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1.
本试验旨在比较西藏作物秸秆营养成分及体外发酵特性。本研究从西藏不同地区采集箭筈豌豆、黑豌豆、草木樨、紫花苜蓿和雪莎5种豆科秸秆和玉米、青稞、油菜、小麦和燕麦等12种禾本科秸秆,分别分析其粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)和纤维组分等营养成分和体外发酵特性。结果表明:5种豆科秸秆中山南紫花苜蓿秸秆CP含量最高,达到24.6%,而取自山南的黑青稞秸秆CP含量达12.10%,为禾本科秸秆中最高;黑豌豆和雪莎秸秆EE含量显著高于其他3种豆科秸秆(P0.05),取自林芝的油菜秸秆EE和Ash含量最高;箭筈豌豆秸秆含有最高的中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和酸性洗涤木质素(ADL)含量,而黑豌豆秸秆ADF含量最低;取自林芝的冬青科秸秆NDF和ADF含量最高,显著高于其他秸秆(P0.05)。取自日喀则的燕麦秸秆ADL含量最高,显著高于其他秸秆(P0.05)。5种豆科秸秆中箭筈豌豆和黑豌豆秸秆体外瘤胃发酵液中总挥发性脂肪酸(TVFA)含量最高,而取自林芝的青稞秸秆体外瘤胃发酵液中TVFA含量为12种禾本科秸秆最高。紫花苜蓿、黑豌豆和草木樨3种豆科秸秆和取自林芝的燕麦秸秆48 h产气量分别显著高于其他豆科和禾本科秸秆(P 0.05)。因此,取自西藏不同地区的豆科秸秆和禾本科秸秆营养成分和体外发酵特性存在显著差异,但综合比较,豆科秸秆中取自山南的紫花苜蓿秸秆营养价值最佳,而禾本科秸秆中取自林芝的青稞和燕麦秸秆营养价值最佳。  相似文献   

2.
1制作方法1.1刈割适时为获得营养价值较高的青贮饲料,要根据饲料的种类确定适当收割时间。一般青贮玉米秸秆要在玉米果穗收获后,下部仅有1~2片叶变黄时收割,青贮全株玉米要在乳熟期至蜡熟期收割,青贮豆科牧草及野草要在现蕾期至开花初期收割,青贮禾本科牧草要在孕穗至抽穗期收割。  相似文献   

3.
主要栽培牧草营养动态及适宜利用时期   总被引:2,自引:0,他引:2  
以我国北方主要栽培牧草30个品种为材料,用常规分析法、范氏洗涤纤维分析法、酶分析方法测定评价了主要栽培牧草的营养成分及营养价值,分析比较其动态变化,提出了不同牧草适宜利用的生育期.结果表明,豆科牧草的粗蛋白质(CP)含量高于禾本科牧草,总纤维(OCW)含量低于禾本科牧草,低消化性纤维(Ob)含量无明显差异;但豆科牧草随生育期变化不大,而禾本科牧草随生育期变化明显.豆科牧草酸性洗涤纤维(ADF)含量高于禾本科牧草,高消化性纤维(Oa)含量禾本科牧草明显高于豆科牧草,总体上豆科牧草消化率低于禾本科牧草.豆科牧草营养价值大部分呈现随生育期进程阶段性下降的趋势,而禾本科牧草大部分从营养期到开花期表现急速下降.综合分析获得高品质饲草的适宜利用时期,禾本科牧草大部分为营养期,少部分在整个生育期均无大的差异;豆科牧草在营养期,开花期及营养期或成熟期无大的差异.  相似文献   

4.
试验通过不同比例豆科与禾本科牧草混合青贮试验,从感官、营养配比等指标确定豆科牧草(苜蓿、红豆草)和禾本科牧草(玉米秸秆、燕麦)的适宜混合青贮比例,并结合育肥肉羊的饲喂对比试验,评价其饲喂效果。结果表明:豆科牧草含量在25%~60%范围内均能成功制作青贮饲料;苜蓿混合青贮饲料粗蛋白和钙含量高于同比例红豆草组合;随豆科牧草比例增加,混合青贮饲料粗蛋白和钙含量增大;豆科牧草与带穗玉米混合青贮饲料无氮浸出物含量高于同比例去穗玉米或燕麦组合;带穗玉米与40%的紫花苜蓿或红豆草混合青贮,可显著提高育肥肉羊日增重,优于同比例去穗玉米混合青贮料。  相似文献   

