7个饲草谷子品种不同生育期不同部位养分分布格局

对江苏地区7个饲草谷子品种在抽穗期、灌浆期和成熟期茎秆、穗、叶片和全株中的营养成分含量进行测定,结果显示:张杂谷10号、张杂谷13号和大同37的茎秆、叶片和全株中粗蛋白质(CP)含量抽穗期显著高于灌浆期和成熟期(P0.05);赤谷16、张杂谷16、豫谷18和衡饲1号的茎秆、穗和全株中CP含量灌浆期显著高于抽穗期和成熟期(P0.05)。大同37的茎秆中可溶性碳水化合物(WSC)含量抽穗期和成熟期显著高于灌浆期(P0.05),其它6个品种茎秆中的WSC含量均为成熟期最高;穗中的WSC含量7个参试品种均为成熟期最低;叶中的WSC含量7个参试品种均为抽穗期最低。7个参试品种全株的中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量均为抽穗期最高。7个参试品种穗和全株的干物质体外消化率(IVDMD)抽穗期显著高于成熟期(P0.05)。综合分析表明,供试饲草谷子品种在抽穗期、灌浆期和成熟期茎秆、穗、叶片和全株中的各营养成分含量差异达显著水平(P0.05),抽穗期张杂谷13号茎秆、穗及全株中的CP含量高于其它品种,NDF和ADF含量显著低于其他品种,品质较好;灌浆期张杂谷16和豫谷18全株中CP含量高于其它品种,NDF含量显著低于其他品种,品质较好。     

箭筈豌豆兰箭1号在夏河地区的最佳刈割期

在位于高山草原地区的甘南州夏河县,通过田间随机区组试验,研究了箭筈豌豆(Vicia sativa)新品种兰箭1号(Lanjian No.1)在不同物候期(现蕾期、开花期、结荚期和成熟期)刈割时,其干草产量和粗蛋白(CP)、可溶性糖(WSC)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)含量和矿物元素等品质指标的表现。结果表明,各物候期的CP含量均达到美国一等饲草标准,其中,成熟期干草产量最高,WSC、EE和NDF含量适中,矿物元素P、K、Na、Mg和Zn含量能够基本满足高寒草地家畜的营养需求。利用灰色关联度分析和权重赋值法对干草产量、CP、WSC、EE、NDF和矿物元素含量进行综合评价,发现成熟期综合评价值最高,建议兰箭1号在高山草原地区的最佳刈割期为成熟期。     

北方农牧交错区不同播期和刈割期对燕麦饲草产量和品质的影响

为明确不同播期和刈割期对燕麦（Avena sativa L.）饲草产量和品质的影响，本研究以粮饲兼用燕麦品种‘白燕2号’为材料，于2018-2019年在内蒙古农牧交错区进行了5个播期和3个刈割期的田间试验。结果表明：推迟播种可获得相对较高的燕麦饲草产量和品质，但推迟播种提高了中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量，其中酸性洗涤纤维含量受年份和刈割期影响较大；燕麦饲草粗蛋白含量受刈割时间影响显著（P<0.001），在抽穗期含量最高；燕麦饲草产量在灌浆期达到最大；生育期间积温对燕麦饲草生长影响显著，拔节到抽穗期的积温增加不利于燕麦饲草产量和品质的形成，但出苗到分蘖间的积温增加可提高粗脂肪和酸性洗涤纤维的含量。总之，在北方农牧交错区种植燕麦饲草‘白燕2号’，在5月中下旬之间播种，在灌浆期刈割，可获得相对优质高产的燕麦饲草。     

