天时试验组马匹血浆中睾酮(T)、雄烯二醇(AD)水平均高于对照组(P0.05)。此外,补喂来曲唑还可提高速步马体重。因此,给速步马补喂5 mg/(匹·d)来曲唑可缩短1000 m速步赛比赛用时,提高机体的抗氧化能力和酸碱缓冲能力,并使血浆中T和AD水平上升,同时增加速步马的体重。     

补喂氨基酸对伊犁马运动性能及抗氧化能力的影响

为探讨基础饲粮中添加不同水平的氨基酸对伊犁马运动性能及抗氧化能力的影响,本研究采用单因素随机设计试验,选择体重、运动成绩相近的2岁伊犁马45匹随机分为3组,每个组3个重复,每个重复5匹,试验1组为对照组饲喂基础日粮,试验2、3组分别在基础日粮中添加0.25%、0.5%的氨基酸,试验期为21 d。试验结束对各组马匹逐个进行20 km模拟比赛,测定其运动性能及抗氧化能力指标。结果表明:(1)试验2、3组平均速度较1组比分别提高7.23%(P 0.05)、15.0%(P 0.05);试验2、3组赛后0 min体温均低于1组(P 0.05);试验2、3组的赛后5min呼吸频率较1组分别降低15.1%、22.2%(P 0.05);试验2、3组赛后0 min心率低于1组(P 0.05);试验2、3组的赛后20 min心率较1组分别降低28.9%、32.7%(P 0.05);(2)试验2、3组血清中的CAT、GSH-Px含量均高于1组(P 0.05);试验2、3组血清中T-SOD、T-AOC含量较1组相比分别提高17.0%、23.4%、20.7%、39.2%(P0.05);试验2、3组血清中MDA的含量较1组相比分别降低24.6%(P 0.05)、27.8%(P 0.05)。综上,在饲料中添加氨基酸可提高伊犁马运动性能及抗氧化能力,并且以0.5%添加更为适宜。     

补喂亮氨酸对伊犁马血浆氨基酸及其主要相关代谢物浓度的影响

本试验通过补喂不同水平的亮氨酸(Leu),探究其对伊犁马血浆中氨基酸浓度的影响,和Leu及其代谢产物α-酮异己酸(KIC)、β-羟基-β-甲基丁酸(HMB)的吸收规律。采用单因素多水平试验设计方法,选取20匹年龄为1岁、体重为(321.68±25.7)kg的伊犁马,随机分为4组,每组5匹(3♂+2♀)。对照组不补喂Leu,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别补喂17、34、51 g Leu,进行为期21 d的试验,在试验第21天采集血液样品。结果表明:(1)与对照组相比,试验Ⅲ组血浆Leu浓度升高90.53%(P 0.05),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血浆异亮氨酸浓度分别降低32.18%(P 0.05)、50.53%(P 0.01)、39.27%(P 0.05),试验Ⅲ组血浆缬氨酸浓度有下降的趋势(P=0.067)。试验Ⅰ、Ⅲ组血浆谷氨酸浓度分别降低37.07%(P 0.01)、26.52%(P 0.05)。(2)饲喂前,试验Ⅲ组较对照组血浆KIC浓度升高30.56%(P 0.05),饲喂后1 h各组血浆KIC浓度达到峰值,各组差异不显著(P 0.05),饲喂后2 h,与对照组相比,试验Ⅲ组血浆KIC浓度升高43.54%(P 0.05)。在饲喂后4 h,与对照组相比,试验Ⅲ组血浆KIC浓度升高53.91%(P 0.01)。补喂Leu对伊犁马血浆HMB浓度无显著影响(P 0.05)。由此得出,饲粮中添加Leu可提高伊犁马血浆中Leu、KIC的浓度,降低异亮氨酸的浓度。     

