夏洛来牛和利木赞牛改良南阳牛的效果比较

夏洛来牛和利木赞牛改良南阳牛的效果比较许光玉，许道庆（河南省邓州市畜牧兽医站）南阳黄牛虽属国内良种，但和世界良种肉牛比较，存在着前胸较窄，背腰欠宽广，特别是尻部尖斜，后躯发育差等缺陷，而且生长发育较慢。随着商品经济的发展，对南阳黄牛进行杂交改良，改变...     

几个主要兼用牛肉用牛品种及其改良效果

我国从国外引进的兼用牛及肉用牛品种很多，但由于品种特性，适应性的限制，应用比较广泛的只有少数的几个品种，其中西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛是改良黄牛应用最多的三个父系品种，这几个品种在黑龙江省都有纯种繁育。现简介如下。１西门塔尔牛（ＳＩＭＭＥＮＴＡＬ...     

利用西门塔尔杂交牛生产高档牛肉试验研究

选择内蒙牧区的健康西门塔尔小公犊33头,育肥13个月。肥育期平均日增重775g,每增重1kg平均消耗精料7.14kg(玉米5.25kg,棉籽饼1.89kg);育肥1头牛平均可获纯利161.96元,而屠宰厂每头牛可获纯利254.79元。共屠宰30头,其平均活重425.8±43.7kg,屠宰率58.01％,背部脂肪厚8.44±3.63mm,净肉率为48.95±1.43％,眼肌面积63.95±9.40cm~2,肌肉剪切力值:排酸前4.51±1.29kg,排酸后下降到2.76±0.61kg。牛肉质量达到美国农业部颁布牛肉标准的“优等”等级。结果表明,应用现有技术措施,利用西门塔尔杂交牛能够生产出替代进口,为涉外饭店和高级宾馆所需的高档牛肉。     

试管牛技术的研究及其意义

<正> 自从世界第一胎试管牛和试管山羊分别在1982年和1984年出生以来,家畜体外受精特别是牛卵体外受精作为一项新的生物技术得到了迅速发展。无论是体内成熟卵,还是体外培养成熟卵的体外受精均得到了移植后的产犊结果。据报道目前全世界已经有5个国家即美国(1982),日本(1986),丹麦(1987)、英国(1988)、和中国(1989)拥有试管牛。特别引人注目的是日本现在已经有数百头试管牛。最近又酝酿要开发利用日本和牛(肉牛)的试管胚胎。北爱尔兰在1987年底正式成立了肉牛试管胚胎的开发公司,从     

西门塔尔,黑白花牛改良陇县黄牛效果研究初报

陇县是陕西省开展黄牛改良工作较早、规模最大的县。本文对陇县西黄F_1、黑黄F_1和当地黄牛初生、6、12、18、24、36、48、60月龄的体重、体尺进行了对比分析,并就改良母牛的产奶性能及改良公牛的产肉性能进行了比较研究,结果表明:改良牛具有明显的杂种优势,其生长发育快,产肉、产奶性能显著提高。     

西门塔尔等牛杂交改良蒙城牛的效果调查

<正> 蒙城县位于安徽的北部,内有涡河横穿,气侯温和,土地肥沃,人均耕地2.5亩,农作物以小麦、玉米、红芋为主,具有丰富的饲料来源,对发展以养牛为主的草食家畜有着重要的促进作用。该地牛属华北型,耐粗饲,抗寒抗病力强,适役用,但体型小,力弱,生长发育缓慢,对养牛业的发展有直接的影响。为了改变这种状况,从1980年起,先后引进秦川牛、南阳牛、西门塔尔等牛杂交改良本地牛,促进了养牛业的发展。到1988年底,全县黄牛存栏293097头,户均1.61头,位于全省首位,出栏商品牛70000头,出栏率为26.4％。为了对改良的效果有所了解,确定以后的改良方向,对西本F_1、秦本F_1及本地牛进行了抽样调查,结果如下。     

不同年龄牛的育肥方法

不同年龄的牛,体组织的生长顺序和强度不同,如青年牛是骨肉一起长,架子牛主要是长肉和长膘,而老残牛则是以增膘为主,而且牛的年龄不同,消化系统的功能也有差别。因此在育肥过程中,牛的年龄不同,其所用育肥饲料及育肥期长短、育肥具体措施都有很大差异。一些养殖户不了解这个情况,在实际生产中不分牛的年龄和特点,一味求购体重大的个体牛,育肥方法千篇一律,造成牛出栏时膘情不一致,严重影响育肥效果和生产效益。现     