5.
青贮饲料可保持青绿饲料的营养特性,富含多种维生素;消化性强,适口性好,具有酸香味,柔软多汁;占用空间小,管理费用低,可长期保存。(一)青贮原料用青贮原料禾本科的有玉米、甜高粱、黑麦草、无芒雀麦;豆科的有苜蓿、三叶草、紫云英;其他根茎叶菜类有甘薯、南瓜、苋菜、水生植物等。在选择青贮原料时要注意掌握含糖量和含水量。青贮原料中的含糖量应为鲜重的1%~1.5%。禾本科牧草具有较多的糖,青贮容易成功;而豆科牧草一般含糖量低,青贮不易成功,通常采用特殊青贮或禾本科牧草混贮。最适合乳酸菌活动的含水量为65%~75%,对水分过多的饲料,应稍…  相似文献   

6.
禾本科牧草与豆科牧草混播的四大优点   总被引:2,自引:0,他引:2  
1产量高混播牧草具有较单播牧草高而稳定的产量,通常产草量提高14%~25%左右。2品质好豆科牧草含有较高的蛋白质和钙等营养元素,而禾本科牧草含有较多的碳水化合物,两种牧草混播后营养成分提高且均匀,适口性好,提高了牧草的利用率。3能改良土壤,延长草地的利用期两种牧草混播,可增加土壤有机质,形成稳定的团粒结构,提高土壤肥力,使草地生长快,利用期长。4利于干草的调制和青贮豆科牧草含水量较多,茎叶所含水分差异较大调制干草时易落叶,而禾本科牧草则相反,所以混播后调制干草时可减少茎叶的损失。豆科牧草含蛋白质多,水分高,不易单独青贮而…  相似文献   

7.
(一)青贮的制作方法1.收割原料。优质的青贮原料是调制优良青贮料的基础。适时收割是指在可消化养分产量最高的时期收割,这样获得的原料不仅产量高、品质好,而且水分含量适宜,有利于青贮成功。一般玉米在乳熟期至蜡熟期、禾本科牧草抽穗期、豆科牧草在开花初期收割为宜。  相似文献   

8.
青贮原料。一般说来,青贮原料中的糖分含量不宜低于鲜重的1-1.5%。禾本科植物如玉米、高梁等,含糖较多而粗蛋白质较少,是容易单独青贮的原料;豆科牧草及豆科饲料作物,含糖较少而粗蛋白质较多,不宜单独青贮,宜与禾本科牧草或青玉米秸、高粱秸以1:2重量混贮或青贮时加入含糖较多  相似文献   

9.
<正>为了减少青贮发酵的损失,提高青贮料的营养价值,常使用青贮添加剂。纤维素酶因其可分解纤维素为葡萄糖,因此被用作青贮发酵促进添加剂。关于纤维素酶在青贮制作中的作用,已作了一些研究。试验集中于禾本科和豆科牧草,而对青贮料营养物质瘤胃降解率的研究较少。Selmer-olsen等(1993)试验在黑麦草中加入纤维素酶,和对照组比,可降低青贮饲料的pH值、氨态氮、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤  相似文献   

10.
黑龙江省主要栽培的禾本科牧草对奶牛的营养价值评价   总被引:4,自引:0,他引:4  
通过对常见的13种栽培禾本科牧草的常规营养成分测定及用尼龙袋法测定的干物质在瘤胃72 h降解率(RDMD)的测定,结果表明:l)用营养成分和RDMD等指标进行评定,2个冰草Agropyron cristatum品种营养价值最高,猫尾草Phleum pratense次之,3个披碱草Puccinellia tenuiflora品种居中,羊草Leymuschinensis和墨西哥玉米Zea mays较差,谷莠子Setaria anceps和稗草Echinochloa crusgalli最差。2)禾本科牧草RDMD与ADF、ADL含量呈极显著负相关(P<0.05)。利用回归方程可以用ADF、ADL含量来预测禾本科牧草的RDMD。3)应用干物质采食量(DMI)、产奶净能(NEL)估测模型计算了各种禾本科牧草的分级指数(GI)值,并参照豆科和禾本科牧草质量分级标准对研究测定的禾本科牧草等级进行划分,其结果是:符合优质牧草等级的有高冰草、中间冰草,符合中等牧草等级标准的有无芒雀麦Bromus inermis、垂穗披碱草、东北羊草、吉生羊草、百特猫尾草、猎犬披碱草、润宝高丹草Sorghum×Sudan。属于劣质牧草的有粗穗披碱草Elymus dahuricus、墨西哥玉米、稗草、谷莠子。4)用单一的营养指标如化学成分、干物质降解率不能准确地评价牧草的营养价值。只有综合考虑DMI、养分含量、消化率和有效能才能对牧草的营养价值做出正确的评价。使用GI值能明显区分养分含量差异很小的不同种类牧草,这说明分级指数是评价牧草营养价值的最权威指标。  相似文献   