苜草素对产蛋后期蛋鸡抗氧化能力、脂质代谢及相关基因表达的影响

本试验旨在研究不同水平苜草素对产蛋后期蛋鸡抗氧化能力、脂质代谢及相关基因表达的影响。选用69周龄、健康海兰褐蛋鸡324只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复18只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上添加500和1 000 mg/kg苜草素。试验预试期2周,正试期8周。结果表明,与对照组相比:1)试验组蛋鸡产蛋率显著升高(P0.05),料蛋比显著降低(P0.05)。2)500 mg/kg苜草素显著增加了蛋壳强度(P0.05),极显著降低了肝脏甘油三酯含量(P0.01),显著降低了肝脏总胆固醇含量(P0.05)。3)1 000mg/kg苜草素极显著提高了血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)及肝脏GSH-Px活性(P0.01),显著提高了血浆总抗氧化能力(T-AOC)、降低了丙二醛(MDA)的含量(P0.05),极显著降低了肝脏与蛋黄总胆固醇和甘油三酯含量(P0.01),极显著提高了肝脏硫氧还蛋白还原酶1(Trx R1)、胆固醇-7α羟化酶(CYP7A1)、固醇调节元件结合蛋白-1c(SREBP-1c)mRNA表达量(P0.01),极显著降低了3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶(HMGCR)mRNA表达量(P0.01),而对GSH-Px mRNA表达量无显著影响(P0.05)。由此可见,饲粮中添加苜草素可降低产蛋后期蛋鸡蛋黄胆固醇和甘油三酯含量,提高生产性能、蛋壳强度、机体抗氧化和胆固醇代谢能力,且以添加1 000 mg/kg苜草素效果较好。     

不同加工方式玉米粉对12月龄伊犁马消化代谢、血浆生化指标及体增重的影响

本试验旨在研究蒸汽压片玉米粉、膨化玉米粉对12月龄伊犁马消化代谢、血浆生化指标及体增重的影响,为蒸汽压片玉米粉、膨化玉米粉在马的饲养实践中的应用提供参考。选取体重相近[(261.95±14.73)kg]、年龄相近(12月龄左右)的伊犁马公马24匹,随机分为3组,每组8匹,分别为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组。各组马匹每天每匹饲喂1.5 kg浓缩料和8 kg苜蓿干草,在此基础上对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组马匹每天每匹再分别饲喂1.5 kg的粉粹玉米粉、蒸汽压片玉米粉、膨化玉米粉,进行26 d的消化代谢试验,其中预试期19 d,正试期7 d。结果表明:试验Ⅱ组的干物质、有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维及酸性洗涤纤维的表观消化率分别比对照组高出4.93%(P0.05)、5.84%(P0.05)、7.10%(P0.05)、14.78%(P0.05)、17.45%(P0.05),而试验Ⅰ组的干物质、有机物、粗蛋白质及中性洗涤纤维的表观消化率与对照组相比均差异不显著(P0.05)。试验Ⅱ组的氮沉积量、氮沉积率显著高于对照组及试验Ⅰ组(P0.05),分别高出81.19%、79.86%及104.78%、97.50%,而对照组、试验Ⅰ组间差异不显著(P0.05);试验Ⅱ组的钙、磷沉积量及沉积率均高于对照组、试验Ⅰ组(P0.05)。试验Ⅱ组血浆中葡萄糖含量分别比对照组及试验Ⅰ组高出10.04%、20.79%(P0.05)。饲喂蒸汽压片玉米粉和膨化玉米粉对12月龄伊犁马的体增重和平均日增重无显著影响(P0.05),但试验Ⅱ组试验期内的体增重、平均日增重分别较对照组高出18.88%、20.37%,分别较试验Ⅰ组高出20.43%、20.37%。因此,饲喂膨化玉米粉可提高12月龄伊犁马对饲粮中营养物质的表观消化率及能量代谢,并促进马的生长;而饲喂蒸汽压片玉米粉对12月龄伊犁马的营养物质代谢、血浆生化指标及体增重均无显著影响。     