羊常用饲草营养价值比较分析

本研究对不同地区的花生秧、玉米秸、全株玉米青贮和不同品种谷草的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)、磷(P)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)等常规营养成分进行了比较分析,结果表明:不同地区的花生秧和不同养殖场的玉米秸营养成分含量存在差异,不同地区花生秧粗蛋白质含量为7.88%～8.75%,中性洗涤纤维含量为67.25%～77.77%,酸性洗涤纤维含量为57.04%～68.69%;不同养殖场玉米秸秆粗蛋白质含量为5.13%～6.89%,中性洗涤纤维含量为71.68%～80.73%,酸性洗涤纤维含量为50.22%～54.39%;不同地区的全株玉米青贮粗蛋白质含量为6.35%～9.63%,中性洗涤纤维含量为54.12%～67.25%,酸性洗涤纤维含量为35.28%～47.21%;不同品种去穗谷草粗蛋白质含量为3.90%～7.26%,中性洗涤纤维含量为77.03%～82.93%,酸性洗涤纤维含量为51.28%～59.59%,全株谷草青贮粗蛋白质含量为12.02%,中性洗涤纤维含量为73.40%,酸性洗涤纤维含量为54.66%。综上所述,不同地区来源的花生秧、玉米秸、全株玉米青贮等常规饲草营养含量均存在差异,不同品种去穗谷草营养含量也存在差异,全株谷草青贮粗蛋白质含量显著高于去穗谷草。     

高寒草地不同刈割期栽培燕麦草的营养价值评定

试验旨在系统评价高寒地区禾本科一年生牧草不同时期的营养价值。以高原地区常见的4种燕麦草（白燕麦、青燕麦、科纳燕麦和林纳燕麦）为研究对象，采用概略养分分析法、体外产气法并结合不同时期单位面积产量综合评定。结果表明，4种燕麦草的鲜草产量均在乳熟期达到峰值，干草产量在成熟期最盛。随着刈割时间的推移，4种燕麦草的鲜干比、粗蛋白（CP）含量和粗脂肪（EE）含量降低；而酸性洗涤纤维（ADF）和中性洗涤纤维（NDF）含量增加，能量变化不大。4种燕麦草72 h发酵液总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度随刈割期的推移而下降，乙酸、丙酸、异丁酸和丁酸含量均在抽穗期最高。研究表明，燕麦草在成熟期刈割干草产量最高，在抽穗期刈割品质最好，在乳熟期刈割单位面积营养物质输出量、可消化干物质和有机物产量最高。     

甘肃中部春播燕麦不同刈割期产量和品质比较研究

本研究以8个春播燕麦品种为试验材料，比较了其2017—2018年的4个刈割时期的产量和品质差异，以筛选出甘肃中部旱区燕麦饲草高产优质的最适刈割时期。结果表明：燕麦饲草产量、可溶性碳水化合物、相对饲草价值和相对饲草品质在不同刈割时期间差异极显著(P<0.01),粗蛋白、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量受刈割时期间变化影响较小，品种与刈割期的互作效应对饲草产量和饲用品质的影响显著(P<0.05)或极显著(P<0.01),不同燕麦品种饲草产量随刈割时期后移逐渐增大，乳熟期刈割鲜、干草产量最高，平均为33 483.3和7 377.45 kg·hm^-2,较孕穗期、抽穗期及开花时期高15.01和20.81%,9.73%和13.82%,5.25%和8.03%,酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量较低，分别为26.05%和52.29%,相对饲用价值和相对饲草品质最大，分别为122.29和171.43。从高产优质协同平衡的角度分析，甘肃中部旱作区春播燕麦适宜在乳熟期刈割，既可保质保量，又能高效利用。     