11.
试验旨在探究添加菜籽壳后对甜玉米秸秆青贮发酵品质的影响。甜玉米秸秆青贮时分别添加0(对照组)、5%、10%和20%的菜籽壳,每个混合比例分为植物乳杆菌添加组和不添加组。青贮45 d,测定甜玉米秸秆的化学成分和发酵品质。结果显示,与对照组相比,添加5%菜籽壳的甜玉米秸秆青贮的干物质含量和乳酸菌数量显著提高(P<0.05),丁酸、氨态氮含量和好氧细菌数量显著降低(P<0.05),且不受植物乳杆菌影响。各处理间甜玉米秸秆青贮的干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均差异显著(P<0.05)。综合V-Score评分,所有处理评分均在80分以上,达到良好水平。研究表明,添加菜籽壳能够提高甜玉米秸秆的青贮品质,添加5%菜籽壳效果最好。  相似文献   

12.
研究旨在揭示不同真菌处理对玉米秸秆的二级分子结构和纤维组分的影响。试验以Lentinus edodes菌株的3个亚种和Pleurotus eryngii为试验菌株,分别与玉米秸秆共同培养,处理0、1、3、6、9、12周,分别使用ANKOM 2000全自动纤维分析仪分别测定4种菌株处理玉米秸秆后的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、木质素等纤维组分,使用傅里叶红外光谱仪测定样品的二级分子结构,并对二者相关性进行统计分析。结果表明:不同真菌处理对玉米秸秆中中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)含量与木质素吸收峰的峰高(LH)及峰面积(LA)、结构性碳水化合物吸收峰的峰高(STCHOH)、纤维素吸收峰的峰高(FH)及峰面积(FA)、总碳水化合物第一亚峰峰高(TCHO1H)及峰面积(TCHO1A)、总碳水化合物第二亚峰峰高(TCHO2H)及峰面积(TCHO2A)、总碳水化合物吸收峰的总峰高(TCHOH)均呈极显著影响(P<0.01),其中Lentinus edodes处理效果极显著优于Pleurotus eryngii,且Lentinus edodes处理中Lentinus edodes-513最优,不同处理时间对饲料NDF、ADF及ADL含量与FH、FA、TCHO1H、TCHO1A、TCHO2A、总碳水化合物第三亚峰峰高(TCHO3H)及峰面积(TCHO3A)、TCHOH和TCHOA影响均极显著(P<0.01)。ADL和NDF均与FA含呈极显著正相关(P<0.01),尤其ADL与FA相关系数最高,达0.806,说明真菌处理能通过改变FA的结构来影响秸秆纤维成分含量。研究表明,真菌处理会对玉米秸秆的二级分子结构产生影响,改变玉米秸秆的二级分子结构和纤维组分,降解玉米秸秆中的木质素,提高其营养价值,其中,Lentinus edodes的处理效果比Pleurotus eryngii更佳。  相似文献   

13.
为更好地利用稻壳和麦麸,本试验将2者与新鲜玉米(Zea mays L.)秸秆按不同比例混合青贮,发酵60天后测定其青贮品质和营养成分,以期筛选出混贮的最佳比例。结果表明,与鲜玉米秸秆单独青贮(对照)相比,麦麸和鲜玉米秸秆混合青贮的干物质、可溶性碳水化合物和粗蛋白含量均显著提高(P<0.05),但丁酸含量超过1%,发酵品质较差;与对照相比,稻壳与鲜玉米秸秆混合青贮的粗蛋白、可溶性碳水化合物含量和氨态氮/总氮的值均显著下降(P<0.05);稻壳、麦麸与鲜玉米秸秆混合青贮的发酵品质与对照相当,但干物质含量显著提高(P<0.05),且M1F1(5%麦麸+10%稻壳+85%鲜玉米秸秆)处理的Kaiser法评分最高。因此,建议将麦麸、稻壳和鲜玉米秸秆按5∶10∶85的鲜重比混合青贮。  相似文献   