酵母硒和苜草素联用对产蛋后期蛋鸡蛋品质、抗氧化能力和胆固醇代谢的影响

本试验旨在研究不同水平酵母硒和苜草素联用对产蛋后期蛋鸡蛋品质、抗氧化能力和胆固醇代谢的影响。试验选取756只69周龄海兰褐蛋鸡,随机分为7组,每组6个重复,每个重复18只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.2 mg/kg酵母硒+500 mg/kg苜草素、0.2 mg/kg酵母硒+1 000 mg/kg苜草素、0.6 mg/kg酵母硒+500 mg/kg苜草素、0.6 mg/kg酵母硒+1 000 mg/kg苜草素、1.0 mg/kg酵母硒+500 mg/kg苜草素和1.0 mg/kg酵母硒+1 000 mg/kg苜草素。试验预试期2周,正试期8周。结果表明:1)饲粮添加酵母硒和苜草素可显著提高蛋鸡产蛋率(P0.05),显著降低料蛋比(P0.05),有提高鸡蛋蛋壳强度、蛋白高度和哈氏单位的趋势。2)饲粮添加酵母硒和苜草素极显著提高蛋鸡血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和总超氧化物歧化酶活性、肝脏GSH-Px活性以及肝脏GSH-Px1、硫氧还蛋白还原酶1 mRNA表达量(P0.01);极显著降低蛋鸡肝脏甘油三酯含量和3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶mRNA表达量(P0.01),极显著提高肝脏胆固醇7α-羟化酶和固醇调节元件结合蛋白-1c mRNA表达量(P0.01);极显著提高蛋黄硒含量(P0.01)。3)添加0.6 mg/kg酵母硒+1 000 mg/kg苜草素可极显著提高蛋鸡血浆总抗氧化能力(P0.01),极显著降低蛋鸡血浆丙二醛含量(P0.01),极显著降低蛋黄胆固醇和甘油三酯含量以及肝脏胆固醇含量(P0.01)。综上,饲粮中添加酵母硒和苜草素可提高产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化能力及胆固醇代谢功能,以0.6 mg/kg酵母硒+1 000 mg/kg苜草素组合效果最佳。     

日粮中不同水平的植物精油对仔猪生长性能、血浆生化指标及抗氧化功能的影响

试验在仔猪日粮中添加不同水平的植物精油,探讨其对仔猪生长性能、血浆生化指标及抗氧化功能的影响。试验选用体重相近、健康的"杜×长×大"三元杂交仔猪120头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头仔猪。各组仔猪依次饲喂含有0 (对照组)、100 (试验1组)、200 (试验2组)、300 mg/kg (试验3组)植物精油的日粮。预试验7 d,正式试验期35 d。结果表明,试验2组仔猪的平均日增重比对照组显著提高10.47%(P0.05);试验2组仔猪料重比较对照组和试验1组显著降低7.10%、5.56%(P0.05)。试验2组和试验3组仔猪血浆的白蛋白(ALB)含量比对照组显著提高6.27%、5.14%(P0.05);试验2组仔猪血浆甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)含量分别比对照组显著降低24.53%、26.38%(P0.05)。试验2组和试验3组仔猪血浆总抗氧化能力(TAOC)比对照组显著提高40.18%、43.39%(P0.05);试验1～3组仔猪血浆超氧化物歧化酶(SOD)活性比对照组极显著提高7.39%、16.52%、12.62%(P0.01);试验2组和试验3组仔猪血浆丙二醛(MDA)含量比对照组显著降低34.05%、33.13%(P0.05)。研究表明,在仔猪日粮中添加一定水平的植物精油可以显著提高生长性能、改善血浆生化指标、增强机体抗氧化能力;最适添加量为200 mg/kg。     