用黑白花和西门塔尔改良本地黄牛效果调查

湟中县位于青海省东部,总面积27万公顷,其中草地面积8.4万公顷,平均海拔3300米左右(2225～4488),年均气温0～5℃,年降水量527mm。与本省大部分地区相比,自然条件较好,既适宜发展农业,又适宜发展畜牧业,发展养牛有诸多有利因素。多年来,由于饲养管理粗放,种公牛品质不良,加之近亲交配,使本地黄牛品质退化,个体变小,生产性能降低,经济效益不高。为了提高本地黄牛的生产性能和更好地发展养牛业,     

西门塔尔牛在新疆的杂交改良和利用

1新疆的主要牛品种新疆牛的主要品种有西门塔尔牛、新疆褐牛、荷斯坦牛、新疆牦牛、夏洛来牛、安格斯牛和少量的哈萨克牛、蒙古牛、阿勒泰白头牛等及各代杂交牛构成。2005年各品种牛存栏504.16万头。从牛的品种结构上看乳肉兼用和肉乳兼用占的比例约为70%,达340多万头,其中,新疆褐牛及其杂种牛存栏约130万头,西门塔尔纯种牛及其杂种牛存栏约140万头,其中西门塔尔牛纯种及四代以上杂交牛约53.40万头,荷斯坦奶牛及其杂交牛约为80万头,其中纯种荷斯坦牛42万余头,新疆牦牛存栏24.71万头,夏洛来、安格斯肉用牛及其杂交牛约2万头左右,其它为地方品…     

常见牛病防治及牛病特点分析

在当前食品市场当中,牛肉作为居民高度喜爱的产品,由此极大的推动了我国养牛行业的发展。就在我国养牛行业迅速发展过程中,牛病的出现,一方面威胁到了牛身体情况,另一方面也对养殖人员的利益造成了巨大的威胁。为了能够促使我国养牛行业得以稳定发展,在接下来的文章中,将站在牛病特点下,提出几点常见牛病的防治措施,希望能够给相关人士提供重要的参考依据。     

常见牛病防治及牛病特点分析

随着各个畜牧养殖场规模的不断增大,使得牛病的种类和病菌也随之不断的增加,而这在一定程度上给兽医的牛病防治带来了很多的防治问题.对此本文对牛病的特点进行了相关的分析,并详细阐述了几种常见的牛病,同时提出了相关的防治措施.     

牛病特点及常见牛病防治

养牛业在畜牧业中一个不可缺少的方面，也支撑着很多地区以及家庭的经济发展，只是在养牛规模不断扩大的同时，牛病也就成为了很是棘手的问题，这也严重地影响到了经济的发展。此外，牛病还可能会引起人类的健康问题，很多传染性疾病也使人类生命受到威胁，因此，分析牛病的特点及其防治方法值得研究，本文对牛病特点加以分析，并对常见的几种牛病防治提出了一些方法。     

治牛病小验方

牛中暑:(1)取鱼腥草1千克,韭菜500克,水煎取汁,待汁凉后,加儿童小便1碗,1次服用。(2)用凉水冷敷或浇耕牛的头部、额部、后脑部,或淋浴全身,或灌注直肠,直至体温降至39℃时停止。给病牛饮凉盐水,在恢复的当天,只喂青草,不喂其他饲料。(3)取大黄、防风、栀子、郁金、茯神、黄连、党参、寸冬、桔梗、甘草各45克,朱砂9克,研为细末,用开水冲,候温加蜂蜜60克、蛋清2个,给牛灌服。也可用十滴水20～30毫升,对水灌服(。4)体温高的耕牛应肌肉注射2.5%盐酸氯丙嗪溶液10～20毫升。心脏衰弱及循环虚脱的耕牛可皮下注射安钠咖和25%尼克刹米注射液10～20毫…     

浅谈西门塔尔牛改良旬邑当地牛的方向

西门塔尔牛是当今世界众多牛种中数量最多、分布最广的优良品种之一。除原产地欧洲大陆外,许多国家都有输入喂养。一、西门塔尔牛的品种特征西门塔尔牛属大型乳、肉役兼用品种,有生长强度大、奶产量高、乳质好、能放牧、耐粗饲、适应性强、胴体品质好及后长能力强等优点。肉用和乳用性能不亚于当今世界大多数纯肉用和纯乳用品种。