14.
为比较玉米秸秆揉丝微贮饲料与传统青贮饲料中微生物与营养成分的差异,用常规实验室分析方法对其主要微生物数量及常规饲料营养成分进行了分析测定。结果表明,揉丝微贮饲料中乳酸菌数量比传统青贮饲料多1.54×1012 cfu/g(P<0.05),酵母菌、霉菌、放线菌和细菌的数量则比传统青贮饲料分别少2.21×107 cfu/g、1.23×106 cfu/g、4.12×106 cfu/g和3.11×104cfu/g(P<0.05);揉丝微贮饲料中无氮浸出物、粗纤维、中性及酸性洗涤纤维的含量与传统青贮饲料相比分别降低5.19%、2.34%、1.44%、1.64%,粗脂肪和粗蛋白的含量分别提高5.4%和1.14%,其中粗脂肪、粗纤维和无氮浸出物含量差异显著(P<0.05),粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量差异不显著(P>0.05),而水分、粗灰分、钙和磷的含量基本不变。玉米秸秆揉丝微贮与传统青贮饲料相比更优,值得推广。  相似文献   

15.
稻秸与玉米秸、杂交狼尾草及象草混合青贮的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
对稻秸分别与玉米秸、杂交狼尾草和象草的混合青贮进行了研究,并采用乳酸菌(Chikuso-1)添加剂处理探讨其对不同原料混合青贮发酵品质的影响.结果表明:添加乳酸菌的青贮料pH、乳酸(LA)含量和氨态氮/总氮(AN/TN)均极显著优于对照(无添加物,P<0.01),乳酸菌对青贮料的可溶性碳水化合物(WSC)含量、粗蛋白质(CP)含量、中性洗涤纤维(NDF)含量、酸性洗涤纤维(ADF)含量、有机物消化率(IVOMD)的影响差异均不显著;添加乳酸菌的稻秸与玉米秸、杂交狼尾草混合青贮料干物质回收率(DMR)均极显著高于对照(P<0.01),稻秸与象草混合青贮料显著高于对照(P<0.05).不同混合青贮料的pH、LA含量、AN/TN、WSC含量、CP含量、ADF含量、DMR差异极显著(P<0.01).稻秸与玉米秸混合青贮料品质最佳,最差的是稻秸与象草混合青贮料.  相似文献   

16.
乳酸菌和纤维素酶制剂对小麦秸黄贮饲料品质的影响   总被引:4,自引:0,他引:4  
为研究青贮添加剂对小麦秸黄贮饲料品质的影响,试验设置4个处理(每处理3个重复),分别为对照组、乳酸菌(LAB)(2.5g/t)处理组、纤维素酶(CE)(2.5g/t)处理组、乳酸菌+纤维素酶(LAB+CE)(2.5g/t+2.5g/t)处理组。结果显示:各添加剂处理均显著降低小麦秸黄贮饲料的pH值、氨态氮含量(%,总氮)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量(P<0.05),同时显著提高了乳酸、总酸和粗蛋白质(CP)含量(P<0.05)。试验表明,青贮添加剂处理能够明显改善小麦秸黄贮饲料的发酵品质,提高小麦秸的饲用价值。  相似文献   

17.
全株大豆和玉米秸秆混合青贮试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘海燕  王彦靖  王秀飞  刘鹏 《中国饲料》2021,(5):124-126,130
为研究不同比例的全株大豆和玉米秸秆混合青贮对营养成分、发酵品质、能量值的影响,试验分为5个处理组,全株大豆与玉米秸秆的比例分别为1:0、2:1、1:1、1:2、0:1,每组3个重复。结果表明:与玉米秸秆相比,全株大豆与玉米秸秆1:1混合青贮的粗蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、钙的含量以及干物质体外消化率分别提高了55.89%、192.10%、107.69%、250.00%、6.52%(P<0.05),粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、木质素、可溶性碳水化合物的含量显著降低(P<0.05),产奶净能、维持净能显著提高(P<0.05);与全株大豆相比,全株大豆与玉米秸秆1:1混合青贮的乳酸含量提高了34.65%(P<0.05),乙酸和丁酸含量及pH显著降低(P<0.05)。综上,建议全株大豆与玉米秸秆以1:1比例混合青贮。  相似文献   