羧甲基壳聚糖硒对小鼠生长性能、血液硒含量及抗氧化功能的影响

为研究羧甲基壳聚糖硒对小鼠生长性能、血液硒含量及抗氧化功能的影响,本试验将120只KM小鼠(雌雄各半),随机均分为C组、TI组和T2组,分别喂基础日粮、添加亚硒酸钠的基础日粮和添加羧甲基壳聚糖硒的基础日粮,试验持续28 d。结果表明:T2组小鼠采食量和料重比较C组和T1组分别降低了5.24%、8.66%和4.27%、4.29%;但T2组、T1组和C组间小鼠的采食量、料重比及增重均无显著差异(P0.05)。T2组小鼠全血硒含量和血浆总抗氧化能力(T-AOC),较C组和T1组分别提高了78.95%(P0.01)、17.50%(P0.01)和17.24%(P0.05)8.05%(P0.05);T1组小鼠全血硒含量和血浆T-AOC较C组分别提高了52.63%(P0.05)和8.75%(P0.05)。T2组和T1组小鼠全血谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性分别较C组提高了24.65%(P0.01)和14.13%(P0.05);T2组小鼠全血GSH-Px活性较T1组提高了9.22%,但未达差异显著水平(P0.05)。T2组小鼠血浆丙二醛(MDA)含量分别较C组和T1组降低了29.40%(P0.01)和18.66%(P0.05);T1组小鼠血浆MDA含量较C组降低了13.21%(P0.05)。结果提示:羧甲基壳聚糖硒能够提高小鼠血液硒含量和抗氧化能力,其效果优于亚硒酸钠;羧甲基壳聚糖硒对小鼠生长性能无影响。     

6月龄伊犁马对维生素B_1和维生素B_2适宜需要量的研究

试验旨在研究不同摄入水平维生素B_1(vitamin B_1,VB_1)、维生素B_2(vitamin B_2,VB_2)对6月龄伊犁马血浆VB_1含量、红细胞转酮酶活性(erythrocytetransketolase activity,E-TKA)、TPP效应及尿液VB_1排出量和血浆VB_2含量、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数(erythrocyte glutathione reductase activity coefficient,E-GRAC)及尿液VB_2排出量的影响,得到6月龄伊犁马对VB_1、VB_2的适宜需要量。试验选取月龄相近(6月龄)、平均体重为(117.12±13.33)kg、健康状况良好的伊犁马公马25匹,随机分为5组,每组5匹,分别为试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组、试验Ⅴ组,各组马匹每天饲喂相同营养水平日粮,分别添加0、10、20、30、40mg的VB_1和0、7、14、21、28mg的VB_2,进行为期20d的饲养试验。结果发现,随着VB_1实际摄入水平的升高,伊犁马血浆VB_1含量显著升高(P0.05),E-TKA显著提高(P0.05),TPP效应极显著降低(P0.01),尿液VB_1排出量显著增加(P0.05);随着VB_2实际摄入水平的升高,伊犁马血浆VB_2的含量显著升高(P0.05),E-GRAC极显著降低(P0.01),尿液VB_2排出量显著增加(P0.05)。以血浆VB_1含量、E-TKA、TPP效应及尿液VB_1排出量和血浆VB_2含量、E-GRAC及尿液VB_2排出量作为评价指标,得到6月龄伊犁马对VB_1、VB_2的适宜需要量分别为33.32和18.73mg/(匹·d)。     

添加不同水平的油脂对伊犁马运动性能、养分表观消化率及免疫机能的影响

为分析不同水平的油脂添加对伊犁马运动性能、养分表观消化率及免疫机能的影响,试验选用年龄、运动成绩及体重相近的36匹伊犁马随机分为4组,每组3个重复,每个重复3匹,1组饲喂基础日粮为对照组,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加2.5%、5.0%、7.5%花生油,试验期28 d。结果表明:(1)试验3、4组平均速度较1组比分别提高13.2%、12.1%(P 0.05),试验2、3、4组的赛后0 min心率、体温均低于1组(P 0.05);试验3、4组赛后5 min呼吸频率、赛后20 min心率较1组比分别降低30.4%、29.6%、23.2%、22.6%(P 0.05);(2)试验2、3、4组的干物质、粗蛋白质、有机物、钙、磷的表观消化率均高于1组(P 0.05),试验3、4组酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维表观消化率较1组比分别提高13.1%、11.6%、15.0%、12.8%(P 0.05);(3)试验3组血清中IgG含量较1组比提高18.4%(P 0.05),试验2、3、4组血清中IgM、IgA含量均高于1组(P 0.05)。综上,日粮中添加5.0%油脂可以提高伊犁马运动性能、养分表观消化率及免疫机能。     

