绿色畜牧业生产的要求

绿色畜牧业生产的操作规程是指畜禽在选种、饲养、防治疾病等环境必须遵守的规定。其无公害生产控制的主要内容是： (1)必须饲养适应当地生长条件的种畜种禽； (2)饲料原料应主要来源于无公害区域内的草场和种植基地，饲料添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的饲料添加剂使用准则》； (3)畜禽房舍内不得使用毒性杀虫、灭菌、防腐药物； (4)不可对畜禽使用各类化学合成激素、化学合成促生长素、有机磷和有机药物，兽药的使用必须符合《生产绿色食品的兽药使用准则》。 绿色畜牧业生产的要求     

无公害猪肉生产的几点要求

无公害猪是指在产前、产中、产后全过程中,采用无公害、无残留、无激素的饲料及饲料添加剂、控制环境和饮水的质量标准,规范兽药的使用品种、用量等。无公害猪肉的特点是重金属、抗生素含量低,达到国家无公害标准,不含“瘦肉精”或其他有害激素。加工和销售无公害猪肉的前提是养殖无公害生猪。在规模化养殖的基础上,无公害生猪的养殖主要取决于3个关键环节：①合格的饮用水,要定期采集水样送检,确保水质符合农业部《无公害食品畜禽饮用水水质》要求,猪场要配有污水处理净化设施;     

无公害食品畜禽饲养兽药使用准则

为保证动物源性食品安全,维护人民身体健康,根据《兽药管理条例》的规定,农业部制定了《中华人民共和国农业行业标准NY5030—2006无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》,于2006年4月1日起实施。同时,本标准代替《NY-5040—2001无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则》、《NY-5035—2001无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则》、《NY-5030—2001无公害食品生猪饲养兽药使用准则》、     

绿色畜牧业生产的要求

缘色畜牧业生产的操作规程是指畜禽在选种、饲养、防治疾病等环节必须遵守的规定。其无公害生产控制的主要内容是：１必须饲养适应当地生长条件的种畜种禽；２饲料原料应主要来源于无公害区域内的草场和种植基地，饲料添加剂的使用必须符合生产绿色食品的饲料添剂使用准则》；３畜禽房舍内不得使用毒性杀虫、灭菌、防腐药物；４不可对畜禽使用各类化学合成激素、化学合成促生长素、有机磷和有机药物，兽药的使用必须符合《生产绿色食品的兽药使用准则》。 （引自《河南畜牧兽医》２０００年第９期）绿色畜牧业生产的要求     

晋江市创建无公害生猪基地的思考

为了从根本上解决农牧产品污染和安全问题，去年，农业部启动了“无公害食品行动计划”并颁布实施首批７５项《无公害食品行业标准》，标志着我国无公害农牧产品生产经营步入了标准化管理轨道，将对农牧业的发展产生深远的影响。在行业标准中，有关无公害生猪的生产环节（本文暂不讨论无公害猪肉的加工环节污染控制问题）涉及到《畜禽饮用水水质》（NY５０２７－２００１）、《生猪饲养兽药使用准则》（NY５０３０－２００１）、《生猪饲养兽医防疫准则》（NY５０３１－２００１）、《生猪饲养饲料使用准则》（NY／５０３２－２００１）…     

绿色畜牧业生产的要求

绿色畜牧业生产的操作规程是指畜禽在选种、饲养、防治疾病等环节必须遵守的规定。其无公害生产控制的主要内容是：（１）必须饲养适应当地生长条件的种畜种禽;（２）饲料原料应主要来源于无公害区域内的草场和种植基地,饲料添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的饲料添加剂使用准则》;（３）畜禽房舍内不得使用毒性杀虫、灭菌、防腐药物;（４）不可对畜禽使用各类化学合成激素、化学合成促生长素、有机磷和有机药物,兽药的使用必须符合《生产绿色食品的兽药作用准则》。绿色畜牧业生产的要求     

猪肉食品质量安全体系的建立与规范

1健康养殖技术标准体系优质、安全的肉食加工产品必须有优质的原料作保证,而优质的原料必须依靠安全、清洁和专业管理的畜禽养殖基地提供。空气质量和水质量应符合养殖业环境质量要求,即符合《农产品安全质量无公害畜禽产地环境评价要求》、《畜禽场环境质量标准》、《无公害食品畜禽饮水用水标准》等规定。饲养     

兽药和饲料添加剂的污染、危害及控制

在畜禽饲养过程中，为了预防和治疗畜禽疫病，在畜牧业生产中大量使用兽药；为了提高畜禽的生产效率，在养殖业中广泛使用饲料添加剂。但是，违规使用兽药和饲料添加剂会造成兽药和添加剂在动物体内蓄积，人食用兽药残留超标的动物性食品后。就会对人体健康造成危害。因此，为保障人类健康，必须对各类兽药和添加剂残留有清楚的认识。     

无公害食品肉牛饲养兽药使用准则

1 范围 饲料和饲料添加剂管理条例 本标准规定了生产无公害食品的肉牛饲养过程中允 3 术语和定义许使用的兽药种类及其使用准则。 下列术语和定义适用于本标准 本标准适用于无公害食品的肉牛饲养过程的生产、管理和认证。 3.1 兽药veterinary drug 用于预防、治疗和诊断畜禽等动物疾病,有目的地2 规范性引用文件 调节其生理机能并规定作用、用途、用法、用量的物质 (含饲料药物添加剂)。包括:血清、疫苗、诊断液等生 …     