不同产地燕麦干草养分及饲用价值

本研究以山西燕麦、甘肃燕麦和澳洲燕麦(Avena sativa)干草为研究对象,分别用常规方法和近红外检测法(NIRS)测定养分并评估其饲用价值。结果表明,NIRS测定粗灰分(Ash)含量差异显著(P0.05),其中澳洲燕麦干草的Ash含量最低;NIRS测定燕麦干草的粗脂肪(EE)含量表现为山西燕麦甘肃燕麦澳洲燕麦,且差异显著(P0.05)。两种方法测定粗蛋白(CP)、可溶性碳水化合物(WSC)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量结果相似,其中山西燕麦干草的CP含量最高,澳洲燕麦干草的CP含量最低;澳洲燕麦干草的WSC含量最高,但NDF、ADF含量最低,同时澳洲燕麦干草的4种矿物元素(Ca、P、K、Mg)含量均最低。通过养分数据计算总可消化养分(TDN)、相对饲喂价值(RFV)、相对牧草品质(RFQ)和奶吨指数(MT),进而评估燕麦干草饲用价值。结果表明,澳洲燕麦干草的TDN、RFV和RFQ均最高;两种方法均显示澳洲燕麦干草的MT最高;甘肃燕麦干草的TDN、RFV、RFQ以及Ton DM均最低。综上所述,虽然山西燕麦干草和甘肃燕麦干草的燕麦干草CP含量较高,但是因为NDF和ADF含量高,品质与澳洲进口燕麦尚有较大差距。     

苎麻饲用生产性能及常规营养成分分析

为系统研究不同收获高度对苎麻饲草生产性能的影响和苎麻全株常规营养成分,对7份苎麻资源在40、60、80、100、120cm 5个处理水平下的饲草产量进行了测定,并对产量表现较好的3份材料进行常规营养成分粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)含量及体外消化率的分析。结果表明:在60、80cm两个处理水平下,苎麻全年鲜草产量达最高值,在此范围内收获作为饲用资源开发利用价值最大;苎麻营养成分中粗蛋白(CP)含量高达21%,营养价值高,粗纤维(CF)含量25%、中性洗涤纤维(NDF)含量36%和酸性洗涤纤维(ADF)含量26%,含量适中,且体外消化率较高,为83%。综上,可以得出,苎麻具有较高的饲用价值,可以作为家禽家畜的饲草饲料资源开发利用。     

不同刈割期和干燥方法对牧草营养成分含量的影响

研究了不同刈割期和干燥方法对第一茬牧草水溶性碳水化合物(WSC)等营养成分的影响.结果表明(1)牧草随着生育期的推进粗蛋白质(CP)和粗灰分(CA)的含量逐渐下降,中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的含量逐渐增加,而且豆科牧草在营养生长阶段CP含量显著高于禾本科牧草,但它们下降的速度和NDF、ADF增加的速度也比较快;WSC的含量禾本科牧草在抽穗和开花期较高;牧草WSC与CP含量之间不存在相关.(2)牧草烘干样品中CP、WSC含量最高,而NDF和ADF含量最低,最佳的干燥方法是直接烘干,其次是晒后烘干、阴干,晒干最差.     

不同类型燕麦农艺和饲草品质性状分析

在吉林省西部对来源不同的7种裸燕麦和13种皮燕麦各时期的饲草产量、种子产量、主要农艺性状和饲草品质性状进行对比,采用灰色关联度和聚类分析法对观测指标进行综合评估,以期筛选出能够评价不同类型燕麦的农艺性状和营养品质指标,进而对该系列品种的饲草价值进行综合评价。结果表明,皮燕麦在抽穗期和开花期的饲草产量、成熟期的籽粒产量都要比裸燕麦具有优势,而较高的酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维又降低了皮燕麦的饲草品质。皮燕麦和裸燕麦的粗蛋白含量并无差异,但是开花后的粗蛋白含量降低可引起饲草品质的下降。皮燕麦的干草产量与籽粒产量、粗蛋白含量呈现显著的负相关关系,说明饲草产量与饲草品质之间存在着权衡关系,而这种关系在裸燕麦上并不显著。综合各品种灌浆期的农艺性状和营养品质性状分析,甜燕1号和白燕16号是最优的饲草型品种,适宜在本地区以收获饲草为目的进行种植。     

五个饲用玉米品种营养成分研究

试验对5个饲用玉米品种（东陵白、中原单32、科多8号、科青1号、科多4号）不同生育期（拔节期、抽穗期、乳熟期）的主要营养物质变化进行了研究,筛选出适宜当地栽培利用的饲用玉米品种并确定最适刈割期。试验结果表明：随着生育期的推进,各品种中粗蛋白、钙、磷、CA显著下降（P〈0.05）,NDF、ADF、OM含量则显著上升（P〈0.05）,各品种在每个生育期内营养物质含量差异不显著;与其它营养物质不同的是WSC含量在抽穗期显著高于拔节期和乳熟期（P〈0.05）。     