葎草麦秸碾青料对肉兔生长性能和抗氧化能力的影响

试验旨在探讨葎草麦秸碾青料对肉兔生长性能和抗氧化能力的影响,试验选用160只体质量和日龄相近,体质优良的新西兰肉兔,随机分成4组(对照组、试验组1、试验2组和试验3组),对照组饲喂基础日粮,基础日粮中粗饲料是苜蓿草,试验1组、试验2组和试验3组使用葎草麦秸碾青料分别替代15%、30%和45%的苜蓿草粗饲料。试验结果表明:试验1组、试验2组与对照组相比日均采食量、平均日增质量和料肉比没有显著变化(P0.05),试验3组与对照组相比,平均日增质量显著降低(P0.05),料肉比显著提高(P0.05);试验2组和试验3组较对照组总抗氧化能力、超氧化歧化酶及谷胱甘肽过氧化物酶显著提高(P0.05),丙二醛含量显著降低(P0.05)。可见葎草麦秸碾青料替代部分苜蓿草对肉兔生长性能没有不良影响,是可行的,且能提高肉兔肝的抗氧化能力,增强肉兔体质,用葎草麦秸碾青料替代30%的苜蓿草较为理想。     

饲粮维生素A水平对产蛋高峰期蛋鸭生产性能、蛋品质及血液抗氧化指标的影响

为探讨饲粮不同水平VA对产蛋高峰期蛋鸭产蛋性能、蛋品质及血液抗氧化指标的影响,试验采用单因子完全随机设计,将600只20周龄健康、进入产蛋高峰期的山麻鸭随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复20只。各处理饲粮VA添加水平分别为:0、2 000、4 000、8 000、12 000 IU/kg,试验期为16周。试验结束后,统计产蛋性能,采集蛋样及血浆,测定蛋品质及血浆抗氧化指标。结果表明:饲粮VA水平对产蛋高峰期蛋鸭产蛋性能及蛋品质无显著影响(P0.05),但显著影响破蛋率(P0.05)。饲粮VA添加水平为8 000 IU/kg时,产蛋率、日产蛋重及蛋壳强度高于其他各组,料蛋比最低。饲粮VA添加水平显著影响产蛋高峰期蛋鸭血浆抗氧化指标(P0.05),随饲粮VA水平的升高,血浆GSH-Px活力先升高后下降,VA水平为4 000 IU/kg时达到最大值(P0.05);血浆总SOD活力显著升高(P0.05)。蛋鸭产蛋高峰期,玉米-豆粕型饲粮中VA添加量为8 000 IU/kg可以获得较好产蛋性能,饲粮中添加适宜水平VA能促进蛋鸭机体的抗氧化功能。     

补饲不同水平玉米对伊犁马泌乳量及乳品质的影响

试验旨在研究补饲不同水平玉米对伊犁马泌乳量及乳品质的影响。选取平均体重(411±29) kg、平均年龄(10.0±1.50)岁、6～7胎、泌乳中后期、膘情和兽医检测的健康状况一致的伊犁马母马30匹,随机分为3组,每组10匹。在相同的饲养管理、粗饲料及精料补充料基础上,3个处理组每天每匹马分别补喂玉米0(对照组)、0.5、1 kg。预试期10 d,正试期80 d。结果表明:1 kg玉米组血浆中葡萄糖浓度比对照组高16.01%(P0.05);1 kg玉米组泌乳量比对照组和0.5 kg玉米组分别高13.68%、10.09%(P0.01),0.5 kg玉米组高于对照组(P0.05);1 kg玉米组的乳脂率高于对照组(P0.05);0.5 kg玉米组的乳蛋白率比对照组、1 kg玉米组分别高13.53%、10.22%(P0.05);1 kg玉米组乳糖率比对照组、0.5 kg玉米组分别高15.03%、10.42%(P0.05)。因此,在试验基础饲料中增加玉米的补喂量可显著提高伊犁马母马血糖水平、泌乳量、乳蛋白率和乳糖含量,改善乳品质,其中每匹马每天补喂1 kg玉米时效果最好。