无公害生猪养殖技术

在对无公害生猪养殖技术简单介绍基础上,从猪场环境、兽药使用、兽医防疫、饲料使用、饲养管理等几个方面对于无公害生猪养殖技术的保障措施进行了概述。     

无公害生猪饲养对猪场内环境的要求

生猪所喂的饲料按无公害食品规程生产,采用无公害玉米、无公害大豆等为原料,不添加化学催肥剂和催长剂等添加剂,生猪饲养使用无残留和对人体无害的兽药,并且猪肉在加工、运输、销售等有关指标中全部符合国家无公害食品生产标准。大力发展无公害生猪饲养,是发展畜牧业,调整农业结构,保护生态,治理环境的重要举措,对促进农业增效和农民增收意义重大。1建筑布局     

饲料拌药有要领

<正>养殖场户饲喂畜禽,为有效防治畜禽疾病,给畜禽饲料中拌料投药是最简便又最常见的一种用药方法。而在实际生产中,并非所有的拌料投药都能达到防治畜禽疾病的效果。养殖户给畜禽饲料中拌药应掌握如下要领:一、规范用药。养殖场户在选择拌料用的兽药和药物添加剂时,一定要严格遵守《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》的行业标准,拌料用药时应符合《允许作药物饲料添加剂的兽药品种及使用规定》,杜绝使用《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》、《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药     

饲料拌药注意事项

正1用药范围养殖场选择兽药和药物添加剂时要严格遵守《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》的规定,拌料用药应符合《允许作药物饲料添加剂的兽药品种及使用规定》,严禁使用《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》、《禁止在饲料和动物饮用水中使用药物品种目录》等中规定不得使用的药物,禁止使用违禁药物。2针对性用药应根据养殖场周边畜禽的疾病流行特点,结合本地的实际情况制订拌料投药方案,并筛选防     

无公害畜产品——生猪饲养兽药使用准则

１范围本标准规定了在生产无公害食品的生猪饲养过程中允许使用的兽药种类及其使用准则。本标准适用于无公害食品的生猪饲养的生产、管理和认证。２规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY／T３８８畜禽场环境质量标准NY５０２７—２００１无公害食品畜禽饮用水水质NY５０３１—２００１无…     

无公害食品--牛乳的生产技术与市场开发

生产和开发无公害奶牛、牛奶、牛乳及牛奶制品是使我国提高畜产品质量 ,顺利地与国际市场对接 ,扩大奶制品出口 ,提高畜禽业经济效益 ,解决农民增收的有效途径之一。饲养无公害奶牛的单位和个人应严格按照中华人民共和国农业部颁布的《无公害食品畜禽饮用水水质》(NY/T388)、《无公害食品奶牛饲养兽药使用准则》(NY/T5 0 4 6 )、《无公害食品奶牛饲养兽医防疫准则》(NY/T5 0 4 7)、《无公害食品奶牛饲养饲料使用准则》(NY/T5 0 4 8)、《无公害食品奶牛饲养管理准则》(NY/T5 0 4 9)等几项农业行业标准进行奶牛场饲养管理。1　无公害牛…     

无公害肉羊的饲养管理

<正>无公害肉羊生产主要是科学化管理引种、饲养、环境等各个方面,通过引进优质品种,创造优良养殖环境,饲喂优质饲料,禁止使用违禁物,减少兽药使用等,从而使肉羊产品质量和安全水平得到提高,同时增强市场竞争力,最终使养羊的经济效益极大地提高。1选址与规划羊场用地要求地势平坦高燥、背风向阳、排水良好,具有充足的水资源,且水质必须符合《无公害食品、畜禽饮用水水质》(NY5027)的要求。土质应选     

无公害畜产品的概念

无公害畜产品,是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的畜产品。可以理解为以下几个层次的内涵:1.产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求。如鸡蛋,产地环境需符合“GB/T18407.32001无公害畜禽肉产地环境要求”或“NY/T388-1999畜禽场环境质量标准”,生产过程需符合“NY5040-2001无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则”、“NY5041-2001无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则”、“NY5042-2001无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则”…     

如何生产无公害牛肉

食品安全越来越引起人们的关注,为此农业部2001年和2002年颁布了生产无公害食品的一系列标准和准则,其中生产牛肉的准则包括“肉牛饲养饲料使用准则”、“肉牛饲养兽医防疫准则”、“肉牛饲养管理准则”、“肉牛饲养兽药使用准则”和“牛肉”等五个。准则内容中引用了“无公害食品畜禽饮用水水质”、“畜禽场环境质量标准”等20多个标准、准则、条例、法规和规范。作为生产和使用者难以直接应用,这里我们对五个准则做一解读,供大家参考。     

无公害山羊生产的环境质量与技术要点

无公害山羊生产首先要考虑环境质量，饮用水质量、羊场空气及土壤质量、饲料产地土壤环境等要符合有关标准；其次场址选择应周密考虑、统筹安排，应根据无公害畜产品生产标准选择，羊场布局要合理；第三，饲料饲草、防疫药品等投入品要符合无公害食品肉羊生产的有关准则；此外饲养管理方面．如日常管理、放牧管理、卫生消毒、废物处理等要符合无公害食品肉羊饲养管理准则的要求。     

畜禽养殖场户使用兽药的原则及注意事项

畜禽养殖场户必须熟悉掌握《兽药管理条例》、《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》、《饲料中允许使用的添加剂》、《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》、《动物性食品中最高残留限量标准》、《兽药休药期规定》、《禁止销售含有违禁药物或者兽药残留量超过标准的食用动物产品》等一系列国家相关法规和标准，根据生产的动物品种自觉地执行各种条例，坚决不违规使用药物。