西藏河谷区9个引进燕麦品种的生产性能和营养品质比较研究

为了筛选出适合在西藏河谷区种植的燕麦品种,本研究通过田间试验测定了9个燕麦品种的产量和营养品质。参试的燕麦品种为阿坝燕麦、青引1号、青引2号、青海444、青燕1号、林纳、边锋、加燕2号和青海甜燕麦,于2016年5月8日播种,小区面积为3 m×4 m,设3次重复。对9个燕麦品种抽穗期、孕穗期和成熟期的鲜重、干重、干鲜比、株高和叶茎比以及成熟期的营养品质[粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、木质素(ADL)]进行测定。成熟期的地上部干重结果表明,青燕1号、林纳、边锋和加燕2号的产量均大于26000 kg·hm^-2,青引1号、青引2号、青海444和青海甜燕麦产量为22000～26000 kg·hm^-2,阿坝燕麦产量低于22000 kg·hm^-2。9个燕麦品种的CP、EE、Ash、ADF、NDF、ADL含量的变化范围分别为4.5%～7.2%、21.7%～57.3%、4.5%～5.7%、24.9%～35.4%、58.2%～80.5%和30.6%～42.0%,营养品质结果表明,青燕1号、青引2号和加燕2号的CP含量显著低于其他品种(P<0.05);边锋的NDF含量显著低于其他品种(P<0.05),青海甜燕麦含量最高;青海444的EE含量显著高于其他品种(P<0.05)。应用灰色关联度理论方法对9个燕麦品种的产量与营养品质指标进行综合分析得出,青海444、青燕1号和阿坝燕麦较其他燕麦品种更适宜在该地区种植推广。     

不同生长期白羊草的营养成分及绵羊瘤胃降解特性

为研究不同生长期白羊草(Bothriochloa ischaemum Keng)营养成分的变化规律及营养成分的瘤胃降解规律,试验选用15只安装永久性瘤胃瘘管的肉用绵羊,采用半体内法(in situ)对不同生长期白羊草营养成分的降解规律进行测定。结果表明,不同生长期白羊草的各营养成分均差异显著(P<0.05)。随生长期的推进,粗蛋白质(CP)、粗灰分(Ash)、粗脂肪(EE)、钙(Ca)和磷(P)含量不断降低,而有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)和酸性洗涤木质素(ADL)含量不断增加。白羊草干物质(DM)、OM、NDF和ADF的72 h降解率及有效降解率均随生长期的推进不断降低,而CP有效降解率以拔节期最高,其次是抽穗期。综合考虑白羊草各生长期的营养含量及产量,以及营养成分的瘤胃降解特性,建议白羊草的最佳利用时期为抽穗期。     

Relationship between lodging resistance of oats and the basal internode stem characteristics and lignin synthesis北大核心CSCD