18.
为研究布氏乳杆菌和纤维素酶对青贮玉米秸秆粗饲料发酵品质和有氧稳定性的影响,分别设置CK组(空白对照组)、LB组(布氏乳杆菌组)、ENZ组(纤维素酶组)及LB+ENZ组(布氏乳杆菌和纤维素酶共同处理组)的玉米秸秆青贮发酵试验。发酵45 d后取样进行青贮发酵品质感官综合评价,测定pH值、有机酸含量、微生物活菌数、水溶性碳水化合物含量、中性洗涤纤维含量及酸性洗涤纤维含量等指标。结果表明,LB组、ENZ组、LB+ENZ组感官综合评分比对照组提高20.31%、14.06%和25.00%;LB组和LB+ENZ组酵母菌分别降至2.23×103、7.10×102 CFU/g FM,明显低于CK组和ENZ组;LB组和LB+ENZ组布氏乳杆菌和纤维素酶的添加显著(P<0.05)提高了青贮饲料中乙酸的含量,抑制丙酸的产生,显著(P<0.05)降低乳酸/乙酸值和氨态氮(NH3-N)含量;ENZ组和LB+ENZ组布氏乳杆菌和纤维素酶的添加对酸性洗涤纤维(ADF)的降解比较显著(P<0.05),对中性洗涤纤维(NDF)的降解无显著差异(P>0.05),提高水溶性碳水化合物(WSC)含量;LB+ENZ组、LB组、ENZ组青贮玉米秸秆有氧稳定性时间较CK组分别提高了312.36%、250.56%、87.64%,且各组间差异均显著(P<0.05)。LB和ENZ联合添加,可提高青贮玉米秸秆的发酵品质和有氧稳定性。  相似文献   

19.
李文麒  吴哲  康长清  玉柱 《中国饲料》2021,1(7):122-125
为探讨化学添加剂和混合比例对籽粒苋、全株玉米和稻秸混合青贮品质的影响,试验以新鲜籽粒苋、全株玉米和稻秸为原料,以鲜重设置三种混合比例,分别为Ⅰ组(60:15:25)、Ⅱ组(65:10:25)和Ⅲ组(70:5:25)。每种混合比例设置5个处理,分别为甲酸组、乙酸组、苯甲酸钠组、苯丙氨酸组和CK对照组。每个处理3个重复,用聚乙烯塑料袋包装,抽真空后密封。样品置于室温条件下贮藏45 d后开袋取样分析。结果表明:Ⅰ组和Ⅱ组pH较Ⅲ组皆降低了1.26%(P < 0.05),Ⅰ组青贮饲料的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维较Ⅱ组、Ⅲ组分别降低了15.23%、15.14%,17.52%、15.67%(P < 0.05)。添加苯丙氨酸组粗蛋白质含量较其他添加剂组显著增长(P < 0.05)。Ⅱ组的氨态氮较Ⅰ组、Ⅲ组分别降低21.23%、27.71%(P < 0.05)。添加甲酸和乙酸可以显著降低青贮饲料的pH(P < 0.05),添加剂对青贮饲料的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维无显著影响。综合来看,Ⅰ组的发酵品质较好。 [关键词] 化学添加剂|籽粒苋|全株玉米|稻秸|青贮品质  相似文献   

20.
本试验旨在研究不同厌氧碱化处理对新鲜麦秸感官指标及营养成分的影响,为秸秆饲料化处理提供理论依据。试验将新鲜麦秸分别用2.5%碳酸氢钠、4%尿素以及2.5%碳酸氢钠+4%尿素(复合处理)厌氧处理,时间为10、20、30、40、55、70 d,分析不同处理对麦秸感官指标及营养成分的影响。结果表明:碳酸氢钠组有霉变现象,尿素组及复合处理组感官指标良好;尿素组、复合处理组较碳酸氢钠组极显著提高了粗蛋白(CP)含量(P0.01),复合处理组极显著高于尿素组(P0.01);尿素组和复合处理组较碳酸氢钠组显著降低了中性洗涤纤维(NDF)含量(P0.05),极显著降低了半纤维素(HCEL)含量(P0.01),复合处理组的效率优于尿素组;3种处理对酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、纤维素(CEL)影响较小。综上可知,碳酸氢钠-尿素复合处理鲜麦秸可改善秸秆营养品质,提高尿素处理秸秆的效率。  相似文献   

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