Lodging is one of the important factors affecting yield and quality in oat crops. This research studied the physiological mechanisms of lodging resistance in oats，with a view to guiding future breeding. Mengyan 1 and Bayan 6 oat were included in this study as lodging-resistant varieties，while Dingyan 2 and Qingyin 2 were included as lodging-susceptible varieties. Data were collected on the morphological characteristics of basal elongation and differences in the contents of acid detergent fiber，neutral detergent fiber，cellulose and lignin and activities of key enzymes，for these oat cultivars with different lodging susceptibilities，so as to investigate the relationship between the lodging resistance of oats and the morphological characteristics and lignin content and synthase activity in the second-phase elongation at the base of stem. It was found that the amount of lodging among resistant cultivars was lighter and the lodging rate was lower than that of cultivars. The lengths of the second internode at the stem base of lodging easy cultivars were 34. 17% higher than those of lodging resistant cultivars. The internode diameter，stem wall thickness，stem weight，density，diameter，force and stem puncture force values of lodging resistant cultivars at the second internode of the stem base were，respectively，29.11%，26. 18%，25.80%，27.97%，34.61%，36.23% and 36. 60% higher than those of lodging-susceptible cultivars. The stem lignin and cellulose contents of cultivars resistant to lodging were significantly （P<0. 05） higher than those of cultivars susceptible to lodging. Lignin content was significantly （P<0. 01） positively correlated with the internode breaking force and puncture strength of the second internode at the stem base （r=0.9862 and r=0.9638，respectively），and significantly negatively correlated with the observed lodging rate（P<0.05，r=−0.9407）. Lignin synthetase tyrosine ammonialyase，phenylalanine aminotransferase，cinnamyl alcohol dehydrogenase and 4-coumaric acid of CoA ligase in stems of lodging-resistant cultivars showed higher activities，resulting in accumulation of lignin at the internodes of the second elongation at the base of stem，which increased the lignification of cell walls and the mechanical strength of stems，and thus enhanced lodging resistance of the oats. © 2022 Editorial Office of Acta Prataculturae Sinica. All rights reserved.     

5个燕麦品种和品系不同生育期不同部位养分分布格局

研究了天祝高寒草甸区5个燕麦品种和品系在抽穗期、乳熟期和成熟期秸秆、籽粒、叶片和全株中营养成分含量和热值的差异。结果显示,4617秸秆、籽粒和全株在成熟期的粗脂肪含量显著高于乳熟期和抽穗期;可溶性糖含量和热值在乳熟期显著高于抽穗期和成熟期。青永久12秸秆、叶片和全株中的粗蛋白含量在抽穗期显著高于乳熟期和成熟期。4632秸秆中的粗蛋白和磷含量在抽穗期显著高于乳熟期和成熟期。巴燕三号籽粒中的粗脂肪含量在乳熟期(4.95%)和成熟期(5.48%)均显著高于抽穗期(2.36%),全株中的可溶性糖含量在乳熟期(26.80%)和成熟期(24.11%)均显著高于抽穗期(12.14%)。87-6-21秸秆中的可溶性糖含量和4632籽粒、全株中的热值在乳熟期均显著高于抽穗期和成熟期。综合结果表明,抽穗期4617和4632秸秆和籽粒中的粗蛋白含量高于其他3个品种,87-6-21籽粒、叶片和全株中的可溶性糖含量高于其他品种。乳熟期青永久12秸秆和叶片、巴燕三号籽粒和4632全株中的粗脂肪含量显著高于其他品种。成熟期巴燕三号秸秆和叶片、青永久12全株和籽粒中的粗纤维含量最高;4632秸秆、87-6-21籽粒、4617叶片和全株中的中性洗涤纤维高于其他品种,87-6-21秸秆和叶片、4632籽粒和4617全株中的酸性洗涤纤维含量高于其他几个品种。     

乌蒙山冷凉山区饲用燕麦农艺性状与营养品质评价

为高效利用乌蒙山区丰富的冬闲田资源，对17份饲用燕麦(Avena sativa L.)开展了农艺性状与营养成分的比较试验。结果显示，平均生育期为194～226 d,出苗-拔节期时长超过生育期50%;农艺性状变异系数多数高于10%,产量(28.42%)和有效分蘖(30.52%)最高。不同品种粗蛋白(Crude protein, CP)和酸性洗涤纤维(Acid detergent fiber, ADF)含量差异显著(P<0.05),分别为8.33%～10.13%和25.32%～30.15%;中性洗涤纤维(Neurtral detergent fiber, NDF)含量为50.51%～57.58%,品种差异不显著；相对饲喂价值(Relative feed value, RFV)为106.57～133.83,品种间差异显著(P<0.05)。‘永久444’ADF含量显著高于其他品种(P<0.05),爱沃RFV显著高于其他品种(P<0.05);各指标间存在密切相关关系，穗粒数与产量正相关(P<0.05),生育期与CP正相关(P<0.05);铃铛数、NDF、有效分...     

Effects of stage of maturity on ensiling characteristics and ruminal nutrient degradability of oat silage.

A study was conducted to determine the effects of stage of maturity on ensiling characteristics and ruminal nutrient degradability of oat silage. Oat was field grown and forage was harvested at the boot or soft dough stage and ensiled in mini-silos for 0, 2, 4, 8, 16 and 45 days. Two lactating Holstein cows fitted with ruminal fistulas were used determine ruminal nutrient degradability. Regardless of the stage of maturity, ensiled forages went through a rapid fermentation with a sharp decline in pH during the first 2 days of ensiling. Extensive proteolysis took place between 0 and 2 days as indicated by a reduction in true protein and neutral detergent insoluble protein (NDICP) and an increase in non-protein nitrogen (NPN). Chemical analysis of the 45 days silage showed that stage of maturity had no effect on neutral detergent fibre (NDF) and acid detergent fibre (ADF) of oat silage. However, oat harvested at the boot stage contained more crude protein (CP) and less starch than that harvested at the soft dough stage. Distribution of protein fractions showed that oat harvested at the boot stage contained lower NPN, NDICP and acid detergent insoluble protein than oat harvested at the soft dough stage. Results of the in situ incubation experiment indicated that oat harvested at the soft dough stage had lower ruminal dry matter (60.6 vs. 66.4%). CP (81.3 vs. 88.7%) and NDF (35.4 vs. 42.2%) degradabilities than oat harvested at the boot stage. It was concluded that chemical composition and ruminal nutrient degradability of oat silage are significantly influenced by stage of maturity.     

不同种牧草的产量和品质

在中国科学院海北高寒草甸定位站以一年生黑麦草(Lolium perenne)、小黑麦(Triticale hexaploide)、燕麦(Avena sativa)和垂穗披碱草(Elymus nutans)为研究对象,对其产草量、牧草营养品质进行测定,以探讨不同牧草的产量和品质。结果表明:小黑麦干草产量为1345.50 g·m^-2,显著高于一年生黑麦草(974.93 g·m^-2)、垂穗披碱草(301.75 g·m^-2)和燕麦(329.60 g·m^-2)。小黑麦产量是垂穗披碱草和燕麦干草产量的4~4.5倍,是黑麦草干草产量的1.4倍。垂穗披碱草粗蛋白(CP)含量显著高于一年生黑麦草和小黑麦(P<0.05),一年生黑麦草粗蛋白(CP)含量最小。单位面积粗蛋白(CP)产量、粗脂肪(EE)产量、中性洗涤纤维(NDF)产量和酸性洗涤纤维(ADF)产量以一年生黑麦草最高,显著高于小黑麦、垂穗披碱草和燕麦(P<0.05)。     

刈割对不同品种褐色中脉饲用高粱饲草品质及农艺性状的影响

利用9个褐色中脉（bmr）饲用高粱（Sorghum bicolor）（23402,23419,Sweet Virginia,PACF8423,22053,22043,SS2,Ehorma和Brasero）品种,研究2种刈割方式（年刈割1次和年刈割2次）对饲草饲用品质（干物质体外消化率（IVDMD）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、可溶性碳水化合物（WSC）和粗蛋白（CP）含量）和农艺性状（株高、茎粗、叶茎比）的影响,并分析农艺性状和饲草品质的相关性。结果表明：年刈割2次与年刈割1次相比,茎粗和株高下降,而叶茎比增加,饲草的WSC含量、NDF和ADF含量下降,而IVDMD和CP含量上升,年刈割2次能有效改善bmr品种的饲草品质。年刈割2次和年刈割1次的SS2,22043和Sweet Virginia饲草品质均表现较高水平,优于其他品种。叶茎比、茎粗与IVDMD、CP含量和WSC含量正相关,与NDF和ADF含量负相关。株高与IVDMD负相关,与NDF含量正相关。株高较低、叶茎比高、茎粗较粗的bmr品种具有较高的饲用品质,叶茎比、株高和茎粗可作为筛选高消化率bmr品种的辅助形态指标。